Tamanho e Participação do Mercado de Ração para Frango de Corte - Tendências de Crescimento e Previsão (2026 - 2031)

Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Ração para Frango de Corte

Aumento do Consumo de Carne de Frango e Acessibilidade Proteica

A carne de frango está expandindo seu papel nas dietas globais, o que sustenta diretamente a demanda por ração para frango de corte. A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura projetaram que as aves responderão por 62% do consumo adicional global de carne até 2034, com grande parte desse aumento concentrada em regiões em desenvolvimento. O frango também permanece uma das proteínas animais mais acessíveis, o que ajuda a sustentar o consumo quando os orçamentos domésticos de alimentação ficam sob pressão. A acessibilidade é importante para o mercado de ração para frango de corte porque a demanda estável por carne protege os volumes de ração, mesmo quando outras proteínas enfrentam um risco de substituição mais acentuado. A MHP SE reportou receita de USD 2,64 bilhões nos nove meses de 2025, representando um aumento de 16% em relação ao ano anterior. O crescimento foi sustentado pela forte demanda por aves, preços de mercado estáveis e a consolidação da produtora espanhola de aves Grupo UVESA. Essa tendência sustenta a demanda contínua por ração para frango de corte, pois o crescimento da produção avícola e a expansão da capacidade exigem aumentos consistentes no consumo de ração comercial.

Expansão da Avicultura Comercial de Frango de Corte e Terceirização da Ração

O mercado de ração para frango de corte cresce de forma mais estável quando a produção avícola migra de sistemas de subsistência para a avicultura comercial e baseada em contratos. Operações maiores de frango de corte dependem de ração composta padronizada porque as metas de crescimento, a uniformidade do lote e os requisitos dos processadores deixam pouca margem para misturas inconsistentes na granja. Uma vez que os produtores migram para modelos integrados ou de contrato, geralmente permanecem vinculados ao fornecimento formal de ração, pois o financiamento, o suporte veterinário e os acordos com compradores estão atrelados a esse sistema. A ForFarmers N.V. formou a ForFarmers Polska em 2026, combinando a produção de ração com a avicultura e o processamento, demonstrando como a ração está sendo integrada de forma mais profunda nas cadeias avícolas organizadas. A Koninklijke De Heus Voeders B.V. também ampliou sua posição na Ásia em março de 2026 por meio da aquisição da CJ Feed and Care, adicionando 17 fábricas de ração e expandindo seu alcance nos principais mercados produtores de aves. Esses desenvolvimentos sustentam a visão de que o mercado de ração para frango de corte se beneficia mais quando a avicultura se torna maior, mais formal e mais dependente de ração terceirizada.

Maior Foco na Conversão Alimentar e Eficiência de Custos

A eficiência alimentar permanece um dos impulsionadores comerciais mais importantes no mercado de ração para frango de corte, pois a ração ainda representa a maior parcela do custo de produção. Uma pesquisa revisada por pares publicada em 2026 na Frontiers Animals Science mostrou que a ração representou 60-70% dos custos totais de produção de frango de corte, indicando que mesmo pequenas mudanças na conversão alimentar podem afetar significativamente a rentabilidade da granja. Essa pressão de custos mantém os compradores focados em formulações capazes de converter nutrientes em peso vivo com menos desperdício e mais consistência. Uma pesquisa publicada na Applied Sciences (MDPI) em 2026 também constatou que fitase, xilanase, amilase e protease, quando utilizadas nas especificações completas da matriz, melhoraram o aproveitamento de nutrientes e possibilitaram formulações de menor custo em dietas para frango de corte ^{[3]Fonte: MDPI Applied Sciences, "Efeitos da Inclusão de Fitase, Xilanase, Amilase e Protease nas Especificações Completas da Matriz em Dietas para Frangos de Corte," MDPI, mdpi.com}. Essa evidência ajuda a explicar por que o mercado de ração para frango de corte está migrando para produtos respaldados por dados de ensaios, em vez de simples alegações sobre ingredientes. Fornecedores capazes de demonstrar melhor desempenho na taxa de conversão alimentar estão em posição mais forte para defender preços e reter contas comerciais maiores.

Transição para Programas de Ração Sem Antibióticos e Baseados em Aditivos

O setor de ração para frango de corte está migrando para formulações com maior uso de aditivos à medida que os controles antimicrobianos se tornam mais rigorosos nas principais regiões produtoras de aves. A Agência Europeia de Medicamentos reportou que o consumo de antimicrobianos em animais produtores de alimentos na Europa atingiu seu nível mais baixo já registrado em 2024, confirmando a força da mudança no uso responsável de antimicrobianos ^{[4]Fonte: Agência Europeia de Medicamentos, "Consumo de Antimicrobianos em Animais Atinge o Nível Mais Baixo Já Registrado na Europa," Agência Europeia de Medicamentos, europa.eu}. À medida que os promotores de crescimento antibióticos são eliminados do uso rotineiro, os formuladores de ração precisam de ferramentas adicionais para manter a saúde intestinal, o crescimento e a uniformidade do lote. Essa mudança eleva a importância comercial de enzimas, probióticos, extratos vegetais, ácidos orgânicos e ingredientes funcionais relacionados no mercado de ração para frango de corte. O crescimento do segmento de aditivos mostra que essa transição já está se tornando visível nos padrões de gastos. O resultado é uma migração mais ampla das misturas simples de ração commodity para programas de nutrição mais especializados.

Prêmios de Rastreabilidade da Soja Vinculados ao Regulamento da União Europeia sobre Desmatamento (EUDR)

O Regulamento da União Europeia sobre Desmatamento (EUDR) adiciona uma nova camada de conformidade ao mercado de ração para frango de corte, especialmente para cadeias de suprimentos com alta exposição ao farelo de soja. O regulamento exige rastreabilidade em nível de parcela para commodities e produtos cobertos, com operadores de grande e médio porte obrigados a cumprir até 30 de dezembro de 2026. O não cumprimento pode resultar em penalidades de até 4% do faturamento anual do operador na União Europeia. A Federação Europeia de Fabricantes de Ração reportou risco de perturbação no comércio de soja devido a sistemas de conformidade que ainda não estavam totalmente prontos, criando um ambiente de fornecimento mais restrito e menos flexível. Esses requisitos aumentam os custos de documentação para exportadores e fabricantes de ração composta que atendem à demanda vinculada à Europa. Eles também tornam o processo de aquisição de soja menos simples para fábricas que carecem de sistemas robustos de rastreabilidade. Na prática, isso eleva os prêmios de fornecimento e incentiva o mercado de ração para frango de corte a examinar insumos proteicos mais diversificados.

Risco de Micotoxinas e Qualidade de Ingredientes Impulsionado pelo Clima

A exposição a micotoxinas está se tornando uma restrição mais séria para o mercado de ração para frango de corte à medida que a volatilidade climática afeta a qualidade das culturas em mais regiões produtoras. Esse problema não se limita à deterioração visível, pois múltiplas toxinas podem estar presentes simultaneamente e ainda assim reduzir o desempenho do lote. Um estudo revisado por pares de 2025 publicado na Poultry Science constatou que a exposição a múltiplas micotoxinas em frangos de corte pode prejudicar a saúde intestinal, enfraquecer a imunidade, reduzir a resposta vacinal e piorar o desempenho de conversão alimentar. Essa combinação cria pressão de custos oculta, pois as aves podem ter desempenho abaixo da meta mesmo quando os preços dos ingredientes parecem administráveis no papel. Isso também reduz a confiança nas formulações padrão quando a qualidade dos ingredientes é inconsistente. Como resultado, o mercado de ração para frango de corte está atribuindo maior valor comercial à triagem, aos adsorventes, à documentação e ao controle mais rigoroso de fornecedores.

*Nossas previsões tratam os impactos dos impulsionadores e restrições como direcionais, e não aditivos. As previsões de impacto refletem o crescimento de base, os efeitos de composição e as interações entre variáveis.

Análise de Segmentos

Por Fase de Alimentação: Formulações para a Fase Inicial Impulsionam Crescimento Acima da Média

O maior segmento por fase de alimentação foi o final, que deteve 42,6% da participação do mercado de ração para frango de corte em 2025. Essa liderança reflete o alto consumo de ração durante a janela de crescimento final, quando os produtores focam no rendimento de carcaça e na eficiência alimentar. Os sistemas comerciais de frango de corte dão forte ênfase às dietas da fase final porque o último estágio afeta diretamente a produção comercializável e os retornos do processamento. O segmento de fase de alimentação de crescimento mais rápido é o inicial, com crescimento projetado a um CAGR de 4,1% durante 2026-2031. Esse ritmo mais acelerado mostra que mais produtores agora tratam a nutrição na fase inicial como uma base de desempenho, em vez de uma ração de abertura básica.

As dietas da fase inicial estão recebendo mais atenção porque o desenvolvimento intestinal, a imunidade e a absorção de nutrientes são estabelecidos no início do ciclo produtivo. A fase de crescimento ainda desempenha um papel de equilíbrio fundamental, pois conecta o desenvolvimento inicial com a fase final de alto volume. Uma pesquisa publicada na Poultry Science em 2026 constatou que a suplementação com β-mananase em dietas de frango de corte com energia reduzida melhorou a utilização de nutrientes e o desempenho de crescimento, destacando o interesse contínuo do setor em estratégias de reformulação de ração habilitadas por enzimas para manter a produtividade enquanto reduz os custos de ração. Isso significa que o crescimento de valor no mercado de ração para frango de corte não se limita a volumes maiores, mas também reflete decisões de alimentação mais precisas em cada fase. A Coöperatie Koninklijke Agrifirm U.A. concordou em adquirir a Hamlet Protein em março de 2026, ressaltando que a nutrição na fase inicial e a nutrição especializada permanecem áreas atrativas para expansão comercial.

Por Forma: Dominância dos Pellets Persiste Enquanto a Farofa Granulada Ganha Impulso na Fase Inicial

Os pellets foram o maior segmento por forma, representando 55,7% do mercado de ração para frango de corte em 2025. Sua posição de liderança reflete menor desperdício, maior eficiência no manuseio da ração e uso mais amplo em grandes sistemas comerciais de frango de corte. Os pellets também se adequam bem ao foco dos produtores na taxa de conversão alimentar, pois favorecem um consumo mais uniforme e uma entrega de nutrientes mais consistente. A farofa granulada é o segmento de crescimento mais rápido e deve avançar a um CAGR de 4,6% durante 2026-2031. Esse crescimento mais rápido está estreitamente ligado ao foco crescente na nutrição da fase inicial, onde um tamanho de partícula menor é mais adequado para aves mais jovens.

O farelo permanece relevante em sistemas comerciais menores e em áreas com infraestrutura de peletização menos desenvolvida. Ele também continua a atender granjas que ainda dependem de práticas mais simples de manuseio de ração ou abordagens de alimentação mista. O mercado de ração para frango de corte em farofa granulada está crescendo à medida que os compradores atribuem maior valor ao consumo precoce e à acessibilidade para pintinhos. Uma pesquisa publicada na Frontiers in Veterinary Science em 2026 mostrou que a suplementação combinada de lisofosfatidilcolina e lipase manteve o desempenho do frango de corte em condições de alimentação com restrição energética, apoiando o controle de custos sem forçar uma mudança das formas de ração estabelecidas. Com o tempo, a composição de formas no mercado de ração para frango de corte deve continuar migrando para pellets e farofa granulada à medida que a avicultura comercial se torna mais padronizada.

Por Tipo de Ingrediente: Crescimento de Valor Liderado por Aditivos Supera os Ingredientes Base

Os cereais representaram o maior segmento de ingredientes, com 36,8% de participação no mercado de ração para frango de corte em 2025, refletindo o papel fundamental do milho e de outros grãos como principais fontes de energia nas formulações de ração para frango de corte. Os farelos de oleaginosas permaneceram outro grupo importante de ingredientes, pois o farelo de soja ainda fornece grande parte da proteína nas rações comerciais. O segmento de ingredientes de crescimento mais rápido é o de aditivos, com crescimento projetado a um CAGR de 5,4% durante 2026-2031. Esse ritmo está bem acima da taxa geral do mercado e mostra que o crescimento de valor no tamanho do mercado de ração para frango de corte está migrando para o suporte ao desempenho, em vez de apenas ingredientes a granel. Esse desenvolvimento está reforçando a demanda por aditivos funcionais de ração, como enzimas, probióticos, fitogênicos e ácidos orgânicos, que são cada vez mais utilizados para melhorar o desempenho digestivo e otimizar a absorção de nutrientes. 

O melaço continua a desempenhar um papel de nicho na melhoria da palatabilidade e das propriedades aglutinantes da ração, particularmente em certas formulações de farelo. O óleo de peixe e a farinha de peixe permanecem parte da composição de ingredientes, embora as restrições de custo e fornecimento continuem a impulsionar o interesse em fontes alternativas. Proteínas emergentes e ingredientes especializados também estão ganhando adoção seletiva à medida que os produtores buscam maior flexibilidade de formulação. Consequentemente, a seleção de ingredientes é cada vez mais orientada pelo desempenho funcional e pelos resultados de produção, reforçando a transição para formulações de ração para frango de corte mais direcionadas e orientadas ao valor. 

Análise Geográfica

A Ásia-Pacífico foi o maior segmento regional com 46,5% da participação do mercado de ração para frango de corte em 2025, e também é o segmento regional mais rápido, com um CAGR projetado de 4,3% durante 2026-2031. Essa posição reflete a forte demanda por aves, o crescimento da produção comercial e a ampla acessibilidade do frango em muitos grandes centros populacionais. As perspectivas da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico e da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura sustentam essa direção, pois grande parte do consumo adicional de aves até 2034 deve vir da Ásia e de outras regiões em desenvolvimento. A Koninklijke De Heus Voeders B.V. expandiu sua plataforma asiática em março de 2026 por meio da CJ Feed and Care, reforçando que o mercado de ração para frango de corte na região permanece atrativo para investimentos de longo prazo.

A América do Sul permanece uma região importante no mercado de ração para frango de corte, pois a produção avícola e a demanda por ração estão estreitamente ligadas à disponibilidade de grãos e oleaginosas. O Brasil permanece especialmente influente porque combina uma base avícola forte com um papel importante nas matérias-primas agrícolas vinculadas à formulação de ração. A Cargill, Incorporated anunciou em 2025 uma oferta vinculante para adquirir a Mig-Plus no Brasil, indicando que as empresas de nutrição ainda veem espaço para aprofundar sua presença nos principais mercados produtores. A América do Norte é mais madura em volume, portanto a concorrência lá se concentra mais em eficiência, atualizações de formulação e desempenho de aditivos do que em grandes saltos no volume de ração. Isso significa que o mercado de ração para frango de corte nas Américas combina demanda impulsionada por escala na América do Sul com diferenciação orientada ao desempenho na América do Norte.

A Europa permanece uma parte de menor crescimento, mas de maior conformidade, do mercado de ração para frango de corte. O Regulamento da União Europeia sobre Desmatamento está pressionando os fabricantes de ração a construir sistemas de fornecimento de soja mais rastreáveis antes do prazo de 30 de dezembro de 2026. A África e o Oriente Médio mostram maior espaço para expansão, pois o frango permanece uma fonte proteica prática em mercados com rápido crescimento populacional e mudanças nos padrões de demanda alimentar. As condições climáticas mais quentes também tornam as soluções de ração funcional e de suporte ao calor mais relevantes nessas regiões, especialmente onde o desempenho do lote está exposto a estresse térmico prolongado. Como resultado, o mercado de ração para frango de corte exibe prioridades regionais distintas, com a Ásia-Pacífico enfatizando a escala de produção, a Europa focando na conformidade regulatória e a África e o Oriente Médio priorizando o acesso ao mercado, a resiliência da cadeia de suprimentos e a formalização do setor.