北米ユービオティクス市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

北米ユービオティクス市場のトレンドと洞察

畜産業の工業化

畜産セクターは過去10年間で大きな変化を遂げました。需要の急増は、商業的な畜産生産とそれに関連するバリューチェーンによって満たされてきました。食肉の大量生産の増加に伴い、土地を持たない食肉生産施設のトレンドが広まっています。大規模な食肉生産は、高い水消費量と土壌・水質汚染につながる可能性があります。動物が摂取する窒素とリンの推定60〜90%が、動物廃棄物という形で汚染物質として機能します。飼料の消化性を高めることは、ユービオティクスが果たす最も重要な機能の一つであり、これらの栄養素を動物組織に吸収させることで動物廃棄物を削減します。食肉動物の体重増加を助けるとともに、畜産飼育の環境負荷を名目上削減することにより、畜産飼育の工業化の進展に伴い、ユービオティクスの使用量は増加すると予測されています。

アメリカ合衆国におけるユービオティクス消費の増加

金額ベースでは、アメリカ合衆国が北米ユービオティクス市場の半分以上を占めています。牛肉、家禽肉、仔牛肉が同地域で最も一般的に消費される食肉です。2017年にアメリカ合衆国の食品医薬品局（FDA）による抗生物質禁止措置と、それに続く国内外のプレーヤーによる研究プログラムの開発が、市場成長を牽引する主要因となっています。さらに、同地域の規制機関は、高品質で効率的かつより安全な飼料添加物の開発に向けた代替的な健全なイニシアチブを採用しています。アメリカ合衆国はオーガニック食肉への強い需要が存在する成熟した市場であり、農家が畜産飼料に天然成分を使用することを余儀なくされています。これにより、同国における動物飼料向けユービオティクスの需要がさらに高まると予測されています。