
Análisis del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte se estima en USD 1,06 mil millones en 2025, y se espera que alcance USD 1,28 mil millones en 2030, a una CAGR del 3,70% durante el período de pronóstico (2025-2030).
Los aglutinantes son compuestos añadidos al pienso animal para mejorar la palatabilidad, aumentar la durabilidad, mantener la forma física durante el almacenamiento y garantizar la estabilidad en agua. En América del Norte, la tapioca, la harina de trigo y la harina de arroz son los principales aglutinantes utilizados en los pellets de pienso. Los tipos adicionales de aglutinantes en piensos compuestos incluyen carboximetilcelulosa (CMC), hemicelulosa, bentonitas, agar, carragenina y colágeno. Durante la preparación del pienso, el tratamiento térmico provoca la gelatinización de los carbohidratos, lo que contribuye a la unión de los componentes del pienso. Los aglutinantes para pellets de pienso deben mantener la estabilidad en agua durante al menos 3 horas. Estos aglutinantes no solo mejoran la palatabilidad, sino que también funcionan como fuente de carbohidratos en el pienso.
La demanda de aglutinantes para piensos está aumentando debido a las preferencias de los consumidores por productos animales de alta calidad. A medida que los consumidores buscan productos cárnicos y lácteos más saludables, los productores ganaderos necesitan mejorar la calidad del pienso animal. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el consumo de aves de corral en los Estados Unidos aumentó de 52,2 a 52,9 kilogramos por persona entre 2022 y 2023. Este crecimiento en el consumo ha incrementado la necesidad de piensos avícolas optimizados, incluidos los aglutinantes para piensos que apoyan el crecimiento y la salud animal.
El mercado de aglutinantes para piensos de América del Norte está experimentando crecimiento debido a la expansión de las industrias ganaderas y avícolas. Los Estados Unidos, un importante exportador de carne de res, envía el 80% de su carne de res a Japón, Corea del Sur, China, México y Canadá. La combinación de exportaciones sólidas y la creciente demanda interna de productos cárnicos y lácteos premium ha dado lugar a poblaciones ganaderas más grandes. Este crecimiento ha incrementado la demanda de piensos compuestos para sostener la creciente población animal. Los fabricantes de piensos en la región están implementando métodos de alimentación científicos que incorporan aglutinantes para piensos con el fin de mejorar la salud y el rendimiento de las aves. Según el Informe Agro-Alimentario de Alltech 2024, se proyecta que esta tendencia continúe en los Estados Unidos, con aumentos proyectados en la producción de piensos para pollos de engorde (3%), acuicultura (2,63%) y ponedoras (1,01%) en 2024. Se anticipa que el crecimiento en la producción de piensos compuestos y la creciente demanda de piensos de alta calidad impulsarán el mercado de aglutinantes para piensos durante todo el período de pronóstico.
Tendencias e Información del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte
El Aumento de la Demanda Mundial de Proteína Animal Incrementa el Uso de Aglutinantes para Piensos
Los aglutinantes para piensos desempeñan un papel esencial en la producción ganadera moderna. Estos aglutinantes mejoran la durabilidad de los pellets, reducen los finos, previenen la aglomeración, garantizan un flujo de producción fluido y mejoran tanto la palatabilidad como el contenido energético en bloques y cubos de pienso.
Se anticipa que el crecimiento en el consumo de carne de cerdo en Canadá impulsará el mercado de aglutinantes para piensos. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el consumo per cápita de carne de cerdo en Canadá aumentó de 14,6 kilos en 2022 a 15,2 kilos en 2023. Los aglutinantes para piensos desempeñan un papel esencial en la producción porcina rentable al reducir los costos de alimentación y minimizar el desperdicio de pienso, reduciendo así el impacto ambiental. Estos aglutinantes también mejoran la palatabilidad del pienso, lo que promueve una mejor ingesta de alimento y tasas de crecimiento en los cerdos.
Statistics Canada reportó un crecimiento significativo en la producción y ventas de aves de corral durante 2023, impulsado por el aumento de la demanda y los mayores precios de los productos tras la recuperación del brote de influenza aviar de 2022. Las ventas totales de aves de corral crecieron un 7,7% interanual hasta USD 4,5 mil millones en 2023. Los avicultores produjeron 1,6 mil millones de kilogramos de pollo, pavo y gallinas de estofado, lo que representa un aumento del 3,6%. Los aumentos de producción provincial fueron liderados por Quebec (+5,3%), seguido de Saskatchewan (+4,4%), las provincias del Atlántico (+3,9%) y Alberta (+3,9%). El fortalecimiento de la demanda de carne de ave fue demostrado adicionalmente por un aumento interanual del 10,0% en las importaciones de carne de ave congelada o refrigerada y subproductos, alcanzando 169,3 millones de kilogramos en 2023.
El mercado de aglutinantes para piensos está creciendo debido a la expansión del mercado de carne animal. El aumento del consumo de carne y las crecientes preocupaciones de salud en el ganado han llevado a un mayor consumo de aglutinantes para piensos en la región. Sin embargo, los costos de procesamiento asociados con la aglomeración del pienso en pellets restringen el crecimiento del mercado. El mercado en expansión de productos de origen animal, en particular el pescado y los productos pesqueros, junto con la creciente conciencia sobre los requisitos de proteína animal, ha impulsado aún más el crecimiento del mercado.

Estados Unidos Domina el Mercado
El consumo de carne varía ampliamente en todo el mundo. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la carne constituye una parte sustancial de la dieta estadounidense, aportando más del 15% de la ingesta energética diaria, el 40% de la ingesta diaria de proteínas y el 20% de la ingesta diaria de grasas. A medida que aumenta el ingreso disponible, la producción y el consumo de carne en los Estados Unidos continúan creciendo. Este patrón dietético, caracterizado por un alto consumo de carne, ha reducido el consumo de cereales y alimentos de origen vegetal.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el residente promedio de los Estados Unidos consume 101,8 kilogramos de carne (res, cerdo, pollo de engorde y pavo) anualmente. Los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indican que el consumo promedio de carne supera las pautas dietéticas en más del 40% en 2023. El consumo per cápita de carne de res en los Estados Unidos alcanzó 25,1 kilogramos en 2023 en comparación con 22,5 kilogramos de carne de cerdo en 2022. Este alto consumo de carne impulsa la producción ganadera, lo que fortalece el mercado de aglutinantes para piensos de los Estados Unidos. Las diversas aplicaciones de los aglutinantes en piensos compuestos aumentan su demanda en la industria de piensos, contribuyendo al crecimiento del mercado durante el período de estudio.
La creciente conciencia sobre las dietas ricas en proteínas está aumentando el consumo de fuentes de proteína de pescado, impulsando la demanda de aglutinantes para piensos. El consumo de mariscos en los Estados Unidos continúa aumentando. Según la Oficina de Estadísticas Laborales, los hogares en el sur de los Estados Unidos gastaron un promedio de 163 dólares estadounidenses por unidad de consumo en pescado y mariscos. Este aumento en el consumo de mariscos impulsa un mayor uso de piensos acuícolas. Se anticipa que los rendimientos de la acuicultura mejorarán mediante mejores prácticas de gestión de piensos y un mayor uso de aglutinantes para piensos, apoyando el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

Panorama Competitivo
El mercado de aglutinantes para piensos de América del Norte está altamente consolidado, con los principales actores dominando el mercado. Los principales actores que operan en el mercado incluyen Archer Daniels Midland Company, Cargill Inc., Adisseo, Kemin Industries, Inc. y Alltech. Las empresas en el mercado de productos químicos se centran principalmente en el desarrollo de nuevos productos de calidad y en el desarrollo de nuevas tecnologías para mejorar la calidad de los productos. Los lanzamientos de nuevos productos, las asociaciones y las fusiones y adquisiciones son las principales estrategias seguidas por los principales actores del mercado.
Líderes de la Industria de Aglutinantes para Piensos de América del Norte
Archer Daniels Midland Company
Cargill Inc.
Adisseo
Kemin Industries, Inc.
Alltech
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Abril de 2024: Alltech se asoció con Agolin en los Estados Unidos para suministrar soluciones de nutrición de origen vegetal que han sido validadas científicamente, demostrando su capacidad para mejorar la rentabilidad y la sostenibilidad en la agricultura. Estas soluciones de origen vegetal ofrecen una clara diferenciación frente a los competidores, atrayendo a clientes que priorizan opciones de pienso ecológicas y eficaces.
- Mayo de 2022: Kemin Asia del Sur presentó millTALK, una serie de videos explicativos centrados en conceptos de molienda de piensos. El episodio inaugural profundizó en la merma, es decir, la pérdida de material que se produce tanto durante los procesos de fabricación como de manipulación en la planta de piensos.
Alcance del Informe del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte
Los aglutinantes para piensos son aditivos utilizados en la producción de piensos animales que mejoran la calidad y durabilidad de los pellets al unir los componentes del pienso. Estos aglutinantes garantizan que los pellets permanezcan intactos durante los procesos de manipulación y almacenamiento. El mercado de aglutinantes para piensos de América del Norte está segmentado por Tipo (Natural y Sintético), Tipo de Animal (Rumiante, Avicultura, Porcino, Acuicultura y Otros Tipos de Animales) y Geografía (Estados Unidos, Canadá, México y Resto de América del Norte). El informe ofrece el tamaño del mercado y pronósticos en valor (USD) y volumen (toneladas métricas) para todos los segmentos anteriores.
| Natural |
| Sintético |
| Rumiante |
| Avicultura |
| Porcino |
| Acuicultura |
| Otros Tipos de Animales |
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto de América del Norte |
| Tipo | Natural |
| Sintético | |
| Tipo de Animal | Rumiante |
| Avicultura | |
| Porcino | |
| Acuicultura | |
| Otros Tipos de Animales | |
| Geografía | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto de América del Norte |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte?
Se espera que el tamaño del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte alcance USD 1,06 mil millones en 2025 y crezca a una CAGR del 3,70% para llegar a USD 1,28 mil millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte alcance USD 1,06 mil millones.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte?
Archer Daniels Midland Company, Cargill Inc., Adisseo, Kemin Industries, Inc. y Alltech son las principales empresas que operan en el Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte.
¿Qué años cubre este Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte se estimó en USD 1,02 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Aglutinantes para Piensos de América del Norte para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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