| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 11.60% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | Asia-Pacífico |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor
Se espera que el mercado global de entrega de alimentos de plataforma a consumidor registre una CAGR del 11,6 % durante el período 2022-2027. Los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado son la alta penetración de Internet y los teléfonos inteligentes, y la creciente adopción de plataformas de entrega de alimentos en línea, entre otros.
- El mercado global de entrega de alimentos de plataforma a consumidor ha ido ganando una tracción significativa en los últimos años debido a un cambio cada vez mayor en el comportamiento de los consumidores, la mayor comodidad de pedir comida y la creciente penetración de teléfonos inteligentes e Internet.
- Liderada por los servicios de plataforma al consumidor de los principales actores del mercado, como DoorDash y Uber Eats, la entrega de alimentos de plataforma a consumidor se ha expandido rápidamente. Además, los efectos de red de un mayor número de repartidores, junto con las tecnologías de optimización de rutas, han permitido una entrega más rápida y barata. Esto ha dado lugar a un cambio hacia una demanda de alimentos conveniente y rápidamente disponible en todo el mundo, lo que aumenta la necesidad del mercado de entrega de alimentos de plataforma a consumidor.
- Además, en un mundo digital, las plataformas ofrecen opciones de pago flexibles para que los clientes paguen utilizando los distintos modos de pago más adecuados para ellos. La integración de diferentes pasarelas de pago populares ofrece flexibilidad y transacciones sin efectivo a los clientes, lo que los alienta a usar la aplicación de entrega de alimentos.
- La tendencia hacia la conveniencia se ha vuelto más pronunciada durante la pandemia. Entre marzo y mayo de 2020, cuando los confinamientos en Europa y Estados Unidos fueron los más severos, el mercado de comida a domicilio se disparó. Significativamente, ha mantenido esa trayectoria, continuando creciendo a lo largo de 2020 y en 2021. Además, los confinamientos y los requisitos de distanciamiento físico al principio de la pandemia dieron un enorme impulso a la plataforma de alimentos para el mercado de entrega al consumidor.
Tendencias del mercado de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor
Creciente prominencia de las aplicaciones de entrega de alimentos en línea junto con la creciente penetración de Internet
- El aumento de los usuarios de Internet ha impulsado los servicios de entrega de alimentos de plataforma a consumidor en todo el mundo. Los usuarios de teléfonos inteligentes son los principales compradores en línea de la industria alimentaria, y la creciente penetración de Internet en todo el mundo refleja un aumento potencial en las compras de alimentos en línea.
- La creciente adopción de plataformas de entrega de alimentos en línea aumentó significativamente después de la pandemia de COVID-19, que ha aumentado aún más en los años siguientes. Además, la facilidad de conveniencia y la disponibilidad de varias pasarelas de pago en las aplicaciones de entrega de alimentos en línea llevaron a una adopción generalizada entre los consumidores de todo el mundo.
- Además, la expansión de las diversas plataformas de entrega de alimentos como Deliveroo, Uber Eats, Zomato, Swiggy y Doordash Inc. aumenta aún más la adopción de la entrega en línea en todo el mundo. Además, se espera que la integración significativa de la tecnología inteligente por parte de las plataformas de entrega de alimentos para la comodidad del cliente brinde una amplia oportunidad de crecimiento al mercado.
- Además, las aplicaciones de entrega de alimentos en línea brindan numerosos beneficios a los consumidores, como una mayor precisión de los pedidos en línea, una mayor comodidad para los consumidores, un procesamiento de pedidos más simple, un seguimiento fácil, etc. A medida que más y más personas utilizan aplicaciones de entrega de alimentos, varias nuevas empresas y pymes están aprovechando esta lucrativa oportunidad de mercado. Están lanzando aplicaciones de entrega de alimentos con características innovadoras y propuestas de valor únicas para satisfacer las cambiantes demandas de las personas.
- Se espera que los factores mencionados anteriormente aumenten la adopción de aplicaciones de entrega de alimentos, impulsando así el mercado de entrega de plataforma de alimentos al consumidor durante el período de pronóstico.
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Se espera que Asia Pacífico tenga la mayor participación en el mercado de entrega de plataforma de alimentos al consumidor
- La región de Asia Pacífico es el hogar de algunos de los actores del mercado emergentes y ya establecidos, como Zomato, Meituan Waimai, Swiggy y FoodPanda. Estos actores del mercado ofrecen una innovadora entrega de plataforma a consumidor con una experiencia mejorada para el consumidor en la región.
- Además, la creciente adopción de aplicaciones de entrega de alimentos entre los consumidores de la región hace proliferar el mercado. Además, la creciente competencia entre los proveedores de servicios de entrega en la región da como resultado una asequibilidad extrema de los alimentos. Además, los consumidores suelen recibir grandes descuentos y cupones al realizar un pedido de comida a domicilio. Esto a menudo ha hecho que la entrega de comida en línea sea más barata que cenar en casa. Esto ha dado lugar a la adopción significativa de la entrega de alimentos en línea en China, India y Japón.
- Además, los principales actores del mercado en la región están expandiendo su presencia en áreas rurales y semiurbanas. Se espera que esto proporcione un potencial de crecimiento para los actores del mercado de entrega de plataforma a consumidor. Por ejemplo, en la India, donde Bangalore, Delhi y Mumbai representan los tres mercados más grandes, las principales plataformas de entrega de alimentos, como Swiggy y Zomato, ahora también se dirigen a ciudades más pequeñas, ya que tienen un gran potencial de crecimiento.
- Además, el mercado en la región de Asia Pacífico brinda amplias oportunidades a los actores del mercado de entrega de alimentos de plataforma a consumidor y atrae inversiones de actores globales. Por ejemplo, en marzo de 2022, la empresa de entrega de alimentos Deliveroo, con sede en el Reino Unido, entró en el mercado indio con la apertura de un centro de ingeniería en Hyderabad.
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Descripción general de la industria de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor
El mercado global de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor está moderadamente consolidado con la presencia de grandes actores como UberEats (Uber Technologies Inc.), Deliveroo, Doordash Inc. y Meituan Inc., entre otros. Estos actores del mercado tienen una participación significativa en el mercado global de entrega de plataforma a consumidor, con UberEats (Uber Technologies Inc.) liderando el camino en términos de participación de mercado. Las empresas de la región están ofreciendo soluciones innovadoras de entrega y participando en asociaciones estratégicas y adquisiciones para obtener una mayor presencia en el mercado de la región.
- Marzo de 2022 - La aplicación líder de entrega de comida asiática Fantuan Delivery ha anunciado su lanzamiento en Australia, iniciando sus operaciones en Sídney y Melbourne. A partir del 1 de marzo, los amantes de la comida australiana pueden disfrutar de servicios de entrega y recogida rápidos y convenientes a través de la aplicación Fantuan Delivery, disponible en iOS y Android. Fantuan Delivery estará disponible en CBD, Eastwood en Sydney y Boxhill en Melbourne, con planes de expandirse rápidamente a otras áreas en los próximos meses.
- Noviembre de 2021 - El servicio finlandés de entrega de alimentos Wolt anunció su fusión con su competidor estadounidense DoorDash en un acuerdo por valor de 7.000 millones de euros. La adquisición de Wolt por parte de DoorDash ampliará el servicio de entrega de alimentos con sede en EE. UU. a 22 nuevos países, incluidos Finlandia, Suecia, Alemania y Hungría. Japón es el único mercado en el que las dos empresas se superponen actualmente.
Plataforma de alimentos para los líderes del mercado de entrega al consumidor
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UberEats (Uber Technologies Inc.)
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Deliveroo
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Meituan Inc.
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DoorDash, Inc.
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Grubhub Inc.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor
- Marzo de 2022 - Deliveroo, una empresa global de entrega de alimentos que opera en Europa, Oriente Medio, Asia y Australia, lanzó su Centro de Ingeniería de la India en Hyderabad. El plan plurianual de la compañía es ampliar sus capacidades de ingeniería de clase mundial con un nuevo equipo centrado en ofrecer experiencias superiores a los clientes de Deliveroo, a los socios de restaurantes y comestibles, y a los repartidores. También construiría productos de próxima generación altamente escalables, confiables e innovadores para sus operaciones en todo el mundo.
- Enero de 2022 - Swiggy, la principal startup de entrega de alimentos de la India, ha recaudado 700 millones de dólares en una nueva ronda de financiación, solo seis meses después de asegurar 1.250 millones de dólares, a medida que amplía agresivamente sus ofertas, incluido el servicio de entrega instantánea en el mercado del sur de Asia.
Segmentación de la industria de entrega de alimentos a consumidores
El mercado de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor cubre los ingresos de un negocio en línea que actúa como intermediario entre los consumidores y múltiples instalaciones de alimentos para enviar pedidos de alimentos de un consumidor a una instalación de alimentos participante y para organizar la entrega del pedido desde la instalación de alimentos al consumidor. Un modelo de entrega de plataforma de alimentos a consumidor es un modelo de negocio en el que los clientes pueden obtener su comida favorita haciendo un pedido a través de sus teléfonos inteligentes o computadoras.
El mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor está segmentado por geografía.
Por geografía
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| Francia | |
| Italia | |
| Países Bajos | |
| Resto de Europa (incluye Austria, Bélgica, Finlandia, Polonia, Noruega, España) | |
| Asia Pacífico | India |
| Porcelana | |
| Japón | |
| Corea del Sur | |
| Resto de Asia Pacífico (incluye Pakistán, Tailandia, Vietnam, Australia) | |
| América Latina | Brasil |
| México | |
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita |
| Sudáfrica |
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Países Bajos | ||
| Resto de Europa (incluye Austria, Bélgica, Finlandia, Polonia, Noruega, España) | ||
| Asia Pacífico | India | |
| Porcelana | ||
| Japón | ||
| Corea del Sur | ||
| Resto de Asia Pacífico (incluye Pakistán, Tailandia, Vietnam, Australia) | ||
| América Latina | Brasil | |
| México | ||
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | ||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de la plataforma de alimentos a la entrega al consumidor
¿Cuál es el tamaño actual del mercado global de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor?
Se proyecta que el mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor registre una CAGR del 11,60 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado global de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor?
UberEats (Uber Technologies Inc.), Deliveroo, Meituan Inc., DoorDash, Inc., Grubhub Inc. son las principales empresas que operan en el mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor?
En 2024, Asia-Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado global de entrega de plataformas alimentarias al consumidor.
¿Qué años cubre este mercado global de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado global de entrega de plataforma de alimentos al consumidor para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de entrega de la plataforma de alimentos al consumidor
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la plataforma de alimentos a la entrega al consumidor en 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la plataforma de alimentos a la entrega al consumidor incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
