Tamanho e Participação do Mercado de Soja Não-OGM - Tendências de Crescimento e Previsão (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Soja Não-OGM

A Soja Não-OGM Ganha Espaço na Ração para Animais

O uso de soja não-OGM na ração para animais decorre do aumento da demanda dos consumidores por produtos de origem animal, requisitos regulatórios e práticas agrícolas sustentáveis. A OCDE relata que o consumo per capita de carne de frango no Reino Unido aumentou de 18,3 kg em 2022 para 18,9 kg em 2023. À medida que os consumidores se concentram mais na qualidade e na origem dos alimentos, os produtores de gado estão adotando ração não-OGM para atender à demanda do mercado por carne orgânica, laticínios e ovos.

A preferência dos consumidores por produtos animais orgânicos e livres de antibióticos é um importante impulsionador do mercado. O aumento da população de animais de fazenda elevou a importância do uso de soja não-OGM na ração animal. De acordo com o FAOSTATS, a população de búfalos da Alemanha cresceu de 11.680 em 2022 para 12.150 em 2023. Os consumidores na América do Norte e na Europa buscam especificamente produtos rotulados como não-OGM, livres de hormônios e orgânicos. Essa demanda levou os criadores de gado a usar farelo de soja não-OGM como ingrediente de ração rico em proteínas que atende aos padrões de certificação orgânica. O preço premium para produtos animais orgânicos incentivou os agricultores a fazer a transição para ração não-OGM, oferecendo maior lucratividade.

O farelo de soja não-OGM fornece aminoácidos essenciais, proteínas e nutrientes necessários para o crescimento e a produtividade animal. Os setores de avicultura, laticínios e suinocultura são os principais consumidores de ração de soja não-OGM, com a ração para aves apresentando a maior adoção. O crescimento na produção de carne de frango apresenta maiores oportunidades para o uso de soja não-OGM. De acordo com o USDA, a produção global de carne de frango aumentou de 102.199 mil toneladas métricas em 2022 para 103.828 mil toneladas métricas em 2023, representando um crescimento de 1,6%. O aumento da produção de ovos orgânicos, leite e carne afeta diretamente a demanda por ingredientes de ração naturais.

Os marcos regulatórios e as políticas governamentais apoiam a expansão do segmento. A União Europeia mantém regulamentações rígidas sobre ração OGM, exigindo que os produtores de gado usem alternativas não-OGM para conformidade com a rotulagem. A certificação Non-GMO Project Verified nos EUA aumentou a adoção de farelo de soja não-OGM nas dietas de animais. Países como Alemanha, Japão e Coreia do Sul registraram aumento na demanda por ração não-OGM devido a regulamentações e programas de certificação orientados pelo consumidor. Em janeiro de 2024, a Comissão Europeia alocou USD 1,1 bilhão para programas de auxílio estatal alemão para melhoria do bem-estar animal.

A América do Norte Domina o Mercado

A América do Norte domina o mercado de soja não-OGM devido à demanda dos consumidores por produtos alimentares orgânicos e naturais, à substancial capacidade de produção e às políticas governamentais de apoio. Os Estados Unidos, o Canadá e o México são atores-chave tanto na produção quanto no consumo, atendendo aos mercados doméstico e internacional. O crescimento do mercado é impulsionado pela crescente adoção de dietas com rótulo limpo e à base de plantas, juntamente com a expansão do setor de gado orgânico.

A soja não-OGM na América do Norte é utilizada principalmente no processamento de alimentos, ração animal e produtos à base de soja, incluindo leite de soja, tofu e isolados de proteína de soja. De acordo com a World Population Review 2024, México e Canadá ocupam o segundo e o quarto lugar globalmente em população vegana. O setor de alimentos veganos em ambos os países continua a se expandir, com varejistas e fabricantes incorporando ingredientes não-OGM e orgânicos em seus produtos.

O setor de ração animal representa um segmento de mercado significativo, pois os produtores de gado orgânico usam farelo de soja não-OGM para atender à demanda dos consumidores por produtos com rótulo limpo e livres de antibióticos. O consumo per capita de carne no México aumentou de 14,77 kg em 2022 para 15,02 kg em 2023, conforme relatado pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. A produção de ração do país aumentou de 41,5 milhões de toneladas métricas em 2022 para 43,0 milhões de toneladas métricas em 2023, de acordo com dados do USDA.

Os Estados Unidos mantêm sua posição como um dos principais produtores de soja no mercado global de soja, com o FAOSTATS reportando 113,3 milhões de toneladas métricas de soja colhida em 2023. Illinois, Iowa, Minnesota, Indiana e Missouri são os principais estados produtores. O Canadá, particularmente Ontário e Quebec, é especializado em variedades não-OGM de alto teor proteico. Os agricultores norte-americanos se beneficiam de práticas agrícolas avançadas, variedades de sementes de qualidade e preços premium para soja não-OGM.

As políticas governamentais e os programas de certificação, incluindo a certificação orgânica do USDA e o rótulo Non-GMO Project Verified, apoiam o crescimento do mercado. Em 2022, a PepsiCo Inc. e a Beyond Meat lançaram o Beyond Meat Jerky, com ingredientes vegetais não-OGM. A combinação de capacidades de produção, preferências dos consumidores e apoio governamental posiciona a América do Norte para manter sua liderança no mercado global de soja não-OGM nos próximos anos.