Tamaño del mercado de aditivos alimentarios de Canadá
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Tamaño del Mercado (2024) | 1.01 Mil millones de dólares |
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Tamaño del Mercado (2029) | 1.19 Mil millones de dólares |
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Mayor participación por aditivo | Aminoácidos |
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CAGR (2024 - 2029) | 4.35 % |
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De mayor crecimiento por aditivo | Acidificantes |
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Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de aditivos alimentarios de Canadá
El tamaño del mercado canadiense de aditivos para piensos se estima en 970 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 1200 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,35% durante el período previsto (2024-2029).
- El mercado canadiense de aditivos para piensos ha crecido de manera constante en los últimos años y, en 2022, representó el 10,4% del mercado de aditivos para piensos de América del Norte, con un valor de casi 900 millones de dólares. Los aminoácidos fueron el segmento más grande del mercado en 2022, que ocupó casi 160 millones de dólares en términos de valor, siendo la lisina el aminoácido más popular, valorado en 67 millones de dólares. La popularidad de la lisina se debió a su menor costo, lo que resultó en una reducción de los costos veterinarios para los ganaderos.
- Los cerdos fueron el tipo de animal más grande en el mercado canadiense de aditivos alimentarios, con una participación del 37,7% en 2022, seguidos por los rumiantes y las aves de corral, que representaron el 29,5% y el 25,5% del mercado, respectivamente. El ganado lechero y los pollos de engorde fueron los subsegmentos más importantes, representando el 21% y el 14,7% del mercado, respectivamente. La alta tasa de dosificación y la producción de piensos para cerdos en Canadá contribuyeron a su dominio en el mercado.
- Se espera que el tipo de aditivo alimentario de más rápido crecimiento en Canadá sean los acidificantes para piensos, con una tasa compuesta anual del 6,2% durante el período previsto. Esta tasa de crecimiento puede atribuirse a su capacidad para mejorar el crecimiento al aumentar la tasa de conversión alimenticia, además de proporcionar resistencia a patógenos dañinos, como bacterias, y reducir la dependencia de los antibióticos. También se ha descubierto que el uso de acidificantes para piensos mejora el bienestar animal y reduce el impacto ambiental.
- Se espera que aumente la demanda de carne y productos cárnicos en Canadá. Se espera que impulse el crecimiento del mercado canadiense de aditivos para piensos y registre una tasa compuesta anual del 4,4% durante el período previsto. También se espera que el aumento del cultivo de ganado comercial para la industria láctea contribuya al crecimiento del mercado.
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Tendencias del mercado de aditivos alimentarios de Canadá
- El aumento del número de granjas ganaderas para satisfacer el consumo de carne de vacuno, así como el aumento de los precios de la leche en las granjas, están contribuyendo a aumentar la población de rumiantes.
- Canadá es el tercer mayor exportador de cerdos vivos y carne de cerdo; las exportaciones de carne de cerdo del país aumentan un 25%, lo que está aumentando la producción porcina en el país.
- Estados como Ontario y Quebec tienen importantes productores avícolas, lo que está impulsando la demanda de producción de piensos para aves para satisfacer la creciente demanda de piensos para aves.
- La alta demanda de exportaciones de carne vacuna y productos lácteos y alrededor de 60.000 explotaciones ganaderas en el país están impulsando la demanda de producción de piensos para rumiantes.
- Al ser la carne de cerdo la tercera carne más vendida en el país con más de 7.000 granjas porcinas ha ido aumentando la demanda de alimento para cerdos en el país.
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Descripción general de la industria de aditivos alimentarios de Canadá
El mercado canadiense de aditivos para piensos está moderadamente consolidado, con las cinco principales empresas ocupando el 55,34%. Los principales actores en este mercado son Archer Daniel Midland Co., DSM Nutritional Products AG, Elanco Animal Health Inc., Evonik Industries AG e IFF (Danisco Animal Nutrition) (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado canadiense de aditivos alimentarios
Archer Daniel Midland Co.
DSM Nutritional Products AG
Elanco Animal Health Inc.
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
Other important companies include Alltech, Inc., BASF SE, Cargill Inc., SHV (Nutreco NV), Solvay S.A..
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de aditivos para piensos de Canadá
- Octubre de 2022 La asociación entre Evonik y BASF permitió a Evonik ciertos derechos de licencia no exclusivos para OpteinicsTM, una solución digital para mejorar la comprensión y reducir el impacto ambiental de las industrias de proteínas y piensos animales.
- Junio de 2022 Delacon y Cargill colaboraron para establecer un negocio global de aditivos alimentarios fitógenos de origen vegetal para mejorar la nutrición animal. La asociación ha contribuido a una amplia experiencia en aditivos alimentarios, así como a un aumento de la presencia global.
- Abril de 2022 Se ha establecido una asociación estratégica entre Elanco y Royal DSM para Bovaer, un innovador aditivo alimentario para ganado reductor de metano.
Informe del mercado canadiense de aditivos para piensos índice
1. RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
2. INFORMAR OFERTAS
3. INTRODUCCIÓN
- 3.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
- 3.2 Alcance del estudio
- 3.3 Metodología de investigación
4. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
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4.1 Recuento de animales
- 4.1.1 Aves de corral
- 4.1.2 rumiantes
- 4.1.3 Cerdo
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4.2 Producción de piensos
- 4.2.1 Acuicultura
- 4.2.2 Aves de corral
- 4.2.3 rumiantes
- 4.2.4 Cerdo
-
4.3 Marco normativo
- 4.3.1 Canada
- 4.4 Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
-
5.1 Aditivo
- 5.1.1 Acidificantes
- 5.1.1.1 Por subaditivo
- 5.1.1.1.1 Ácido fumárico
- 5.1.1.1.2 Ácido láctico
- 5.1.1.1.3 Ácido propiónico
- 5.1.1.1.4 Otros acidificantes
- 5.1.2 Aminoácidos
- 5.1.2.1 Por subaditivo
- 5.1.2.1.1 lisina
- 5.1.2.1.2 metionina
- 5.1.2.1.3 treonina
- 5.1.2.1.4 triptófano
- 5.1.2.1.5 Otros aminoácidos
- 5.1.3 antibióticos
- 5.1.3.1 Por subaditivo
- 5.1.3.1.1 Bacitracina
- 5.1.3.1.2 penicilinas
- 5.1.3.1.3 tetraciclinas
- 5.1.3.1.4 tilosina
- 5.1.3.1.5 Otros antibióticos
- 5.1.4 Antioxidantes
- 5.1.4.1 Por subaditivo
- 5.1.4.1.1 Hidroxianisol butilado (BHA)
- 5.1.4.1.2 Hidroxitolueno butilado (BHT)
- 5.1.4.1.3 Ácido cítrico
- 5.1.4.1.4 etoxiquina
- 5.1.4.1.5 galato de propilo
- 5.1.4.1.6 Tocoferoles
- 5.1.4.1.7 Otros antioxidantes
- 5.1.5 Carpetas
- 5.1.5.1 Por subaditivo
- 5.1.5.1.1 Aglutinantes naturales
- 5.1.5.1.2 Aglutinantes sintéticos
- 5.1.6 enzimas
- 5.1.6.1 Por subaditivo
- 5.1.6.1.1 Carbohidrasas
- 5.1.6.1.2 Fitasas
- 5.1.6.1.3 Otras enzimas
- 5.1.7 Sabores y edulcorantes
- 5.1.7.1 Por subaditivo
- 5.1.7.1.1 Sabores
- 5.1.7.1.2 Edulcorantes
- 5.1.8 Minerales
- 5.1.8.1 Por subaditivo
- 5.1.8.1.1 Macrominerales
- 5.1.8.1.2 Microminerales
- 5.1.9 Desintoxicantes de micotoxinas
- 5.1.9.1 Por subaditivo
- 5.1.9.1.1 Carpetas
- 5.1.9.1.2 Biotransformadores
- 5.1.10 fitógenos
- 5.1.10.1 Por subaditivo
- 5.1.10.1.1 Aceite esencial
- 5.1.10.1.2 Hierbas especias
- 5.1.10.1.3 Otros fitógenos
- 5.1.11 pigmentos
- 5.1.11.1 Por subaditivo
- 5.1.11.1.1 carotenoides
- 5.1.11.1.2 Curcumina y espirulina
- 5.1.12 Prebióticos
- 5.1.12.1 Por subaditivo
- 5.1.12.1.1 Oligosacáridos de frutas
- 5.1.12.1.2 Galactooligosacáridos
- 5.1.12.1.3 inulina
- 5.1.12.1.4 lactulosa
- 5.1.12.1.5 Manano Oligosacáridos
- 5.1.12.1.6 Xilooligosacáridos
- 5.1.12.1.7 Otros prebióticos
- 5.1.13 Probióticos
- 5.1.13.1 Por subaditivo
- 5.1.13.1.1 bifidobacterias
- 5.1.13.1.2 enterococo
- 5.1.13.1.3 Lactobacilos
- 5.1.13.1.4 pediococo
- 5.1.13.1.5 Estreptococo
- 5.1.13.1.6 Otros probióticos
- 5.1.14 vitaminas
- 5.1.14.1 Por subaditivo
- 5.1.14.1.1 vitamina a
- 5.1.14.1.2 Vitamina B
- 5.1.14.1.3 Vitamina C
- 5.1.14.1.4 vitamina e
- 5.1.14.1.5 Otras vitaminas
- 5.1.15 Levadura
- 5.1.15.1 Por subaditivo
- 5.1.15.1.1 Levadura viva
- 5.1.15.1.2 Levadura de selenio
- 5.1.15.1.3 Levadura gastada
- 5.1.15.1.4 Levadura Seca Torula
- 5.1.15.1.5 Levadura de suero
- 5.1.15.1.6 Derivados de levadura
-
5.2 Animal
- 5.2.1 Acuicultura
- 5.2.1.1 Por Sub Animal
- 5.2.1.1.1 Pez
- 5.2.1.1.2 Camarón
- 5.2.1.1.3 Otras especies de acuicultura
- 5.2.2 Aves de corral
- 5.2.2.1 Por Sub Animal
- 5.2.2.1.1 Parrilla
- 5.2.2.1.2 Capa
- 5.2.2.1.3 Otras aves de corral
- 5.2.3 rumiantes
- 5.2.3.1 Por Sub Animal
- 5.2.3.1.1 Ganado vacuno
- 5.2.3.1.2 Vacas lecheras
- 5.2.3.1.3 Otros rumiantes
- 5.2.4 Cerdo
- 5.2.5 Otros animales
6. PANORAMA COMPETITIVO
- 6.1 Movimientos estratégicos clave
- 6.2 Análisis de cuota de mercado
- 6.3 Panorama de la empresa
-
6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
- 6.4.1 Alltech, Inc.
- 6.4.2 Archer Daniel Midland Co.
- 6.4.3 BASF SE
- 6.4.4 Cargill Inc.
- 6.4.5 DSM Nutritional Products AG
- 6.4.6 Elanco Animal Health Inc.
- 6.4.7 Evonik Industries AG
- 6.4.8 IFF(Danisco Animal Nutrition)
- 6.4.9 SHV (Nutreco NV)
- 6.4.10 Solvay S.A.
7. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS DIRECTORES DIRECTIVOS DE ADITIVOS PARA PIENSOS
8. APÉNDICE
-
8.1 Descripción general global
- 8.1.1 Descripción general
- 8.1.2 El marco de las cinco fuerzas de Porter
- 8.1.3 Análisis de la cadena de valor global
- 8.1.4 Tamaño del mercado global y DRO
- 8.2 Fuentes y referencias
- 8.3 Lista de tablas y figuras
- 8.4 Perspectivas primarias
- 8.5 Paquete de datos
- 8.6 Glosario de términos
Segmentación de la industria de aditivos alimentarios de Canadá
Los acidificantes, aminoácidos, antibióticos, antioxidantes, aglutinantes, enzimas, saborizantes y edulcorantes, minerales, desintoxicantes de micotoxinas, fitogénicos, pigmentos, prebióticos, probióticos, vitaminas y levaduras están cubiertos como segmentos por aditivos. La acuicultura, las aves de corral, los rumiantes y los cerdos están cubiertos como segmentos por animales.
- El mercado canadiense de aditivos para piensos ha crecido de manera constante en los últimos años y, en 2022, representó el 10,4% del mercado de aditivos para piensos de América del Norte, con un valor de casi 900 millones de dólares. Los aminoácidos fueron el segmento más grande del mercado en 2022, que ocupó casi 160 millones de dólares en términos de valor, siendo la lisina el aminoácido más popular, valorado en 67 millones de dólares. La popularidad de la lisina se debió a su menor costo, lo que resultó en una reducción de los costos veterinarios para los ganaderos.
- Los cerdos fueron el tipo de animal más grande en el mercado canadiense de aditivos alimentarios, con una participación del 37,7% en 2022, seguidos por los rumiantes y las aves de corral, que representaron el 29,5% y el 25,5% del mercado, respectivamente. El ganado lechero y los pollos de engorde fueron los subsegmentos más importantes, representando el 21% y el 14,7% del mercado, respectivamente. La alta tasa de dosificación y la producción de piensos para cerdos en Canadá contribuyeron a su dominio en el mercado.
- Se espera que el tipo de aditivo alimentario de más rápido crecimiento en Canadá sean los acidificantes para piensos, con una tasa compuesta anual del 6,2% durante el período previsto. Esta tasa de crecimiento puede atribuirse a su capacidad para mejorar el crecimiento al aumentar la tasa de conversión alimenticia, además de proporcionar resistencia a patógenos dañinos, como bacterias, y reducir la dependencia de los antibióticos. También se ha descubierto que el uso de acidificantes para piensos mejora el bienestar animal y reduce el impacto ambiental.
- Se espera que aumente la demanda de carne y productos cárnicos en Canadá. Se espera que impulse el crecimiento del mercado canadiense de aditivos para piensos y registre una tasa compuesta anual del 4,4% durante el período previsto. También se espera que el aumento del cultivo de ganado comercial para la industria láctea contribuya al crecimiento del mercado.
Aditivo
| Acidificantes | Por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | ||
| Ácido propiónico | ||
| Otros acidificantes | ||
| Aminoácidos | Por subaditivo | lisina |
| metionina | ||
| treonina | ||
| triptófano | ||
| Otros aminoácidos | ||
| antibióticos | Por subaditivo | Bacitracina |
| penicilinas | ||
| tetraciclinas | ||
| tilosina | ||
| Otros antibióticos | ||
| Antioxidantes | Por subaditivo | Hidroxianisol butilado (BHA) |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | ||
| Ácido cítrico | ||
| etoxiquina | ||
| galato de propilo | ||
| Tocoferoles | ||
| Otros antioxidantes | ||
| Carpetas | Por subaditivo | Aglutinantes naturales |
| Aglutinantes sintéticos | ||
| enzimas | Por subaditivo | Carbohidrasas |
| Fitasas | ||
| Otras enzimas | ||
| Sabores y edulcorantes | Por subaditivo | Sabores |
| Edulcorantes | ||
| Minerales | Por subaditivo | Macrominerales |
| Microminerales | ||
| Desintoxicantes de micotoxinas | Por subaditivo | Carpetas |
| Biotransformadores | ||
| fitógenos | Por subaditivo | Aceite esencial |
| Hierbas especias | ||
| Otros fitógenos | ||
| pigmentos | Por subaditivo | carotenoides |
| Curcumina y espirulina | ||
| Prebióticos | Por subaditivo | Oligosacáridos de frutas |
| Galactooligosacáridos | ||
| inulina | ||
| lactulosa | ||
| Manano Oligosacáridos | ||
| Xilooligosacáridos | ||
| Otros prebióticos | ||
| Probióticos | Por subaditivo | bifidobacterias |
| enterococo | ||
| Lactobacilos | ||
| pediococo | ||
| Estreptococo | ||
| Otros probióticos | ||
| vitaminas | Por subaditivo | vitamina a |
| Vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| vitamina e | ||
| Otras vitaminas | ||
| Levadura | Por subaditivo | Levadura viva |
| Levadura de selenio | ||
| Levadura gastada | ||
| Levadura Seca Torula | ||
| Levadura de suero | ||
| Derivados de levadura |
Animal
| Acuicultura | Por Sub Animal | Pez |
| Camarón | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Aves de corral | Por Sub Animal | Parrilla |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales |
| Aditivo | Acidificantes | Por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | |||
| Ácido propiónico | |||
| Otros acidificantes | |||
| Aminoácidos | Por subaditivo | lisina | |
| metionina | |||
| treonina | |||
| triptófano | |||
| Otros aminoácidos | |||
| antibióticos | Por subaditivo | Bacitracina | |
| penicilinas | |||
| tetraciclinas | |||
| tilosina | |||
| Otros antibióticos | |||
| Antioxidantes | Por subaditivo | Hidroxianisol butilado (BHA) | |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | |||
| Ácido cítrico | |||
| etoxiquina | |||
| galato de propilo | |||
| Tocoferoles | |||
| Otros antioxidantes | |||
| Carpetas | Por subaditivo | Aglutinantes naturales | |
| Aglutinantes sintéticos | |||
| enzimas | Por subaditivo | Carbohidrasas | |
| Fitasas | |||
| Otras enzimas | |||
| Sabores y edulcorantes | Por subaditivo | Sabores | |
| Edulcorantes | |||
| Minerales | Por subaditivo | Macrominerales | |
| Microminerales | |||
| Desintoxicantes de micotoxinas | Por subaditivo | Carpetas | |
| Biotransformadores | |||
| fitógenos | Por subaditivo | Aceite esencial | |
| Hierbas especias | |||
| Otros fitógenos | |||
| pigmentos | Por subaditivo | carotenoides | |
| Curcumina y espirulina | |||
| Prebióticos | Por subaditivo | Oligosacáridos de frutas | |
| Galactooligosacáridos | |||
| inulina | |||
| lactulosa | |||
| Manano Oligosacáridos | |||
| Xilooligosacáridos | |||
| Otros prebióticos | |||
| Probióticos | Por subaditivo | bifidobacterias | |
| enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| vitaminas | Por subaditivo | vitamina a | |
| Vitamina B | |||
| Vitamina C | |||
| vitamina e | |||
| Otras vitaminas | |||
| Levadura | Por subaditivo | Levadura viva | |
| Levadura de selenio | |||
| Levadura gastada | |||
| Levadura Seca Torula | |||
| Levadura de suero | |||
| Derivados de levadura | |||
| Animal | Acuicultura | Por Sub Animal | Pez |
| Camarón | |||
| Otras especies de acuicultura | |||
| Aves de corral | Por Sub Animal | Parrilla | |
| Capa | |||
| Otras aves de corral | |||
| rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | |||
| Otros rumiantes | |||
| Cerdo | |||
| Otros animales | |||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos alimentarios sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos alimentarios para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LA EMPRESA - Forman parte del estudio empresas dedicadas a la producción de piensos compuestos y a la fabricación de aditivos para piensos. Sin embargo, al estimar el tamaño del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos alimentarios por parte de dichas empresas.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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