カナダ飼料添加物市場規模とシェア

Mordor Intelligenceによるカナダ飼料添加物市場分析
カナダ飼料添加物市場規模は、2025年に9億5,000万米ドル、2026年に9億7,000万米ドルと予測され、2031年までに11億4,000万米ドルに達し、2031年までCAGR 3.22%で成長する見込みです。この成長は、革新的な投入物の承認を合理化しつつ厳格な安全基準を維持するカナダ食品検査庁(CFIA)の飼料規制2024によって支えられています[1]出典:カナダ食品検査庁、「飼料規制2024」、inspection.canada.ca。アミノ酸、酵素、プロバイオティクスは、飼料効率の改善、窒素排泄量の削減、動物の健康維持を目的として、豚および家禽の生産においてますます活用されています。酸性化剤は、抗生物質に依存しない病原体制御の優先ツールとして普及が進んでいます。同時に、デジタル精密給餌およびマイクロドーシングプラットフォームがデータ主導の添加物使用を可能にし、生産者が廃棄物を削減し、測定可能な環境上の利益を達成するのを支援しています。サプライヤー間の統合が業界を再編しており、大規模な合弁事業が購買力を強化し、高度な特殊製品へのアクセスを拡大しています。これらの変化は、イノベーションと協力が現代の動物栄養における進歩を推進していることを示しています。
レポートの主要な知見
- 添加物別では、アミノ酸が2025年のカナダ飼料添加物市場シェアの17.5%をリードし、酸性化剤は2031年までCAGR 5.1%で拡大すると予測されています。
- 動物別では、豚が2025年のカナダ飼料添加物市場規模の36.1%を占め、家禽は2031年までCAGR 4.7%で最も速い成長が見込まれています。
- Elanco Animal Health Inc.、Evonik Industries AG、IFF(Danisco Animal Nutrition)、DSM-Firmenich、Archer Daniels Midland Co.がカナダ飼料添加物市場の主要プレーヤーです。
注記:本レポートの市場規模および予測値は、Mordor Intelligence の独自推定フレームワークを使用して算出され、2026年時点で入手可能な最新のデータと洞察に基づいて更新されています。
カナダ飼料添加物市場のトレンドとインサイト
促進要因の影響分析*
| 促進要因 | CAGRへの影響(概算%) | 地理的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 動物飼料における機能性タンパク質の需要増加 | +0.6% | オンタリオ州およびケベック州 | 中期(2〜4年) |
| 抗生物質成長促進剤の禁止による代替添加物の需要増加 | +0.8% | 全国 | 短期(2年以内) |
| 大西洋岸における水産養殖の拡大 | +0.4% | 大西洋岸カナダ | 中期(2〜4年) |
| 大規模インテグレーターによる精密給餌デジタルプラットフォームの採用 | +0.5% | オンタリオ州、ケベック州、アルバータ州、マニトバ州 | 長期(4年以上) |
| 醸造穀物の酵母豊富な添加物への活用 | +0.3% | オンタリオ州およびブリティッシュコロンビア州 | 長期(4年以上) |
| AIによるマイクロドーシングの添加物改善 | +0.4% | 酪農集中地域 | 長期(4年以上) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
動物飼料における機能性タンパク質の需要増加
飼料メーカーは、輸入大豆粕への依存を減らすため、高タンパク質のキャノーラ粕やその他の国内油糧種子副産物への転換を進めています[2]出典:カナダ動物栄養協会、「ANACが飼料原料への米国関税の影響について警告」、anac.ca。植物育種の進歩によりタンパク質含有量が向上し、これらの粕は家畜飼料としてより魅力的になっています。合成アミノ酸も従来のタンパク質源の一部を代替するために使用されており、窒素排泄量の削減と持続可能性の向上に貢献しています。厳格な栄養管理計画が求められる地域では、これらの変化は環境規制との整合性から特に価値があります。水産養殖生産者は、マスやサーモンの飼料を補完するためにキャノーラタンパク質の試験を行い、魚粉からの多様化を図っています。酵素および酵母誘導体は消化性をさらに高め、需要を強化し、カナダ飼料添加物市場における安定した成長を支えています。
抗生物質成長促進剤の禁止による代替添加物の需要増加
抗生物質成長促進剤の規制が代替飼料添加物の採用を加速させています。酸性化剤ブレンドは病原体制御の効果的なツールとして普及が進んでおり、有益な細菌株を含むプロバイオティクスは生産者が移行期間中に動物の健康を維持するのに役立っています。規制上のパイロットプログラムが承認要件を明確にし、製品開発サイクルを短縮し、イノベーションを促進しています。生産者にとって、代替品の採用を怠ると死亡率の上昇や飼料効率の低下というリスクがあり、代替の必要性が強調されています。企業は従来の保存料と動物用医薬品の間のギャップを埋める新たな微生物ソリューションで対応しています。この構造的変化はカナダ飼料添加物市場に強い追い風をもたらし、代替品を現代の家畜栄養の中核として定着させています。
大西洋岸における水産養殖の拡大
大西洋岸カナダの水産養殖は急速に拡大しており、サーモン養殖が主要な成長セクターとして位置づけられています。オメガ3脂肪酸で強化された機能性飼料は、疾病発生時の魚の健康と生存率の向上に中心的な役割を果たしています[3]出典:ニューブランズウィック州政府、「水産養殖統計」、gnb.ca。藻類油は魚油の持続可能な代替品として台頭しており、汚染物質に関する懸念なしに同等の栄養上の利点を提供しています。生産者は化学的処理のみに頼るのではなく、栄養的介入を中心に健康計画を構築するようになっており、特殊添加物への需要を固定化しています。この変化は、栄養が生産性において重要な役割を果たす水産養殖における予防的戦略への広範な移行を反映しています。セクターが成長するにつれ、魚の健康に特化した飼料添加物はカナダ飼料添加物市場の礎となるでしょう。
大規模インテグレーターによる精密給餌デジタルプラットフォームの採用
デジタル技術が飼料管理を変革しており、精密給餌プラットフォームがリアルタイムの配合調整を可能にしています。センサーと組み合わせた機械学習モデルにより、生産者は飼料使用を最適化し、廃棄物を削減し、排出量削減などの環境上の成果を改善できます。大規模インテグレーターはこれらのシステムに投資しており、数千頭の動物規模で展開すると迅速に回収できます。意思決定支援ツールを給餌業務に組み込むことで、企業はデータ主導の優位性を生み出し、購買力を強化し、特殊添加物の採用を増加させています。ベンダーもデジタルサービスと製品割引をバンドルし、長期的な供給契約を強化しています。技術と栄養のこの統合は効率性と持続可能性を再形成し、精密給餌をカナダ飼料添加物市場の成長の主要な推進力として位置づけています。
抑制要因の影響分析*
| 抑制要因 | CAGRへの影響(概算%) | 地理的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 主要アミノ酸輸入品の価格変動 | −0.5% | 全国 | 短期(2年以内) |
| ビタミンプレミックスのサプライチェーン混乱 | −0.3% | オンタリオ州およびケベック州 | 短期(2年以内) |
| 小型反芻動物農家における低い採用率 | −0.2% | プレーリー諸州および農村部ケベック州 | 中期(2〜4年) |
| 有機ラベル規制の強化による合成抗酸化剤の制限 | −0.3% | 有機酪農場および家禽農場 | 中期(2〜4年) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
主要アミノ酸輸入品の価格変動
リジンおよびメチオニンの価格は2024年に大幅な変動を経験し、エネルギー市場の逼迫とアジアの生産者からの生産量減少により供給が制約されました。リジンなどのアミノ酸は、世界的な供給過剰状況と国際運賃の変動性に起因する大幅な変動に特に影響を受けやすいです。限られた在庫しか保有しないことが多いカナダの飼料工場は、価格が急騰するとマージン圧縮に直面します。ヘッジツールへのアクセスがない小規模バイヤーは特に影響を受けやすく、コスト管理が困難になっています。この変動性はカナダ飼料添加物市場に悪影響を与え、工場が手頃な価格と安定した供給のバランスを取ることに苦労しています。投入コストの予測不可能性は、多様化した調達とリスク管理戦略の重要性を強調しています。価格変動は安定性への課題を継続的に生み出し、購買決定に影響を与え、セクター全体での特殊飼料添加物のより広範な採用を遅らせています。
ビタミンプレミックスのサプライチェーン混乱
ビタミンプレミックスにおける世界的なサプライチェーン混乱により、飼料工場のリードタイムが延長し、再配合コストが上昇しています。主要サプライヤー間の統合が市場を再編し、サプライヤーの交渉力を高め、バイヤーの柔軟性を低下させています。工場は不足に備えてより多くの在庫を保有するようになり、資本を拘束し成長を抑制しています。これらの混乱はサプライチェーンの脆弱性と多様化した調達戦略の必要性を浮き彫りにしています。ビタミンへの需要は依然として強いものの、入手可能性と価格に関する不確実性がカナダ飼料添加物市場に引き続き重くのしかかっています。長期的な解決策は、物流の改善、より強固なパートナーシップ、および生産能力の拡大に依存するでしょう。
*当社の予測では、推進要因および抑制要因の影響を加算的ではなく方向性のあるものとして扱います。影響予測は、ベースライン成長、構成効果、および変数間の相互作用を反映しています。
セグメント分析
添加物別:アミノ酸がリーダーシップを維持しつつ酸性化剤が勢いを増す
アミノ酸は2025年のカナダ飼料添加物市場シェアの17.5%をリードし、豚および家禽飼料へのリジン、メチオニン、スレオニンの配合によって支えられています。インテグレーターは合成アミノ酸を使用して粗タンパク質レベルを下げ、窒素排泄量を削減し、持続可能性を向上させています。酵素の併用により消化性が向上し、大豆粕への依存を低減し、ケベック州などの地域における栄養管理要件との整合性を高めています。ビタミンは価格変動にもかかわらず引き続き役割を果たしており、フィターゼやカルボヒドラーゼなどの酵素は小麦ベースの飼料におけるリン放出を改善しています。醸造副産物から得られる酵母誘導体は費用対効果の高い代替品として普及が進んでおり、ブレンド戦略を強化し、カナダ飼料添加物市場規模における均衡のとれた成長を支えています。
酸性化剤は2031年までCAGR 5.1%で拡大すると予測されており、カナダ飼料添加物市場規模において最も成長の速いコンポーネントとなっています。ブロイラーインテグレーターは、抗生物質フリープログラムにおける病原体抑制のためにフマル酸、乳酸、プロピオン酸のブレンドを採用しています。有機酸はまた、高水分飼料の保存期間を延長し、温暖な季節のカビリスクを低減します。水産養殖では、ギ酸とフマル酸の組み合わせが循環システムにおける魚の健康を支援するペレットの微生物学的安定性を維持します。サプライヤーは酸性化剤を酵素やプロバイオティクスとバンドルするケースが増えており、平均販売価格を引き上げブランドロイヤルティを育成しています。酸性化剤は食品安全と健康促進の両方の利点をもたらすため、穀物価格が変動しても採用は堅調を維持し、セクターの将来の成長の礎として位置づけられています。

注記: 個別セグメントのシェアはレポート購入後にご確認いただけます
動物別:豚が支配的で家禽が最速の拡大を示す
豚は2025年のカナダ飼料添加物市場規模の36.1%を占め、豚飼料におけるアミノ酸と酵素の重要性を反映しています。生産者はリジンとスレオニンを使用してタンパク質利用を最適化し、プロバイオティクスと酸性化剤は腸の健康を維持し抗生物質への依存を低減するのに役立っています。酵素パッケージは穀物ベースの飼料の消化性を向上させ、飼料コストを削減し環境コンプライアンスを支援します。主要州における栄養管理規則は窒素排泄量を削減する添加物の採用を促進し、需要を強化しています。例えば、オンタリオ州の農業規制は大規模な豚飼育施設に対して栄養管理計画を義務付け、水路への窒素流出を最小化する戦略を要求しています。これにより、栄養吸収を改善し廃棄物を削減するアミノ酸や酵素ブレンドなどの飼料添加物の使用が加速しています。豚インテグレーターはまた、免疫機能とパフォーマンスを向上させるために酵母誘導体の試験も行っています。このセグメントは全体的な成長への安定した貢献者であり続け、コモディティアミノ酸と付加価値をもたらす特殊ソリューションのバランスを取っています。
家禽は2031年までCAGR 4.7%で最も速い成長が見込まれており、抗生物質フリー生産システムへの需要増加によって牽引されています。酸性化剤とプロバイオティクスは飼料転換効率と鳥の健康を維持するために中心的な役割を果たし、酵素はトウモロコシと小麦の飼料からの栄養素放出を改善します。インテグレーターは添加物使用を最適化し廃棄物を削減して持続可能性を向上させる精密給餌技術を採用しています。ビタミンはサプライチェーンの課題にもかかわらず、ブロイラーおよび採卵鶏のパフォーマンスに不可欠であり続けています。厳格な管理プログラムの下で飼育された家禽への小売需要が特殊添加物の採用をさらに加速させています。消費者の嗜好がより健康的なタンパク質源へとシフトするにつれ、家禽生産者はカナダ飼料添加物市場シェアにおける役割を拡大する立場にあり、このセグメントを将来の成長の主要な推進力としています。

注記: 個別セグメントのシェアはレポート購入後にご確認いただけます
地理的分析
オンタリオ州とケベック州は合わせてカナダ飼料添加物市場の最大シェアを占めており、強力な家禽、酪農、豚生産によって牽引されています。オンタリオ州の広範な鶏肉および卵の生産はアミノ酸、酵素、酸性化剤への安定した需要を維持し、ケベック州の酪農プールと豚の収穫はプロバイオティクスと酵素の堅調な使用を支えています。オンタリオ州の鶏肉生産量は2024年に479,830メトリックトンに達し、2023年から0.5%増加しました。この成長によりオンタリオ州はカナダ全体の鶏肉生産への最大の単独貢献者として位置づけられ、全国生産量の40%以上を占めています。Sollio Agricultureなどの協同組合構造が購買量を集約し、多国籍サプライヤーとの交渉力を高めています。2024年9月、ADM-Alltech合弁事業は飼料工場を単一の傘下に統合することで流通能力を拡大し、サプライチェーンを再編し、これらの州のカナダ飼料添加物市場の中心的ハブとしての地位を強化しました。
プレーリー諸州は添加物需要の相当部分を生み出しており、アルバータ州のフィードロットセクターが酵母およびメタン削減製品の試験をリードしています。マニトバ州の豚産業はアミノ酸の採用を促進し、サスカチュワン州の新興豚肉セクターは小麦ベースの飼料を最適化するために酵素を採用しています。中央カナダからの輸送費プレミアムが配送価格を押し上げ、プレーリーの工場は冬季に在庫を積み増す傾向があります。小規模な牛および羊農場は特殊添加物の使用を制限することが多く、集約的システム以外での普及を低下させています。これらの課題にもかかわらず、プレーリーは飼料効率と持続可能性のイノベーションにおける重要な地域であり続け、カナダ飼料添加物市場規模全体に安定的に貢献しています。
大西洋岸カナダは全国価値の小さなシェアを占めていますが、ノバスコシア州とニューブランズウィック州のサーモン養殖によって牽引され、最高の成長率を記録しています。藻類油、色素、免疫支援添加物で強化された機能性飼料は、陸上家畜よりも高い割合で統合されており、魚の健康を支援し輸出市場の持続可能性基準を満たしています。ブリティッシュコロンビア州は重要なサーモン生産と強力な家禽セクターでこれらのトレンドを反映しています。同州のクラフトブルワリー産業も添加物生産のための使用済み酵母を供給し、循環経済の実践を強化しています。大西洋岸カナダとブリティッシュコロンビア州は合わせて、水産養殖と地域イノベーションが需要を多様化しカナダ飼料添加物市場シェアを拡大していることを示しています。
競合環境
市場集中度は中程度であり、上位5社が収益の大部分を占めています。Archer Daniels Midland Co.、DSM-Firmenich、Elanco Animal Health Inc.、IFF(Danisco Animal Nutrition)、Evonik Industries AGがトップ層を形成し、それぞれ幅広い添加物ポートフォリオと垂直統合された穀物調達を保有し、原料価格の変動を緩衝しています。Evonikは垂直統合されたアミノ酸生産における主要企業の一つであり、先進技術を活用して炭素フットプリントを削減しています。Archer Daniels Midlandは製粉、プレミックス、原料調達を統合する合弁事業によりカナダの工場全体での需要を固定化し、その地位を強化しました。Elancoは抗生物質使用の減少に伴い酵素とプロバイオティクスへの転換を進めており、DSM-Firmenichは計画中の事業再編を前に戦略的変化に直面しています。IFFはフィターゼとプロバイオティクスのポートフォリオで強固な存在感を維持しています。これらのリーダー企業は集合的にカナダ飼料添加物市場の競争ダイナミクスを形成しています。
残りのシェアは国内専門企業に分散しています。Jefo Nutrition Groupは豚向けの液体精油ブレンドを先駆け、Probiotechは有機システム向けに承認された天然抗酸化剤を供給し、Biofeedはマルチ戦略型マイコトキシン解毒剤を販売しています。これらの企業はイノベーションとニッチな専門知識を通じて差別化を図り、カナダの家畜産業の特定セグメントにサービスを提供しています。その機動性により地域のニーズに迅速に対応でき、協同組合やインテグレーターとのパートナーシップが流通を強化しています。国内専門企業はカナダ飼料添加物市場シェアに多様性を加え、多国籍企業の影響力と地域に特化したソリューションのバランスを取っています。
サプライヤーの統合とデジタル栄養プラットフォームが競争を激化させており、差別化はますます技術サービス、データ分析、持続可能性の実績に結びついています。新興のイノベーション分野には、醸造穀物の活用、昆虫タンパク質の承認、精密発酵アミノ酸が含まれます。カナダのスタートアップ企業はこれらの分野で商業的能力を拡大し、特殊添加物における破壊的存在として自らを位置づけています。これらのイノベーションは、持続可能性と先進栄養が交差する市場の進化する性質を示しています。新技術が成熟するにつれ、機会を拡大しカナダの飼料添加物イノベーションのハブとしての役割を強化し、カナダ飼料添加物市場規模の長期的な成長に貢献するでしょう。
カナダ飼料添加物産業リーダー
Elanco Animal Health Inc.
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
DSM-Firmenich
Archer Daniels Midland Co.
- *免責事項:主要選手の並び順不同

最近の業界動向
- 2025年2月:DSM-Firmenichは、飼料酵素アライアンスにおける持分をパートナーのNovonesis社に15億ユーロ(16億1,000万米ドル)で売却する取引を完了しました。売却された飼料酵素事業は2024年に約3億ユーロ(3億2,100万米ドル)の純収益を生み出しており、同社が2025年中に動物栄養・健康部門を売却するという広範な戦略の一環です。
- 2024年11月:Phibro Animal Health Corporationは、Zoetisの薬剤添加飼料製品ポートフォリオおよび特定の水溶性製品を3億5,000万米ドルで買収する取引を完了しました。カナダを含む約80カ国で販売される37以上の製品ラインと6つの製造拠点が追加されました。
- 2024年1月:栄養・健康・美容企業であるDSM-Firmenichは、乳牛および肉牛向け飼料添加物であるBovaerについてカナダでの市場承認を取得しました。Bovaerは乳牛のメタン排出量を平均30%、フィードロット肉牛では最大45%削減し、酪農および牛肉農業の炭素フットプリントを低減します。
カナダ飼料添加物市場レポートの調査範囲
飼料添加物とは、飼料の品質、動物のパフォーマンス、または健康上の成果を改善するために動物飼料または水に意図的に添加される物質、微生物、または製剤として定義されます。カナダ飼料添加物市場レポートは、添加物別(酸性化剤、アミノ酸、抗生物質、抗酸化剤、結合剤、酵素、フレーバーおよび甘味料、ミネラル、マイコトキシン解毒剤、植物性添加物、色素、プレバイオティクス、プロバイオティクス、その他)、動物別(水産養殖、家禽、反芻動物、豚、その他)でセグメント化されています。市場予測は金額(米ドル)および数量(メトリックトン)で提供されます。
| 酸性化剤 | サブ添加物別 | フマル酸 |
| 乳酸 | ||
| プロピオン酸 | ||
| その他の酸性化剤 | ||
| アミノ酸 | サブ添加物別 | リジン |
| メチオニン | ||
| スレオニン | ||
| トリプトファン | ||
| その他のアミノ酸 | ||
| 抗生物質 | サブ添加物別 | バシトラシン |
| ペニシリン類 | ||
| テトラサイクリン類 | ||
| タイロシン | ||
| その他の抗生物質 | ||
| 抗酸化剤 | サブ添加物別 | ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA) |
| ブチル化ヒドロキシトルエン(BHT) | ||
| クエン酸 | ||
| エトキシキン | ||
| 没食子酸プロピル | ||
| トコフェロール類 | ||
| その他の抗酸化剤 | ||
| 結合剤 | サブ添加物別 | 天然結合剤 |
| 合成結合剤 | ||
| 酵素 | サブ添加物別 | カルボヒドラーゼ類 |
| フィターゼ類 | ||
| その他の酵素 | ||
| フレーバーおよび甘味料 | サブ添加物別 | フレーバー |
| 甘味料 | ||
| ミネラル | サブ添加物別 | 多量ミネラル |
| 微量ミネラル | ||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加物別 | 結合剤 |
| 生体変換剤 | ||
| 植物性添加物 | サブ添加物別 | 精油 |
| ハーブおよびスパイス | ||
| その他の植物性添加物 | ||
| 色素 | サブ添加物別 | カロテノイド類 |
| クルクミンおよびスピルリナ | ||
| プレバイオティクス | サブ添加物別 | フルクトオリゴ糖 |
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| イヌリン | ||
| ラクツロース | ||
| マンナンオリゴ糖 | ||
| キシロオリゴ糖 | ||
| その他のプレバイオティクス | ||
| プロバイオティクス | サブ添加物別 | ビフィドバクテリア |
| エンテロコッカス | ||
| 乳酸桿菌 | ||
| ペディオコッカス | ||
| ストレプトコッカス | ||
| その他のプロバイオティクス | ||
| ビタミン | サブ添加物別 | ビタミンA |
| ビタミンB | ||
| ビタミンC | ||
| ビタミンE | ||
| その他のビタミン | ||
| 酵母 | サブ添加物別 | 生酵母 |
| セレン酵母 | ||
| 使用済み酵母 | ||
| トルラ乾燥酵母 | ||
| ホエイ酵母 | ||
| 酵母誘導体 |
| 水産養殖 | サブ動物別 | 魚 |
| エビ | ||
| その他の水産養殖種 | ||
| 家禽 | サブ動物別 | ブロイラー |
| 採卵鶏 | ||
| その他の家禽 | ||
| 反芻動物 | サブ動物別 | 肉牛 |
| 乳牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
| 添加物 | 酸性化剤 | サブ添加物別 | フマル酸 |
| 乳酸 | |||
| プロピオン酸 | |||
| その他の酸性化剤 | |||
| アミノ酸 | サブ添加物別 | リジン | |
| メチオニン | |||
| スレオニン | |||
| トリプトファン | |||
| その他のアミノ酸 | |||
| 抗生物質 | サブ添加物別 | バシトラシン | |
| ペニシリン類 | |||
| テトラサイクリン類 | |||
| タイロシン | |||
| その他の抗生物質 | |||
| 抗酸化剤 | サブ添加物別 | ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA) | |
| ブチル化ヒドロキシトルエン(BHT) | |||
| クエン酸 | |||
| エトキシキン | |||
| 没食子酸プロピル | |||
| トコフェロール類 | |||
| その他の抗酸化剤 | |||
| 結合剤 | サブ添加物別 | 天然結合剤 | |
| 合成結合剤 | |||
| 酵素 | サブ添加物別 | カルボヒドラーゼ類 | |
| フィターゼ類 | |||
| その他の酵素 | |||
| フレーバーおよび甘味料 | サブ添加物別 | フレーバー | |
| 甘味料 | |||
| ミネラル | サブ添加物別 | 多量ミネラル | |
| 微量ミネラル | |||
| マイコトキシン解毒剤 | サブ添加物別 | 結合剤 | |
| 生体変換剤 | |||
| 植物性添加物 | サブ添加物別 | 精油 | |
| ハーブおよびスパイス | |||
| その他の植物性添加物 | |||
| 色素 | サブ添加物別 | カロテノイド類 | |
| クルクミンおよびスピルリナ | |||
| プレバイオティクス | サブ添加物別 | フルクトオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |||
| イヌリン | |||
| ラクツロース | |||
| マンナンオリゴ糖 | |||
| キシロオリゴ糖 | |||
| その他のプレバイオティクス | |||
| プロバイオティクス | サブ添加物別 | ビフィドバクテリア | |
| エンテロコッカス | |||
| 乳酸桿菌 | |||
| ペディオコッカス | |||
| ストレプトコッカス | |||
| その他のプロバイオティクス | |||
| ビタミン | サブ添加物別 | ビタミンA | |
| ビタミンB | |||
| ビタミンC | |||
| ビタミンE | |||
| その他のビタミン | |||
| 酵母 | サブ添加物別 | 生酵母 | |
| セレン酵母 | |||
| 使用済み酵母 | |||
| トルラ乾燥酵母 | |||
| ホエイ酵母 | |||
| 酵母誘導体 | |||
| 動物 | 水産養殖 | サブ動物別 | 魚 |
| エビ | |||
| その他の水産養殖種 | |||
| 家禽 | サブ動物別 | ブロイラー | |
| 採卵鶏 | |||
| その他の家禽 | |||
| 反芻動物 | サブ動物別 | 肉牛 | |
| 乳牛 | |||
| その他の反芻動物 | |||
| 豚 | |||
| その他の動物 | |||
市場の定義
- 機能 - 本調査では、飼料添加物は、適切な割合で給与された場合に体重増加、飼料転換率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される商業的に製造された製品として定義されています。
- 再販業者 - 付加価値なしに飼料添加物を再販することに従事する企業は、二重計上を避けるため市場範囲から除外されています。
- 最終消費者 - 配合飼料メーカーが本調査における最終消費者とみなされています。農家がサプリメントやプレミックスとして直接使用するために飼料添加物を購入する場合は範囲から除外されています。
- 社内消費 - 配合飼料の生産と飼料添加物の製造の両方に従事する企業は本調査の対象に含まれています。ただし、市場規模の推計においては、そのような企業による飼料添加物の社内消費は除外されています。
| キーワード | 定義#テイギ# |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、飼料の品質および動物由来食品の品質を改善するため、または動物のパフォーマンスと健康を向上させるために動物栄養において使用される製品です。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な特性のために体内に導入される微生物です。(腸内の有益な細菌を維持または回復させます)。 |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を阻害するために特異的に使用される薬剤です。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する非消化性食品成分です。 |
| 抗酸化剤 | 抗酸化剤とは、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を阻害する化合物です。 |
| 植物性添加物 | 植物性添加物とは、ハーブ、スパイス、精油、オレオレジンから得られる天然の非抗生物質成長促進剤のグループです。 |
| ビタミン | ビタミンとは、身体の正常な成長と維持に必要な有機化合物です。 |
| 代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセスです。 |
| アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たします。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として機能する物質です。 |
| 抗菌薬耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力です。 |
| 抗菌性 | 微生物の増殖を破壊または阻害することです。 |
| 浸透圧バランス | 体液内の膜を通じた塩分と水分のバランスを維持するプロセスです。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンとは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素です。 |
| 生物的水素添加 | 反芻動物の第一胃内で起こるプロセスであり、細菌が不飽和脂肪酸(USFA)を飽和脂肪酸(SFA)に変換します。 |
| 酸化的酸敗 | 脂肪酸と酸素の反応であり、一般的に動物に不快な臭いを引き起こします。これを防ぐために抗酸化剤が添加されます。 |
| マイコトキシン症 | 主に飼料のマイコトキシン汚染による真菌毒素によって引き起こされる疾患または状態です。 |
| マイコトキシン | マイコトキシンとは、特定の種類のカビ(真菌)によって自然に産生される毒素化合物です。 |
| 飼料プロバイオティクス | 消化管の微生物バランスに好影響を与える微生物飼料サプリメントです。 |
| プロバイオティクス酵母 | プロバイオティクスとして使用される飼料酵母(単細胞真菌)およびその他の真菌です。 |
| 飼料酵素 | 動物の胃内の消化酵素を補完して食物を分解するために使用されます。酵素はまた、肉および卵の生産が改善されることを保証します。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の増殖を防ぎ、有害なカビが腸および血液に吸収されるのを阻止するために使用されます。 |
| 飼料抗生物質 | 疾病の予防と治療の両方に使用されるほか、急速な成長と発育のためにも使用されます。 |
| 飼料抗酸化剤 | 脂肪、ビタミン、色素、フレーバー剤などの飼料中の他の栄養素の劣化を防ぎ、動物への栄養安全性を提供するために使用されます。 |
| 飼料植物性添加物 | 植物性添加物とは、成長促進、消化補助、抗菌剤として機能するために家畜飼料に添加される天然物質です。 |
| 飼料ビタミン | 動物の正常な生理機能および正常な成長と発育を維持するために使用されます。 |
| 飼料フレーバーおよび甘味料 | これらのフレーバーおよび甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いをマスクするのに役立ち、移行期にある動物飼料に理想的なものにします。 |
| 飼料酸性化剤 | 動物飼料酸性化剤とは、栄養上または保存上の目的で飼料に配合される有機酸です。酸性化剤は家畜の消化管および消化器官における消化と微生物学的バランスを向上させます。 |
| 飼料ミネラル | 飼料ミネラルは動物飼料の定期的な食事要件において重要な役割を果たします。 |
| 飼料結合剤 | 飼料結合剤とは、安全な動物飼料製品の製造に使用される結合剤です。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長します。 |
| 主要用語 | 略語 |
| LSDV | 結節性皮膚病ウイルス |
| ASF | アフリカ豚熱 |
| GPA | 成長促進抗生物質 |
| NSP | 非デンプン多糖類 |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
| Afs | アフラトキシン類 |
| AGP | 抗生物質成長促進剤 |
| FAO | 国際連合食糧農業機関 |
| USDA | 米国農務省 |
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1:主要変数の特定: 堅固な予測方法論を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因を入手可能な過去の市場数値に対して検証します。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数を設定し、これらの変数に基づいてモデルを構築します。
- ステップ2:市場モデルの構築: 予測年の市場規模推計は名目値で行われます。インフレは価格設定に含まれておらず、平均販売価格(ASP)は予測期間全体を通じて一定に保たれます。
- ステップ3:検証と確定: この重要なステップでは、すべての市場数値、変数、アナリストの判断が、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証されます。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、様々なレベルおよび職能にわたって選定されます。
- ステップ4:調査成果物: シンジケートレポート、カスタムコンサルティング業務、データベースおよびサブスクリプションプラットフォーム







