| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.59% |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Kartoffelprotein in Afrika
Es wird erwartet, dass der afrikanische Kartoffelproteinmarkt im Prognosezeitraum (2020 – 2025) eine jährliche Wachstumsrate von 2,59 % verzeichnen wird.
- Der sich ändernde Lebensstil der Verbraucher, die sich weiterentwickelnden Essgewohnheiten und die rigorose Forschung und Entwicklung zur steigenden Nachfrage nach natürlichen Zutaten aufgrund des zunehmenden Verbraucherbewusstseins sind die Hauptgründe für die erhöhte Nachfrage nach Kartoffelprotein in der Region.
- Die mit dem Kartoffelprotein verbundenen gesundheitlichen Vorteile spielen eine entscheidende Rolle für das Wachstum des Marktes und seine zunehmende Anwendung.
- Die Änderung des Lebensstils hat dazu geführt, dass die Verbraucher von herkömmlichen Proteinquellen wie Molke, Weizenprotein und Sojaprotein abgewichen sind, was häufig zu Allergien führt, und stattdessen auf sicherere Proteinoptionen umsteigt, um die täglich benötigte Proteinaufnahme auszugleichen. Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach weniger allergieauslösenden Inhaltsstoffen in verarbeiteten Lebensmitteln den Markt in der Region in naher Zukunft positiv beeinflussen wird.
Markttrends für Kartoffelprotein in Afrika
Die Popularisierung veganer Lebensmittel dürfte das Marktwachstum fördern
Der Proteinmarkt erlebt eine Verlagerung der Verbrauchernachfrage von tierischem Protein hin zu pflanzlichem Protein. Diese Neigung zu einer pflanzlichen Ernährung ist mit unterschiedlichen Faktoren verbunden, etwa mit Nachhaltigkeitsaspekten, Gesundheitsbewusstsein, ethischen oder religiösen Ansichten sowie Umwelt- und Tierrechten. Kartoffelprotein ist aufgrund ähnlicher Eigenschaften ein geeigneter Ersatz für tierische Zutaten wie Eieralbumin, Gelatine und Molkenproteine und kann daher eine gute Option für Vegetarier und Veganer sein. Isolate aus Kartoffelprotein werden mit einer speziellen Technologie extrahiert und enthalten Aminosäurekonzentrationen zwischen 90 und 95 % sowie eine hohe Löslichkeit und Bioverfügbarkeit. Dieser Aminosäuregehalt übersteigt den Proteingehalt von Sojaprotein-Isolaten und die insgesamt empfohlene Tagesdosis, die erfolgreich in der Sporternährung eingesetzt wird.
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Südafrika ist der größte Markt in der Region
Nach Angaben der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung ist Südafrika der größte Verbraucher des Kontinents für Rind-, Kalb-, Schweine-, Geflügel-, Hammel- und Lammfleisch. Im Gegenteil Die Zahl der Veganer in Kapstadt verzeichnet erschreckende Zahlen. Auch in Johannesburg entstehen immer mehr vegetarische und vegane Restaurants. Laut aktuellen Daten von Google Trends gehört Südafrika zu den 30 Ländern der Welt, in denen Veganismus in den letzten 12 Monaten am beliebtesten war.
Die Daten zeigen auch, dass die Provinzen West- und Ostkap die höchste Konzentration an Veganern aufweisen und Stellenbosh, Randburg und Kapstadt die drei beliebtesten Städte für Veganismus sind. Daher wird die kontinuierlich wachsende Beliebtheit von Pflanzenproteinen wahrscheinlich die Nachfrage nach veganen Proteinen, insbesondere nach solchen, die allergenfrei sind, steigern. Es wird daher erwartet, dass das veränderte Verbraucherverhalten die Nachfrage nach Kartoffelprotein im Land noch weiter ansteigen lässt.
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Überblick über die afrikanische Kartoffelproteinindustrie
Der afrikanische Kartoffelproteinmarkt ist hart umkämpft, da die Unternehmen unterschiedliche Fachgebiete beherrschen, um ihre Überlegenheit unter Beweis zu stellen. Den Herstellern fällt es schwer, die idealsten Lösungen für Konzentrate und Isolate auf Kartoffelbasis auf den Markt zu bringen, um den lebhaften Anforderungen des regionalen Marktes gerecht zu werden.
Umgekehrt bietet die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis einzigartiger Lösungen den Verarbeitern die Möglichkeit für Produktinnovationen. Darüber hinaus dürften die sich schnell entwickelnden afrikanischen Länder ein großes Ausmaß an Industrialisierung bieten, was wiederum voraussichtlich in naher Zukunft den Markt regulieren wird. Daher analysieren die Global Player ihre Chancen und erweitern ihr Vertriebsnetz in den afrikanischen Ländern, um der steigenden Nachfrage nach Kartoffelprotein und anderen Proteinalternativen zu herkömmlichen Quellen gerecht zu werden und das Marktwachstum entsprechend zu fördern.
Marktführer für Kartoffelprotein in Afrika
Cooperatie AVEBE U.A.
Roquette Freres
Meelunie B.V.
Kemin Industries, Inc.
KMC ingredients
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der afrikanischen Kartoffelproteinindustrie
Der afrikanische Kartoffelproteinmarkt ist nach Produkttyp Kartoffelproteinisolat und Kartoffelproteinkonzentrat segmentiert. Basierend auf der Anwendung wird der Markt in die Segmente Lebensmittel, Getränke und Tierernährung unterteilt. Der Markt ist auch nach Ländern in Südafrika, Nigeria und den Rest Afrikas diversifiziert.
Nach Produkttyp
| Kartoffelproteinisolat |
| Kartoffelproteinkonzentrat |
Auf Antrag
| Essen |
| Getränk |
| Tierernährung |
Nach Geographie
| Südafrika |
| Nigeria |
| Rest von Afrika |
| Nach Produkttyp | Kartoffelproteinisolat |
| Kartoffelproteinkonzentrat | |
| Auf Antrag | Essen |
| Getränk | |
| Tierernährung | |
| Nach Geographie | Südafrika |
| Nigeria | |
| Rest von Afrika |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Kartoffelprotein in Afrika
Wie groß ist der afrikanische Kartoffelproteinmarkt derzeit?
Der afrikanische Kartoffelproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,59 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem afrikanischen Kartoffelprotein-Markt?
Cooperatie AVEBE U.A., Roquette Freres, Meelunie B.V., Kemin Industries, Inc., KMC ingredients sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem afrikanischen Kartoffelproteinmarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser afrikanische Kartoffelproteinmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des afrikanischen Kartoffelproteinmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die historische Marktgröße des afrikanischen Kartoffelproteinmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht der afrikanischen Kartoffelproteinindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Kartoffelprotein in Afrika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des afrikanischen Kartoffelproteins umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
