Análise de Mercado de Proteína Animal do Japão
O mercado de proteína animal do Japão foi avaliado em USD 221,7 milhões para o ano atual e deve registrar um CAGR de 1,92% nos próximos cinco anos.
- A proteína do ovo está ganhando força no mercado devido à sua alta penetração em padarias, condimentos/molhos e ração animal. Além disso, o setor de alimentos e bebidas também domina o mercado, liderado principalmente por condimentos/molhos e lanches, devido às funcionalidades da proteína que o tornam um ingrediente altamente preferido neste setor.
- A demanda por alimentos que estimulam a pele aumenta a demanda por gelatina, tornando-se o segmento que mais cresce. Pela forma, o segmento é majoritariamente dominado pela gelatina de origem animal. Além disso, produtos de cuidados com a pele, corpo e cabelo enriquecidos com proteínas estão em ascensão. Players que oferecem ingredientes proteicos com concentrações distintas conforme a necessidade estão impulsionando o segmento.
- No Japão, a popularidade dos produtos de proteína animal é influenciada principalmente pela cultura ocidental e tendências globais. A promoção de produtos de proteína animal pelas indústrias de aplicação e as iniciativas de marketing podem influenciar ainda mais a crescente demanda. Como resultado, os fabricantes estão lançando produtos inovadores para atender às necessidades em constante mudança da indústria.
- Por exemplo, em janeiro de 2021, a Rousselot, marca da Darling Ingredients que produz soluções à base de colágeno, lançou peptídeos de colágeno marinho certificados pela MSC, Peptan, na conferência virtual Beauty & Skincare Formulation Conference 2021. Este ingrediente é proveniente de peixes brancos marinhos 100% capturados na natureza, certificados pelo Marine Stewardship Council (MSC), e é usado principalmente em nutricosméticos premium e suplementos dietéticos. Esses fatores atuam como principais impulsionadores do mercado Proteína Animal do Japão.
Tendências do mercado de proteína animal do Japão
Tendência crescente e inclinação crescente para alimentos e bebidas funcionais ricos em proteínas
- Alimentos e bebidas ricos em proteínas permaneceram como o maior segmento em termos de consumo de proteína animal. As empresas estão lançando produtos inovadores infundidos com proteínas, aumentando ainda mais suas vendas de valor. Por exemplo, a Suntory Beverage & Food Ltd lançou água engarrafada com sabor de iogurte no Japão, misturada com proteína de soro de leite perfeitamente equilibrada. Além disso, a crescente influência das mídias sociais também está elevando a demanda por proteínas entre a geração mais jovem. A frase 'meninas proteicas' é muito comum no Japão, principalmente no Instagram.
- Devido à popularidade do consumo de proteína extra em forma de lanche, a expansão dessas proteínas está sendo vista nas lojas de conveniência do Japão. Por isso, os fabricantes estão investindo seu capital em pesquisa e desenvolvimento para lançar produtos inovadores.
- Por exemplo, em março de 2021, a Arla Foods Ingredients lançou o Lacprodan ISO Clear, que é um isolado de proteína de soro de leite desenvolvido para fortificar bebidas funcionais sem turvação, granulação ou sem sabor. Tem um teor de proteína de 90%, oferece alta estabilidade ao calor e é transparente em solução, tornando-o adequado para bebidas pasteurizadas ou processadas a ultra-alta temperatura (UHT). Assim, todos os fatores acima mencionados impulsionam positivamente o mercado.
Whey Protein detém a participação de mercado significativa na proteína animal do Japão
- A demanda por suplementos proteicos, como o whey protein, tende a aumentar à medida que as pessoas se tornam mais conscientes da saúde e interessadas em atividades fitness. O whey protein é um tipo de suplemento proteico que é cada vez mais popular à medida que as pessoas se tornam mais conscientes da saúde, se envolvem em atividades relacionadas ao condicionamento físico e atendem às suas várias necessidades nutricionais.
- Além disso, os fabricantes estão lançando pós de proteína inovadores para diferentes finalidades de aplicação. Por exemplo, em fevereiro de 2021, a Arla Foods Ingredients, líder global em ingredientes naturais de soro de leite, anunciou o lançamento de seu novo ingrediente de proteína de mistura seca, Lacprodan Premium ALPHA-10, rico em alfalactalbumina, idealmente usado em produtos de fórmula infantil. Arla afirma ser o primeiro ingrediente proteico projetado para mistura seca, um processo que permite aos fabricantes reduzir o uso de energia e os custos de produção.
- Além disso, o aumento do valor de importação de proteína de soro de leite no Japão também indica a crescente demanda pelo mercado de proteína animal no Japão. Por exemplo, de acordo com os dados da Comtrade da ONU, o valor de importação de soro de leite no Japão representou US$ 186,354 milhões em 2022, o que representa um aumento significativo em relação a 2021, que representou US$ 139,627 milhões. Portanto, todos esses fatores atuam como grandes impulsionadores do mercado de proteína animal no país.
Visão geral da indústria de proteína animal do Japão
O mercado japonês de proteína animal está consolidado. Os principais players estrangeiros no mercado são Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Kerry Group PLC, Lacto Japan Co. Além disso, as empresas têm vindo a introduzir ingredientes novos e inovadores, utilizando proteínas animais, de modo a tornar o seu produto único dos produtos existentes. Devido à natureza em rápido desenvolvimento do mercado, a inovação de novos produtos tornou-se a estratégia mais comumente usada entre todos, pois ajuda a entender as necessidades em mudança das várias indústrias de aplicação no mercado.
Líderes do mercado de proteína animal do Japão
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Arla Foods amba
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Darling Ingredients Inc.
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Kerry Group PLC
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Lacto Japan Co. Ltd
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Royal FrieslandCampina NV
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Proteína Animal do Japão
- Março de 2023 A Marubeni Corporation revelou sua colaboração com a SAS Ÿnsect, líder global na produção de proteína de insetos e fertilizantes naturais para insetos, enquanto eles fazem sua incursão no mercado japonês.
- Setembro de 2022 A Nutrition Technologies, empresa pioneira de insetos industriais da Ásia, divulgou seus planos de expansão de produtos e crescimento de mercado, enfatizando suas atividades de exportação para vários países, incluindo o Japão.
- Setembro de 2022 A Gelita apresentou suas mais recentes soluções de Peptídeos de Colágeno Bioativos sob medida para a saúde da mulher, utilizando gelatinas específicas para métodos de entrega personalizados. A empresa orgulhosamente mantém uma presença no Japão, com seus produtos desfrutando de ampla adoção entre os fabricantes de alimentos e bebidas.
Segmentação da Indústria de Proteína Animal do Japão
A proteína animal é definida como a proteína derivada de fontes animais.
O mercado Proteína animal do Japão é segmentado em tipo de proteína e usuário final. Com base no tipo de proteína, o mercado é segmentado em caseína e caseinatos, colágeno, proteína do ovo, gelatina, proteína de inseto, proteína do leite e proteína do soro do leite. Com base nos usuários finais, o mercado é segmentado em ração animal, cuidados pessoais e cosméticos, alimentos e bebidas e suplementos. Com base em alimentos e bebidas, o mercado é ainda segmentado em panificação, bebidas, cereais matinais, condimentos/molhos, laticínios e produtos alternativos lácteos, produtos alimentícios RTE/RTC e lanches. Com base em suplementos, o mercado é ainda segmentado em alimentos para bebês e fórmulas infantis, nutrição de idosos e nutrição médica, e nutrição esportiva / de desempenho.
Para cada segmento, o relatório oferece o tamanho do mercado em termos de valor em USD e em termos de volume em toneladas para todos os segmentos acima mencionados.
| Caseína e Caseinatos |
| Colágeno |
| Proteína de Ovo |
| Gelatina |
| Proteína de Inseto |
| Proteína do leite |
| Proteína de soro |
| Outras proteínas animais |
| Alimentação animal | |
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |
| Alimentos e Bebidas | Padaria |
| Bebidas | |
| Cereais do café da manhã | |
| Condimentos/Molhos | |
| Confeitaria | |
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | |
| Produtos alimentícios RTE/RTC | |
| Lanches | |
| Suplementos | Comida para Bebê e Fórmula Infantil |
| Nutrição de Idosos e Nutrição Médica | |
| Nutrição Esportiva/Desempenho |
| Tipo de proteína | Caseína e Caseinatos | |
| Colágeno | ||
| Proteína de Ovo | ||
| Gelatina | ||
| Proteína de Inseto | ||
| Proteína do leite | ||
| Proteína de soro | ||
| Outras proteínas animais | ||
| Usuário final | Alimentação animal | |
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||
| Alimentos e Bebidas | Padaria | |
| Bebidas | ||
| Cereais do café da manhã | ||
| Condimentos/Molhos | ||
| Confeitaria | ||
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | ||
| Produtos alimentícios RTE/RTC | ||
| Lanches | ||
| Suplementos | Comida para Bebê e Fórmula Infantil | |
| Nutrição de Idosos e Nutrição Médica | ||
| Nutrição Esportiva/Desempenho | ||
Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de proteína animal do Japão
Qual é o tamanho atual do mercado Proteína animal do Japão?
Prevê-se que o mercado Proteína animal do Japão registre um CAGR de 1.92% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado Japão Proteína animal?
Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Kerry Group PLC, Lacto Japan Co. Ltd, Royal FrieslandCampina NV são as principais empresas que operam no mercado de proteína animal do Japão.
Qual é a região que mais cresce no mercado Japão Proteína animal?
Estima-se que alimentos e bebidas cresçam no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Japão Proteína animal?
Em 2024, a área de Cuidados Pessoais e Cosméticos responde pela maior participação de mercado no mercado de Proteína Animal do Japão.
Em que anos este mercado Japão Proteína Animal cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Japão Proteína animal por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Proteína animal do Japão para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Proteína Animal do Japão
Estatísticas para a participação de mercado Proteína animal do Japão 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de proteína animal do Japão inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.