Markt für rohe Kaffeebohnen – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2027)

Der Markt für rohe Kaffeebohnen ist nach Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten und Afrika) segmentiert. Der Bericht bietet eine ausführliche Analyse der Produktion (Volumen), des Verbrauchs (Wert und Volumen), des Imports (Wert und Volumen), des Exports (Wert und Volumen) und der Preistrendanalyse des Marktes. Der Bericht bietet Marktgröße und Prognosen in Bezug auf Wert (Mio. USD) und Volumen (metrische Tonne) für alle oben genannten Segmente.

Markt-Snapshot

Raw Coffee Beans Market
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Latin America
Largest Market: Latin America
CAGR: 4.1 %

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Marktübersicht

Der globale Markt für Rohkaffeebohnen wird im Prognosezeitraum (2022-2027) voraussichtlich eine CAGR von 4,1 % verzeichnen.

Kaffeebohnen sind ein globales landwirtschaftliches Produkt, das in die ganze Welt verschifft wird und Millionen von Kaffeebauern und -produzenten als Lebensgrundlage dient. Der Ausbruch der Pandemie hat aufgrund der Schließung von Restaurants und Cafés zu einem Nachfragemangel geführt. Die Coronavirus-Beschränkungen haben zu Verzögerungen bei Lieferungen geführt, eine Erhöhung der Frachtpreise und der Landtransport sind schwierig geworden. Covid-19 ist zu einer potenziellen Bedrohung für Kaffeeproduzenten auf der ganzen Welt geworden.

Europa ist weltweit der größte Verbraucher und Exporteur von Rohkaffeebohnen und macht mehr als 28,0 % des weltweiten Verbrauchs aus. Das Wachstum des globalen Marktes für Kaffeebohnen wird durch einen Anstieg des Kaffeekonsums der Verbraucher vorangetrieben. Darüber hinaus erleichtern die mit Kaffee und der Expansion des Einzelhandelsmarktes verbundenen gesundheitlichen Vorteile den Kaufprozess für die Verbraucher, was den globalen Markt für Kaffeebohnen ankurbelt. Europa ist seit vielen Jahren der Weltkonsument von Rohkaffeebohnen. Die Nachfrage nach Kaffeebohnen im asiatisch-pazifischen Raum ist im Laufe der Jahre aufgrund des steigenden Verbrauchs erheblich gestiegen. Japan, Indien und die Philippinen tragen am meisten zu seinem Wachstum bei.

Umfang des Berichts

Rohe Kaffeebohnen werden als Samen der Kaffeepflanze bezeichnet, und das Nachrösten und die weitere Verarbeitung führt zu Kaffeepulvern, -granulaten und anderen Formen, die als Getränk verwendet werden. Der Markt für rohe Kaffeebohnen ist nach geografischen Gesichtspunkten in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Bericht bietet eine ausführliche Analyse der Produktion (Volumen), des Verbrauchs (Wert und Volumen), des Imports (Wert und Volumen), des Exports (Wert und Volumen) und der Preisentwicklung des Marktes. Der Bericht stellt auch Marktherausforderungen, Chancen und zukünftige Trends vor.

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Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach zertifiziertem Kaffee

Aufgrund der zunehmenden Bedenken der Verbraucher in Bezug auf die Beschaffung und Qualität von Kaffee steigt die Nachfrage nach zertifiziertem Kaffee weltweit. Zertifizierter Kaffee ist für den Verbraucher eine Garantie für die Zuverlässigkeit des Produkts. Diese Zertifizierungen bieten dem Verbraucher verschiedene Zusicherungen Dritter in Bezug auf umweltfreundliche Anbaumethoden und die Qualität der Kaffeeproduktion. Aufgrund zunehmender Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Beschaffung und Qualität des Kaffees. Einige der Kaffeezertifizierungsorganisationen sind damit beschäftigt, die Produktionsverfahren und die Lieferkette von Kaffee zu kontrollieren. Einige davon sind die Fair Trade-Zertifizierung, die Rainforest Alliance-Zertifizierung, die UTZ-Zertifizierung und die USDA-Bio-Zertifizierung.

Unter all den Zertifizierungen ist die UTZ-Zertifizierung oder die Regenwaldallianz eine wichtige Zertifizierung, die es den Bauern ermöglicht, Kaffee professionell mit Rücksicht auf die lokalen Gemeinschaften und die Umwelt anzubauen. Der wichtigste Aspekt des UTZ-Zertifizierungsprogramms ist die Rückverfolgbarkeit, was bedeutet, dass die Verbraucher genau wissen, woher ihr Kaffee kommt und wie er hergestellt wurde. Dies erhöht die Neigung der Verbraucher zum Kauf von zertifiziertem Kaffee und fördert so das Wachstum des untersuchten Marktes im Prognosezeitraum

Global Coffee Market, Production Volume, (MT), 2016-2018

Brasilien dominiert den Exportmarkt

Brasilien hält einen Anteil von 35,0 % an der weltweiten Kaffeeproduktion, gefolgt von Vietnam und Kolumbien mit 16,0 % und 7,0 % im Jahr 2019. Die Ernte kam erstmals im 18. Jahrhundert nach Brasilien und wurde zum dominierenden Produzenten von Kaffeebohnen. Die Kaffeeplantage in Brasilien umfasst etwa 10.000 Quadratmeilen. Brasilien ist der weltweit größte Produzent und Exporteur von Kaffeebohnen. Die wichtigsten Kaffeeanbaugebiete sind Minas Gerais, Espirito Santo, São Paulo und Parana. Es hat 3.700.000 Tonnen Kaffee produziert, von denen es im Jahr 2020 2.379.100 Tonnen exportiert hat. Die wichtigsten Länder, die ab 2020 rohe Kaffeebohnen aus Brasilien importieren, sind Deutschland (965.867.000 USD) und die Vereinigten Staaten (932.212.000 USD). ), Belgien (467.444,0 TUSD) und Italien (417.445,0 TUSD). Brasilien ist auch der zweitgrößte Verbraucher von Kaffee. Zu den wichtigsten Exportzielen für grüne Bohnen für Brasilien gehören Deutschland, die Vereinigten Staaten, Italien, Belgien und Japan. Andere wichtige Exporteure von Kaffeebohnen sind Vietnam, Kolumbien, Deutschland, Indonesien und Honduras.

Der erhöhte Kaffeekonsum in brasilianischen Haushalten hat die Verluste beim Konsum außerhalb des Landes durch die vorübergehende und zeitweise Schließung brasilianischer Cafés, Hotels, Bars und Restaurants, die durch die COVID-19-Pandemie auferlegt wurden, ausgeglichen. 

Global Coffee Production

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktübersicht

              1. 4.2 Marktführer

                1. 4.3 Marktbeschränkungen

                  1. 4.4 Analyse der Wertschöpfungskette / Lieferkette

                  2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                    1. 5.1 Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)

                      1. 5.1.1 Nordamerika

                        1. 5.1.1.1 Vereinigte Staaten

                          1. 5.1.1.2 Kanada

                            1. 5.1.1.3 Mexiko

                            2. 5.1.2 Europa

                              1. 5.1.2.1 Deutschland

                                1. 5.1.2.2 Vereinigtes Königreich

                                  1. 5.1.2.3 Spanien

                                    1. 5.1.2.4 Frankreich

                                      1. 5.1.2.5 Italien

                                        1. 5.1.2.6 Belgien

                                          1. 5.1.2.7 Russland

                                          2. 5.1.3 Asien-Pazifik

                                            1. 5.1.3.1 China

                                              1. 5.1.3.2 Vietnam

                                                1. 5.1.3.3 Indonesien

                                                  1. 5.1.3.4 Indien

                                                    1. 5.1.3.5 Japan

                                                    2. 5.1.4 Südamerika

                                                      1. 5.1.4.1 Brasilien

                                                        1. 5.1.4.2 Kolumbien

                                                        2. 5.1.5 Mittlerer Osten & Afrika

                                                          1. 5.1.5.1 Uganda

                                                            1. 5.1.5.2 Äthiopien

                                                        3. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                          1. 7. EINE BEWERTUNG DER AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                            Frequently Asked Questions

                                                            Der Markt für Rohkaffeebohnen wird von 2017 bis 2027 untersucht.

                                                            Der Markt für Rohkaffeebohnen wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 4,1 %.

                                                            Lateinamerika wächst zwischen 2021 und 2026 mit der höchsten CAGR.

                                                            Lateinamerika hält 2021 den höchsten Anteil.

                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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