| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.00% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de colágeno da África
O Mercado Africano de Colágeno deverá crescer a um CAGR de 6% durante o período de previsão.
- A crescente demanda por colágeno como ingrediente chave em diversas aplicações, como suplementos dietéticos, aditivos alimentares, bebidas e produtos cárneos, tem impulsionado o mercado de colágeno e os fabricantes começaram a produzir ingredientes de acordo com diretrizes rígidas que minimizam o impacto ambiental, assim , esforçando-se para investir e melhorar as suas credenciais verdes.
- Os fabricantes de colágeno estão adotando diversas estratégias além das usuais, como inovações de produtos e estratégias de expansão, para ganhar reconhecimento e uma posição forte no mercado, aumentando assim a confiança da empresa em seus ingredientes.
Tendências do mercado de colágeno na África
Maior aplicação no segmento de alimentos e bebidas
O colágeno é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas para melhorar a elasticidade, consistência e estabilidade dos produtos, principalmente em lanchonetes e bases de sopas. O colágeno também melhora a qualidade e o valor nutricional e de saúde desses produtos alimentícios. É utilizado como aditivo em alimentos, incluindo lanchonetes, bases de sopas, sobremesas e coberturas de pastelaria, durante o processamento, para melhorar a cor, textura, sabor ou qualidade. Os peptídeos de colágeno, utilizados como aditivos alimentares, ajudam a melhorar as propriedades reológicas de salsichas e salsichas, ao mesmo tempo que fornecem fibras nutritivas animais em quantidades adequadas. A fibra de colágeno tratada termicamente tem sido cada vez mais utilizada como emulsificante em diversos alimentos, principalmente em produtos ácidos. Além disso, a fibra de colágeno estabilizada pelo calor atua como uma alternativa natural aos emulsificantes sintéticos, para uso em formulações de alimentos e bebidas ácidas.
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A África do Sul detém a participação máxima no mercado
Os fabricantes sul-africanos têm adoptado constantemente técnicas de produção inovadoras, a fim de ganharem liderança em custos no mercado. A mudança no estilo de vida do consumidor, o aumento dos gastos com saúde e um setor varejista próspero estão impulsionando o crescimento do mercado. No país, a Gelita é a única empresa com fábrica de gelatina. Atende a maior parte da demanda interna. A planta produz gelatinas comestíveis e técnicas, além de produtos como Liquifine, gelatina líquida. Os fabricantes de produtos de beleza contam com bebidas de beleza à base de colágeno devido ao alto potencial de crescimento no país. Além disso, com a entrada no mercado de bebidas de beleza com infusão de colágeno, como o Collagen Lift (uma bebida diária para aumentar a densidade do colágeno e reduzir as rugas em até 50%), os consumidores estão ganhando consciência dos benefícios dos ingredientes para a saúde, assim , exigindo mais produtos com infusão de colágeno e impactando positivamente o crescimento do mercado.
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Visão geral da indústria de colágeno da África
O mercado africano de colagénio está consolidado e as empresas estão a aumentar as suas linhas de produtos e também a expandir a sua presença geograficamente. O lançamento de novos produtos como resultado de inovação, expansão de mercado e parcerias/acordos são a abordagem estratégica preferida adotada pela maioria das principais empresas envolvidas na produção de peptídeos de colágeno. Os principais players do mercado são Gelita AG, Weishardt Gelatinas, Tessenderlo Group e Ajinomoto Co.
Líderes do mercado de colágeno na África
Gelita AG
Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company
Weishardt Gelatines
Ajinomoto Co. Inc.
Tessenderlo Group
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de colágeno na África
O Mercado Africano de Colágeno é segmentado pela fonte que inclui colágeno de base animal e colágeno de base marinha. Com base na aplicação, o mercado é dividido em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos e cuidados pessoais, entre outras aplicações. O estudo também inclui a análise regional de regiões como a África do Sul, a Nigéria e o resto de África.
Por tipo
| Colágeno de origem animal |
| Colágeno de base marinha |
Por aplicativo
| Alimentos e Bebidas |
| Suplementos Dietéticos |
| Cosméticos e Cuidados Pessoais |
| Outras aplicações |
Geografia
| África | África do Sul |
| Nigéria | |
| Resto da África |
| Por tipo | Colágeno de origem animal | |
| Colágeno de base marinha | ||
| Por aplicativo | Alimentos e Bebidas | |
| Suplementos Dietéticos | ||
| Cosméticos e Cuidados Pessoais | ||
| Outras aplicações | ||
| Geografia | África | África do Sul |
| Nigéria | ||
| Resto da África | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de colágeno da África
Qual é o tamanho atual do mercado de colágeno da África?
O Mercado Africano de Colágeno deverá registrar um CAGR de 6% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de colágeno da África?
Gelita AG, Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company, Weishardt Gelatines, Ajinomoto Co. Inc., Tessenderlo Group são as principais empresas que operam no Mercado Africano de Colágeno.
Que anos este Mercado Africano de Colágeno cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de colágeno da África para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de colágeno da África para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Colágeno na África
Estatísticas para a participação de mercado de colágeno na África em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do colágeno na África inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
