Tamaño y Participación del Mercado de Aditivos para Ración en América del Norte
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado en el año base (2025) | 10.06 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2026) | 10.62 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 13.99 Mil millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 5.66% CAGR |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Aditivos para Ración en América del Norte por Mordor Intelligence
El tamaño del mercado de aditivos para ración en América del Norte se estima en USD 10,06 mil millones en 2025 y se proyecta que alcance USD 10,62 mil millones en 2026 y USD 13,99 mil millones para 2031, registrando una CAGR del 5,66% entre 2026 y 2031. La sólida demanda de nutrición de precisión para el ganado, los límites regulatorios sobre los promotores de crecimiento antibióticos y los crecientes mandatos de sostenibilidad sustentan la expansión constante del mercado de aditivos para ración en América del Norte. El avance de la región hacia la nutrición de precisión, el endurecimiento de las normas sobre gases de efecto invernadero y la creciente volatilidad de los costos de ración mantienen la demanda de aditivos resiliente. La inclusión de aminoácidos sigue siendo el principal mecanismo para reducir el exceso de proteína bruta, mientras que los acidificantes y las enzimas ganan terreno como sustitutos de los antibióticos que también ofrecen beneficios de cumplimiento normativo. Los sistemas integrados verticalmente de aves de corral y porcinos aceleran la adopción de tecnología, pero los hatos lecheros ahora se orientan más rápidamente hacia los créditos de metano monetizables. Los plazos regulatorios aún determinan el ritmo de lanzamiento, lo que obliga a los proveedores a escalonar los lanzamientos de productos y mantener un mayor capital de trabajo[1]Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, "Granos para Ración: Tablas del Anuario," USDA.gov.
Conclusiones Clave del Informe
- Por aditivo, los aminoácidos representaron el 20,7% de la participación del mercado de aditivos para ración en América del Norte en 2025, mientras que se prevé que los acidificantes se expandan a una CAGR del 6,8% hasta 2031.
- Por animal, las aves de corral representaron el 40,9% del tamaño del mercado de aditivos para ración en América del Norte en 2025, y los rumiantes mostraron las perspectivas de crecimiento más rápidas con una CAGR del 6,1% hasta 2031.
- Por geografía, los Estados Unidos dominaron con una participación de mercado del 70,7% en 2025, y se prevé que registren la CAGR más alta del 6,1% hasta 2031.
- El mercado de aditivos para ración en América del Norte exhibe una fragmentación moderada, con los cinco principales actores Archer Daniels Midland Co., DSM-Firmenich AG, SHV (Nutreco NV), Evonik Industries AG y Adisseo France S.A.S. representando una participación significativa del mercado.
Nota: Las cifras de tamaño del mercado y previsión de este informe se generan utilizando el marco de estimación propietario de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos e información disponibles a partir de 2026.
Tendencias e Información del Mercado de Aditivos para Ración en América del Norte
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Proteínas de fermentación de precisión que reducen la volatilidad de la demanda de aminoácidos | +1.2% | Estados Unidos y Canadá | Mediano plazo (2 a 4 años) |
| Créditos de biogás vinculados al estiércol que financian la adopción de aditivos para ración | +0.9% | Clústeres lecheros de los Estados Unidos | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Enzimas de ración inhibidoras de metano que obtienen la vía acelerada de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) | +1.1% | Estados Unidos y Canadá | Mediano plazo (2 a 4 años) |
| Sistemas de microdosificación basados en inteligencia artificial que reducen el desperdicio en las tasas de inclusión | +0.7% | Integradores de los Estados Unidos | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Auge de plantas de proteína de insectos que impulsa el uso de premezclas personalizadas | +0.5% | Estados Unidos y Canadá | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Regulaciones de reciclaje de fosfato que aceleran la demanda de fitasa | +0.8% | México y Estados Unidos | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Proteínas de Fermentación de Precisión que Reducen la Volatilidad de la Demanda de Aminoácidos
Las tecnologías de fermentación de precisión están desvinculando el suministro de lisina y metionina de los rendimientos de los cultivos y la geopolítica, lo que permite a los nutricionistas asegurar contratos a largo plazo a precios estables. Docenas de ingredientes para ración derivados de la fermentación están en desarrollo en América del Norte, con plantas piloto que ya producen en Ontario e Iowa. Las nuevas cepas microbianas convierten los flujos de residuos industriales en aminoácidos con rendimientos más altos que los métodos convencionales, reduciendo los costos de producción y acortando la brecha con la harina de soja en base a lisina digestible. Al proteger a los integradores de las perturbaciones en los precios de las materias primas, la fermentación de precisión apoya la planificación de raciones a largo plazo y reduce la necesidad de "seguros" de proteína bruta que impulsan la excreción de nitrógeno. La tecnología también se alinea con los objetivos corporativos de emisiones al reducir las huellas de tierra y agua en comparación con los aminoácidos de base vegetal. La aprobación regulatoria avanza sin contratiempos bajo el marco Generalmente Reconocido como Seguro de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), con la mayoría de las líneas piloto ya cumpliendo los umbrales de pureza[2]Fuente: Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU., "Uso Prudente de Antimicrobianos Médicamente Importantes en Animales Productores de Alimentos," fda.gov.
Créditos de Biogás Vinculados al Estiércol que Financian la Adopción de Aditivos para Ración
Los créditos de estiércol creados bajo el Estándar de Combustibles Renovables de los Estados Unidos están proporcionando nuevas fuentes de ingresos que las lecherías y las granjas porcinas reinvierten en enzimas para ración. Las operaciones que capturan metano de digestores anaeróbicos obtienen números de identificación renovables que se traducen en un flujo de caja significativo[3]Fuente: Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, "Programa del Estándar de Combustibles Renovables," EPA.gov. Las grandes lecherías pueden recuperar las inversiones en digestores en pocos años y luego redirigir los créditos anuales de metano hacia aditivos como el 3-nitroxipropanol que reducen aún más las emisiones entéricas. Estas compras generan créditos de carbono adicionales bajo el Estándar de Combustibles de Bajo Carbono de California, multiplicando el beneficio financiero. Dado que los créditos llegan en efectivo, compensan el costo incremental de las enzimas, acelerando la adopción más allá de lo que justificarían por sí solos los ahorros en costos de ración. Este ciclo de retroalimentación es más fuerte en los clústeres lecheros de Wisconsin, California y Carolina del Norte, donde la densidad de digestores y la liquidez de créditos son altas.
Enzimas de Ración Inhibidoras de Metano que Obtienen la Vía Acelerada de la Agencia de Protección Ambiental (EPA)
Las enzimas de ración inhibidoras de metano ganaron impulso regulatorio cuando la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) otorgó la aprobación al 3-nitroxipropanol, abriendo las ventas comerciales que reducen las emisiones entéricas en vacas en lactación. La EPA aceleró la revisión tras identificar el metano del ganado como un contribuyente importante a los gases de efecto invernadero agrícolas, posicionando los aditivos para ración como un mecanismo de mitigación primario. Los primeros adoptantes reportan ahorros de energía que se traducen en más leche por vaca por día, mejorando los ingresos al tiempo que avanzan en las métricas de sostenibilidad. La elegibilidad para créditos de carbono bajo programas estatales eleva aún más los rendimientos, haciendo que los períodos de recuperación sean cortos para los hatos de alta producción. Canadá está realizando ensayos paralelos en genética Holstein, lo que señala una expansión regional una vez que se validen los datos de eficacia. El apoyo político y las ganancias medibles en la granja posicionan las enzimas reductoras de metano como un impulsor de crecimiento central durante la próxima década.
Sistemas de Microdosificación Basados en Inteligencia Artificial que Reducen el Desperdicio en las Tasas de Inclusión
Los sistemas de microdosificación basados en inteligencia artificial están reduciendo la sobreformulación de aminoácidos al ajustar las tasas de inclusión en tiempo real con modelos de aprendizaje automático que integran precios de ingredientes, curvas de crecimiento y datos ambientales. Plataformas como Galleon de Cargill analizan muestras del microbioma de lotes de aves y reducen el uso de lisina sin comprometer el aumento de peso, generando ahorros sustanciales a escala. Herramientas de visión por computadora como Birdoo rastrean el crecimiento individual de los pollos de engorde y señalan las aves que se desvían de los patrones proyectados, permitiendo raciones personalizadas en lugar de sobrealimentar a lotes enteros. Los ensayos muestran que la dosificación informada por el microbioma mejora los índices de conversión de ración en comparación con las formulaciones estáticas, resultando en menos ración por unidad de peso vivo. Los costos de hardware e infraestructura de datos actualmente favorecen a las operaciones integradas verticalmente, pero a medida que mejora la precisión, los proveedores incluyen algoritmos de dosificación en los contratos de aditivos, consolidando la participación de mercado y reforzando la propuesta de valor.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Perturbación en el precio de la lisina por interrupciones en plantas chinas | -0.90% | América del Norte, con dependencias de la cadena de suministro global | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Largos plazos de aprobación de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y la CFIA (Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos) para nuevos aditivos | -0.60% | Jurisdicciones regulatorias de América del Norte | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Escepticismo del consumidor hacia los aditivos sintéticos | -0.40% | Mercados de consumidores de América del Norte, segmentos premium | Mediano plazo (2 a 4 años) |
| Riesgo en la cadena de suministro por la concentración geográfica de la producción de aminoácidos | -0.70% | Global, con dependencias de importación de América del Norte | Mediano plazo (2 a 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Perturbación en el Precio de la Lisina por Interrupciones en Plantas Chinas
Las inundaciones en China que cerraron varias plantas de lisina eliminaron una porción significativa de la capacidad global, empujando los precios al contado considerablemente al alza y costando a los integradores de aves de corral de América del Norte millones en gastos no cubiertos. La producción nacional cubre menos de la mitad de los Estados Unidos, dejando a los compradores expuestos a pesar de la capacidad de fermentación local. Para limitar la volatilidad, los principales integradores aseguraron contratos de lisina a largo plazo a precios fijos, sacrificando el potencial alcista si los mercados se suavizan. Los precios altos obligan a los nutricionistas a reducir las tasas de inclusión, sacrificando la eficiencia de conversión de ración y aumentando la excreción de nitrógeno. El episodio subraya el riesgo sistémico de la concentración geográfica, ya que un puñado de provincias chinas aún representa la mayor parte de la producción mundial de lisina. Hasta que las plantas regionales en América del Norte entren en funcionamiento, los temores sobre la seguridad del suministro moderarán el crecimiento general del mercado.
Largos Plazos de Aprobación de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y la CFIA (Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos) para Nuevos Aditivos
Los largos plazos de aprobación en la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y la CFIA (Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos) retrasan el lanzamiento de nuevas enzimas, probióticos y nutrientes protegidos del rumen, inflando significativamente los costos de desarrollo. La vía de nuevos medicamentos para animales de los Estados Unidos requiere datos extendidos de seguridad y eficacia, mientras que Canadá requiere ensayos adicionales con genética local, retrasando aún más las aprobaciones. Los proveedores a menudo posponen los lanzamientos, perdiendo oportunidades de ingresos y aumentando las necesidades de capital de trabajo debido a los lanzamientos regionales escalonados. Los innovadores más pequeños sin equipos regulatorios sólidos tienen dificultades para superar estos obstáculos, limitando la diversidad competitiva. Aunque México ofrece una vía acelerada para los aditivos ya aprobados en los Estados Unidos, la norma excluye los ingredientes sin precedente previo, manteniendo el cuello de botella intacto.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis de Segmentos
Por Aditivo: El Dominio de los Aminoácidos se Enfrenta a la Innovación en Acidificantes
Los aminoácidos representaron la mayor porción de la participación del mercado de aditivos para ración en América del Norte por aditivo, representando el 20,7% en 2025, sostenidos por la incesante demanda de metionina y lisina de las unidades de aves de corral y porcinos de alta densidad. El uso elevado de lisina y metionina mantiene los niveles de proteína bruta bajo control y reduce la excreción de nitrógeno, mientras que la adopción de treonina y triptófano avanza en los modelos de proteína ideal. Las enzimas, en particular la fitasa termoestable, continúan ganando participación bajo normas de fósforo más estrictas en múltiples regiones. Las vitaminas y los minerales siguen siendo fundamentales, pero los formatos encapsulados ahora dominan porque sobreviven al calor del peletizado y preservan la bioactividad. Este cambio refleja el impulso de la industria hacia la eficiencia, la sostenibilidad y el cumplimiento de las regulaciones ambientales en evolución.
Se prevé que los acidificantes registren una CAGR del 6,8% hasta 2031, la más rápida entre los aditivos, a medida que los reguladores limitan el óxido de zinc y los consumidores exigen etiquetas libres de antibióticos. Las mezclas de ácido propiónico y fumárico que estabilizan el pH gástrico disuaden a patógenos como Salmonella y Clostridium, reduciendo las pérdidas posteriores al destete. Las variantes termoestables que soportan el peletizado en molinos de alto rendimiento están ampliando aún más la demanda. La creciente inclusión de proteína de insectos también impulsa premezclas a medida que reequilibran los aminoácidos azufrados, elevando las ventas de metionina encapsulada. Los acidificantes representan así la categoría de aditivos de más rápido crecimiento, combinando el impulso regulatorio con los cambios en las preferencias de los consumidores. Su papel en la gestión de la salud y el cumplimiento normativo los posiciona como un mecanismo crítico para los productores que navegan tanto las presiones biológicas como las del mercado.
Por Animal: El Liderazgo de las Aves de Corral es Desafiado por el Crecimiento de los Rumiantes
Las aves de corral representaron el 40,9% del tamaño del mercado de aditivos para ración en América del Norte en 2025, resultado de su modelo integrado verticalmente que reformula las raciones semanalmente para perseguir ganancias en la conversión de ración. Los complejos de pollos de engorde ahora utilizan análisis del microbioma para reducir el uso de lisina sin perjudicar el crecimiento, ahorrando costos al tiempo que reducen el desperdicio. Las ponedoras enfatizan el calcio, el fósforo y la vitamina D para mantener la integridad del cascarón, mientras que los enriquecimientos con omega-3 generan primas en los estantes. La agilidad del sector avícola para adoptar nuevas tecnologías garantiza que siga siendo el segmento más grande y dinámico, con los integradores aprovechando la nutrición basada en datos para mantener la competitividad.
Los rumiantes marcarán el ritmo de expansión con una CAGR del 6,1% hasta 2031, a medida que las lecherías adoptan aditivos reductores de metano como el 3-nitroxipropanol, que reducen las emisiones al tiempo que reciclan la energía ahorrada en una mayor producción de leche. Los aminoácidos protegidos del rumen y la colina protegen la salud del hígado durante el pico de lactación, apoyando la productividad bajo marcos de cuotas y regímenes de créditos de carbono. Los corrales de engorde de ganado vacuno aumentan el uso de ionóforos y enzimas para compensar las dietas ricas en granos y la volatilidad en el precio del maíz. En conjunto, estas innovaciones posicionan a los rumiantes como el segmento de más rápida expansión, impulsado por incentivos de sostenibilidad y ganancias de productividad medibles.
Análisis Geográfico
Los Estados Unidos dominaron con una participación del 70,7% del tamaño del mercado de aditivos para ración en América del Norte en 2025, y se prevé que registren la CAGR más alta del 6,1% hasta 2031, impulsados por aprobaciones regulatorias rápidas, monetización de créditos de metano y cadenas de suministro de aves de corral y porcinos altamente integradas. Los créditos del Estándar de Combustibles de Bajo Carbono de California permiten a las lecherías financiar la inclusión de enzimas más allá de los ahorros en costos de ración. Los límites estatales de fósforo impulsan la adopción de fitasa, mientras que la aprobación federal de aditivos inhibidores de metano proporciona ventaja de primer movimiento. El mercado de los Estados Unidos se beneficia de la escala, la integración y el apoyo político, asegurando una rápida difusión de nuevas tecnologías.
Canadá mantiene una participación significativa pero enfrenta un crecimiento más lento debido a los protocolos de la CFIA que requieren ensayos con genética local, lo que extiende los plazos de aprobación. Ontario y Quebec lideran la adopción de vitaminas encapsuladas y grasas protegidas del rumen, reflejando su dominio en la producción de pollos de engorde y productos lácteos. Los corrales de engorde del oeste aumentan el uso de ionóforos para mejorar la eficiencia de ración, pero enfrentan escasez de mano de obra que modera la expansión general. Las inversiones en plantas de encapsulación anclan las ambiciones de exportación en el Medio Oeste, reforzando el papel de Canadá como proveedor especializado.
México se está expandiendo de manera constante a medida que los sectores avícola y porcino escalan. Los decretos regulatorios que exigen el reciclaje de fosfato impulsan la demanda de fitasa, mientras que los complejos integrados replican los protocolos de aditivos de los Estados Unidos, logrando índices de conversión de ración superiores en comparación con los molinos domésticos más pequeños. La capacidad de molienda fragmentada aún limita la penetración de enzimas y probióticos, pero las crecientes oportunidades de exportación hacia Centroamérica fomentan la modernización. La trayectoria de México refleja la presión regulatoria combinada con la integración regional, posicionándolo como un mercado en crecimiento con creciente sofisticación.
Panorama Competitivo
El mercado de aditivos para ración en América del Norte exhibe una fragmentación moderada, con los cinco principales actores representando una participación combinada significativa. Los grandes actores globales como Archer Daniels Midland Co., DSM-Firmenich AG y Evonik Industries AG aprovechan la proximidad a las plantas de trituración, la experiencia en encapsulación y el software de equilibrio de aminoácidos para asegurar posiciones competitivas. Las plataformas tecnológicas ahora sirven como diferenciadores, combinando escaneos del microbioma y aprendizaje automático para optimizar las tasas de inclusión, reducir el desperdicio y disminuir las emisiones.
Las tecnologías emergentes como los inhibidores de metano a base de algas marinas y las enzimas termoestables destacan la carrera de innovación. Los costos de cumplimiento regulatorio siguen siendo altos, reforzando las barreras que favorecen a los actores establecidos con abundante capital. Las solicitudes de patentes muestran impulso hacia cepas de fermentación lignocelulósica y métodos avanzados de encapsulación. Sin embargo, las cargas de cumplimiento limitan a los participantes más pequeños, manteniendo la competencia inclinada hacia los actores establecidos.
La consolidación sigue siendo moderada ya que los organismos antimonopolio bloquean las grandes fusiones, orientando a los grandes actores hacia la integración vertical. Empresas como Land O'Lakes producen enzimas y vitaminas internamente para asegurar el suministro y consolidar los márgenes. Las ventas directas a los integradores están aumentando, reflejando la preferencia de los compradores por el soporte técnico integrado y la asistencia de reformulación casi en tiempo real. Los roles de los distribuidores se reducen a medida que los nutricionistas demandan una colaboración más estrecha con los proveedores, remodelando el panorama competitivo hacia modelos de servicio integrados.
Líderes de la Industria de Aditivos para Ración en América del Norte
Evonik Industries AG
SHV (Nutreco NV)
Archer Daniels Midland Co.
DSM-Firmenich AG
Adisseo France S.A.S.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Febrero de 2025: DSM-Firmenich completó la venta de su participación en la Alianza de Enzimas para Ración a su socio Novonesis por EUR 1.500 millones (USD 1.610 millones), con las actividades de enzimas para ración cedidas generando aproximadamente EUR 300 millones (USD 321 millones) en ingresos netos en 2024, como parte de la estrategia más amplia de la empresa para desinvertir su unidad de Nutrición y Salud Animal durante 2025.
- Noviembre de 2024: Phibro Animal Health Corporation completó su adquisición por USD 350 millones de la cartera de productos de aditivos para ración medicados de Zoetis Inc. y ciertos productos solubles en agua, añadiendo más de 37 líneas de productos vendidos en aproximadamente 80 países y seis sitios de fabricación ubicados en los Estados Unidos, Italia y China, junto con más de 300 empleados que apoyan las operaciones de fabricación y distribución.
- Septiembre de 2024: Anpario plc completó la adquisición de Bio-Vet Inc., un especialista en microbiales de alimentación directa con sede en Wisconsin, por USD 7,3 millones, obteniendo acceso al mercado lácteo de los EE. UU. y a la tecnología de entrega patentada Cápsula en una Cápsula, con Bio-Vet generando USD 8,2 millones en ingresos en 2023 y los microbiales de alimentación directa representando aproximadamente el 50% de las ventas.
Alcance del Informe del Mercado de Aditivos para Ración en América del Norte
Los aditivos para ración son compuestos nutricionales o funcionales especializados que se añaden a la ración animal para mejorar el crecimiento, la salud y la eficiencia, al tiempo que reducen el desperdicio y cumplen con los requisitos regulatorios o del consumidor.
El informe del mercado de aditivos para ración en América del Norte está segmentado por aditivo (acidificantes, aminoácidos, antibióticos, aglutinantes, enzimas y otros), por animal (acuicultura, aves de corral, rumiantes y otros) y por geografía (Canadá, México, los Estados Unidos y otros). Los pronósticos del mercado se proporcionan en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
| Acidificantes | Por Sub Aditivo | Ácido Fumárico |
| Ácido Láctico | ||
| Ácido Propiónico | ||
| Otros Acidificantes | ||
| Aminoácidos | Por Sub Aditivo | Lisina |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| Triptófano | ||
| Otros Aminoácidos | ||
| Antibióticos | Por Sub Aditivo | Bacitracina |
| Penicilinas | ||
| Tetraciclinas | ||
| Tilosina | ||
| Otros Antibióticos | ||
| Antioxidantes | Por Sub Aditivo | Hidroxianisol Butilado (BHA) |
| Hidroxitolueno Butilado (BHT) | ||
| Ácido Cítrico | ||
| Etoxiquina | ||
| Galato de Propilo | ||
| Tocoferoles | ||
| Otros Antioxidantes | ||
| Aglutinantes | Por Sub Aditivo | Aglutinantes Naturales |
| Aglutinantes Sintéticos | ||
| Enzimas | Por Sub Aditivo | Carbohidrasas |
| Fitasas | ||
| Otras Enzimas | ||
| Saborizantes y Edulcorantes | Por Sub Aditivo | Saborizantes |
| Edulcorantes | ||
| Minerales | Por Sub Aditivo | Macrominerales |
| Microminerales | ||
| Desintoxicantes de Micotoxinas | Por Sub Aditivo | Aglutinantes |
| Biotransformadores | ||
| Fitogénicos | Por Sub Aditivo | Aceite Esencial |
| Hierbas y Especias | ||
| Otros Fitogénicos | ||
| Pigmentos | Por Sub Aditivo | Carotenoides |
| Curcumina y Espirulina | ||
| Prebióticos | Por Sub Aditivo | Fructooligosacáridos |
| Galactooligosacáridos | ||
| Inulina | ||
| Lactulosa | ||
| Mananoligosacáridos | ||
| Xilooligosacáridos | ||
| Otros Prebióticos | ||
| Probióticos | Por Sub Aditivo | Bifidobacterias |
| Enterococcus | ||
| Lactobacilos | ||
| Pediococcus | ||
| Streptococcus | ||
| Otros Probióticos | ||
| Vitaminas | Por Sub Aditivo | Vitamina A |
| Vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Otras Vitaminas | ||
| Levadura | Por Sub Aditivo | Levadura Viva |
| Levadura de Selenio | ||
| Levadura Agotada | ||
| Levadura Seca de Torula | ||
| Levadura de Suero | ||
| Derivados de Levadura |
| Acuicultura | Por Sub Animal | Peces |
| Camarón | ||
| Otras Especies de Acuicultura | ||
| Aves de Corral | Por Sub Animal | Pollos de Engorde |
| Ponedoras | ||
| Otras Aves de Corral | ||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado Vacuno de Carne |
| Ganado Vacuno Lechero | ||
| Otros Rumiantes | ||
| Porcinos | ||
| Otros Animales |
| Canadá |
| México |
| Estados Unidos |
| Resto de América del Norte |
| Aditivo | Acidificantes | Por Sub Aditivo | Ácido Fumárico |
| Ácido Láctico | |||
| Ácido Propiónico | |||
| Otros Acidificantes | |||
| Aminoácidos | Por Sub Aditivo | Lisina | |
| Metionina | |||
| Treonina | |||
| Triptófano | |||
| Otros Aminoácidos | |||
| Antibióticos | Por Sub Aditivo | Bacitracina | |
| Penicilinas | |||
| Tetraciclinas | |||
| Tilosina | |||
| Otros Antibióticos | |||
| Antioxidantes | Por Sub Aditivo | Hidroxianisol Butilado (BHA) | |
| Hidroxitolueno Butilado (BHT) | |||
| Ácido Cítrico | |||
| Etoxiquina | |||
| Galato de Propilo | |||
| Tocoferoles | |||
| Otros Antioxidantes | |||
| Aglutinantes | Por Sub Aditivo | Aglutinantes Naturales | |
| Aglutinantes Sintéticos | |||
| Enzimas | Por Sub Aditivo | Carbohidrasas | |
| Fitasas | |||
| Otras Enzimas | |||
| Saborizantes y Edulcorantes | Por Sub Aditivo | Saborizantes | |
| Edulcorantes | |||
| Minerales | Por Sub Aditivo | Macrominerales | |
| Microminerales | |||
| Desintoxicantes de Micotoxinas | Por Sub Aditivo | Aglutinantes | |
| Biotransformadores | |||
| Fitogénicos | Por Sub Aditivo | Aceite Esencial | |
| Hierbas y Especias | |||
| Otros Fitogénicos | |||
| Pigmentos | Por Sub Aditivo | Carotenoides | |
| Curcumina y Espirulina | |||
| Prebióticos | Por Sub Aditivo | Fructooligosacáridos | |
| Galactooligosacáridos | |||
| Inulina | |||
| Lactulosa | |||
| Mananoligosacáridos | |||
| Xilooligosacáridos | |||
| Otros Prebióticos | |||
| Probióticos | Por Sub Aditivo | Bifidobacterias | |
| Enterococcus | |||
| Lactobacilos | |||
| Pediococcus | |||
| Streptococcus | |||
| Otros Probióticos | |||
| Vitaminas | Por Sub Aditivo | Vitamina A | |
| Vitamina B | |||
| Vitamina C | |||
| Vitamina E | |||
| Otras Vitaminas | |||
| Levadura | Por Sub Aditivo | Levadura Viva | |
| Levadura de Selenio | |||
| Levadura Agotada | |||
| Levadura Seca de Torula | |||
| Levadura de Suero | |||
| Derivados de Levadura | |||
| Animal | Acuicultura | Por Sub Animal | Peces |
| Camarón | |||
| Otras Especies de Acuicultura | |||
| Aves de Corral | Por Sub Animal | Pollos de Engorde | |
| Ponedoras | |||
| Otras Aves de Corral | |||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado Vacuno de Carne | |
| Ganado Vacuno Lechero | |||
| Otros Rumiantes | |||
| Porcinos | |||
| Otros Animales | |||
| Geografía | Canadá | ||
| México | |||
| Estados Unidos | |||
| Resto de América del Norte | |||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, los aditivos para ración se consideran productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión de ración y el consumo de ración cuando se suministran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para ración sin valor añadido han sido excluidas del alcance del mercado, para evitar la doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de ración compuesta se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos para ración para usarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LAS EMPRESAS - Las empresas dedicadas a la producción de ración compuesta así como a la fabricación de aditivos para ración forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para ración por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos para ración | Los aditivos para ración son productos utilizados en la nutrición animal con el propósito de mejorar la calidad de la ración y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantiene o restaura las bacterias beneficiosas en el intestino). |
| Antibióticos | Un antibiótico es un medicamento que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitogénicos son un grupo de promotores de crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| Vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento normal y el mantenimiento del organismo. |
| Metabolismo | Un proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| Aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| Enzimas | Una enzima es una sustancia que actúa como catalizador para provocar una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Que destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos. |
| Equilibrio osmótico | Es un proceso de mantenimiento del equilibrio de sal y agua a través de las membranas dentro de los fluidos del organismo. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son las toxinas producidas por las bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados en ácidos grasos saturados. |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente causa olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se añaden antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente debido a la contaminación de la ración animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos para ración | Suplementos microbianos para ración que afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Levadura para ración (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas para ración | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas en el estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan que la producción de carne y huevos mejore. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento fúngico y para evitar que cualquier moho dañino sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Antibióticos para ración | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para el crecimiento y desarrollo rápidos. |
| Antioxidantes para ración | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes de la ración, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes saborizantes, proporcionando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para ración | Los fitogénicos son sustancias naturales añadidas a la ración del ganado para promover el crecimiento, ayudar en la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Vitaminas para ración | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normales de los animales. |
| Saborizantes y edulcorantes para ración | Estos saborizantes y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios en los aditivos o medicamentos y los hacen ideales para las dietas animales en transición. |
| Acidificantes para ración | Los acidificantes para ración animal son ácidos orgánicos incorporados a la ración con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales para ración | Los minerales para ración desempeñan un papel importante en los requisitos dietéticos regulares de la ración animal. |
| Aglutinantes para ración | Los aglutinantes para ración son los agentes aglutinantes utilizados en la fabricación de productos seguros para la ración animal. Mejoran el sabor de los alimentos y prolongan el período de almacenamiento de la ración. |
| Términos Clave | Abreviatura |
| VDPL | Virus de la Dermatosis Nodular del Ganado |
| PPA | Peste Porcina Africana |
| PAC | Promotores de Crecimiento Antibióticos |
| PNA | Polisacáridos No Amiláceos |
| AGPI | Ácido Graso Poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| PCA | Promotores de Crecimiento Antibióticos |
| FAO | La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Con el fin de construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se contrastan con los datos históricos del mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico se expresan en términos nominales. La inflación no forma parte de la fijación de precios, y el precio de venta promedio (PVP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este importante paso, todos los datos del mercado, las variables y las valoraciones de los analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción
