Análisis del mercado de aceitunas en América del Sur
El tamaño del mercado de aceitunas de América del Sur se estima en 665,46 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 817,46 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,20% durante el período previsto (2024-2029).
En la producción de aceituna, Perú encabeza la producción con 189 mil toneladas, seguido de Argentina, que representó 175 mil toneladas en 2018, concentrando así la mayor participación en la producción de Sudamérica. Chile ocupa el tercer lugar.
Tendencias del mercado de aceitunas en América del Sur
Aumento de la producción de aceituna en América del Sur para satisfacer la creciente demanda
La alta demanda de aceitunas también se refleja en el aumento de la producción de aceitunas en la región. Según la FAO, la producción de aceitunas en la región experimentó un aumento del 10% al 40% durante el período 2016 a 2018. Perú, Argentina, Chile, Uruguay y Brasil son los principales productores de aceitunas en América del Sur, entre los cuales Perú y Argentina son los mayores productores y representan el 70% de la producción. Hasta 2017, Argentina y Chile eran los principales productores, pero en 2018, Perú encabezó la producción con 188.982 toneladas métricas. Además, los productores están aplicando diferentes métodos de fermentación para tratar las aceitunas y presentar una variedad de productos finales para el consumo para satisfacer la demanda, lo que, a su vez, puede impulsar el mercado de las aceitunas en América del Sur durante el período previsto.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Descargar PDF
Perú domina la exportación de aceitunas
Perú es el principal exportador de aceitunas en la región sudamericana. En todas las provincias, los sistemas de producción modernos coexisten con los sistemas tradicionales, lo que supone una gran ayuda para la producción de aceitunas en el Perú. Los sistemas agrícolas modernos, como el intensivo y el superintensivo, son los modelos generalmente aplicados en los distintos cultivos olivareros de las distintas regiones de este país. El clima favorable del Perú impulsa la producción y, por tanto, el alto rendimiento y la buena calidad crean la demanda de exportación, lo que, a su vez, puede impulsar el mercado durante el período previsto. Ecuador, Estados Unidos, Brasil y Jordania son algunos de los principales importadores de aceitunas del Perú.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descargar PDF
Segmentación de la industria de aceitunas en América del Sur
Las aceitunas son frutos pequeños, de forma ovalada, con hueso duro y pulpa amarga, de color verde cuando no están maduros y de color negro azulado cuando están maduros, se utilizan principalmente como alimento y como fuente de aceite. Las estimaciones de mercado se han realizado en base a la producción, consumo y comercialización en términos de importación y exportación de aceitunas frescas y/o refrigeradas a nivel nacional e internacional, junto con las tendencias de los precios.
| Geografía | Sudamerica | Argentina | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis de Importaciones por Volumen y Valor | ||||
| Análisis de Exportaciones por Volumen y Valor | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Perú | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis de Importaciones por Volumen y Valor | ||||
| Análisis de Exportaciones por Volumen y Valor | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
| Chile | Análisis de producción | |||
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||||
| Análisis de Importaciones por Volumen y Valor | ||||
| Análisis de Exportaciones por Volumen y Valor | ||||
| Análisis de tendencias de precios | ||||
¿Necesita una región o segmento diferente?
Personalizar ahora
Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de aceitunas de América del Sur
¿Qué tamaño tiene el mercado de la aceituna de América del Sur?
Se espera que el tamaño del mercado aceituna de América del Sur alcance los 665,46 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 4,20% hasta alcanzar los 817,46 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de aceitunas de América del Sur?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado oleícola de América del Sur alcance los 665.460 millones de dólares.
¿Qué años cubre este mercado de la aceituna de América del Sur y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado oleícola de América del Sur se estimó en 638.640 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Aceituna de América del Sur para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Aceituna de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Nuestros informes más vendidos
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Other Popular Industry Reports
Informe de la industria aceituna de América del Sur
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Aceitunas de América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Aceitunas de América del Sur incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
