Tamaño y Análisis de Participación del Mercado de Entrega de Alimentos de Plataforma a Consumidor en América del Norte - Tendencias de Crecimiento y Previsiones (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado de Entrega de Alimentos de Plataforma a Consumidor en América del Norte

Auge de la Penetración Móvil en América del Norte

• La tendencia de los pedidos de alimentos en línea ha ido en aumento en América del Norte. Uno de los principales factores impulsores sería la creciente penetración de los teléfonos inteligentes y las conexiones a internet en la región, que brindan la oportunidad de recibir alimentos de manera muy conveniente y rápida. La entrega de alimentos en línea ofrece a los consumidores una amplia gama de artículos alimenticios en sus teléfonos inteligentes y la comodidad de recibirlos en la puerta de su casa.
• Además, las empresas de entrega de alimentos en línea proporcionan numerosos beneficios a los proveedores de servicios de alimentos; una de las ventajas de la entrega de alimentos en línea son los bajos requerimientos de mano de obra. Junto con el ahorro de mano de obra, otros usos de la entrega de alimentos en línea para los proveedores de servicios de alimentos incluyen una mayor comodidad para el cliente, la precisión de los pedidos en línea y un procesamiento de pedidos más sencillo.
• Los pedidos de alimentos en línea proporcionan a los proveedores de servicios de alimentos información clave sobre los clientes e información que puede ser útil para elaborar estrategias promocionales, como promociones dirigidas diseñadas para crear demanda en horas de menor actividad, ofertas especiales dirigidas a segmentos de clientes particulares y estrategias de cupones.
• La creciente penetración de internet y el creciente número de usuarios de teléfonos inteligentes representan los principales factores que impulsan el mercado en América del Norte. Además de esto, la creciente demanda de alimentos listos para consumir (RTE) debido a la expansión de la población trabajadora es otro factor importante que induce el crecimiento. Adicionalmente, ha habido una adopción generalizada de los servicios de entrega de alimentos en línea en medio del reciente brote de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) debido a las estrictas regulaciones de confinamiento y las normas de distanciamiento social en toda la región de América del Norte. En consonancia con esto, debido a los estilos de vida ocupados, la rápida urbanización y la falta de ayuda doméstica, la inclinación cambiante hacia la entrega de alimentos en línea, especialmente entre la población joven, ha aumentado la demanda de opciones de entrega de alimentos en línea.
• Además, varios actores clave están adoptando métodos innovadores de entrega de alimentos, incluidos automóviles autónomos, drones y robots, para una mayor comodidad, seguridad y rentabilidad. Junto con esto, los recientes avances tecnológicos, como la integración de plataformas de entrega de alimentos en línea con el internet de las cosas (IoT), la inteligencia artificial (IA) y el análisis predictivo y de macrodatos para ofrecer una experiencia más personalizada, han catalizado el crecimiento del mercado. Otros factores, incluida la creciente popularidad de las cocinas en la nube, la elevación de los estándares de vida, el aumento de las capacidades de gasto de los consumidores y la disponibilidad de atractivos descuentos y ofertas en las plataformas de entrega, también son un impulso positivo para el crecimiento del mercado.

Aumento en el Uso de Internet en Toda la Región

• A pesar de la relajación de las restricciones de confinamiento y la apertura de muchos restaurantes para la experiencia de comer en el local, los consumidores han mantenido el hábito de realizar pedidos a través de aplicaciones de entrega de alimentos en 2021, con ingresos proyectados para alcanzar nuevas alturas en los mercados de los Estados Unidos a nivel mundial. Los datos de Adjust reflejan esto, mostrando una tendencia ascendente constante en el crecimiento de las aplicaciones de entrega de alimentos y bebidas, sin señales de desaceleración. Las instalaciones globales aumentaron un 25% en 2020 en comparación con 2019 y aumentaron un 21% adicional en 2021. En los Estados Unidos, el impulso de 2020 alcanzó el 30% y aumentó otro 10% en 2021.
• Las aplicaciones de entrega de alimentos más exitosas ofrecen a los clientes un sitio web que puede usarse en conjunto con su aplicación móvil para garantizar una experiencia de usuario óptima. Los usuarios pueden iniciar sesión a través de su escritorio y en la aplicación, lo que les permite utilizar los servicios de la manera que mejor les convenga. Por ejemplo, Uber Eats y JustEat anuncian sus aplicaciones móviles con grandes paneles en su página de inicio, con Just Eat sugiriendo que los usuarios descarguen su aplicación 'para pedidos más rápidos y recomendaciones más personalizadas.'
• El marketing por correo electrónico es un método de marketing exitoso en los EE. UU. que puede ayudar a conectarse con los usuarios. Según HubSpot, "más del 50 por ciento de los encuestados en los EE. UU. revisan su cuenta de correo electrónico más de diez veces al día, y es su forma preferida de recibir actualizaciones de marcas". El marketing por correo electrónico llega con éxito a los clientes porque los usuarios deben optar por participar y mostrar activamente interés en recibir correos electrónicos relacionados con la aplicación de la marca. Las marcas pueden usar el marketing por correo electrónico para recompensar a los usuarios con ofertas promocionales, construyendo lealtad a la marca e incentivando a los usuarios a regresar a la aplicación de la empresa. Las marcas de entrega de alimentos también pueden enviar a los suscriptores actualizaciones de boletines informativos, que es otra forma de compartir contenido de blog y alentar a los usuarios a seguirlos en sus canales de redes sociales.
• Desarrollar programas de fidelización, ofrecer cupones o tarjetas de sellos digitales, o invertir en gamificación son algunos métodos adicionales que pueden aprovecharse en estrategias exitosas de adquisición y retención de usuarios en el segmento vertical de aplicaciones de entrega de alimentos. El segmento vertical de aplicaciones de entrega de alimentos continúa creciendo y evolucionando a medida que los mercados toman forma en un mundo pospandémico. Para prosperar, las aplicaciones deben asociarse con los restaurantes y proveedores que mejor se adapten a las necesidades de sus usuarios y encontrar formas inteligentes de incentivar el uso continuo en este espacio más competitivo que nunca.