Análisis del mercado de trigo de Asia y el Pacífico
El tamaño del mercado de trigo de Asia y el Pacífico se estima en 72,33 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 83,84 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3% durante el período previsto (2024-2029).
- La producción de trigo en la región de Asia Pacífico fue de 372,8 millones de toneladas métricas en 2021. China y la India dominan la producción de trigo de Asia y el Pacífico. Además, también son los principales consumidores de trigo de la región. Es el cultivo comercial más grande en términos de tierra cultivable y es la fuente de grano más importante para la gente.
- En la India, la producción de trigo aumentó en 2021. El alto aumento del precio mínimo de sostenimiento del 20% desde 2018 y las compras gubernamentales son los dos factores clave que contribuyen al gran crecimiento de la superficie cultivada de trigo en la India en 2021.
- El sector animal es uno de los principales usuarios finales del trigo en la región de Asia y el Pacífico. Por ejemplo, según el USDA, se espera que el consumo humano de trigo se mantenga estable en 3,3 millones de toneladas métricas en 2021. Se espera que alrededor de 6 millones de toneladas métricas en el este de Australia se utilicen como alimento para animales.
- Los otros impulsores, como la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores y como alternativa a los productos cárnicos y al trigo como cultivo alimentario popular para los animales, están contribuyendo al crecimiento constante del mercado. Las industrias utilizan con frecuencia cereales de mala calidad para producir adhesivos, aditivos para el papel y alcohol.
Tendencias del mercado de trigo de Asia y el Pacífico
La creciente demanda de proteína de trigo
- La demanda de proteína de trigo está aumentando debido a la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores y como producto cárnico alternativo. Factores adicionales, como el aumento de la ingesta de proteínas por parte de los atletas para ganar músculo y aumentar la fuerza, impulsan el mercado de la proteína de trigo, fomentando la producción de trigo en esta región.
- La industria de alimentos para animales ha sido un usuario importante de proteínas de trigo, especialmente gluten de trigo vital, debido a su funcionalidad como aglutinante y alternativa a los alimentos a base de peces y animales. El gluten de trigo vital es un polvo rico en proteínas que se obtiene de la harina de trigo lavando la masa con agua hasta que se eliminan el almidón y otros componentes, dejando una forma concentrada de proteína de trigo.
- Las empresas se centran en innovaciones de productos y asociaciones como estrategias clave para construir su posición en el mercado. Por ejemplo, en septiembre de 2021, ADM complementó su oferta de productos con la introducción de una gama de proteínas de trigo, incluida la proteína de trigo texturizada Prolite MeatTEX y la proteína de trigo no texturizada Prolite MeatXT.
- La demanda de gluten de trigo está aumentando debido al cambio en los hábitos alimentarios de los consumidores. Los problemas y trastornos de salud como la diabetes, el colesterol, la presión arterial, etc., están aumentando en todos los grupos de edad. Debido a la creciente conciencia sobre una vida saludable y alimentos nutritivos, los consumidores prefieren alimentos orgánicos y naturales. Esta mayor preferencia por la proteína de trigo y el aumento de la producción de trigo en la región de 347,1 millones de toneladas métricas en 2018 a 372,8 millones de toneladas métricas en 2021 son los factores que aumentaron el valor de mercado de la proteína de trigo de la región de USD 325 millones en 2018 a USD 399,8 millones en 2021.
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China es el mayor productor de trigo
- En Asia - región del Pacífico, India y China ocupan la mayor superficie cultivada de la región con 31,1 millones de hectáreas y 23,5 millones de hectáreas. Aunque India tiene la mayor superficie cultivada de trigo, China tiene una mayor producción de trigo debido a una mayor disponibilidad de semillas. Por ejemplo, China produjo 136,9 millones de toneladas métricas y la India produjo 109,5 millones de toneladas de trigo en 2021.
- El trigo es uno de los alimentos básicos más importantes de la población china y representa el 40% del consumo de cereales en el país. Se espera que los productores cultiven más trigo durante el período previsto para compensar el déficit de producción y demanda de trigo debido a la guerra entre Ucrania y Rusia. Por lo tanto, se espera que factores como un aumento en los ingresos de los productores impulsen el crecimiento del segmento del trigo durante el período de pronóstico.
- En China, más del 95% del trigo se siembra en otoño. Se cultiva extensivamente en los valles de los ríos Amarillo y Huai de China, donde el cultivo se rota con el maíz. Sumai 3, una importante variedad de trigo seleccionada por los mejoradores por sus características deseables, se utiliza en todo el mundo para mejorar la resistencia a la sarna. De ahí que se espera que crezcan las variedades con resistencia a las principales infestaciones.
- Incluso después de ser el mayor productor de trigo, China todavía tiene que importar trigo para satisfacer el consumo de trigo en el país. China importó alrededor de 1,3 millones de dólares en trigo en 2021, frente a 1,1 millones de dólares en 2020. Esto indica que las importaciones chinas de trigo probablemente aumentarán durante el período previsto.
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Noticias del mercado del trigo de Asia y el Pacífico
- Febrero de 2022 Limagrain lanzó la primera variedad de trigo CoAXium Soft White de invierno con un alto potencial de rendimiento, buena resistencia de la paja y muy buena tolerancia al virus del mosaico rayado del trigo y a la roya lineal.
- Octubre de 2022 BASF y su socio comercial Seednet lanzaron al mercado australiano dos nuevas variedades de trigo, Kingston y Reilly, para la temporada 2023. El trigo Kingston tiene un potencial de rendimiento y una calidad de grano de alto nivel, una resistencia excepcional a la paja y una excelente resistencia al acame. Por el contrario, el trigo Reilly ofrece una excelente calidad de grano y una resistencia excepcional a los principales patotipos de la roya lineal.
- Julio de 2021 BASF presentó Ideltis como la marca de semillas para su futuro trigo híbrido para permitir un rendimiento mayor y más estable en rendimiento y calidad para los agricultores.
Segmentación de la industria del trigo en Asia y el Pacífico
El trigo es una hierba ampliamente cultivada por su semilla, un grano de cereal que es un alimento básico en todo el mundo. Produce harina blanca fina que se utiliza principalmente en pan, productos horneados (como pasteles y galletas saladas) y pasta (como macarrones o espaguetis), y es importante en la alimentación animal.
El mercado del trigo de Asia y el Pacífico está segmentado por geografía en India, China, Japón, Australia y el resto de Pakistán. El informe incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios.
El informe ofrece datos en términos de valor (USD) y volumen (tonelada métrica) para los segmentos mencionados anteriormente.
Geografía
| India | Análisis de producción |
| Análisis de consumo y valor de mercado | |
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | |
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | |
| Análisis de tendencias de precios | |
| Porcelana | Análisis de producción |
| Análisis de consumo y valor de mercado | |
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | |
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | |
| Análisis de tendencias de precios | |
| Japón | Análisis de producción |
| Análisis de consumo y valor de mercado | |
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | |
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | |
| Análisis de tendencias de precios | |
| Australia | Análisis de producción |
| Análisis de consumo y valor de mercado | |
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | |
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | |
| Análisis de tendencias de precios | |
| Pakistán | Análisis de producción |
| Análisis de consumo y valor de mercado | |
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | |
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | |
| Análisis de tendencias de precios |
| Geografía | India | Análisis de producción |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||
| Análisis de tendencias de precios | ||
| Porcelana | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||
| Análisis de tendencias de precios | ||
| Japón | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||
| Análisis de tendencias de precios | ||
| Australia | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||
| Análisis de tendencias de precios | ||
| Pakistán | Análisis de producción | |
| Análisis de consumo y valor de mercado | ||
| Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | ||
| Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de trigo en Asia y el Pacífico
¿Qué tamaño tiene el mercado del trigo de Asia y el Pacífico?
Se espera que el tamaño del mercado de trigo de Asia y el Pacífico alcance los 72,33 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 3% hasta alcanzar los 83,84 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de trigo de Asia y el Pacífico?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de trigo de Asia y el Pacífico alcance los 72,33 mil millones de dólares.
¿Qué años cubre este mercado de trigo de Asia y el Pacífico y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado del trigo de Asia y el Pacífico se estimó en 70.220 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado de trigo de Asia y el Pacífico durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de trigo de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del trigo en APAC
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de trigo de APAC en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del trigo de APAC incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
