| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.50% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del Norte |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Salvado de Trigo por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Salvado de Trigo registre una CAGR del 4,5% durante el período de previsión.
- El salvado, también conocido como salvado de molinero, es la capa exterior dura del grano de cereal. Está compuesto por la combinación de la aleurona y el pericarpio. El uso del salvado de trigo para el consumo humano ha aumentado a lo largo de los años debido a sus múltiples beneficios para la salud. El salvado de trigo también se exporta a nivel mundial y es un importante producto básico para la alimentación animal. El salvado de trigo es un alimento voluminoso que puede aligerar mezclas de piensos densas y pesadas, y puede incorporarse fácilmente a los purines.
- Esta industria está experimentando un crecimiento sustancial en todo el mundo debido al creciente conocimiento sobre los prebióticos y los alimentos ricos en fibra. Su impacto positivo en la salud intestinal ha incrementado considerablemente la demanda de salvado de trigo en la industria de los alimentos procesados. Se prevé que el aumento del uso del salvado en la alimentación del ganado como fuente de fibra y proteína impulse el crecimiento del mercado en el próximo año.
- Otro factor importante que impulsa la demanda de salvado de trigo es el aumento de la demanda de los consumidores de magdalenas, pan integral, galletas y copos de trigo. El aumento de la demanda de los consumidores de productos sin gluten debido a la enfermedad celíaca asociada al gluten es otro factor importante que impulsa la demanda de productos de salvado de trigo.
- Recientemente, el salvado de trigo hidrolizado también se está utilizando en la industria cosmética. Debido a la alta producción de trigo a nivel mundial, la disponibilidad de salvado de trigo no es probable que experimente cambios negativos. Esto, a su vez, impulsará el crecimiento del mercado durante el período de previsión.
Tendencias e Información del Mercado Global de Salvado de Trigo
Los Diversos Beneficios para la Salud del Salvado de Trigo Impulsan el Crecimiento del Mercado
- Los beneficios para la salud del salvado de trigo son una razón esencial para el crecimiento del mercado en los últimos tiempos. Los efectos nutricionales, los efectos mecánicos en el tracto gastrointestinal debido a su contenido en fibra y los efectos antioxidantes de sus constituyentes fitoquímicos atraen a los consumidores a comprar productos de salvado de trigo.
- El salvado de trigo tiene una mayor actividad antioxidante que otras fracciones molidas y contiene diversos componentes como el ácido fítico, los polifenoles, las vitaminas y los minerales. Estos componentes del salvado de trigo poseen beneficios para la salud humana, incluidos efectos preventivos contra el cáncer y la diabetes tipo dos. Tiene cero grasas saturadas y cero colesterol, siendo así un alimento adecuado para personas con ciertas condiciones médicas y restricciones dietéticas.
- Dado que existe una creciente demanda de salvado de trigo entre la población, varios actores y el gobierno han introducido políticas para impulsar la producción agrícola, incluidas subvenciones que han alentado a los agricultores a producir cultivos de trigo de forma intensiva, como lo demuestran los datos publicados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
- Por ejemplo, en 2018 la producción mundial de trigo fue de 732,14 millones de toneladas métricas, lo que aumentó un 3,9% y alcanzó los 760,93 millones de toneladas métricas en 2020. Por lo tanto, el aumento de la producción de trigo y de alimentos saludables es probable que contribuya al crecimiento del mercado de salvado de trigo durante el período de previsión.
Asia Pacífico es el Mercado de Mayor Crecimiento
- La región de Asia Pacífico es el mercado de mayor crecimiento, siendo principalmente productora de trigo y subproductos del molido del trigo, como el salvado. Una gran población ganadera también contribuye al aumento de la demanda de salvado como alimento animal. La creciente demanda de opciones de alimentación animal en la región de Asia Pacífico, especialmente en India, Malasia, Tailandia, etc., está estabilizando el mercado de salvado de trigo para alimentación animal en la región. El salvado de trigo es adecuado para la alimentación de todo tipo de ganado y es muy apetecible para la mayoría de las clases de animales.
- En los países de Asia Pacífico, el consumo también es mayor, ya que las personas de esta región sufren más enfermedades cardiovasculares que el resto del mundo. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo; se estima que la mitad de los casos de enfermedades cardiovasculares ocurren en Asia.
- Los cambios en el estilo de vida y los patrones de consumo de la población de la región, con una mayor adopción de productos ricos en fibra como el salvado, también contribuirán al crecimiento del mercado. Por lo tanto, la demanda de salvado de trigo en la región de Asia Pacífico está creciendo en todos los sectores de aplicación y es probable que siga la misma tendencia durante el período de previsión.
Panorama Competitivo
El mercado global de salvado de trigo está concentrado en Asia y América del Norte y necesita ser más cohesivo entre los pequeños actores regionales y los pocos actores internacionales. Las empresas líderes se han centrado en adquirir pequeños fabricantes para expandir su negocio en los mercados locales y extranjeros. Algunos de los principales actores son Star of the West Milling Co., Hindustan Animal Feeds, Astra Alliance, Wilmar International Ltd y Siemer Milling Company. Las empresas líderes centradas en expandir el negocio entre regiones están estableciendo nuevas plantas para aumentar la capacidad de producción y una línea de productos elaborada.
Líderes de la Industria del Salvado de Trigo
Star of the West Milling Co.
Hindustan Animal Feeds
Astra Alliance
Wilmar International Ltd
Siemer Milling Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Octubre de 2022: Arti Roller Flour de India lanzó un producto de trigo enriquecido con zinc. La empresa ha estado invirtiendo y lanzando productos en un paso significativo hacia la expansión sostenible de cultivos y alimentos biofortificados en el país.
- Marzo de 2022: Ardent Mills, la empresa líder en molienda de harina e ingredientes, inauguró su nuevo molino de última generación Port Redwing en Gibsonton, Florida. Port Redwing produce harina multiusos, harina de trigo integral, harina de alto contenido en gluten, harina para pasteles y harina para pan.
- Enero de 2022: Star of the West Milling Co. anunció la adquisición de Brown Milling Co. Inc., un operador de granos y proveedor de agronomía con sede en Mount Pleasant. Esta adquisición refuerza capacidades clave para Star of the West y amplía aún más su presencia en su estado de origen.
Alcance del Informe del Mercado Global de Salvado de Trigo
El salvado de trigo es una de las tres capas del grano de trigo. Es rico en numerosos compuestos vegetales y minerales, y es una excelente fuente de fibra.
El mercado global de salvado de trigo está segmentado por tipo de producto, incluyendo grado para alimentación animal, grado para uso médico y otros; por aplicación, incluyendo productos alimenticios, alimentación animal, productos farmacéuticos, cosméticos y otros; y por geografía, incluyendo América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y África.
El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de valor en millones de USD para los segmentos mencionados.
Tipo de Producto
| Grado para Alimentación Animal |
| Grado para Uso Médico |
| Otros Tipos de Productos |
Aplicación
| Productos Alimenticios |
| Alimentación Animal |
| Productos Farmacéuticos |
| Cosméticos |
| Otras Aplicaciones |
Geografía
| América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | España |
| Reino Unido | |
| Francia | |
| Rusia | |
| Resto de Europa | |
| Asia Pacífico | China |
| India | |
| Japón | |
| Tailandia | |
| Resto de Asia Pacífico | |
| América del Sur | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de América del Sur | |
| África | Sudáfrica |
| Egipto | |
| Resto de África |
| Tipo de Producto | Grado para Alimentación Animal | |
| Grado para Uso Médico | ||
| Otros Tipos de Productos | ||
| Aplicación | Productos Alimenticios | |
| Alimentación Animal | ||
| Productos Farmacéuticos | ||
| Cosméticos | ||
| Otras Aplicaciones | ||
| Geografía | América del Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | España | |
| Reino Unido | ||
| Francia | ||
| Rusia | ||
| Resto de Europa | ||
| Asia Pacífico | China | |
| India | ||
| Japón | ||
| Tailandia | ||
| Resto de Asia Pacífico | ||
| América del Sur | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de América del Sur | ||
| África | Sudáfrica | |
| Egipto | ||
| Resto de África | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Salvado de Trigo?
Se proyecta que el Mercado de Salvado de Trigo registre una CAGR del 4,5% durante el período de previsión (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Salvado de Trigo?
Star of the West Milling Co., Hindustan Animal Feeds, Astra Alliance, Wilmar International Ltd y Siemer Milling Company son las principales empresas que operan en el Mercado de Salvado de Trigo.
¿Cuál es la región de mayor crecimiento en el Mercado de Salvado de Trigo?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de previsión (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el Mercado de Salvado de Trigo?
En 2025, América del Norte representa la mayor participación de mercado en el Mercado de Salvado de Trigo.
¿Qué años cubre este Mercado de Salvado de Trigo?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de salvado de trigo para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también prevé el tamaño del Mercado de Salvado de Trigo para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria del Salvado de Trigo
Estadísticas sobre la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de salvado de trigo para 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis del salvado de trigo incluye una perspectiva de previsión del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
