Marktgröße für Mononatriumglutamat (MSG).
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 6.15 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 7.48 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.01 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Mononatriumglutamat (MSG).
Die Marktgröße für Mononatriumglutamat wird im Jahr 2024 auf 6,15 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 7,48 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,01 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Die schwierigen Zeiten der COVID-19-Pandemie wirkten sich negativ auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus. Die internationalen Beschränkungen für MSG haben der Lebensmittelindustrie und der MSG-Vertriebskette geschadet. Andererseits verzeichnete der MNG-Verbrauch relativ ein ordentliches Wachstum, da die Verwendung verarbeiteter Lebensmittel zugenommen hat. Während des COVID-Ausbruchs konnten sich Geschäfte und Online-Marktplätze in Erwartung des Verkaufs mit verarbeiteten Waren eindecken und so eine gleichmäßige Versorgung ihrer Lieferanten mit MSG sicherstellen.
Einer der treibenden Faktoren des Mononatriumglutamat-Marktes ist die Etablierung von Fast-Food-Filialen und die steigende Nachfrage nach Fast-Food-Ketten, die aufgrund der hohen Nachfrage nach Fertiggerichten und sich verändernden Lebensstilen auf der ganzen Welt voraussichtlich das Marktwachstum steigern werden. Darüber hinaus hat die jüngere Generation ein wachsendes Verlangen nach Geschmack, was dazu führt, dass Hersteller Produkte mit verbesserten Mononatriumglutamat-Geschmacksrichtungen anbieten.
Die wachsende Beliebtheit asiatischer Gerichte und der Bedarf an Salzersatzstoffen verändern die globale kulinarische Szene. Dadurch ist das MSG-Angebot in westlichen Ländern aufgrund des Glutamatsalzkonsums, insbesondere in Fleisch und anderen proteinreichen Produkten, gestiegen.
Markttrends für Mononatriumglutamat (MSG).
Steigende Nachfrage nach verzehrfertigen und verarbeiteten Lebensmitteln
Die Menge an Mononatriumglutamat ist aufgrund der weit verbreiteten Verwendung von MSG in der verarbeiteten Lebensmittelherstellung gestiegen. Darüber hinaus ist auch ein Anstieg des Verzehrs von Fertiggerichten und anderen verarbeiteten Mahlzeiten ein wesentlicher Faktor, der für die erhöhte Nachfrage und Produktion von MSG verantwortlich ist. Da die Verbraucher heute wenig Zeit haben und gerne einfache und schnelle Dinge kaufen, ermöglicht dies vielen großen Unternehmen und New-Age-Herstellern den Einstieg in die Märkte für Ready-to-eat- und Ready-to-cook-Lebensmittel. Wichtige Akteure sind bestrebt, die potenziellen Perspektiven des Lebensmittelsektors zu nutzen, um Innovationen zu fördern, sich an Qualitätsmaßnahmen anzupassen und die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern, um solche vorgekochten verzehrfertigen Lebensmittel und damit verbundene Möglichkeiten auf dem Markt zu schaffen.
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Der asiatisch-pazifische Raum erlebt einen herausragenden Anteil
China ist ein bedeutender Produzent von MSG, das unter anderem an Länder wie Indien, Thailand und Indonesien geliefert wird. MSG ist ein Geschmacksverstärker in Lebensmitteln wie Suppen, Gemüsekonserven und verarbeitetem Fleisch. Die Importnachfrage ist aufgrund der wachsenden Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln in Entwicklungsländern wie Indien gestiegen. Da außerdem der Bedarf an Geschmacksverstärkern in den Industrieländern wächst, gehören Länder wie die Vereinigten Staaten und Russland zu den größten Importeuren von MSG aus China und Indonesien.
Da die Import- und Exportanteile dieser Branche niedrig sind, sind alle Hersteller weltweit bestrebt, ihr Geschäft auszubauen und ihr Geschäft auf dieses Produkt auszuweiten, um den Zielmarkt zu erobern. Internationale Konzerne wie Ajinomoto haben Werke in China errichtet.
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Branchenüberblick über Mononatriumglutamat (MSG).
Zu den wichtigsten Teilnehmern am MSG-Markt gehören Ajinomoto Co. Inc. und COFCO, die in bisher unerschlossene potenzielle Märkte wie die Vereinigten Staaten, Russland, die Niederlande und andere Länder expandieren, indem sie auf die steigenden Verbraucherbedürfnisse eingehen. Diese Unternehmen setzen, wie auch andere, Expansions- und Investitionspläne um, um ihren Kundenstamm zu verbessern und zu erweitern. Expansionen, Übernahmen und Kooperationen sind die gängigsten Methoden, die Unternehmen auf dem globalen MSG-Markt anwenden.
Marktführer bei Mononatriumglutamat (MSG).
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Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd
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Fufeng Group
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Meihua Holdings Group Co., Ltd
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Gremount International Co.,Ltd
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Cargill Inc.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Mononatriumglutamat (MSG).
Im Jahr 2020 wollte das japanische Lebensmittelverarbeitungs- und Gewürzunternehmen Ajinomoto seinen Marktanteil von MSG (Mononatriumglutamat) in Indien ausbauen. Das Unternehmen plant, seine Marktpräsenz in den nördlichen und westlichen Regionen Indiens durch den Ausbau seines Vertriebsnetzes auszubauen.
Im Jahr 2019 gründete die Ajinomoto-Gruppe Ajinomoto Food Manufacturing Co. Ltd, ein neues Unternehmen, das für die Herstellung und Verpackung von Geschmacksverstärkern und Gewürzen wie MSG und verarbeiteten Lebensmitteln in Japan verantwortlich ist.
Marktbericht für Mononatriumglutamat (MSG) – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer
4.3.3 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte und -dienstleistungen
4.3.5 Grad des Wettbewerbs
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Auf Antrag
5.1.1 Nudeln, Suppen und Brühe
5.1.2 Fleischprodukte
5.1.3 Gewürze und Dressings
5.1.4 Andere Anwendungen
5.2 Erdkunde
5.2.1 Nordamerika
5.2.1.1 Vereinigte Staaten
5.2.1.2 Kanada
5.2.1.3 Mexiko
5.2.1.4 Rest von Nordamerika
5.2.2 Europa
5.2.2.1 Deutschland
5.2.2.2 Großbritannien
5.2.2.3 Frankreich
5.2.2.4 Russland
5.2.2.5 Rest von Europa
5.2.3 Asien-Pazifik
5.2.3.1 China
5.2.3.2 Japan
5.2.3.3 Indien
5.2.3.4 Australien
5.2.3.5 Rest der Asien-Pazifik-Region
5.2.4 Südamerika
5.2.4.1 Brasilien
5.2.4.2 Argentinien
5.2.4.3 Rest von Südamerika
5.2.5 Naher Osten und Afrika
5.2.5.1 Südafrika
5.2.5.2 Vereinigte Arabische Emirate
5.2.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die aktivsten Unternehmen
6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.3 Marktanteilsanalyse
6.4 Firmenprofile
6.4.1 Ajinomoto Co. Inc
6.4.2 COFCO
6.4.3 Ningxia Eppen Biotech Co. Ltd
6.4.4 Fufeng Group
6.4.5 Meihua Holdings Group Co. Ltd
6.4.6 Gremount International Company Limited
6.4.7 Cargill Incorporated
6.4.8 Shandong Qilu Biotechnology Group Co.
6.4.9 Henan Lotus Flower Gourmet Powder Co.
6.4.10 Shandong Xinle Monosodium Glutamate Limited Company
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT
Branchensegmentierung von Mononatriumglutamat (MSG).
MSG (Mononatriumglutamat) ist ein Geschmacksverstärker in der chinesischen Küche, in Gemüsekonserven, Suppen und verarbeitetem Fleisch. Der weltweite Markt für Mononatriumglutamat (MSG) ist nach Anwendungen in Nudeln, Suppen und Brühen, Fleischprodukte, Gewürze und Dressings sowie andere Anwendungen unterteilt. Zu anderen MSG-Anwendungen gehört die Zugabe von MSG zu anderen herzhaften Lebensmitteln wie Soßen und Snacks/Mahlzeiten. Geografisch ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
| Auf Antrag | ||
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| Erdkunde | ||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung zu Mononatriumglutamat (MSG).
Wie groß ist der Markt für Mononatriumglutamat (MSG)?
Die Marktgröße für Mononatriumglutamat (MSG) wird im Jahr 2024 voraussichtlich 6,15 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,01 % auf 7,48 Milliarden US-Dollar wachsen.
Wie groß ist der Markt für Mononatriumglutamat (MSG)?
Im Jahr 2024 wird die Marktgröße für Mononatriumglutamat (MSG) voraussichtlich 6,15 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Mononatriumglutamat (MSG)-Markt?
Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd, Fufeng Group, Meihua Holdings Group Co., Ltd, Gremount International Co.,Ltd, Cargill Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Mononatriumglutamat (MSG) tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Mononatriumglutamat (MSG)-Markt?
Schätzungen zufolge wird Nordamerika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Mononatriumglutamat (MSG)-Markt?
Im Jahr 2024 hat der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil am Markt für Mononatriumglutamat (MSG).
Welche Jahre deckt dieser Mononatriumglutamat (MSG)-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Marktgröße für Mononatriumglutamat (MSG) auf 5,91 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße für Mononatriumglutamat (MSG) für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Mononatriumglutamat (MSG) für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht zu Mononatriumglutamat
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Mononatriumglutamat im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Mononatriumglutamat umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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