カンボジア冷凍食品市場分析
カンボジアの冷凍食品市場は調査期間中(2020~2025)に3.74%のCAGRを記録すると予測されている。
- 観光客や駐在員人口の増加による欧米食トレンドの急速な導入が、パッケージ食品、特に冷凍食品とチルド食品の小売売上増につながった主な要因である。最近、カンボジアの人々は、長い間西洋文化の一部であったミニ・ミールの傾向を取り入れている。
- カンボジアの消費者は、冷凍デザート、冷凍ポテト、冷凍惣菜の需要が高い。カンボジアの輸入業者の中には、ホテル・レストラン・施設(HRI)向けのサービスを専門としているところもあり、適切な冷凍・冷蔵倉庫と流通インフラを持っている。DFI LuckyやThai Huotなど、近代的な食品小売業者の大半も、小売店や卸売業を通じてHRI取引に対応している。
- しかし、原材料や機械の生産コストが高いことが、この市場にとって大きな障害となっている。加えて、カンボジアでは輸入関税が高く、冷凍食品のコスト高につながっていることも、同市場の大きな懸念事項となっている。
カンボジア冷凍食品市場動向
食生活とヘルシー・ツーリズムにおける西洋化の影響
一日に何度も(4、5回)少量の食事をとるという東南アジアの文化的伝統から、ほとんどの先進国の常識である一日3食へのシフトが広く注目されている。この傾向には、調理済み食品の購入増加や冷凍食品の消費も含まれる。西洋的な食生活のトレンドの急速な導入により、パッケージ食品業界、特に冷凍食品やチルド食品の小売売上が増加している。カンボジアの消費者は、冷凍デザート、冷凍ポテト、冷凍惣菜に対する需要が高い。 カンボジアの輸入業者の中には、ホテル・レストラン・施設(HRI)向けのサービスを専門に行うところもあり、適切な冷凍・チルドの保管・流通インフラを持っている。DFI LuckyやThai Huotといった近代的な食品小売業者の大半も、小売店や卸売業を通じてHRIの取引にサービスを提供している。
冷凍水産物の需要拡大
カンボジア市場の冷凍食品カテゴリーでは、冷凍シーフードが大きなシェアを占めている。冷凍水産物メーカーは、自国市場の業者と価格で競争することは困難である。カンボジア標準研究所(ISC)と国連工業開発機関(UNIDO)は2016年に提携し、国際規格に準拠した4つの水産物製品の輸出を増加させた。魚醤、冷凍エビ、干しエビ、カニ肉がカンボジアの水産物の主要な輸出品となっている。多忙なライフスタイル、消費者の味覚や嗜好の変化、冷凍食品の保存期間の延長が、同国で冷凍食品の人気が高まっている理由である。
カンボジア冷凍食品産業概要
現在、市場はThai Beverage PLC、Unilever PLC、DiraFrostといった国際的なプレーヤーによって支配されている。カンボジアの冷凍食品市場は安定したペースで成長しているが、生産能力は低い。同市場における冷凍食品の需要は、主に輸入によって満たされている。カンボジアでは、生産者よりも輸入業者や流通業者の数が多い。冷凍食品市場は黎明期にあるが、同国の中産階級人口の増加に伴い、このシナリオは予測期間中に変化すると予想される。
カンボジア冷凍食品市場のリーダーたち
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Unilever PLC
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DiraFrost
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Natural Garden
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Les Vergers Boiron
- *免責事項:主要選手の並び順不同
カンボジアの冷凍食品産業セグメント
カンボジアの冷凍食品市場は製品タイプと流通チャネルで区分される。製品タイプ別には、冷凍肉・魚介類、冷凍デザート、冷凍果物・野菜、冷凍調理済み食品、その他の製品タイプが含まれる。流通チャネル別では、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、従来の食料品店、オンラインチャネル、その他の流通チャネルに区分される。
| 冷凍肉と魚介類 |
| 冷菓 |
| 冷凍果物と野菜 |
| 冷凍レディーミール |
| その他のタイプ |
| ハイパーマーケット/スーパーマーケット |
| 伝統的な食料品店 |
| オンラインチャンネル |
| その他の流通チャネル |
| タイプ別 | 冷凍肉と魚介類 |
| 冷菓 | |
| 冷凍果物と野菜 | |
| 冷凍レディーミール | |
| その他のタイプ | |
| 流通チャネル別 | ハイパーマーケット/スーパーマーケット |
| 伝統的な食料品店 | |
| オンラインチャンネル | |
| その他の流通チャネル |
カンボジア冷凍食品市場調査FAQ
現在のカンボジア冷凍食品市場規模はどれくらいですか?
カンボジア冷凍食品市場は、予測期間(3.74%年から2029年)中に3.74%のCAGRを記録すると予測されています
カンボジア冷凍食品市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Unilever PLC、DiraFrost、Natural Garden、Les Vergers Boiron は、カンボジアの冷凍食品市場で事業を展開している主要企業です。
このカンボジア冷凍食品市場は何年まで対象になりますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のカンボジア冷凍食品市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のカンボジア冷凍食品市場規模も予測します。
最終更新日:
カンボジア冷凍食品産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のカンボジア冷凍食品市場シェア、規模、収益成長率の統計。カンボジア冷凍食品分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。