| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | 134.20 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | 164.70 Milliards de dollars |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.18% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de lemballage des services alimentaires
La taille du marché de lemballage des services alimentaires est estimée à 128,82 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 158,09 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,18 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Au cours des dernières années, les commandes de repas en ligne et les livraisons dans les restaurants ont augmenté de plus de 20 %. Avec l'adoption croissante du système de livraison de nourriture en ligne, la demande et l'utilisation du marché des emballages alimentaires durables augmentent, ce qui incite les fabricants à opter pour des solutions d'emballage durables.
- Les cafés et restaurants en Australie se développent, ce qui profite au marché de l'emballage pour la restauration. Plus de 51900 cafés et restaurants étaient ouverts dans toute lAustralie à la fin de lexercice 2022, selon le Bureau australien des statistiques. L'Australie compte plus de cafés et de restaurants en activité qu'en 2017, où il y avait plus de 41 500 établissements. La demande demballages pour la restauration augmente à mesure que le nombre de cafés et de restaurants augmente. La nourriture et les boissons à emporter sont fréquemment proposées par les cafés et les restaurants, nécessitant des emballages tels que des sacs en papier ou des récipients en plastique. La demande de sacs de vente au détail peut augmenter à mesure que davantage de cafés et de restaurants ouvrent.
- La mission d'Hinojosa est d'aider les entreprises à promouvoir des habitudes de consommation plus respectueuses de l'environnement dans le secteur alimentaire et de faciliter stratégiquement l'inclusion de la durabilité comme avantage concurrentiel. La restauration était l'un des secteurs où la demande de plastique pour les emballages était la plus importante, où l'utilisation du plastique pour emballer les aliments préparés a augmenté de plus de 33 % en 2021. En mars 2023, Hinojosa Packaging Group a lancé une nouvelle gamme de produits d'emballage pour la restauration qui propose une gamme de solutions utilisant des méthodes d'impression sans danger pour le contact alimentaire. Ce contenant est entièrement fabriqué en papier recyclable et est biodégradable, ce qui le distingue des autres emballages.
- Cependant, les emballages durables peuvent être coûteux et difficiles à développer. De nombreuses entreprises ont besoin de plus de ressources, ce qui nécessiterait dinvestir dans la RD pour mieux présenter leurs bilans. En outre, les économies potentielles résultant dun emballage rationalisé doivent être prises en compte. Le coût de lutilisation demballages durables est plus élevé que celui des emballages conventionnels. Cela est dû aux matériaux impliqués et à leur approvisionnement (à la fois vierges et utilisés) ainsi qu'aux chaînes d'approvisionnement, aux processus de fabrication et aux économies d'échelle moins établies.
- La pandémie de COVID-19 a eu des effets à long terme sur le secteur de lemballage pour la restauration. Pour sadapter à cette nouvelle normalité, les entreprises de tous les secteurs, y compris celui de lemballage, ont adopté de nouvelles technologies et méthodes de fonctionnement. La demande demballages alimentaires frais a augmenté à mesure que les gens sont devenus plus soucieux de leur santé. La préférence des consommateurs pour les aliments emballés afin déviter les maladies causées par des bactéries, des micro-organismes et des agents pathogènes, plutôt que de les acheter auprès dun vendeur ambulant, devrait alimenter la croissance du marché.
Tendances du marché de lemballage des services alimentaires
Les restaurants à service rapide (QSR) détiendront la plus grande part
- Les restaurants à service rapide (QSR) proposent des options de restauration à faible coût, en mettant l'accent sur la rapidité du service. Le service à table minimal et l'accent mis sur le libre-service différencient ce groupe des restaurants traditionnels. La plupart des produits alimentaires en plastique à usage unique utilisés dans les QSR comprennent le polystyrène rigide (PS), le polystyrène expansé (EPS), le polypropylène (PP), le polyéthylène téréphtalate (PET) et l'acide polylactique (PLA).
- L'industrie pourrait être plus respectueuse de l'environnement en ce qui concerne les gobelets et emballages en polystyrène, les couvercles en plastique, les supports en carton, les légumes génétiquement modifiés et la viande inorganique. Cependant, à mesure que les services respectueux de lenvironnement deviennent de plus en plus attrayants pour les clients, de nombreuses entreprises se tournent vers des options plus écologiques et moins nocives pour lenvironnement.
- La demande croissante de tendances alimentaires à emporter et l'augmentation des dépenses alimentaires ont également soutenu la demande de QSR, augmentant finalement le besoin d'emballages pour les services alimentaires. Selon Domino's Pizza, le secteur de la restauration rapide (QSR) aux États-Unis a connu une croissance d'une année sur l'autre au cours des dernières décennies, avec un pic de dépenses de consommation dépassant 320 milliards de dollars en 2022. Bien que les dépenses de consommation dans ce secteur aient connu une baisse notable en 2020 en raison de la pandémie de COVID-19.
- Certains restaurants à service rapide, connus pour leurs options biologiques , s'adaptent à des alternatives plus respectueuses de l'environnement afin de réduire leur empreinte carbone. Par exemple, en juin 2022, KFC India a dévoilé KFConscious , présenté comme le restaurant le plus durable de Chennai, car le point de vente vise à utiliser des matériaux respectueux de l'environnement. KFC Inde a également annoncé son intention d'ouvrir 20 points de vente supplémentaires dans tout le pays d'ici la fin de 2022. De tels cas stimulent la demande d'emballages de restauration durables dans les QSR.
- En avril 2022, Burger King UK est devenue la première entreprise de restauration rapide au Royaume-Uni à tester une nouvelle gamme d'emballages réutilisables et consignés pour ses hamburgers et leurs accompagnements. Le lancement pilote a été créé en partenariat avec la plateforme mondiale de réutilisation Loop et a permis à la chaîne de restauration rapide d'essayer les toutes premières coquilles de hamburger réutilisables. De tels cas stimulent la demande de méthodes durables dans lemballage des services alimentaires.
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LAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché
- La région Asie-Pacifique comprend des pays densément peuplés et des économies émergentes comme la Chine et lInde. La demande de services alimentaires augmente rapidement et l'adoption d'emballages durables prend de l'ampleur et devrait être la plus élevée au cours de la période de prévision.
- Le plastique est un élément essentiel de lindustrie de lemballage qui constitue le fondement de la culture du confort du consommateur. En raison de leur rapport coût/performance, les matériaux d'emballage traditionnels, tels que le carton ondulé, le verre, les métaux, etc., ont été remplacés par les plastiques dans la restauration et dans de nombreuses applications dans l'industrie alimentaire. Cependant, les qualités qui rendent le plastique facile à utiliser le rendent également non dégradable et présent de manière permanente dans l'environnement, contribuant à 43 % de la pollution rien qu'en Inde. En février 2022, CHUK, une marque d'articles de restauration compostables, a rejoint la société de commerce rapide Blinkit en tant que partenaire de développement durable. Blinkit livre les produits de CHUK aux consommateurs finaux dans un délai de 10 minutes, comblant ainsi le fossé entre les consommateurs finaux et CHUK. Le partenariat a aidé CHUK à viser à servir un crore de pièces aux consommateurs finaux sur la plate-forme au cours de l'exercice 2022-23.
- Le Japon a une consommation élevée de matériaux d'emballage par habitant et il existe une relation étroite entre les industries alimentaires et de l'emballage dans le pays. Les fabricants de produits alimentaires japonais sont connus pour utiliser des techniques d'emballage de haute technologie et pour leur tendance à l'ingéniosité dans la conception de leurs emballages. Cet accent mis sur l'innovation en matière d'emballage a conduit au développement de solutions d'emballage attrayantes et efficaces au Japon.
- Lindustrie de lemballage en Inde connaît également une croissance ces dernières années. L'introduction de nombreuses unités de fabrication, de matériaux respectueux de l'environnement et l'accent accru mis sur la recherche et le développement ont abouti à des produits d'emballage attrayants et innovants. L'Inde a également promu des initiatives telles que Make In India , visant à stimuler la fabrication et la production locales.
- Grâce à ces initiatives et facteurs en place, lindustrie de lemballage en Inde devrait bénéficier dinvestissements accrus et de progrès technologiques. La disponibilité de produits fabriqués localement à moindre coût peut rendre lindustrie indienne de lemballage compétitive sur les marchés nationaux et internationaux. Laccent mis sur les matériaux respectueux de lenvironnement saligne également sur les tendances mondiales en matière de durabilité.
- De plus, selon des experts du secteur, les fabricants demballages pour la restauration se tournent vers les emballages flexibles car ils sont visuellement attrayants, rentables et durables. Selon l'IBEF, le marché indien de l'alimentation et de l'épicerie est le sixième au monde, le commerce de détail représentant 70 % des ventes. L'industrie agroalimentaire indienne représentait 32 % du marché alimentaire global du pays, se classant au sixième rang en termes de production, de consommation, d'exportation et de croissance attendue.
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Aperçu du marché des emballages pour services alimentaires
Le marché de lemballage pour services alimentaires est fragmenté, car de nombreux acteurs sont présents sur le marché grâce à leurs offres. Avec les innovations et la demande, le marché devient attractif pour de nouveaux acteurs.
En mars 2022, Pactiv Evergreen Inc. a finalisé l'acquisition de sa participation de 50 % dans Naturepak Beverage Packaging Co. Ltd. aux sociétés affiliées d'Elopak ASA par l'intermédiaire de sa filiale en propriété exclusive, Evergreen Packaging International LLC. Naturepak Beverage Packaging Co. Ltd, qui possède des installations de fabrication au Maroc et en Arabie Saoudite, sert des clients dans les régions du Moyen-Orient et d'Afrique.
En janvier 2022, Huhtamaki a annoncé avoir acquis la pleine propriété de sa coentreprise polonaise Huhtamaki Smith Anderson Sp. z o.o. z oo de Smith Anderson Group Ltd SA. L'entreprise fabriquait et vendait des sacs en papier pour la restauration en Europe de l'Est dans les installations de Huhtamaki à Czeladz, en Pologne.
Leaders du marché de lemballage pour services alimentaires
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Pactiv Evergreen Inc.
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Genpak Corporation
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Huhtamaki Oyj
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Berry Global Inc.
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Novolex Packaging
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché de lemballage pour services alimentaires
- Mai 2022 Novolex Packaging a lancé un nouveau film sandwich compostable fabriqué à partir de papier ciré conforme à la norme ASTM D6868 et certifié par le Biodegradable Products Institute (BPI). L'emballage peut être utilisé comme revêtement de panier, emballage alimentaire, balance ou feuille de ramassage.
- Avril 2022 Sabert Corporation annonce le lancement de sa nouvelle gamme de produits, la Kraft Collection. La collection Kraft de Sabert se compose d'une gamme de solutions d'emballage alimentaire en carton ondulé et en carton fabriqués avec divers matériaux, recyclables, compostables et contenant des fibres post-consommation, soulignant l'engagement de longue date de Sabert en faveur du développement durable.
- Avril 2022 Amcor lance une nouvelle plateforme de produits d'emballage à base de papier AmFiberTM. La plateforme AmFiber démontre l'approche d'Amcor centrée sur le consommateur et adaptable en matière d'innovation, car elle vise à redéfinir les capacités des emballages en papier traditionnels, en offrant une gamme plus large de fonctionnalités et d'avantages fonctionnels pour répondre aux besoins changeants des consommateurs.
Segmentation de lindustrie de lemballage des services alimentaires
Les emballages de restauration comprennent des contenants et des produits à usage unique et recyclables utilisés pour servir ou emballer des aliments et des boissons préparés dans les établissements de restauration sur place ou à emporter et, de plus en plus, pour la livraison à domicile. Le rapport sur le marché mondial des emballages pour services alimentaires propose une analyse à jour du scénario de marché actuel, des dernières tendances et moteurs, ainsi que de lenvironnement global du marché. Létude identifie également le développement continu de nouveaux produits comme lune des principales raisons de la croissance du marché de lemballage pour services alimentaires au cours des prochaines années.
Le marché de lemballage des services alimentaires est segmenté par type de produit (boîtes et cartons en carton ondulé, bouteilles en plastique, plateaux, assiettes, contenants alimentaires, bols, tasses et couvercles, coquilles), par utilisateur final (QSR, restaurants à service complet, institutionnels, Hôtellerie) et par géographie (Amérique du Nord (États-Unis, Canada), Europe (Royaume-Uni, France, Allemagne, Italie, Espagne et reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'Europe). Asie-Pacifique), Amérique latine (Brésil, Argentine, Mexique et reste de lAmérique latine), Moyen-Orient et Afrique (Arabie saoudite, Afrique du Sud, Égypte et reste du Moyen-Orient et Afrique). Les tailles et prévisions du marché sont fournies. en termes de valeur (USD) pour tous les segments ci-dessus.
Par type de produit
| Boîtes et cartons en carton ondulé |
| Bouteilles en plastique |
| Plateaux, assiettes, contenants alimentaires et bols |
| Tasses et couvercles |
| Coquilles |
| Autres types de produits |
Par industries d’utilisateurs finaux
| QSR |
| Restaurants à service complet |
| Institutionnel |
| Accueil (dîners sur place, café et collation, etc.) |
| Autres industries d'utilisateurs finaux |
Par géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| Allemagne | |
| France | |
| Italie | |
| Espagne | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| l'Amérique latine | Brésil |
| Argentine | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique latine | |
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite |
| Afrique du Sud | |
| Egypte | |
| Reste du Moyen-Orient et Afrique |
| Par type de produit | Boîtes et cartons en carton ondulé | |
| Bouteilles en plastique | ||
| Plateaux, assiettes, contenants alimentaires et bols | ||
| Tasses et couvercles | ||
| Coquilles | ||
| Autres types de produits | ||
| Par industries d’utilisateurs finaux | QSR | |
| Restaurants à service complet | ||
| Institutionnel | ||
| Accueil (dîners sur place, café et collation, etc.) | ||
| Autres industries d'utilisateurs finaux | ||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| L'Europe | Royaume-Uni | |
| Allemagne | ||
| France | ||
| Italie | ||
| Espagne | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| l'Amérique latine | Brésil | |
| Argentine | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique latine | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite | |
| Afrique du Sud | ||
| Egypte | ||
| Reste du Moyen-Orient et Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les emballages pour services alimentaires
Quelle est la taille du marché de lemballage des services alimentaires ?
La taille du marché de lemballage des services alimentaires devrait atteindre 128,82 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,18 % pour atteindre 158,09 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché de lemballage des services alimentaires ?
En 2024, la taille du marché de lemballage pour services alimentaires devrait atteindre 128,82 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché de lemballage des services alimentaires ?
Pactiv Evergreen Inc., Genpak Corporation, Huhtamaki Oyj, Berry Global Inc., Novolex Packaging sont les principales sociétés opérant sur le marché de lemballage des services alimentaires.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché de lemballage des services alimentaires ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché de lemballage des services alimentaires ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché de lemballage des services alimentaires.
Quelles années couvre ce marché de lemballage pour services alimentaires et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché de lemballage pour services alimentaires était estimée à 123,65 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du marché de lemballage pour services alimentaires pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lemballage pour services alimentaires pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie de l'emballage des services alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lemballage pour services alimentaires 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des emballages pour services alimentaires comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
