
Análise do Mercado de Ração com Levedura na Europa por Mordor Intelligence
O tamanho do Mercado de Ração com Levedura na Europa é estimado em USD 642,30 milhões em 2025, e espera-se que atinja USD 896,10 milhões até 2030, a um CAGR de 6,90% durante o período de previsão (2025-2030).
O mercado europeu de ração com levedura tornou-se um componente essencial da indústria de nutrição animal da região, apoiado pela crescente demanda por proteína animal sustentável. A intensificação da pecuária levou à expansão da produção de ração animal, resultando em maior consumo de produtos de ração com levedura. De acordo com a Pesquisa da Alltech, a produção de ração para frangos de corte na Europa aumentou 3% entre 2022 e 2024, refletindo o movimento da indústria em direção a soluções de ração com maior valor nutricional. Este crescimento, especialmente no setor avícola, demonstra a adoção mais ampla de ração com levedura para melhorar a eficiência alimentar, a saúde intestinal e o desempenho animal. O foco do mercado europeu em sustentabilidade e inovação em ração posicionou a levedura de ração como um elemento integral no desenvolvimento da nutrição animal.
O consumo de carne na Europa aumentou significativamente nas últimas décadas, atingindo 69 kg per capita em 2024, de acordo com a União Europeia. Este crescimento, impulsionado pela expansão populacional e pelo aumento da renda disponível, levou ao aumento da produção pecuária para atender à demanda dos consumidores. A necessidade de soluções de ração eficientes e sustentáveis cresceu, tornando a levedura de ração um componente essencial na nutrição animal moderna. A população pecuária da UE em 2024 compreende 134 milhões de suínos, 75 milhões de bovinos e 68 milhões de ovinos e caprinos, criando maior demanda por aditivos de ração com levedura de alto desempenho. À medida que a indústria europeia de ração se concentra em sustentabilidade e produtividade, o mercado de ração com levedura continua a se expandir, apoiando os requisitos de nutrição animal da região.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Ração com Levedura na Europa
O Segmento de Aves Domina o Mercado
O segmento de aves domina o mercado de ração com levedura em expansão na Europa. A Europa experimentou um crescimento consistente no consumo de carne de aves, atingindo 25,2 kg per capita em 2024, um aumento de quase 10 kg desde o início do século. De acordo com a Poultry World, a produção avícola aumentou 4% e as exportações cresceram 3% em comparação com 2023. Este crescimento é impulsionado pela acessibilidade da carne de aves, pelo seu valor nutricional e pela percepção dos consumidores como uma opção proteica mais saudável, estabelecendo as aves como o principal motor de crescimento para os fabricantes de ração com levedura na região.
A implementação de regulamentações rigorosas sobre o uso de antibióticos na produção avícola europeia impulsionou um crescimento substancial na adoção de levedura. A Vigilância Europeia do Consumo de Antimicrobianos Veterinários (ESVAC) reporta um declínio considerável no uso de antibióticos nas operações avícolas europeias, exigindo a adoção de soluções alternativas como a levedura para manter a saúde intestinal e o desempenho ideais nas aves.
As inovações na produção de ração com levedura resultaram em produtos mais eficazes e especializados para aplicações avícolas. Esses avanços aumentaram a incorporação de ração com levedura nos programas de nutrição avícola. Por exemplo, a Phileo by Lesaffre introduziu o probiótico de levedura Actisaf Sc 47 HR+ na Europa em 2024, expandindo sua aplicação dos setores de ruminantes e suínos para a indústria avícola.

A Espanha Domina o Mercado
A Espanha consolidou-se como uma força importante no mercado europeu de ração com levedura em 2024, impulsionada por suas extensas operações de pecuária comercial e pelo aumento do consumo de aditivos para ração. De acordo com a União Europeia, a Espanha representou aproximadamente um quarto da população pecuária total da UE, especificamente 25,4% dos suínos e 23,6% dos ovinos, em 2024. Esta sólida base pecuária se traduz em uma demanda significativa por soluções de ração sustentáveis e de alta qualidade, tornando a Espanha um dos maiores mercados de ração com levedura na Europa.
A Espanha produziu aproximadamente 34,1 milhões de toneladas métricas de ração composta em 2024, de acordo com a Pesquisa da Alltech, figurando entre os maiores fabricantes de ração da Europa por volume. Esta substancial produção de ração indica a crescente demanda por aditivos de ração de alta qualidade, incluindo soluções à base de levedura, para melhorar a saúde e a produtividade animal. Além disso, os proeminentes setores de avicultura e suinocultura da Espanha, que dependem de formulações de ração otimizadas, impulsionam o crescimento do mercado de ração com levedura. À medida que a indústria pecuária espanhola continua a se desenvolver para atender às demandas domésticas e de exportação, a levedura de ração permanece essencial para melhorar o desempenho animal e a sustentabilidade na indústria de ração do país.

Cenário Competitivo
O Mercado de Ração com Levedura na Europa é fragmentado, com empresas globais e regionais competindo com players locais pela participação de mercado. As empresas investem em infraestrutura de pesquisa e desenvolvimento para manter ciclos contínuos de desenvolvimento de produtos. Os principais players do Mercado de Ração com Levedura na Europa incluem Alltech, Inc., ADM, Associated British Foods plc, Cargill Inc. e DSM-Firmenich.
Líderes da Indústria de Ração com Levedura na Europa
Alltech, Inc.
Associated British Foods plc
Cargill Inc.
ADM
DSM-Firmenich
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Desenvolvimentos Recentes da Indústria
- Outubro de 2024: A Lesaffre, um player global em fermentação e microrganismos, adquiriu a Biorigin, uma unidade de negócios da Zilor que produz derivados de levedura. A aquisição visa ampliar o fornecimento de derivados de levedura para as indústrias de nutrição animal e alimentação humana. Esta integração melhorará os processos de produção, a logística e os serviços para clientes em todo o mundo.
- Janeiro de 2024: A Phileo by Lesaffre introduziu o probiótico de levedura Actisaf Sc 47 HR+ na Exposição Internacional de Produção e Processamento (IPPE). Após seu lançamento europeu, este probiótico de levedura, já consolidado nos setores de ruminantes e suínos, está agora disponível para aplicações na indústria avícola.
Escopo do Relatório do Mercado de Ração com Levedura na Europa
A levedura de ração é um tipo de microrganismo comumente utilizado na nutrição animal como fonte de proteínas, vitaminas e minerais. O Mercado de Ração com Levedura na Europa é Segmentado por Tipo (Levedura Viva, Levedura Gasta e Derivados de Levedura), Forma (Fresca, Instantânea e Seca), Tipo de Animal (Ruminantes, Aves, Suínos e Outros Tipos de Animais) e Geografia (Alemanha, Reino Unido, França, Espanha, Rússia, Itália e Restante da Europa). O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em termos de volume (Toneladas Métricas) e valor (USD) para todos os segmentos acima.
| Levedura Viva |
| Levedura Gasta |
| Derivados de Levedura |
| Fresca |
| Instantânea |
| Seca |
| Ruminantes |
| Aves |
| Suínos |
| Outros Tipos de Animais |
| Alemanha |
| Reino Unido |
| França |
| Espanha |
| Rússia |
| Itália |
| Restante da Europa |
| Tipo | Levedura Viva |
| Levedura Gasta | |
| Derivados de Levedura | |
| Forma | Fresca |
| Instantânea | |
| Seca | |
| Tipo de Animal | Ruminantes |
| Aves | |
| Suínos | |
| Outros Tipos de Animais | |
| Geografia | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Espanha | |
| Rússia | |
| Itália | |
| Restante da Europa |
Principais Questões Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho do Mercado de Ração com Levedura na Europa?
Espera-se que o tamanho do Mercado de Ração com Levedura na Europa atinja USD 642,30 milhões em 2025 e cresça a um CAGR de 6,90% para alcançar USD 896,10 milhões até 2030.
Qual é o tamanho atual do Mercado de Ração com Levedura na Europa?
Em 2025, espera-se que o tamanho do Mercado de Ração com Levedura na Europa atinja USD 642,30 milhões.
Quem são os principais players do Mercado de Ração com Levedura na Europa?
Alltech, Inc., Associated British Foods plc, Cargill Inc., ADM e DSM-Firmenich são as principais empresas que operam no Mercado de Ração com Levedura na Europa.
Quais anos este Mercado de Ração com Levedura na Europa abrange e qual foi o tamanho do mercado em 2024?
Em 2024, o tamanho do Mercado de Ração com Levedura na Europa foi estimado em USD 597,98 milhões. O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Ração com Levedura na Europa para os anos: 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Ração com Levedura na Europa para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Ração com Levedura na Europa
Estatísticas para a participação, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado de Ração com Levedura na Europa em 2025, criadas pelos Relatórios de Indústria da Mordor Intelligence™. A análise de Ração com Levedura na Europa inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.



