
Analyse du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique par Mordor Intelligence
Le marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 6,89% au cours de la période de prévision.
- Le marché étudié a connu une croissance significative en raison de l'intolérance croissante aux protéines animales, entraînant ainsi un changement de préférence de la population consommatrice de viande vers des substituts de viande à base de protéines véganes, stimulant ainsi le marché Asie-Pacifique étudié.
- De plus, les consommateurs des pays en développement de la région Asie-Pacifique tels que l'Inde, la Chine, etc., ont commencé à augmenter leur consommation de protéines véganes dans leur alimentation quotidienne. Les entreprises ont lancé des programmes de sensibilisation et des campagnes visant à faire comprendre aux consommateurs les avantages des protéines alternatives et à les populariser auprès d'eux, ce qui devrait stimuler la croissance du marché des protéines de pomme de terre dans les années à venir.
Tendances et perspectives du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique
Demande croissante pour les habitudes alimentaires véganes en Asie
Le marché des alternatives protéiques telles que la pomme de terre, le pois et le soja connaît un glissement de la demande des consommateurs des protéines animales vers les protéines végétales. Cette inclination vers un régime à base de plantes est associée à différents facteurs, tels que les problèmes de durabilité, la sensibilisation à la santé, les convictions éthiques ou religieuses, ainsi que les droits environnementaux et animaux.
De plus, avec la propagation du COVID-19, les populations devraient augmenter leur consommation de protéines végétales telles que les protéines de pomme de terre et de pois dans la région asiatique également, car elles renoncent aux protéines animales dans leur alimentation.
Les protéines de viande fournissent la teneur en acides aminés nécessaire à l'organisme, mais sont associées à des taux de cholestérol élevés et à d'autres problèmes connexes, ce qui pousse les personnes à se tourner vers une source végane de protéines, ce qui devrait encore accroître la demande de protéines de pomme de terre dans la région.

Consommation croissante d'alternatives protéiques en Asie
L'Inde est le deuxième producteur mondial de pommes de terre, suivi par la Russie et l'Ukraine, le premier producteur étant la Chine (selon les données fournies par l'USDA). De plus, l'Institut national de recherche sur le génome des plantes de New Delhi (Inde) a développé une pomme de terre génétiquement modifiée contenant jusqu'à 60% de protéines supplémentaires et des niveaux accrus d'acides aminés par rapport aux pommes de terre non modifiées. Par conséquent, ces développements sur le marché global de la pomme de terre devraient accroître la fabrication et l'approvisionnement en protéines de pomme de terre en Inde au cours de la période de prévision.
Avec une forte augmentation de la population végane dans le pays, les protéines végétales telles que le soja, le blé et la pomme de terre détiennent une part dominante sur le marché indien des alternatives protéiques. La sensibilisation croissante aux snacks véganes à profil nutritionnel élevé est l'un des facteurs clés influençant le marché des alternatives protéiques, ainsi que le marché des protéines de pomme de terre dans le pays.

Paysage concurrentiel
Coöperatie Avebe U.A., Agrana Beteiligungs-AG et Roquette Frères sont quelques-uns des acteurs importants opérant sur le marché étudié. Ces entreprises, afin de conserver leur position sur le marché ou d'obtenir un avantage sur leurs concurrents, se concentrent sur la R&D et la stratégie de développement de nouveaux produits, afin de pouvoir développer leurs activités dans la région Asie-Pacifique.
Par exemple, Avebe a lancé une nouvelle protéine de pomme de terre, qui est un isolat de protéines de pomme de terre appelé Solanic100. Il combine un profil complet en acides aminés avec une excellente digestibilité. Cela le rend très adapté à l'enrichissement en protéines des snacks, des céréales de petit-déjeuner ou des produits de boulangerie. Il est dérivé de pommes de terre non génétiquement modifiées et est donc d'origine végétale.
Leaders du secteur des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique
Coöperatie AVEBE U.A.
AGRANA Beteiligungs-AG
Roquette Frères
Kemin Industries, Inc.
Bioriginal Food & Science Corp
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Portée du rapport sur le marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique
Le marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique est segmenté par application, par type et par zone géographique. Par application, le marché est segmenté en boissons, snacks et barres, nutrition animale et autres. Par type, le marché est segmenté en protéines de pomme de terre et isolat de concentré de protéines de pomme de terre. Le marché est également segmenté par pays appartenant à l'Asie-Pacifique tels que l'Inde, la Chine, le Japon, l'Australie et le reste de l'Asie-Pacifique.
| Boisson |
| Snacks et barres |
| Nutrition animale |
| Autres |
| Concentré de protéines de pomme de terre |
| Isolat de protéines de pomme de terre |
| Inde |
| Chine |
| Japon |
| Australie |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
| Par application | Boisson |
| Snacks et barres | |
| Nutrition animale | |
| Autres | |
| Par type | Concentré de protéines de pomme de terre |
| Isolat de protéines de pomme de terre | |
| Par pays | Inde |
| Chine | |
| Japon | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique ?
Le marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 6,89% au cours de la période de prévision (2025-2030)
Quels sont les acteurs clés du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique ?
Coöperatie AVEBE U.A., AGRANA Beteiligungs-AG, Roquette Frères, Kemin Industries, Inc. et Bioriginal Food & Science Corp sont les principales entreprises opérant sur le marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique.
Quelles années ce rapport sur le marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur le secteur des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse des protéines de pomme de terre en Asie-Pacifique comprend des prévisions de marché pour 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.



