Analyse der Größe und des Marktanteils von Erbsen in Europa – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Russland dominiert produktionstechnisch den Erbsenmarkt in Europa. Das günstige Wachstumsklima im Land hat den rasanten Produktionsanstieg in den letzten Jahren begünstigt. Erbsen werden traditionell im Süden Russlands, im Kaukasus und in der Wolgaregion angebaut. Aufgrund steigender Produktionskosten für Landwirte und eines Rückgangs der Ernteerträge im Frühjahr infolge ungünstiger Witterungsbedingungen im Jahr 2021 könnte die Wolgaregion die Produktion in den kommenden Jahren ausweiten. Nach Angaben des russischen Statistikdienstes belief sich die Anbaufläche im Jahr 2021 auf 1,45 Millionen Hektar. Das Land ist zum größten Erbsenproduzenten weltweit geworden. Laut dem Artikel der Global Pulse Confederation (GPC) hat Russland im Jahr 2022 eine Rekordernte von 4,3 Millionen Tonnen geerntet und übertrifft damit die geschätzte Produktion des derzeit größten Produzenten Kanada von 3,59 Millionen Tonnen.

Darüber hinaus hat der Rückgang der Ernten in den wichtigsten Erbsenanbauländern in Verbindung mit dem wachsenden weltweiten Interesse an Fleischersatzprodukten zu höheren Exporten russischer Erbsen geführt. Allerdings verlangsamten sich die russischen Erbsenexporte im November, da die Landwirte vor dem Hintergrund der hohen Nachfrage und attraktiven Preise bereits einen erheblichen Teil der Ernte 2021 verkauft hatten. Im Gegensatz zu Getreide- und Ölsaatenlieferungen gibt es für diese für russische Exporteure attraktive Ernte keine Exportsteuer. Darüber hinaus eröffnet die hohe globale Nachfrage den russischen Landwirten neue Möglichkeiten und verschärft kurzfristig den Wettbewerb zwischen Exporteuren und Verarbeitern. Darüber hinaus haben die hochwertigen Rohstoffe für die Futtermittelindustrie, die durch Verarbeitung gewonnen werden können, die Produktion angekurbelt und der Futtermittel- und Erbsenindustrie im Land eine neue Dimension eröffnet, was wiederum das Marktwachstum im Land vorantreibt.