中国大豆飲料市場規模とシェア

中国大豆飲料市場概要

Mordor Intelligenceによる中国大豆飲料市場分析

中国大豆飲料市場規模は2025年に17億9,000万米ドルと推定され、予測期間（2025年～2030年）においてCAGR 5.07%で2030年までに22億9,000万米ドルに達する見込みです。

  • 大豆飲料の入手可能性の向上と、血中コレステロールの低下や特定のがんリスクの軽減など、大豆摂取に関連する科学的に実証された健康効果が、大豆ベース製品の消費拡大に寄与しています。これらの製品は植物性食事を取り入れることに関心を持つ人々の間でますます人気が高まっており、食品・飲料産業において成長著しいセグメントとなっています。
  • 大豆ベース製品は炭水化物、タンパク質、オメガ3脂肪酸を含む豊富な栄養素を持ち、コレステロールを含まないため、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。このトレンドは中国において特に顕著であり、大豆ベース製品は食生活の重要な一部として徐々に定着しつつあります。
  • 本市場では国際ブランドが強固な消費者基盤を持っており、The Hershey Companyが「Sofit」飲料（豆乳飲料）のポートフォリオに「コーヒーモカ」などの新フレーバーを導入するなど、より幅広い消費者層に対応しながら健康効果を提供しています。The Hershey Companyの大豆飲料製品は中国の各種オンライン・オフライン店舗で販売されています。
  • さらに、変化する小売環境に後押しされ、同地域のプライベートブランドも大豆製品の成長に貢献しています。需要の高まりと同地域における多数の中規模企業の設立により、市場は予測期間においてさらに拡大する見込みです。
  • ただし、乳製品代替品・代替品の高い生産コストが市場の抑制要因の一つとなっています。それでも、植物性食事の採用トレンドの拡大と大豆摂取の健康効果に対する意識の高まりが、食品・飲料産業における大豆ベース製品の成長を引き続き牽引すると見込まれます。

市場成長を牽引する健康・ウェルネストレンド

  • 大豆飲料は、特に身体的フィットネス活動に従事するアスリートの間で人気が高まっています。ミレニアル世代はスポーツへの関心、フィットネス志向、高い購買力、健康製品への購買意欲から市場を牽引しています。
  • 消費者トレンドの変化に伴い、大豆飲料メーカーは消費者ニーズに応える新製品を開発しています。身体的フィットネスへの関心の高まりと、ヘルスクラブやフィットネスセンターの増加も大豆飲料市場の牽引要因として台頭しています。
  • 例えば、中国ではスポーツ・フィットネス施設の数が急増しており、国家体育総局によると2021年12月時点で約129,000のジムが存在しています。中国の人口が健康意識を高めるにつれ、このトレンドは継続すると見込まれます。さらに、生活習慣病の増加と高齢化に伴い、消費者は幅広い健康効果を提供する機能性食品に傾倒しています。その結果、中国の大豆飲料市場は、低カロリー・高タンパク・オーガニックで人工添加物不使用の飲料を好む消費者によって牽引されています。大豆の消費も同地域における大豆飲料消費を促進しています。
  • さらに、大豆ベース飲料は心臓と脳の健康を促進し、更年期症状を軽減すると考えられています。乳製品フリー食事の多くのメリットに対する消費者の意識が高まるにつれ、大豆飲料などの乳製品フリー製品への移行が進んでいます。大豆飲料製品の効果に対する消費者意識の向上と入手可能性の拡大により、大豆飲料市場は予測期間において成長が見込まれます。
中国大豆飲料市場：大豆飲料市場：スポーツ・フィットネス施設数（千件）、中国、2021年

競合状況

大豆飲料市場は高度に集約されており、複数の主要プレーヤーが市場シェア拡大に向けてさまざまな戦略を採用しています。地理的リーチと顧客基盤を拡大するため、主要プレーヤーは合併・買収に注力しています。また、製品イノベーションも市場で事業を展開する企業が採用する一般的な戦略であり、知名度とサービス提供ポートフォリオの拡大を目的とした事業拡大も行われています。新しい大豆飲料の導入は本市場に大きな成長機会をもたらしています。本市場の主要プレーヤーには、Danone SA、Kikkoman Pearl Soy Milk、The Hain Celestial Group、Dali Foods、Vitasoy International Holdings Ltdなどが含まれます。国内外のプレーヤーが中国の大豆飲料市場を牽引しており、競争の激化につながっています。

中国大豆飲料産業のリーダー企業

  1. Danone SA

  2. Kikkoman Pearl Soy Milk

  3. The Hain Celestial Group

  4. Dali Foods

  5. Vitasoy International Holdings Ltd

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
中国大豆飲料市場の集中度

最近の業界動向

  • 2022年12月：米国を拠点とする缶詰食品メーカーのBush Brothersが、Hain CelestialからWestbrae Naturalを買収しました。Westbrae Naturalはスープ、クッキー、缶詰豆類、非乳製品飲料を含む幅広い製品を製造しています。
  • 2021年5月：Fami Soymilkが中国と日本で製品ポートフォリオを拡大しました。ベトナム豆乳公社VinaSoyのFami豆乳製品ラインが両国のスーパーマーケットで正式に発売されました。
  • 2020年8月：Vitasoy International Holdings Limitedが中国広州で一連の新製品を発表し、中国本土における高級健康飲料の需要増加に対応しました。Vitasoyヘルスプラスシリーズはマイクロレベル粉砕技術を使用し、高品質の植物性タンパク質、カルシウム、食物繊維を含む大豆の良さを提供しています。

中国大豆飲料産業レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査成果物
  • 1.2 調査の前提条件
  • 1.3 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場牽引要因
  • 4.2 市場抑制要因
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入者の脅威
    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力
    • 4.3.3 供給者の交渉力
    • 4.3.4 代替製品の脅威
    • 4.3.5 競合の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 製品タイプ
    • 5.1.1 豆乳
    • 5.1.2 大豆ベースの飲用ヨーグルト
  • 5.2 フレーバー
    • 5.2.1 プレーン・無香料大豆飲料
    • 5.2.2 フレーバー大豆飲料
  • 5.3 流通チャネル
    • 5.3.1 スーパーマーケット・ハイパーマーケット
    • 5.3.2 コンビニエンスストア・食料品店
    • 5.3.3 専門店
    • 5.3.4 オンライン小売店
    • 5.3.5 その他の流通チャネル

6. 競合状況

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業プロファイル
    • 6.3.1 Danone SA
    • 6.3.2 Kikkoman Pearl Soy Milk
    • 6.3.3 The Hain Celestial Group
    • 6.3.4 Dali Foods
    • 6.3.5 Vitasoy International Holdings Ltd
    • 6.3.6 Organic Valley
    • 6.3.7 VinaSoy

7. 市場機会と将来のトレンド

8. 会社概要

**空き状況によります

中国大豆飲料市場レポートの調査範囲

大豆飲料は豆乳から作られた製品であり、豆乳は牛乳の人気代替品として広く知られる植物性非乳製品ミルクです。

市場は製品タイプ、フレーバー、流通チャネルによってセグメント化されています。製品タイプ別では、豆乳と大豆ベースの飲用ヨーグルトにセグメント化されています。フレーバー別では、フレーバーとプレーン・無香料にセグメント化されています。流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア・食料品店、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルにセグメント化されています。

本レポートは、上記すべてのセグメントについて市場規模（百万米ドル）での市場規模と予測を提供しています。

製品タイプ
豆乳
大豆ベースの飲用ヨーグルト
フレーバー
プレーン・無香料大豆飲料
フレーバー大豆飲料
流通チャネル
スーパーマーケット・ハイパーマーケット
コンビニエンスストア・食料品店
専門店
オンライン小売店
その他の流通チャネル
製品タイプ豆乳
大豆ベースの飲用ヨーグルト
フレーバープレーン・無香料大豆飲料
フレーバー大豆飲料
流通チャネルスーパーマーケット・ハイパーマーケット
コンビニエンスストア・食料品店
専門店
オンライン小売店
その他の流通チャネル

レポートで回答される主要な質問

中国大豆飲料市場の規模はどのくらいですか？

中国大豆飲料市場規模は2025年に17億9,000万米ドルに達し、CAGR 5.07%で2030年までに22億9,000万米ドルに成長する見込みです。

中国大豆飲料市場の現在の規模はどのくらいですか？

2025年、中国大豆飲料市場規模は17億9,000万米ドルに達する見込みです。

中国大豆飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか？

Danone SA、Kikkoman Pearl Soy Milk、The Hain Celestial Group、Dali Foods、Vitasoy International Holdings Ltdが中国大豆飲料市場における主要企業です。

本中国大豆飲料市場レポートはどの年をカバーしており、2024年の市場規模はどのくらいでしたか？

2024年の中国大豆飲料市場規模は17億米ドルと推定されました。本レポートは2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の中国大豆飲料市場の過去市場規模をカバーしています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の中国大豆飲料市場規模を予測しています。

最終更新日:

中国大豆飲料産業レポート

2025年の中国大豆飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計はMordor Intelligence™産業レポートが作成しています。中国大豆飲料分析には2025年から2030年の市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。

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