Nordamerika Schweinefutter Marktgröße & Marktanteilsanalyse - Wachstumstrends & Prognosen (2025 - 2030)

Nordamerika Schweinefutter Markttrends und Erkenntnisse

Getreide ist das bedeutende Segment nach Zutatentyp

In den letzten Jahren ist die Verbrauchernachfrage nach tierischem Eiweiß in Form von Fleischprodukten in Nordamerika erheblich gestiegen. Dies beeinflusst das Futter, um schmackhaftes, krankheitsfreies und gesundes Fleisch zu produzieren. Darüber hinaus hat die Nachfrage nach Schweinefleischprodukten wie Schinken, Salami, Speck und anderen zum Marktwachstum beigetragen. Zusätzlich ist Schweinefleisch weltweit die beliebteste und am weitesten verbreitete Fleischquelle, hauptsächlich in nordamerikanischen Ländern. Schweinefleisch ist günstiger als andere Fleischquellen, was ein wesentlicher Faktor für seinen hohen Konsum ist. Darüber hinaus faszinieren seine Schmackhaftigkeit, sein Fettgehalt und seine Textur den Verbraucher. Die große Mittelschicht, das wachsende verfügbare Einkommen und die sich ändernden Verbraucherpräferenzen steigern die Nachfrage nach Schweinefleisch.

Die Schweinefleischproduktion und der -konsum sind in entwickelten Ländern wie den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko sehr hoch. So wurde beispielsweise laut USDA die Produktion von Schweinefleisch im Jahr 2023 in Kanada und den Vereinigten Staaten bei 2,11 Millionen Tonnen bzw. 12,39 Millionen Tonnen beobachtet. Diese hohe Menge an produziertem Schweinefleisch im Land hat zu einem Anstieg des Verbrauchs von Schweinefutter geführt, was zu einer hohen Produktion von Futtermitteln einschließlich Getreide in der Region geführt hat.

In Nordamerika ist Getreide die häufigste und am weitesten verbreitete Zutat in Schweinefutter weltweit. Getreide ist eine primäre Energiequelle und wird in der Futtermittelherstellung umfangreich eingesetzt. Mais, Gerste und Sorghum sind die häufigsten Getreidezutaten, die bei der Herstellung von Schweinefutter verwendet werden. Weizen und Weizengluten sind die effizientesten und kostengünstigsten Futterbindezutaten. Die klebrige Natur von Weizen macht ihn zu einem ausgezeichneten Pelletierhilfsmittel, und er verbessert häufig die Pelletbeständigkeit (insbesondere in Rationen), mit wenig Bedarf an anderen natürlichen Bindemitteln. Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Getreide in Schweinefutter erhöhen die Nachfrage danach in der Futtermittelindustrie und treiben damit das Marktwachstum voran.

Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt

In Nordamerika stechen die USA als führender Schweinefleischkonsument hervor, zusammen mit Kanada und Mexiko, was eine erhöhte Nachfrage nach Schweinefutter antreibt. Als drittgrößter Schweinefleischproduzent erlebt die USA einen Nachfrageanstieg nach hochwertigem Schweinefleisch. Dieser Anstieg ist größtenteils auf die wachsende Beliebtheit asiatischer Gerichte – wie Char Siu, Bulgogi und Bánh Mì – und einen steigenden Appetit auf Speck und Schweinswürste zurückzuführen. Folglich wird dieser steigende Inlandskonsum voraussichtlich die Nachfrage nach Schweinefutter verstärken. Obwohl das Land zu den wichtigsten Schweinefleischproduzenten gehört, importiert es Schweinefleisch, um die Verbrauchernachfrage zu befriedigen. Die Einfuhr von Schweinefleisch in das Land ist in den letzten zwei Jahren aufgrund der hohen Nachfrage nach Schweinefleisch im Land ebenfalls gestiegen. So betrug beispielsweise laut ITC Trade Map das gesamte Importvolumen von Schweinefleisch 316.796 Tonnen, das im Jahr 2022 auf 409.805 Tonnen anstieg.

Die Regierung der Vereinigten Staaten konzentriert sich auch darauf, die Fleischproduktion einschließlich Schweinefleisch im Land zu steigern, was den Markt für Schweinefutter im Land weiter antreiben wird. So kündigte die Regierung beispielsweise im April 2023 die Verfügbarkeit von bis zu 125 Millionen USD durch ein neues Förderprogramm für Fleischbauern einschließlich Schweinefleischbauern an, das mehr Optionen für die Landwirte im Land schaffen wird.