Análisis de mercado de polvo de coco desecado
Se prevé que el mercado de polvo de coco desecado registre una tasa compuesta anual del 7,45% durante el período previsto, 2021-2026.
Por un lado, la pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en el mercado de polvo de coco desecado debido a la paralización de la producción y la perturbación en la cadena de suministro debido a que las diversas industrias usuarias finales de la categoría, como la panadería, la lechería producto, postre helado, etc., representaron una disminución en la producción, por lo que impactaron directamente al usuario final, así como a la industria del coco desecado.
Por ejemplo, el ciclón Gaja en 2018 y la incidencia de la mosca blanca rugosa en 2019, junto con la pandemia de COVID-19, tuvieron un impacto perjudicial para los productores de coco, que tuvieron que incurrir en costos adicionales debido a la escasez de mano de obra y los desafíos en el transporte. Esto ha afectado aún más el mercado de productos procesados de coco a nivel industrial.
A mediano plazo, se espera que el crecimiento en el consumo de productos a base de coco entre los consumidores impulse el uso de productos a base de coco en aplicaciones de alimentos y bebidas en el futuro. Las ventas de ingredientes a base de coco, como el coco en polvo, están aumentando y estos productos se utilizan ampliamente como ingredientes en diversos productos alimenticios procesados.
Además, el aumento de la demanda de productos alimenticios orgánicos debido a la ausencia de productos químicos utilizados en toda la cadena de suministro ofrece nuevas oportunidades para los productos alimenticios a base de coco. Según el Instituto de Investigación en Agricultura Orgánica (FiBL), las ventas de alimentos orgánicos aumentaron un 51,03% en 2018, en comparación con 2011, y alcanzaron los 95 mil millones de dólares. Por lo tanto, se espera que las ventajas que ofrece el polvo de coco desecado orgánico impulsen el crecimiento de los productos alimenticios a base de coco en los estantes minoristas y a escala industrial durante el período de pronóstico.
Tendencias del mercado de polvo de coco desecado
Beneficios nutricionales de los productos a base de coco
El consumo de productos alimenticios a base de coco en polvo podría mejorar los niveles de colesterol. Los estudios afirman que las personas que consumen alimentos a base de coco en su dieta reducen su LDL o colesterol malo mientras que su HDL o colesterol bueno aumenta. Los niveles saludables de colesterol son esenciales para la salud del corazón. Además, el coco en polvo es una fuente de grasas saludables llamadas triglicéridos de cadena media (MCT). Varios estudios han encontrado que el consumo de MCT promueve la pérdida de peso al disminuir el apetito y aumentar la energía. Los minerales del coco participan en muchas funciones del cuerpo. El coco tiene un contenido especialmente alto de manganeso, que es esencial para la salud ósea y el metabolismo de los carbohidratos, las proteínas y el colesterol. También son ricos en cobre y hierro, que ayudan a formar glóbulos rojos, así como en selenio, un importante antioxidante que protege las células del cuerpo. Por lo tanto, la demanda de alimentos y bebidas a base de coco está creciendo, lo que, a su vez, eventualmente impulsará significativamente el mercado de polvo de coco desecado.
Asia-Pacífico tiene una cuota de mercado significativa
La demanda de productos a base de coco ha sido enorme en la región de Asia y el Pacífico, debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre sus beneficios nutricionales. La región de Asia y el Pacífico es uno de los principales productores de cocos, y la región también participa en la exportación de coco y subproductos del coco, incluido el coco en polvo desecado, a varios otros países para impulsar el negocio comercial. Además, según los datos publicados por la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la India es el tercer productor mundial de coco, con una producción de 11,71 millones de toneladas en 2018. Por tanto, el país es autosuficiente para atender a el suministro de coco en polvo y otros subproductos a diversas industrias de uso final.
Descripción general de la industria del polvo de coco desecado
Algunos de los principales actores en el mercado de polvo de coco desecado son Primex Coco Products, VV Industries, VIET DELTA, Silvermill Group, Davidsun Coconut Products y Vittal Agro, entre otros. El mercado estudiado está muy fragmentado, con numerosos actores nacionales que cuentan con sólidas redes de distribución y certificaciones alimentarias internacionales. Las empresas están aumentando sus inversiones en la expansión de la capacidad de producción y ampliando sus canales de distribución para mantener sus posiciones en el mercado.
Líderes del mercado de polvo de coco desecado
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Primex Coco Products
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VIET DELTA
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V V Industries
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Vittal Agro
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Kapar Coconut Industries
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado del polvo de coco desecado
En enero de 2020, la India prohibió la importación de coco desecado con un precio inferior a 150 INR por kg. Según la Dirección General de Comercio Exterior (DGFT), en 2018-19, India importó coco desecado por valor de 7,45 millones de dólares. Sin embargo, durante abril-noviembre de 2019-20, las importaciones aumentaron significativamente a 21,43 millones de dólares. El hecho cobra importancia, ya que los fabricantes de productos de coco exigieron derechos de importación sobre el polvo desecado para aumentar las importaciones de Sri Lanka. Esto, a su vez, puede aumentar significativamente el envío entrante del producto básico, lo que también impulsará el crecimiento del mercado.
Segmentación de la industria del polvo de coco desecado
El coco rallado, troceado o pulverizado y luego secado se llama coco desecado. Se prepara eliminando la humedad natural del fruto del coco. El mercado de polvo de coco desecado está segmentado por forma, aplicación y geografía. Según la forma, el mercado se segmenta en fino y granular. Según la aplicación, el mercado está segmentado por panadería, confitería, productos lácteos, postres helados y otras aplicaciones. Además, el informe tiene en cuenta el mercado de las economías establecidas y emergentes de todo el mundo, incluidas América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (millones de dólares).
| Bien |
| Granular |
| Panadería |
| Confitería |
| Productos lácteos |
| Postre congelado |
| Otras aplicaciones |
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | España |
| Reino Unido | |
| Alemania | |
| Francia | |
| Italia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Resto del mundo | Sudamerica |
| Medio Oriente y África |
| Forma | Bien | |
| Granular | ||
| Solicitud | Panadería | |
| Confitería | ||
| Productos lácteos | ||
| Postre congelado | ||
| Otras aplicaciones | ||
| Geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | España | |
| Reino Unido | ||
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | Porcelana | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Resto del mundo | Sudamerica | |
| Medio Oriente y África | ||
Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de polvo de coco desecado
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Polvo de coco desecado?
Se proyecta que el mercado de Polvo de coco desecado registrará una tasa compuesta anual del 7,45% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Polvo de coco desecado?
Primex Coco Products, VIET DELTA, V V Industries, Vittal Agro, Kapar Coconut Industries son las principales empresas que operan en el mercado de polvo de coco desecado.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de Polvo de coco desecado?
Se estima que Europa crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de Polvo de coco desecado?
En 2024, Asia Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de polvo de coco desecado.
¿Qué años cubre este mercado de Polvo de coco desecado?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Polvo de coco desecado durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Polvo de coco desecado para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del polvo de coco desecado
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Polvo de coco desecado en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Polvo de coco desecado incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.