Taille du marché des prébiotiques alimentaires
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | 2.98 Milliards de dollars |
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Taille du Marché (2029) | 3.83 Milliards de dollars |
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Plus grande part par sous-additif | Inuline |
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CAGR (2024 - 2029) | 5.15 % |
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Plus grande part par région | Asie-Pacifique |
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Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des prébiotiques alimentaires
La taille du marché des prébiotiques alimentaires est estimée à 2,84 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 3,65 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 5,15 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Le marché mondial des prébiotiques alimentaires a connu une croissance significative et a atteint en 2022 une valeur de 2,58 milliards de dollars, reflétant une augmentation remarquable de 29,5 % au cours de la période 2017-2022. La croissance du marché peut être attribuée à laugmentation du cheptel et aux préoccupations croissantes concernant la santé animale dans lindustrie animale.
- Parmi les prébiotiques alimentaires, linuline est le prébiotique le plus utilisé dans lalimentation animale, représentant une valeur marchande de 644,9 millions de dollars en 2022. Les volailles consomment une part importante du marché mondial de linuline alimentaire, représentant 58 % de la part de marché totale. Il a été démontré que la supplémentation alimentaire en inuline des volailles module le microbiote intestinal, entraînant la prolifération rapide de souches bénéfiques de Bifidobacterium et de Lactobacillus.
- Les xylo-oligosaccharides et les galacto-oligosaccharides sont les autres prébiotiques majeurs utilisés dans l'industrie animale, représentant respectivement des valeurs marchandes de 580 millions de dollars et 566,4 millions de dollars. Il a été démontré que ces prébiotiques améliorent la digestibilité des nutriments et les réponses immunitaires, ce qui se traduit par une amélioration des performances de production. D'autres prébiotiques, tels que le lactulose, les fructo-oligosaccharides, les mannan-oligosaccharides et autres, représentaient une valeur de 790,8 millions de dollars sur le marché des prébiotiques.
- La région Asie-Pacifique est le plus grand consommateur de prébiotiques alimentaires, représentant plus de 50 % de la population animale mondiale, principalement en raison de laugmentation de la production animale et alimentaire dans la région.
- Avec la demande croissante de viande et de produits délevage pour la consommation intérieure et la prise de conscience croissante des avantages nutritionnels associés à la consommation dadditifs, le marché des prébiotiques alimentaires devrait connaître un TCAC de 5,1 % au cours de la période de prévision.
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- Le marché mondial des prébiotiques alimentaires gagne rapidement du terrain en raison de la prise de conscience croissante des avantages de lutilisation des prébiotiques alimentaires dans lalimentation animale. Des prébiotiques sont ajoutés aux aliments composés pour augmenter lefficacité alimentaire, offrir une résistance aux bactéries pathogènes et nourrir les micro-organismes bénéfiques de lintestin.
- Le marché mondial des prébiotiques alimentaires représentait près de 7,8 % du marché mondial des additifs alimentaires en 2022. LAsie-Pacifique était la plus grande région, avec une valeur marchande de 0,8 milliard de dollars, en raison du taux de pénétration et de la production alimentaire plus élevés. Les États-Unis sont devenus le plus grand pays du marché mondial, représentant 18,1 % en 2022, en raison de l'élevage commercial extensif d'animaux et de l'accent mis par le pays sur la mise en œuvre de nouvelles pratiques de production dans les élevages. En raison de leur production plus élevée daliments composés, la Chine et le Brésil détenaient respectivement des parts de marché de 13,9 % et 7,1 % en 2022.
- Les volailles et les porcs étaient les types danimaux les plus importants sur le marché mondial des prébiotiques alimentaires, représentant respectivement 46,2 % et 25,2 % en 2022, en raison de limportance des prébiotiques dans laugmentation de la productivité animale. Par conséquent, lutilisation accrue de prébiotiques comme antibiotiques devrait stimuler le marché à un TCAC de 5,1 % au cours de la période de prévision.
- Le marché mondial des prébiotiques alimentaires devrait enregistrer une croissance significative dans les années à venir, tirée par la demande croissante de protéines animales, lattention croissante portée à lamélioration de la santé et de la productivité animales et ladoption croissante des prébiotiques comme alternative aux antibiotiques dans lalimentation animale.
Tendances du marché mondial des prébiotiques alimentaires
- La consommation accrue de viande bovine, la croissance du secteur de lalimentation et des boissons et le nombre croissant dexploitations agricoles stimulent la production mondiale de ruminants.
- La population porcine augmente en raison de la forte consommation de porc, l'Asie-Pacifique et l'Europe étant les principaux producteurs de porc.
- La production daliments pour volailles augmente en raison de la forte demande de viande de volaille et des investissements croissants dans les pays émergents comme lInde et lArabie Saoudite.
- Forte demande d'aliments pour ruminants en Asie-Pacifique et en Amérique du Nord, les États-Unis exportant 80 % de la production de viande bovine et l'émergence de nouveaux fournisseurs de lait en Inde
- L'Asie-Pacifique est le plus grand producteur d'aliments pour porcs avec une consommation élevée de viande de porc par habitant et la peste porcine africaine (PPA) a touché les industries porcines en Europe et en Afrique.
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Aperçu du marché des prébiotiques alimentaires
Le marché des prébiotiques alimentaires est fragmenté, les cinq principales entreprises occupant 26,04 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Alltech, Inc., Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH, DSM Nutritional Products AG, Land O'Lakes et Vetanco (triés par ordre alphabétique).
Nourrir les leaders du marché des prébiotiques
Alltech, Inc.
Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH
DSM Nutritional Products AG
Land O'Lakes
Vetanco
Other important companies include Behn Meyer, EW Nutrition, Impextraco NV, Marubeni Corporation (Orffa International Holding B.V.).
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des prébiotiques alimentaires
- Septembre 2022 DSM a acquis Prodap, une entreprise brésilienne leader dans la nutrition et la technologie animale. Avec cette stratégie, l'entreprise combine des offres technologiques, des services de conseil et des solutions nutritionnelles spécialisées pour améliorer l'efficacité et la durabilité de l'élevage.
- Juillet 2022 Impextraco agrandit ses installations au Mexique pour améliorer les espaces de stockage des produits et les opportunités commerciales et promouvoir la présence de la marque Impextraco dans le pays.
- Juin 2022 Biochem établit son site de production et de logistique en Allemagne. Cette nouvelle installation offre à Biochem une capacité de production accrue de quantités de remplissage d'additifs alimentaires liquides comprises entre 0,5 et 25 000 litres, leur permettant d'adapter leurs services aux demandes des clients.
Rapport sur le marché des prébiotiques alimentaires – Table des matières
1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
2. OFFRES DE RAPPORT
3. INTRODUCTION
- 3.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
- 3.2 Portée de l'étude
- 3.3 Méthodologie de recherche
4. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
-
4.1 Effectif d'animaux
- 4.1.1 la volaille
- 4.1.2 Ruminants
- 4.1.3 Porc
-
4.2 Production d'aliments pour animaux
- 4.2.1 Aquaculture
- 4.2.2 la volaille
- 4.2.3 Ruminants
- 4.2.4 Porc
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4.3 Cadre réglementaire
- 4.3.1 Australie
- 4.3.2 Brésil
- 4.3.3 Canada
- 4.3.4 Chine
- 4.3.5 France
- 4.3.6 Allemagne
- 4.3.7 Inde
- 4.3.8 Italie
- 4.3.9 Japon
- 4.3.10 Mexique
- 4.3.11 Pays-Bas
- 4.3.12 Philippines
- 4.3.13 Russie
- 4.3.14 Afrique du Sud
- 4.3.15 Espagne
- 4.3.16 Thaïlande
- 4.3.17 Turquie
- 4.3.18 Royaume-Uni
- 4.3.19 États-Unis
- 4.3.20 Viêt Nam
- 4.4 Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
-
5.1 Sous-additif
- 5.1.1 Oligosaccharides de fruits
- 5.1.2 Galacto-oligosaccharides
- 5.1.3 Inuline
- 5.1.4 Lactulose
- 5.1.5 Mannane Oligosaccharides
- 5.1.6 Xylo-oligosaccharides
- 5.1.7 Autres prébiotiques
-
5.2 Animal
- 5.2.1 Aquaculture
- 5.2.1.1 Par sous-animal
- 5.2.1.1.1 Poisson
- 5.2.1.1.2 Crevette
- 5.2.1.1.3 Autres espèces aquacoles
- 5.2.2 la volaille
- 5.2.2.1 Par sous-animal
- 5.2.2.1.1 Gril
- 5.2.2.1.2 Couche
- 5.2.2.1.3 Autres volailles
- 5.2.3 Ruminants
- 5.2.3.1 Par sous-animal
- 5.2.3.1.1 Bovins de boucherie
- 5.2.3.1.2 Vaches laitières
- 5.2.3.1.3 Autres ruminants
- 5.2.4 Porc
- 5.2.5 Autres animaux
-
5.3 Région
- 5.3.1 Afrique
- 5.3.1.1 Par pays
- 5.3.1.1.1 Egypte
- 5.3.1.1.2 Kenya
- 5.3.1.1.3 Afrique du Sud
- 5.3.1.1.4 Reste de l'Afrique
- 5.3.2 Asie-Pacifique
- 5.3.2.1 Par pays
- 5.3.2.1.1 Australie
- 5.3.2.1.2 Chine
- 5.3.2.1.3 Inde
- 5.3.2.1.4 Indonésie
- 5.3.2.1.5 Japon
- 5.3.2.1.6 Philippines
- 5.3.2.1.7 Corée du Sud
- 5.3.2.1.8 Thaïlande
- 5.3.2.1.9 Viêt Nam
- 5.3.2.1.10 Reste de l'Asie-Pacifique
- 5.3.3 L'Europe
- 5.3.3.1 Par pays
- 5.3.3.1.1 France
- 5.3.3.1.2 Allemagne
- 5.3.3.1.3 Italie
- 5.3.3.1.4 Pays-Bas
- 5.3.3.1.5 Russie
- 5.3.3.1.6 Espagne
- 5.3.3.1.7 Turquie
- 5.3.3.1.8 Royaume-Uni
- 5.3.3.1.9 Le reste de l'Europe
- 5.3.4 Moyen-Orient
- 5.3.4.1 Par pays
- 5.3.4.1.1 L'Iran
- 5.3.4.1.2 Arabie Saoudite
- 5.3.4.1.3 Reste du Moyen-Orient
- 5.3.5 Amérique du Nord
- 5.3.5.1 Par pays
- 5.3.5.1.1 Canada
- 5.3.5.1.2 Mexique
- 5.3.5.1.3 États-Unis
- 5.3.5.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
- 5.3.6 Amérique du Sud
- 5.3.6.1 Par pays
- 5.3.6.1.1 Argentine
- 5.3.6.1.2 Brésil
- 5.3.6.1.3 Chili
- 5.3.6.1.4 Reste de l'Amérique du Sud
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
- 6.1 Mouvements stratégiques clés
- 6.2 Analyse des parts de marché
- 6.3 Paysage de l’entreprise
-
6.4 Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
- 6.4.1 Alltech, Inc.
- 6.4.2 Behn Meyer
- 6.4.3 Biochem Zusatzstoffe Handels- und Produktionsgesellschaft mbH
- 6.4.4 DSM Nutritional Products AG
- 6.4.5 EW Nutrition
- 6.4.6 Impextraco NV
- 6.4.7 Land O'Lakes
- 6.4.8 Marubeni Corporation (Orffa International Holding B.V.)
- 6.4.9 Vetanco
7. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG D'ADDITIFS ALIMENTAIRES
8. ANNEXE
-
8.1 Aperçu global
- 8.1.1 Aperçu
- 8.1.2 Le cadre des cinq forces de Porter
- 8.1.3 Analyse de la chaîne de valeur mondiale
- 8.1.4 Taille du marché mondial et DRO
- 8.2 Sources et références
- 8.3 Liste des tableaux et figures
- 8.4 Informations principales
- 8.5 Pack de données
- 8.6 Glossaire des termes
Segmentation de lindustrie des prébiotiques alimentaires
Les fructo-oligosaccharides, les galacto-oligosaccharides, l'inuline, le lactulose, les oligosaccharides de mannan et les xylo-oligosaccharides sont couverts en tant que segments par sous-additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants et les porcs sont couverts en tant que segments par animal. L'Afrique, l'Asie-Pacifique, l'Europe, le Moyen-Orient, l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud sont couverts en segments par région.
- Le marché mondial des prébiotiques alimentaires a connu une croissance significative et a atteint en 2022 une valeur de 2,58 milliards de dollars, reflétant une augmentation remarquable de 29,5 % au cours de la période 2017-2022. La croissance du marché peut être attribuée à laugmentation du cheptel et aux préoccupations croissantes concernant la santé animale dans lindustrie animale.
- Parmi les prébiotiques alimentaires, linuline est le prébiotique le plus utilisé dans lalimentation animale, représentant une valeur marchande de 644,9 millions de dollars en 2022. Les volailles consomment une part importante du marché mondial de linuline alimentaire, représentant 58 % de la part de marché totale. Il a été démontré que la supplémentation alimentaire en inuline des volailles module le microbiote intestinal, entraînant la prolifération rapide de souches bénéfiques de Bifidobacterium et de Lactobacillus.
- Les xylo-oligosaccharides et les galacto-oligosaccharides sont les autres prébiotiques majeurs utilisés dans l'industrie animale, représentant respectivement des valeurs marchandes de 580 millions de dollars et 566,4 millions de dollars. Il a été démontré que ces prébiotiques améliorent la digestibilité des nutriments et les réponses immunitaires, ce qui se traduit par une amélioration des performances de production. D'autres prébiotiques, tels que le lactulose, les fructo-oligosaccharides, les mannan-oligosaccharides et autres, représentaient une valeur de 790,8 millions de dollars sur le marché des prébiotiques.
- La région Asie-Pacifique est le plus grand consommateur de prébiotiques alimentaires, représentant plus de 50 % de la population animale mondiale, principalement en raison de laugmentation de la production animale et alimentaire dans la région.
- Avec la demande croissante de viande et de produits délevage pour la consommation intérieure et la prise de conscience croissante des avantages nutritionnels associés à la consommation dadditifs, le marché des prébiotiques alimentaires devrait connaître un TCAC de 5,1 % au cours de la période de prévision.
Sous-additif
| Oligosaccharides de fruits |
| Galacto-oligosaccharides |
| Inuline |
| Lactulose |
| Mannane Oligosaccharides |
| Xylo-oligosaccharides |
| Autres prébiotiques |
Animal
| Aquaculture | Par sous-animal | Poisson |
| Crevette | ||
| Autres espèces aquacoles | ||
| la volaille | Par sous-animal | Gril |
| Couche | ||
| Autres volailles | ||
| Ruminants | Par sous-animal | Bovins de boucherie |
| Vaches laitières | ||
| Autres ruminants | ||
| Porc | ||
| Autres animaux |
Région
| Afrique | Par pays | Egypte |
| Kenya | ||
| Afrique du Sud | ||
| Reste de l'Afrique | ||
| Asie-Pacifique | Par pays | Australie |
| Chine | ||
| Inde | ||
| Indonésie | ||
| Japon | ||
| Philippines | ||
| Corée du Sud | ||
| Thaïlande | ||
| Viêt Nam | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| L'Europe | Par pays | France |
| Allemagne | ||
| Italie | ||
| Pays-Bas | ||
| Russie | ||
| Espagne | ||
| Turquie | ||
| Royaume-Uni | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Moyen-Orient | Par pays | L'Iran |
| Arabie Saoudite | ||
| Reste du Moyen-Orient | ||
| Amérique du Nord | Par pays | Canada |
| Mexique | ||
| États-Unis | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| Amérique du Sud | Par pays | Argentine |
| Brésil | ||
| Chili | ||
| Reste de l'Amérique du Sud |
| Sous-additif | Oligosaccharides de fruits | ||
| Galacto-oligosaccharides | |||
| Inuline | |||
| Lactulose | |||
| Mannane Oligosaccharides | |||
| Xylo-oligosaccharides | |||
| Autres prébiotiques | |||
| Animal | Aquaculture | Par sous-animal | Poisson |
| Crevette | |||
| Autres espèces aquacoles | |||
| la volaille | Par sous-animal | Gril | |
| Couche | |||
| Autres volailles | |||
| Ruminants | Par sous-animal | Bovins de boucherie | |
| Vaches laitières | |||
| Autres ruminants | |||
| Porc | |||
| Autres animaux | |||
| Région | Afrique | Par pays | Egypte |
| Kenya | |||
| Afrique du Sud | |||
| Reste de l'Afrique | |||
| Asie-Pacifique | Par pays | Australie | |
| Chine | |||
| Inde | |||
| Indonésie | |||
| Japon | |||
| Philippines | |||
| Corée du Sud | |||
| Thaïlande | |||
| Viêt Nam | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| L'Europe | Par pays | France | |
| Allemagne | |||
| Italie | |||
| Pays-Bas | |||
| Russie | |||
| Espagne | |||
| Turquie | |||
| Royaume-Uni | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Moyen-Orient | Par pays | L'Iran | |
| Arabie Saoudite | |||
| Reste du Moyen-Orient | |||
| Amérique du Nord | Par pays | Canada | |
| Mexique | |||
| États-Unis | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| Amérique du Sud | Par pays | Argentine | |
| Brésil | |||
| Chili | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
Définition du marché
- LES FONCTIONS - Pour létude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement qui sont utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsquils sont administrés dans des proportions appropriées.
- REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs alimentaires sans valeur ajoutée ont été exclues du champ d'application du marché, afin d'éviter une double comptabilisation.
- CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants daliments composés sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les agriculteurs qui achètent des additifs alimentaires destinés à être utilisés directement comme suppléments ou prémélanges.
- CONSOMMATION INTERNE À L'ENTREPRISE - Les entreprises engagées dans la production daliments composés ainsi que dans la fabrication dadditifs alimentaires font partie de létude. Cependant, lors de lestimation de la taille du marché, la consommation interne dadditifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
- Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.
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