| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.82% |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de bebidas de leche agria de APAC
Se prevé que el mercado de bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico crezca, con una tasa compuesta anual del 5,82% durante el período previsto (2020-2025).
- Las bebidas lácteas agrias son la bebida láctea fermentada tradicional en Asia y el Pacífico, que se consume de forma habitual en los hogares. Se considera una opción de bebida más saludable en comparación con los refrescos, que han atraído la demanda de los consumidores.
- La preferencia de los consumidores por sabores variados, como el sabor de frutas mezclado con leche agria, es bastante popular en la región. Los componentes bioactivos, el sabor, el valor nutricional y la conveniencia son los diversos factores que aceleran la demanda de bebidas lácteas agrias en Asia y el Pacífico.
- El mercado de la leche agria incluye productos lácteos fermentados envasados, como kéfir, lassi, ayran, doogh, laban, suero de leche y bebidas de suero. En particular, la India representa una cuota de mercado adecuada en la región debido a la gran popularidad del suero de leche y el chaas/lassi en el país.
Tendencias del mercado de bebidas de leche agria de APAC
Aumento de la innovación y el envasado de bebidas lácteas agrias
Los envases a granel suelen tener dificultades para obtener beneficios en comparación con los envases pequeños y resultan incómodos. Agregar comodidad a la bebida láctea funcional a través de un envase más pequeño y flexible proporciona un margen de beneficio significativo para las empresas. Por ejemplo, el gigante lácteo indio Amul presentó el paquete múltiple de suero de leche Amul Masti de 200 ml (cinco en un paquete) para mayor comodidad para sus consumidores y mayores márgenes de beneficio para la empresa. Además, el consumo de yogur probiótico experimentó una tendencia hacia las botellas pequeñas durante el período objeto de examen y es probable que se expanda en los próximos años. El mayor lanzamiento de nuevos productos de marcas privadas ha creado una dura competencia para los jugadores existentes.
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India tiene una participación significativa en el mercado
A medida que la salud y el bienestar continúan impregnando la categoría de refrigerios, el enfoque en la nutrición infantil continúa teniendo una presencia más pronunciada en la India. Esto ha sido particularmente fructífero en el segmento de bebidas saludables. Lassi siguió experimentando una fuerte demanda debido a su popularidad en la parte norte de la India y se consume principalmente en la temporada de verano. Lassi es un buen refresco para combatir el sol además de tener múltiples beneficios para la salud como ayudar al sistema digestivo, mejorar la salud ósea entre otros. La Federación Cooperativa de Productores de Leche de Karnataka y la Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat son los dos actores principales en el mercado de bebidas lácteas agrias en la India.
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Descripción general de la industria de bebidas lácteas agrias de APAC
El mercado de bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico es competitivo con varias marcas nacionales que compiten por la cuota de mercado. La principal estrategia adoptada por los actores clave es la oferta de nuevos productos con sabores exóticos y envases convenientes. Los principales actores incluyen Yili Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF), Nestlé SA, Meiji Holdings Co., Ltd., Danone SA, Mother Dairy Fruit Vegetal Pvt Ltd. y otros.
Líderes del mercado de bebidas lácteas agrias de APAC
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Yili Group
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Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF)
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Nestle SA
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Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd
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Karnataka Co-operative Milk Producers’ Federation Ltd.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de bebidas lácteas agrias de APAC
El mercado de bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico se ha segmentado por categoría en lácteos y no lácteos; por tipo en kéfir, suero de leche, yogur bebible y otros; y por canal de distribución en supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, canal online y otros. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de bebidas lácteas agrias en los mercados emergentes y establecidos de toda la región que incluye China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico.
Por categoria
| A base de lácteos |
| A base de lácteos |
Por tipo
| Suero de la leche |
| kéfir |
| yogur bebible |
| Otros |
Por canal de distribución
| Hipermercado/Supermercado |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas especializadas |
| Ventas en línea |
| Otros |
Por geografía
| Porcelana |
| Japón |
| India |
| Australia |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Por categoria | A base de lácteos |
| A base de lácteos | |
| Por tipo | Suero de la leche |
| kéfir | |
| yogur bebible | |
| Otros | |
| Por canal de distribución | Hipermercado/Supermercado |
| Tiendas de conveniencia | |
| Tiendas especializadas | |
| Ventas en línea | |
| Otros | |
| Por geografía | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de bebidas de leche agria de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 5,82% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Bebidas de leche agria de Asia y el Pacífico?
Yili Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF), Nestle SA, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd, Karnataka Co-operative Milk Producers’ Federation Ltd. son las principales empresas que operan en el mercado de bebidas de leche agria de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Bebidas de leche agria de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Bebidas de leche agria de Asia y el Pacífico durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Bebidas de leche agria de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 y 2029.
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Informe sobre la industria de bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Bebidas de leche agria de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Bebidas lácteas agrias de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
