حجم سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية حسب النوع مثل السكروز ومحليات النشا وكحول السكر والمحليات عالية الكثافة (HIS)؛ من خلال التطبيق مثل منتجات الألبان والمخبوزات والمشروبات والحلويات والحساء والصلصات والضمادات وغيرها؛ بواسطة الجغرافيا.

حجم سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

توقعات سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
فترة بيانات التنبؤ 2024 - 2029
فترة البيانات التاريخية 2019 - 2022
CAGR 1.22 %
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

من المتوقع أن ينمو سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 1.22٪ خلال الفترة المتوقعة.

  • يرجع الطلب على المحليات الطبيعية في أمريكا الشمالية في المقام الأول إلى اتجاه الغذاء الصحي. إن الوعي المتزايد بشأن الآثار الضارة للإفراط في استهلاك السكر يزيد من نمو السوق.
  • ومع ذلك، فإن زيادة الوعي حول الآثار السلبية للسكر على صحة المستهلك من المرجح أن تعيق نمو السوق، مما يوفر المزيد من الفرص للمحليات منخفضة السعرات الحرارية، وخاصة في المشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان.
  • فئة المشروبات هي الأكثر هيمنة، تليها المخبوزات والحلويات ومنتجات الألبان. بناءً على النوع، من المتوقع أن يشهد ستيفيا وإكسيليتول معدلات نمو عالية.

اتجاهات سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

الطلب على بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية

مع الاتجاهات المتزايدة للعلامة النظيفة، يتم استخدام المحليات منخفضة السعرات الحرارية (LCS) في العديد من المشروبات والأطعمة مثل الحلويات المجمدة واللبن والحلويات والسلع المخبوزة والعلكة وحبوب الإفطار والجيلاتين والحلويات. الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مواد تحلية منخفضة السعرات الحرارية تحمل علامة خالية من السكر أو نظام غذائي. أدرجت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (USDA) ستة LCS تحت فئة المعترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS). العلامات التجارية مثل Equal®، وNutraSweet®، وSugar Twin®، وSplenda®، هي عدد قليل من تلك العلامات التجارية المصنفة ضمن GRAS.

تقرير سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية

المكسيك لا تزال السوق الأسرع نموا

تعد المكسيك سوقًا عالي الإمكانات لمنتجات التحلية الطبيعية والاصطناعية. البلاد لديها نسبة عالية من السكان الذين يعانون من السمنة المفرطة. إن القرار الذي اتخذته الحكومة المكسيكية بزيادة الضريبة على المشروبات السكرية بنسبة 10% يسلط الضوء على نيتها الجادة في الحد من استهلاك السكر. ومن المتوقع أن تزداد القوة الشرائية، مع ارتفاع الاقتصاد وعدد المساكن الحضرية. وفي الدول النامية، يرتبط الطلب على المُحليات الصناعية ارتباطًا وثيقًا بهذه العوامل. ومن ثم، من المتوقع أن تبرز المكسيك كوجهة جذابة لمنتجات التحلية. في البلاد، خلال الفترة قيد المراجعة، تأثر استهلاك السكر سلبًا بسبب الحملات القوية التي قامت بها الحكومة، وذلك في المقام الأول لنشر الوعي بشأن الآثار الضارة للسمنة.

تحليل سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

نظرة عامة على صناعة التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

يقود سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية عدد كبير من اللاعبين البارزين. يوجد حاليًا العديد من اللاعبين النشطين في هذه الصناعة، مثل شركة Cargill Inc. وTate Lyle وKerry Group وIngredion وغيرها. تعد عمليات الاستحواذ وإطلاق المنتجات الجديدة والمشاريع المشتركة والتوسع من أكثر استراتيجيات النمو المفضلة.

قادة سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

  1. Cargill, Incorporated

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. Stevia First Corporation

  4. Tate & Lyle

  5. Ingredion Incorporated

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كارجيل، إنكوربوريتد، شركة آرتشر دانيلز ميدلاند، شركة ستيفيا فيرست، تيت آند لايل، إنجريديون إنكوربوريتد
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF

تقرير سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة

      1. 1.2 افتراضات الدراسة

        1. 1.3 مجال الدراسة

        2. 2. مناهج البحث العلمي

          1. 3. ملخص تنفيذي

            1. 3.1 نظرة عامة على السوق

            2. 4. ديناميكيات السوق

              1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

                1. 4.2 قيود السوق

                  1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                    1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                      1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                        1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                          1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                            1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                          2. 5. تجزئة السوق

                            1. 5.1 حسب نوع المنتج

                              1. 5.1.1 السكروز

                                1. 5.1.2 المحليات النشا وكحول السكر

                                  1. 5.1.2.1 سكر العنب

                                    1. 5.1.2.2 شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)

                                      1. 5.1.2.3 مالتوديكسترين

                                        1. 5.1.2.4 السوربيتول

                                          1. 5.1.2.5 إكسيليتول

                                            1. 5.1.2.6 آحرون

                                            2. 5.1.3 المحليات عالية الكثافة (HIS)

                                              1. 5.1.3.1 سكرالوز

                                                1. 5.1.3.2 الأسبارتام

                                                  1. 5.1.3.3 السكرين

                                                    1. 5.1.3.4 سيكلامات

                                                      1. 5.1.3.5 الآس-ك

                                                        1. 5.1.3.6 نيوتام

                                                          1. 5.1.3.7 ستيفيا

                                                            1. 5.1.3.8 آحرون

                                                          2. 5.2 عن طريق التطبيق

                                                            1. 5.2.1 ألبان

                                                              1. 5.2.2 مخبز

                                                                1. 5.2.3 الحساء والصلصات والضمادات

                                                                  1. 5.2.4 الحلويات

                                                                    1. 5.2.5 المشروبات

                                                                      1. 5.2.6 آحرون

                                                                      2. 5.3 جغرافية

                                                                        1. 5.3.1 أمريكا الشمالية

                                                                          1. 5.3.1.1 الولايات المتحدة

                                                                            1. 5.3.1.2 كندا

                                                                              1. 5.3.1.3 المكسيك

                                                                                1. 5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية

                                                                            2. 6. مشهد تنافسي

                                                                              1. 6.1 الشركات الأكثر نشاطا

                                                                                1. 6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً

                                                                                  1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                                                    1. 6.4 ملف الشركة

                                                                                      1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

                                                                                        1. 6.4.2 Archer Daniels Midland Company

                                                                                          1. 6.4.3 Stevia First Corporation

                                                                                            1. 6.4.4 Tate & Lyle

                                                                                              1. 6.4.5 Ingredion Incorporated

                                                                                                1. 6.4.6 PureCircle Limited

                                                                                                  1. 6.4.7 Ajinomoto Co., Inc.

                                                                                                2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                                  ***بحسب التوافر
                                                                                                  bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                                                  احصل على تقسيم السعر الان

                                                                                                  تجزئة صناعة التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

                                                                                                  يتم تقسيم سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية حسب النوع مثل السكروز ومحليات النشا وكحوليات السكر والمحليات عالية الكثافة (HIS). تشمل المحليات النشا وكحوليات السكر دكستروز، مركبات الكربون الهيدروفلورية، مالتوديكسترين، السوربيتول، إكسيليتول، وغيرها. تشمل المحليات النشا وكحوليات السكر الأخرى شراب الجلوكوز، وشراب الجلوكوز-الفركتوز، وشراب الفركتوز-جلوكوز، وإيزوجلوكوز، وفركتوز، ومانيتول، ومالتيتول، وإريثريتول، ولاكتيتول، وإيزومالت. المحليات عالية الكثافة تشمل السكرالوز، الأسبارتام، السكرين، سيكلامات، الآس-ك، نيوتام، ستيفيا وغيرها. يشتمل نظام HIS الآخر على جليسيررهيزين، وموغروسيد V، ولوه هان جو، وثوماتين، وموناتين. عن طريق التطبيق مثل منتجات الألبان والمخبوزات والمشروبات والحلويات والحساء والصلصات والضمادات وغيرها.

                                                                                                  حسب نوع المنتج
                                                                                                  السكروز
                                                                                                  المحليات النشا وكحول السكر
                                                                                                  سكر العنب
                                                                                                  شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)
                                                                                                  مالتوديكسترين
                                                                                                  السوربيتول
                                                                                                  إكسيليتول
                                                                                                  آحرون
                                                                                                  المحليات عالية الكثافة (HIS)
                                                                                                  سكرالوز
                                                                                                  الأسبارتام
                                                                                                  السكرين
                                                                                                  سيكلامات
                                                                                                  الآس-ك
                                                                                                  نيوتام
                                                                                                  ستيفيا
                                                                                                  آحرون
                                                                                                  عن طريق التطبيق
                                                                                                  ألبان
                                                                                                  مخبز
                                                                                                  الحساء والصلصات والضمادات
                                                                                                  الحلويات
                                                                                                  المشروبات
                                                                                                  آحرون
                                                                                                  جغرافية
                                                                                                  أمريكا الشمالية
                                                                                                  الولايات المتحدة
                                                                                                  كندا
                                                                                                  المكسيك
                                                                                                  بقية أمريكا الشمالية

                                                                                                  الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية

                                                                                                  من المتوقع أن يسجل سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 1.22٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

                                                                                                  Cargill, Incorporated، Archer Daniels Midland Company، Stevia First Corporation، Tate & Lyle، Ingredion Incorporated هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية.

                                                                                                  يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المُحليات الغذائية في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

                                                                                                  تقرير صناعة التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية

                                                                                                  إحصائيات الحصة السوقية وحجم ومعدل نمو الإيرادات في أمريكا الشمالية لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل أمريكا الشمالية للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                                                  close-icon
                                                                                                  80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                                                  الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                                                  يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                                                  حجم سوق التحلية الغذائية في أمريكا الشمالية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)