سوق الدواجن في المملكة العربية السعودية - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2023-2028)

في حين أن معظم استهلاك لحوم الدواجن في المملكة العربية السعودية يكون على شكل دجاجة كاملة ، فقد ارتفع الطلب على قطع الدجاج في السنوات العديدة الماضية بسبب التوسع في صناعة التموين الغذائي في البلاد. علاوة على ذلك ، يجذب الحج كل عام ملايين الأشخاص ، ولا سيما بسبب ما من المتوقع أن يعزز خدمة تقديم الطعام في البلاد. بعض الشركات البارزة العاملة في خدمات التموين في المملكة العربية السعودية هي مجموعة YCI ، وشركة هيرمان للأغذية والأعلاف ، و Zoom Catering ، وشركة Elite Food Catering Company ، من بين آخرين. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم شركات التموين العاملة في الدولة ثلاث وجبات يوميًا للموظفين الذين يقيمون في معسكرات العمل ويخدمون صناعة البناء التي تتعافى بشكل مطرد. لذلك، ومن المتوقع أن يؤدي هذا العامل إلى زيادة استهلاك الدواجن في البلاد بشكل أكبر حيث يتم إضافة لحوم الدواجن بشكل بارز إلى النظام الغذائي للسعوديين السعوديين. علاوة على ذلك ، فإن أحد الحوافز التي يتلقاها قطاع الدواجن السعودي من الحكومة السعودية هو اشتراط في عقود التموين أن الشركات التي تقدم الأطعمة للمؤسسات الحكومية يجب أن تستخدم أكثر من 70٪ من المحتوى المحلي. لذلك ، وبالنظر إلى هذه الحقيقة ، تشير العديد من شركات التموين السعودية التي تم الاتصال بها من أجل هذا التقرير إلى أنها تستخدم لحوم الدجاج المحلية بنسبة 100٪ عند تقديم الطعام للمؤسسات الحكومية ، مثل الجيش والمستشفيات والجامعات. أحد الحوافز التي يتلقاها قطاع الدواجن السعودي من الحكومة السعودية هو اشتراط في عقود التموين أن الشركات التي تقدم الأطعمة للمؤسسات الحكومية يجب أن تستخدم أكثر من 70٪ من المحتوى المحلي. لذلك ، وبالنظر إلى هذه الحقيقة ، تشير العديد من شركات التموين السعودية التي تم الاتصال بها من أجل هذا التقرير إلى أنها تستخدم لحوم الدجاج المحلية بنسبة 100٪ عند تقديم الطعام للمؤسسات الحكومية ، مثل الجيش والمستشفيات والجامعات. أحد الحوافز التي يتلقاها قطاع الدواجن السعودي من الحكومة السعودية هو اشتراط في عقود التموين أن الشركات التي تقدم الأطعمة للمؤسسات الحكومية يجب أن تستخدم أكثر من 70٪ من المحتوى المحلي. لذلك ، وبالنظر إلى هذه الحقيقة ، تشير العديد من شركات التموين السعودية التي تم الاتصال بها من أجل هذا التقرير إلى أنها تستخدم لحوم الدجاج المحلية بنسبة 100٪ عند تقديم الطعام للمؤسسات الحكومية ، مثل الجيش والمستشفيات والجامعات.