Marché de la banane – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2022-2027)

Le marché mondial de la banane est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique). Le rapport propose le dimensionnement du marché en termes de volume en tonnes métriques et de valeur en milliers de dollars.

Aperçu du marché

 Banana Market Overview
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Middle East and Africa
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 4.5 %
Banana Market key Players

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché mondial de la banane devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision (2022-2027).

La pandémie mondiale (COVID-19) a frappé le plus durement cet agrosystème. En raison des restrictions de verrouillage à travers le monde, il y a eu des pénuries de main-d'œuvre et de matériel de plantation affectant la production. La fermeture des marchés a entraîné une chute des prix sur quelques marchés, tandis que sur d'autres, il y a eu une augmentation des prix. En raison du COVID-19, les objectifs futurs se concentrent sur le développement de lignes de commercialisation et de transformation durables pour les bananes à travers le monde.

En 2020, l'Asie-Pacifique était en tête du marché avec 55,0% de la production mondiale. L'Inde est le premier producteur mondial de bananes, représentant près de 26,3% de la production totale en 2020. Les bananes sont l'un des principaux fruits exportés dans le monde et également une source importante de moyens de subsistance et de nourriture.

Les bananes sont la quatrième culture vivrière la plus importante après le blé, le riz et le maïs en termes de production et sont le fruit préféré du monde en termes de quantité consommée. Selon ITC Trademap, les exportations mondiales de bananes étaient estimées à 26 322 126 tonnes métriques en 2020. L'Équateur était le plus grand exportateur de bananes, représentant 26,7% des exportations mondiales. Les Philippines, le Costa Rica et la Colombie sont les autres principaux exportateurs de bananes au monde. Les États-Unis étaient le premier importateur de bananes, avec une part de 16,7 % des importations mondiales en 2019.

Portée du rapport

Les bananes sont un type de fruit tropical à chair molle et pulpeuse enfermée dans une croûte molle généralement jaune, qui a une forme allongée avec des extrémités effilées. Les bananes sont produites par plusieurs types de grandes plantes à fleurs herbacées du genre Musa, qui poussent en grappes suspendues au sommet de la plante. 

Le marché mondial de la banane est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique).

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Principales tendances du marché

La sensibilisation accrue à la santé stimule le marché de la banane

Les progrès croissants dans le domaine des aliments et des boissons et la sensibilisation croissante à la santé ont conduit à un changement d'orientation des consommateurs vers des produits alimentaires hygiéniques et sains. Les bananes sont considérées comme une riche source de vitamine B6, de vitamine C, de manganèse, de potassium, de fibres alimentaires et de protéines. Les bananes contribuent au bon fonctionnement du métabolisme, du système nerveux et aident au processus de digestion. Les bananes sont également utilisées dans une grande variété de produits alimentaires, tels que les céréales pour petit-déjeuner, les glaces et autres desserts, en dehors de la consommation crue. Pendant des décennies, les bananes ont été considérées comme un aliment de base, peu coûteux et facilement disponible. Cela a conduit au développement constant de la production pour satisfaire la conscience de bien-être économique, environnemental et social des consommateurs. La demande de bananes devrait encore augmenter au cours de la période de prévision,

Banana Market Trends

L'Asie-Pacifique domine le marché de la banane

L'Asie-Pacifique est en tête du marché de la banane avec une part de 55,4 % de la production mondiale en 2020. En Asie-Pacifique, l'Inde est le plus grand producteur de bananes au monde, avec une production de 31 504 000 tonnes métriques sur une superficie de 157 561 hectares en 2020. , suivi de la Chine, de l'Indonésie et du Brésil. Les exportations indiennes de bananes étaient évaluées à 100 761 000 USD en 2020, ce qui ne représentait que 0,8% des exportations mondiales puisque la plupart des bananes cultivées en Inde sont destinées au marché intérieur. Cependant, la consommation par habitant augmente dans la région Asie-Pacifique en raison de l'augmentation de la population. La consommation croissante pousse les producteurs du monde entier à augmenter leurs niveaux de production. En raison de la structure des propriétés foncières en Inde, il existe certaines limites à l'utilisation des terres. Ainsi, le modèle d'agriculture contractuelle est utilisé, qui permet aux producteurs agroalimentaires de produire des bananes dans de plus grandes zones en surmontant les contraintes légales dans le pays. En Inde, la production et la productivité ont considérablement augmenté avec l'expansion de la superficie cultivée.

Banana Market Size

Paysage concurrentiel

Le marché de la banane est consolidé avec quelques acteurs majeurs dominant le marché. Les principaux acteurs du marqueur sont Fresh Del Monte, Chiquita Brands International Sàrl​, Fyffes, Dole Food Company et Reybanpac. Le partenariat et l'expansion sont les principales stratégies suivies par ces entreprises pour accroître leur part de marché et améliorer leurs capacités de production en utilisant des technologies modernes.

Paysage concurrentiel

Le marché de la banane est consolidé avec quelques acteurs majeurs dominant le marché. Les principaux acteurs du marqueur sont Fresh Del Monte, Chiquita Brands International Sàrl​, Fyffes, Dole Food Company et Reybanpac. Le partenariat et l'expansion sont les principales stratégies suivies par ces entreprises pour accroître leur part de marché et améliorer leurs capacités de production en utilisant des technologies modernes.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Aperçu du marché

              1. 4.2 Facteurs de marché

                1. 4.3 Contraintes du marché

                  1. 4.4 Analyse de la chaîne de valeur

                  2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                    1. 5.1 Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par valeur et volume, analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume et analyse des tendances des prix)

                      1. 5.1.1 Amérique du Nord

                        1. 5.1.1.1 États-Unis

                          1. 5.1.1.2 Costa Rica

                            1. 5.1.1.3 Mexique

                            2. 5.1.2 L'Europe 

                              1. 5.1.2.1 Allemagne

                                1. 5.1.2.2 Pays-Bas

                                2. 5.1.3 Asie-Pacifique

                                  1. 5.1.3.1 Inde

                                    1. 5.1.3.2 Chine

                                      1. 5.1.3.3 Indonésie

                                        1. 5.1.3.4 Philippines

                                        2. 5.1.4 Amérique du Sud

                                          1. 5.1.4.1 Equateur

                                            1. 5.1.4.2 Colombie

                                              1. 5.1.4.3 Brésil

                                              2. 5.1.5 Afrique

                                                1. 5.1.5.1 Angola

                                                  1. 5.1.5.2 Egypte

                                              3. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                  1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                    1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                      1. 6.3.1 Frais Del Monte

                                                        1. 6.3.2 Chiquita Brands International Sarl

                                                          1. 6.3.3 Fyffes

                                                            1. 6.3.4 Dole Food Company

                                                              1. 6.3.5 Reybanpac

                                                                1. 6.3.6 Une banane

                                                                  1. 6.3.7 Bonita Banane (Groupe Noboa)

                                                                    1. 6.3.8 Banane mondiale

                                                                  2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                    1. 8. UNE ÉVALUATION DE L'IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      Le marché du marché de la banane est étudié de 2017 à 2027.

                                                                      Le marché de la banane croît à un TCAC de 4,5 % au cours des 5 prochaines années.

                                                                      Le Moyen-Orient et l'Afrique connaissent le TCAC le plus élevé sur la période 2021-2026.

                                                                      L'Asie-Pacifique détient la part la plus élevée en 2021.

                                                                      Fresh Del Monte, Chiquita Brands International Sàrl, Fyffes, Dole Food Company, Reybanpac sont les principales entreprises opérant sur le marché de la banane.

                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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