Analyse de la taille et de la part du marché des produits alimentaires en Amérique du Sud – Tendances et prévisions de croissance (2024 - 2029)

Le marché des produits alimentaires dAmérique du Sud est segmenté par type (sans gluten, sans produits laitiers, sans allergènes et autres types) ; par produit final (boulangerie et confiserie, aliments sans produits laitiers, collations, boissons et autres produits finaux) ; par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, magasins de vente au détail en ligne, dépanneurs et autres canaux de distribution) et par géographie.

LAmérique du Sud libérée de la taille du marché alimentaire

LAmérique du Sud libérée du marché alimentaire
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 7.00 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

LAmérique du Sud libérée du marché alimentaire

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Comment pouvons-nous vous aider?

LAmérique du Sud sans analyse du marché alimentaire

  • LAmérique du Sud sans marché alimentaire devrait croître avec un TCAC de 7,00 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
  • Le marché sud-américain devrait être dominé par une population vieillissante dans un avenir proche, ce qui entraînera une augmentation prévue du nombre de maladies, telles que les allergies alimentaires et une augmentation des intolérances au gluten et au lactose. L'accès au diagnostic dans la région est restreint et l'accès aux soins est très variable, en particulier entre les milieux urbains et ruraux, ce qui incite la population à s'orienter davantage vers une alimentation saine, stimulant ainsi la croissance des produits sans produits sur le marché.
  • De plus, la demande pour le marché des produits sans produits laitiers augmente, en raison de la demande croissante de lait faible en calories, sans produits laitiers et de produits à base de lait parmi les consommateurs intolérants au lactose, soucieux de leur santé et végétaliens.
  • De vastes opportunités dalimentation sans aliments devraient donc exister dans la région, car les marques sont obligées de répondre aux demandes des consommateurs pour des produits propres, simples et sûrs.
  • Le Brésil représentait la plus grande part du marché des produits alimentaires sans aliments en Amérique du Sud, car la population croissante de la classe moyenne a alimenté un changement dans les habitudes d'achat traditionnelles.

LAmérique du Sud à labri des tendances du marché alimentaire

Une consommation soucieuse de sa santé favorise la croissance du marché

Le gouvernement et la législation concernant les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels en Argentine sont propices à la croissance. Comparée à d'autres pays d'Amérique du Sud et à d'autres pays du monde, la législation argentine relative aux produits exempts de produits n'est ni bureaucratique ni lourde pour cette industrie, dont profitent principalement les entreprises du pays. Cependant, les industries ont analysé le potentiel du marché et saisissent lopportunité dacquérir une position significative sur le marché. En Argentine, les produits alimentaires emballés sans gluten portent le label sin TACC. De plus, les boissons lactées à base damandes représentent une part de marché considérable, en raison des bienfaits pour la santé associés à leur consommation. En raison de la prise de conscience croissante des alternatives laitières à base de riz et de noix de coco, le marché de ces boissons aromatisées sans produits laitiers est susceptible de croître à un rythme plus rapide.

LAmérique du Sud libérée du marché alimentaire1

Le Brésil domine le marché des aliments sans produits alimentaires dans la région

La demande daliments sans gluten, de produits alimentaires biologiques et fonctionnels est en augmentation. Cependant, seule une certaine catégorie de consommateurs peut se le permettre, car les produits restent inhibants pour une grande majorité de Brésiliens, en raison des prix unitaires plus élevés. En 2013, la loi fédérale 10674 a été adoptée pour obliger les fournisseurs de produits alimentaires industrialisés à étiqueter leurs produits comme Contient du gluten ou Ne contient pas de gluten. La moqueca, la fejioada, les crêpes au tapioca et les frites de manioc font partie des plats brésiliens sans gluten les plus populaires. La demande de lait sans lactose au Brésil augmente également, en raison de la forte demande des consommateurs intolérants au lactose et des adeptes d'une alimentation saine, qui préfèrent éviter le lactose dans leur alimentation. Ainsi, en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs, les fabricants proposent des produits qui aident à maintenir la santé du consommateur, ce qui stimule la croissance du marché.

LAmérique du Sud libérée du marché alimentaire2

Amérique du Sud sans aperçu de lindustrie alimentaire

L'expansion de la présence sur le marché des économies émergentes de la région a été une stratégie clé derrière la croissance des entreprises mondiales. Avec des niveaux de revenus croissants et un niveau croissant de connaissances sur la consommation daliments sains dans ces économies, les entreprises répondent aux besoins dynamiques des populations des pays de la région. Les marques nationales et de marque privée détiennent une part importante en raison de la propension croissante des consommateurs à acheter des produits à bas prix fabriqués à partir d'ingrédients locaux.

LAmérique du Sud libérée des leaders du marché alimentaire

  1. Lactalis

  2.  Brazi Bites

  3. Bob’s Red Mill Natural Foods

  4. Jussara SA

  5. Danone SA

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Marché sans produits alimentaires en Amérique du Sud-Concentration du marché.png
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Rapport sur le marché sans produits alimentaires en Amérique du Sud - Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Gluten Free

      2. 5.1.2 Dairy Free

      3. 5.1.3 Allergen Free

      4. 5.1.4 Other Types

    2. 5.2 By End Product

      1. 5.2.1 Bakery and Confectionery

      2. 5.2.2 Dairy Free Foods

      3. 5.2.3 Snacks

      4. 5.2.4 Beverages

      5. 5.2.5 Other End Products

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.3.2 Online Retail Stores

      3. 5.3.3 Convenience Stores

      4. 5.3.4 Other Distribution Channels

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 Brazil

      2. 5.4.2 Argentina

      3. 5.4.3 Rest of South America

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Bob's Red Mill Natural Foods

      2. 6.4.2 Jussara SA

      3. 6.4.3 Dr. Schar AG / SPA

      4. 6.4.4 Brazi Bites

      5. 6.4.5 Raisio PLC

      6. 6.4.6 Hero Group AG

      7. 6.4.7 Danone SA

      8. 6.4.8 Lactalis

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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LAmérique du Sud libérée de la segmentation de lindustrie alimentaire

Le marché des produits alimentaires sans gluten en Amérique du Sud est segmenté par type en types sans gluten, sans produits laitiers, sans allergènes et autres. Par produit final, le marché est segmenté en boulangerie et confiserie, aliments sans produits laitiers, collations, boissons et autres produits finaux. En fonction du canal de distribution, le marché est classé en supermarchés/hypermarchés, magasins de vente au détail en ligne, dépanneurs et autres canaux de distribution. Le marché est également segmenté par géographie entre le Brésil, lArgentine et le reste de lAmérique du Sud.

Par type
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans allergène
Autres types
Par produit final
Boulangerie et Confiserie
Aliments sans produits laitiers
Collations
Breuvages
Autres produits finis
Par canal de distribution
Supermarchés/Hypermarchés
Magasins de vente au détail en ligne
Dépanneurs
Autres canaux de distribution
Géographie
Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud

FAQ sur les études de marché en Amérique du Sud sans produits alimentaires

Le marché sans produits alimentaires dAmérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 7 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Lactalis, Brazi Bites, Bob’s Red Mill Natural Foods, Jussara SA, Danone SA sont les principales entreprises opérant en Amérique du Sud sans marché alimentaire.

Le rapport couvre la taille historique du marché du marché sans nourriture en Amérique du Sud pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché sans nourriture en Amérique du Sud pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.

Rapport sur l'industrie alimentaire en Amérique du Sud

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lAmérique du Sud sans nourriture 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lAmérique du Sud Free From Food comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

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