| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 37.45 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 50.12 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.00 % |
| Schnellstwachsender Markt | Lateinamerika |
| Größter Markt | Lateinamerika |
Marktanalyse für rohe Kaffeebohnen
Die Marktgröße für Rohkaffeebohnen wird im Jahr 2024 auf 35,33 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 47,28 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 6 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Kaffeebohnen sind ein globales Agrarprodukt, das in die ganze Welt verschifft wird und Millionen von Kaffeebauern und -produzenten den Lebensunterhalt sichert. Während sich die Kaffeeproduktion auf Entwicklungsländer konzentriert, erfolgt der Konsum vor allem in Industrie- und Schwellenländern. Die Corona-Beschränkungen führten zu Lieferverzögerungen und erhöhten Frachtpreisen, und der Landtransport wurde für Kleinbauern, die oft niedrige Preise für ihre Produkte erhalten, schwierig.
- Kaffeeanbaugemeinden in Indonesien sind mit sich überschneidenden Krisen konfrontiert, da Marktvolatilität, Klimawandel und Geschlechterungleichheit kritische Herausforderungen für ländliche Gemeinden und landwirtschaftliche Unternehmen darstellen. Daher kündigte die US-Regierung im Jahr 2022 über die US-Agentur für internationale Entwicklung (USAID) den Start der Indonesia Coffee Enterprise Resilience Initiative (Resilient Coffee) an, einer neuen Partnerschaft mit Keurig Dr. Pepper und Root Capital, einer US-amerikanischen NGO , um landwirtschaftlichen Betrieben in ländlichen Gemeinden Kredite zu gewähren. Resilient Coffee wird 14 Kaffeeunternehmen in Aceh, Ost-Java und Nord-Sumatra unterstützen und 14.000 Kleinbauern erreichen, indem es nachhaltiges Wachstum fördert, das wirtschaftliche Bedürfnisse mit ökologischer Nachhaltigkeit in Einklang bringt. Es wird erwartet, dass dies die Produktion des Kaffeebohnenmarktes in den kommenden Jahren ankurbeln wird.
- Weltweit ist Europa der weltweit größte Verbraucher und Exporteur von Rohkaffeebohnen, auf den mehr als 28 % des weltweiten Verbrauchs entfallen. Das Wachstum des globalen Marktes für Kaffeebohnen wird durch ihren Geschmack beim Verzehr als Getränk bestimmt. Darüber hinaus erleichtern die mit Kaffee und der Expansion des Einzelhandelsmarkts verbundenen gesundheitlichen Vorteile den Verbrauchern den Einkauf und beflügeln so den globalen Kaffeebohnenmarkt. Europa ist seit vielen Jahren der weltweit größte Verbraucher von Rohkaffeebohnen. Die Nachfrage nach Kaffeebohnen im asiatisch-pazifischen Raum ist im Laufe der Jahre aufgrund des gestiegenen Verbrauchs erheblich gestiegen. Japan, Indien und die Philippinen tragen maßgeblich zum Wachstum bei.
Markttrends für rohe Kaffeebohnen
Steigende Nachfrage nach zertifiziertem Kaffee
- Aufgrund der zunehmenden Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Beschaffung und Qualität von Kaffee steigt weltweit die Nachfrage nach zertifiziertem Kaffee. Zertifizierter Kaffee ist für den Verbraucher eine Garantie für die Zuverlässigkeit des Produkts. Diese Zertifizierungen bieten dem Verbraucher verschiedene Zusicherungen Dritter hinsichtlich umweltfreundlicher Anbaumethoden und der Qualität bei der Kaffeeproduktion.
- Aus diesem Grund sind einige Kaffeezertifizierungsorganisationen wie Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification und USDA Organic Certification damit beschäftigt, die Produktionsverfahren und die Lieferkette von Kaffee zu überprüfen. Diese Zertifizierungen tragen dazu bei, die Lebensqualität der Arbeitnehmer zu verbessern und ihnen durch den verstärkten Handel mit zertifiziertem Kaffee einen angemessenen Marktzugang zu ermöglichen.
- Viele Fairtrade-Kaffeebauern verfügen außerdem über Bio-Zertifizierungen, die eine umweltverträgliche Produktion gewährleisten. In Indonesien gibt es rund 25 Fairtrade-zertifizierte Kaffeekooperativen, 98 Prozent davon verfügen über Bio-Zertifizierungen. Bio- und Fairtrade-Zertifizierungen erhöhen die Marktchancen für Kaffeebauern und ermöglichen es ihnen, höhere Preise von Verbrauchern zu erzielen, die bereit sind, einen Aufpreis für nachhaltigen Kaffee zu zahlen.
- Unter allen Zertifizierungen ist die UTZ-Zertifizierung oder die Rainforest Alliance eine wichtige Zertifizierung, die es Landwirten ermöglicht, Kaffee professionell anzubauen und dabei Rücksicht auf die lokale Gemeinschaft und die Umwelt zu nehmen. Der wichtigste Aspekt des UTZ-Zertifizierungsprogramms ist die Rückverfolgbarkeit, was bedeutet, dass Verbraucher genau wissen können, woher ihr Kaffee kommt und wie er hergestellt wurde. Dies erhöht die Neigung der Verbraucher zum Kauf von zertifiziertem Kaffee und fördert so das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum.
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Südamerika dominiert den Exportmarkt
- In Südamerika ist Brasilien der weltweit größte Kaffeeproduzent und -exporteur und mit 69,9 Millionen Säcken im Jahr 2021 für 40 % der weltweiten Gesamtproduktion verantwortlich. Aufgrund seiner wichtigen Produktions- und Exportrolle auf dem globalen Kaffeemarkt wurde Brasilien ebenfalls anerkannt für sein Engagement für Qualität und soziale Nachhaltigkeitsparameter basierend auf freiwilligen Nachhaltigkeitsstandards (VSS) und geografischer Identifikation (GI). Im Jahr 2021 hatte Brasilien einen Anteil von 30,2 % an der weltweiten Kaffeeproduktion, gefolgt von Vietnam und Indonesien mit 18,6 % bzw. 7,7 %.
- Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) umfassten die Kaffeeplantagen in Brasilien im Jahr 2021 etwa 11,3 Hektar. Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo und Parana sind die wichtigsten Kaffeeanbaugebiete. Diese Regionen produzierten im Jahr 2021 3 Millionen Tonnen Kaffee, wovon 2,3 Millionen Tonnen exportiert wurden. Die wichtigsten Länder, die ab 2021 Rohkaffeebohnen aus Brasilien importierten, waren unter anderem die Vereinigten Staaten (1,12 Millionen US-Dollar), Deutschland (1,1 Millionen US-Dollar), Belgien (4,9 Millionen US-Dollar) und Italien (4,8 Millionen US-Dollar). Brasilien ist außerdem der zweitgrößte Kaffeekonsument.
- Zu Brasiliens wichtigsten Exportzielen für grüne Bohnen gehören Deutschland, die Vereinigten Staaten, Italien, Belgien und Japan. Weitere wichtige Exporteure von Kaffeebohnen sind Vietnam, Kolumbien, Deutschland, Indonesien und Honduras. Das Vorhandensein wirtschaftlicher und sozialer Barrieren stellt jedoch eine große Herausforderung für die Landwirte dar, neben anderen Marktkonformitätsinstrumenten auch die Qualitätsstandards und die GI-Protokolle einzuhalten sowie die korrekte Wertzuweisung vorzunehmen, die sich aus qualitativ hochwertigen, nachhaltigen Strategien der Kaffeebauern in Brasilien ergibt.
Um geografische Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Marktnachrichten für rohe Kaffeebohnen
- Juli 2022 Die äthiopische Kaffee- und Teebehörde (ECTA) hat eine neue, umfassende Strategie für den Kaffeesektor des Landes veröffentlicht, die in Zusammenarbeit mit dem Äthiopischen Institut für Agrarforschung (EIAR) und der internationalen Non-Profit-Organisation TechnoServe entwickelt wurde, um die Kaffeeproduktion um das Dreifache zu steigern innerhalb der nächsten 10 Jahre.
- Juli 2022 Die indische Regierung plant die Aufhebung des bestehenden 80 Jahre alten Kaffeegesetzes und schlägt ein neues Coffee Promotion and Development Bill, 2022 vor, um die Entwicklung der indischen Kaffeeindustrie zu fördern. Mit einem neuen Gesetz will die Regierung die Arbeitsweise des Coffee Board of India modernisieren, das für die Steigerung der Produktion und Qualität des indischen Kaffees, die Förderung des Exports und die Unterstützung der Entwicklung des Inlandsmarktes verantwortlich ist.
- Juli 2021 Die Rainforest Alliance hat ein neues Nachhaltigkeitszertifizierungsprogramm für Kaffee gestartet, um nachhaltige Anbaumethoden zu fördern und sicherzustellen, dass Kaffeebauern faire Produktpreise erhalten.
Segmentierung der Rohkaffeebohnen-Industrie
Als rohe Kaffeebohnen werden die Samen der Kaffeepflanze bezeichnet, die geröstet und zu Kaffeepulver, Granulat und anderen Formen für Getränke verarbeitet werden.
Der Markt für Rohkaffeebohnen ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Bericht bietet eine ausführliche Analyse der Produktion (Volumen), des Verbrauchs (Wert und Volumen), des Imports (Wert und Volumen), des Exports (Wert und Volumen) und der Preisentwicklung des Marktes.
Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen sowohl hinsichtlich des Werts in USD als auch des Volumens in Tonnen für alle oben genannten Segmente.
| Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse) | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Europa | Deutschland | ||
| Großbritannien | |||
| Spanien | |||
| Frankreich | |||
| Italien | |||
| Belgien | |||
| Russland | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Vietnam | |||
| Indonesien | |||
| Indien | |||
| Japan | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Kolumbien | |||
| Naher Osten und Afrika | Uganda | ||
| Äthiopien | |||
Benötigen Sie eine andere Region oder ein anderes Segment?
Jetzt anpassen
Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Rohkaffeebohnen
Wie groß ist der Markt für Rohkaffeebohnen?
Die Marktgröße für Rohkaffeebohnen wird im Jahr 2024 voraussichtlich 35,33 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6 % bis 2029 auf 47,28 Milliarden US-Dollar wachsen.
Wie groß ist der Rohkaffeebohnen-Markt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Marktgröße für Rohkaffeebohnen voraussichtlich 35,33 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Rohkaffeebohnen-Markt?
Schätzungen zufolge wird Lateinamerika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Rohkaffeebohnen-Markt?
Im Jahr 2024 hat Lateinamerika den größten Marktanteil am Markt für Rohkaffeebohnen.
Welche Jahre deckt dieser Rohkaffeebohnen-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Marktgröße für Rohkaffeebohnen auf 33,33 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße für Rohkaffeebohnen für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Rohkaffeebohnen für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Unsere Bestseller-Berichte
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Other Popular Industry Reports
Branchenbericht für Rohkaffeebohnen
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Rohkaffeebohnen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Rohkaffeebohnen umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
