
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
市場規模 (2024) | USD 1.79 Billion |
市場規模 (2029) | USD 2.29 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 5.07 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
中国大豆飲料市場分析
中国の大豆飲料市場規模は2024年にUSD 1.7 billionと推定され、2029年にはUSD 2.19 billionに達し、予測期間中(2024-2029)に5.07%のCAGRで成長すると予測される。
- 大豆飲料の入手可能性の増加と、血中コレステロールの低下や特定のがんのリスクの低下など、大豆消費に関連する健康上の利点が科学的に証明されているのは、大豆ベースの製品の消費量の増加に起因している可能性があります。これらの製品は、植物ベースの食生活の導入に関心のある人々の間でますます人気が高まっており、食品および飲料業界で成長している分野となっています。
- 大豆ベースの製品は、炭水化物、タンパク質、オメガ3脂肪酸などの栄養成分が豊富であると考えられており、コレステロールを含まないため、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。この傾向は特に中国で顕著であり、大豆ベースの製品が徐々に食生活の重要な部分を占めるようになってきています。
- この市場では、国際ブランドが強力な消費者基盤を持っており、ハーシー カンパニーのような企業が「コーヒー モカなどの新しいフレーバーを導入しています。 「Sofitのポートフォリオに飲料は豆乳飲料です。これらの製品は、消費者に健康上の利点を提供しながら、より多くの聴衆に応えます。ハーシー カンパニーの大豆飲料製品は、中国のさまざまなオンラインおよびオフライン ストアで購入できます。
- さらに、この地域のプライベートブランドブランドも、小売環境の変化によって大豆製品の成長に貢献してきました。需要の高まりとこの地域での多数の中堅企業の設立により、市場は予測期間中にさらに拡大すると予想されています。
- しかし、市場の制約の 1 つは、乳製品代替品/代替品の生産コストが高いことです。それにもかかわらず、植物ベースの食事を採用する傾向の高まりと、大豆消費に伴う健康上の利点に対する意識の高まりにより、食品および飲料業界における大豆ベースの製品の成長は今後も促進される可能性があります。
中国大豆飲料市場動向
乳糖不耐症の増加による植物由来製品の需要増
- ビーガンライフスタイルと動物性製品アレルギーに対する認識と関心の高まりが、中国における植物性製品の需要を促進している。栄養補助食品や栄養補助食品への植物性タンパク質の利用は一般的で、肥満などの健康障害の蔓延が中国の大豆飲料市場に好機を生み出している。ハーブや植物成分に依存する伝統的な代替医療も中国で人気があり、大豆を原料とする新しく革新的な植物性製品に適した市場となっている。
- 加えて、乳糖不耐症の増加やビーガンのトレンドの進行により、消費者は植物由来の乳糖不使用の乳製品代替品を求めるようになっている。乳製品は、乳糖不耐症やアレルギーのために避けられることが多く、牛乳アレルギーは乳幼児に最も多く見られる食物アレルギーのひとつである。
- 例えば、Britannica ProCon.orgによると、2022年7月、中国の人口の85%が乳糖不耐症に苦しんでいる。ソーシャル・メディア・プラットフォームや広告を通じて植物由来の食品・飲料の健康上の利点に対する認識が高まったことで、中国ではビーガン食品・飲料の需要が急増している。

市場成長を牽引する健康とウェルネスのトレンド
- 大豆飲料は個人、特にフィットネス活動を行うアスリートの間で人気を集めている。ミレニアル世代は、スポーツへの関心、フィットネスへの傾倒、高い購買力、健康的な製品の購入意欲を持つことから、市場を牽引している。
- 消費者動向の変化に伴い、大豆飲料メーカーは消費者の関心に合わせて新製品を進化させている。フィットネスへの関心の高まり、ヘルスクラブやフィットネスセンターの増加も大豆飲料市場の牽引役として浮上している。
- 例えば、中国ではスポーツ・フィットネス施設の数が急増しており、国家体育総局によると2021年12月現在で約12万9,000のジムがある。中国人の健康志向が高まるにつれ、この傾向は続くと予想される。加えて、生活習慣病の増加や高齢化に伴い、消費者は幅広い健康効果を提供する機能性食品に傾倒している。その結果、中国の大豆飲料市場は、低カロリー、高タンパク質、オーガニック、人工添加物不使用の飲料を好む消費者によって牽引されている。大豆の消費量もこの地域の大豆飲料消費を牽引している。
- さらに、大豆ベースの飲料は心臓や脳の健康を促進し、更年期障害の症状を軽減すると信じられている。乳製品を使用しない食生活の数々の利点に顧客が気づくにつれ、大豆飲料のような乳製品を使用しない製品への移行が進んでいる。大豆飲料製品の利点に対する消費者の認識が高まり、入手しやすくなっていることから、大豆飲料市場は予測期間中に成長すると予想される。

中国大豆飲料産業概要
大豆飲料市場は高度に統合されており、複数の大手企業が市場シェアを拡大するために様々な戦略を採用している。地理的範囲と顧客基盤を拡大するため、主要企業はMAに注力している。さらに、製品のイノベーションは、市場で事業を展開する企業が知名度と製品ポートフォリオを高めるために、事業拡大とともに採用する一般的な戦略である。新しい大豆飲料の導入は、この市場に大きな成長機会をもたらしている。この市場の主要プレーヤーには、Danone SA、キッコーマン・パール豆乳、The Hain Celestial Group、Dali Foods、Vitasoy International Holdings Ltdなどが含まれる。国内外のプレーヤーが中国の大豆飲料市場を支配しており、競争の激化につながっている。
中国大豆飲料市場のリーダー
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Danone SA
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Kikkoman Pearl Soy Milk
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The Hain Celestial Group
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Dali Foods
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Vitasoy International Holdings Ltd
- *免責事項:主要選手の並び順不同

中国大豆飲料市場ニュース
- 2022年12月:米国の缶詰メーカーBush Brothers社は、Hain Celestial社からWestbrae Natural社を買収した。Westbrae Naturalはスープ、クッキー、豆の缶詰、非乳飲料など様々な製品を製造している。
- 2021年5月Fami Soymilkが中国と日本で製品ポートフォリオを拡大。ベトナム豆乳公社ビナソイのファミ豆乳製品ラインが両国のスーパーマーケットで正式に発売された。
- 2020年8月ビタソイ・インターナショナル・ホールディングス・リミテッドは、中国本土で高まる高級健康飲料の需要に応えるため、中国広州で一連の新製品を発表。Vitasoy健康プラスシリーズは、マイクロレベルの粉砕技術を使用し、高品質の植物性タンパク質、カルシウム、食物繊維を含む大豆のおいしさを提供する。
中国大豆飲料産業のセグメント化
豆乳飲料は、牛乳の代替品として人気の高い、植物由来の非乳製品である豆乳を原料とする製品である。
市場は製品タイプ、フレーバー、流通チャネルによって区分される。製品タイプ別では、市場は豆乳と大豆ベースの飲むヨーグルトに区分される。フレーバーベースでは、市場はフレーバー付きとプレーン/ノンフレーバーに区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア/食料品店、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。
本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額(百万米ドル)ベースの市場規模と予測を提供している。
製品の種類 | 私はミルクです |
大豆ベースの飲むヨーグルト | |
風味 | プレーン/無味大豆飲料 |
フレーバー大豆飲料 | |
流通経路 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
コンビニ/食料品店 | |
専門店 | |
オンライン小売店 | |
その他の流通チャネル |
中国大豆飲料市場調査FAQ
中国の大豆飲料市場の規模はどれくらいですか?
中国大豆飲料市場規模は、2024年に17億米ドルに達し、5.07%のCAGRで成長し、2029年までに21億9,000万米ドルに達すると予想されています。
現在の中国大豆飲料市場規模はどれくらいですか?
2024 年の中国大豆飲料市場規模は 17 億米ドルに達すると予想されています。
中国大豆飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Danone SA、Kikkoman Pearl Soy Milk、The Hain Celestial Group、Dali Foods、Vitasoy International Holdings Ltdは、中国の大豆飲料市場で活動している主要企業です。
この中国大豆飲料市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年の中国大豆飲料市場規模は 16 億 2,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の中国大豆飲料市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の中国大豆飲料市場の規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の中国大豆飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計。中国大豆飲料の分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。