南米反芻動物用飼料プレミックス市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

南米反芻動物用飼料プレミックス市場のトレンドと洞察

食肉および畜産物への需要の増加

南米では人口の着実な増加と都市化の顕著な進展に伴い、都市住民による食肉、乳製品、その他の畜産物の消費が増加しています。この都市化の進展は、所得の向上と中間層の拡大と相まって、同地域をタンパク質豊富な食生活へと向かわせており、牛肉、鶏肉、乳製品への需要が顕著に高まっています。牛肉が主食としての地位を占めるブラジルやアルゼンチンなどの国々がこのトレンドの最前線にあります。例えば、OECDのデータによると、アルゼンチンの牛肉消費量は2022年の2,135,100メートルトンから2023年には2,146,200メートルトンへと増加しました。同様に、ブラジルでも2022年の5,808,700メートルトンから2023年には5,925,500メートルトンへと増加しました。

畜産物への需要の急増に対応するため、南米の畜産業者は生産性向上のために飼料プレミックスをはじめとする先進的な飼料ソリューションを積極的に採用しています。反芻動物用飼料プレミックスは、特に牛肉生産における家畜の成長促進において重要な役割を果たし、生産者が市場の需要により迅速に対応できるようにしています。酪農においては、これらのプレミックスは乳量、品質、および群れの健康を向上させ、牛乳・乳製品への高まる需要に対応しています。さらに、飼料を体重増加または牛乳に変換する効率を改善することで、飼料プレミックスはより経済的な生産を実現します。これは、飼料コストが畜産農業全体の費用の大部分を占めることを考えると、重要な要素です。

畜産セクターの産業化に伴い、動物の成長段階や泌乳段階に応じた精密栄養への関心が高まっています。飼料プレミックスは、動物の健康と生産性を高めるために必須のビタミン、ミネラル、アミノ酸を供給する上で重要な役割を果たしています。プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素などの添加物が配合されることが多いこれらのプレミックスは、動物の免疫力、腸内環境、および全体的な健康状態を強化します。これは、疾病発生のリスクが高く生産性を脅かす高密度・密閉型飼育システムにおいて特に重要です。

ブラジルが市場を主導

ブラジルは南米の反芻動物用飼料プレミックス市場において主導的な地位を占めています。同地域最大の畜産物生産国・輸出国として、ブラジルは飼料プレミックス産業の動向に大きな影響を与えています。FAOSTATのデータによると、ブラジルの牛の頭数は2021年の226,153,800頭から2022年には235,950,900頭へと増加し、ブラジルが世界最大の牛肉生産国・輸出国としての地位を確固たるものにしています。牛肉に加え、ブラジルは強固な酪農セクターを誇り、主要な牛乳生産国でもあります。この広大な畜産業の景観が、成長率、飼料効率、および家畜全体の健康状態の向上に不可欠な反芻動物用飼料プレミックスへの需要を高めています。

ブラジルの強みは、中国、欧州連合、米国などの主要な世界市場に向けた牛肉、鶏肉、各種畜産物の主要輸出国としての地位にも及んでいます。競争力を維持し、国際的な品質基準に適合するため、ブラジルの生産者は先進的な飼料プレミックスを積極的に採用しています。これらの製剤は家畜の状態を最適化するだけでなく、栄養基準を満たすことを確保し、高品質な食肉、乳製品、その他の産出物をもたらします。さらに、ブラジルは特に粉乳やチーズの輸出において世界の酪農分野で重要な役割を果たしています。牛乳生産の量と質を向上させるため、ブラジルの酪農家は飼料プレミックスを活用し、乳牛の健康、乳量、および群れ全体の効率を高めています。

この農業の勢いを後押しするため、ブラジル政府は支援政策を展開し、畜産技術とバイオセキュリティへの投資を促進しています。こうした取り組みが高品質な飼料プレミックスへの需要をさらに高めています。特に2022年には、ブラジル農業・畜産・食料供給省が農業強化国家プログラムの予算を増額しました。畜産・家禽向け信用制度を含むこのプログラムの予算は、177億6,000万レアル（34億米ドル）から226億レアル（43億米ドル）へと拡大しました。