Tamaño y Participación del Mercado de Empaques para Alimentos Congelados en América Latina - Tendencias de Crecimiento y Pronósticos (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado de Empaques para Alimentos Congelados en América Latina

Aumento del ingreso disponible y cambio en el comportamiento del consumidor

• Diversos factores, como el cambio en el estilo de vida, el aumento del ingreso disponible y la rápida urbanización en los países en desarrollo, especialmente el crecimiento de la población de ingresos medios, están incrementando la demanda de bolsas para alimentos congelados. El aumento de la densidad poblacional ha incrementado la demanda de alimentos envasados en general, con los millennials contribuyendo al crecimiento.
• Después del empaque, se necesita tiempo para que los alimentos envasados lleguen a los consumidores en diversas partes del mundo. Los alimentos envasados pueden no estar frescos y podrían perder su aroma y sabor antes de llegar al consumidor. La amenaza de que los alimentos se deterioren antes de llegar al consumidor está aumentando, ya que resultaría en una pérdida del capital invertido en el empaque.
• Para superar esto, las industrias de procesamiento de alimentos están invirtiendo en tecnologías y diversas nuevas técnicas de empaque, como el empaque inteligente y la ingeniería aplicada, que ayudan a aumentar la vida útil del producto. Esta es la razón del aumento de la demanda de alimentos congelados en la industria. Las organizaciones se están enfocando en la satisfacción del consumidor, además de los ingresos, ya que esto impacta la imagen y el valor en el mercado.
• Los clientes millennials generalmente impulsan la demanda de productos de empaque para alimentos congelados, y los millennials representan el 30% de la población total de América Latina. Estas personas tienen una marcada preferencia por alimentos y bebidas de porción individual y para consumir en movimiento. Como estos productos generalmente están diseñados para ser duraderos, portátiles y ligeros, el empaque flexible es una opción popular para envasar dichos productos.
• El aumento de los alimentos congelados también se debe a la mayor conveniencia de las tiendas minoristas en la región. La demanda de los minoristas ha aumentado significativamente en los últimos años.
• Estos productos generalmente están diseñados para ser portátiles, duraderos y ligeros; el empaque para alimentos congelados se convierte en una opción popular para envasar dichos productos. Se espera que la creciente demanda de alimentos tipo snack, tanto en términos de alimentos procesados como de productos frescos, impulse la demanda.

El Empaque de Vidrio Impulsará el Mercado

• El vidrio es el material de empaque preferido por los consumidores preocupados por su salud y el medio ambiente. Está fabricado con materias primas naturales y sostenibles. El empaque de vidrio preserva el sabor o aroma del producto y mantiene la integridad o salubridad de los alimentos congelados.
• El vidrio es uno de los materiales más preferidos para el empaque de alimentos congelados. Propiedades como excelentes propiedades de barrera, esterilidad y reutilización lo convierten en un material de empaque superior. La otra gran ventaja del empaque de vidrio es que puede moldearse en diversas formas y tamaños, lo que facilita su uso en diferentes sectores industriales.
• Aunque el vidrio sigue siendo el material de empaque preferido para una variedad de productos, el creciente uso del plástico como sustituto del vidrio frenará el crecimiento del mercado. Los avances en los plásticos para su uso seguro en diferentes aplicaciones restringirán el vidrio como material de empaque.
• Debido al COVID-19, algunos de los efectos del confinamiento incluyen interrupciones en la cadena de suministro, falta de disponibilidad de materias primas utilizadas en el proceso de fabricación, escasez de mano de obra, precios fluctuantes que podrían hacer que la producción del producto final se infle y supere el presupuesto, problemas de envío, entre otros.