حجم سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.93 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن ينمو سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.93٪ خلال الفترة المتوقعة.
- أصبح المستهلكون يدركون بشكل متزايد المخاطر الصحية المرتبطة بنظام غذائي عالي السعرات الحرارية. إن أهمية تناول نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وبالتالي تجنب تحول استهلاك الطاقة الزائد إلى ترسبات دهنية في الجسم هي حقيقة مفهومة جيدًا بين المستهلكين المهتمين بالصحة، وخاصة في البلدان المتقدمة.
- ينمو سوق بدائل الدهون بمعدل سريع، وذلك بسبب التغير في نمط الحياة undefinedوالافتقار إلى المدخول الغذائي المتوازن والعدد المتزايد من المنتجات الجديدة التي تؤثر بشكل إيجابي على صناعة المنتجات الغذائية منخفضة الكوليسترول ومنزوع الدسم ومن المتوقع أن تعزز سوق بدائل الدهون المتنامية. توسع.
اتجاهات سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
زيادة التطبيق في المخابز والحلويات
تستخدم بدائل الدهون على نطاق واسع في منتجات المخابز والحلويات، ليس فقط من أجل الفوائد الصحية ولكن أيضًا من أجل الفوائد الوظيفية. إنها تعمل كمستحلب، مما يوفر التماسك، والطراوة، وحمل النكهة، واستبدال السمن، ومنع الطعام من أن يصبح قديمًا، ومنع تراجع النشا، ولتكييف العجين. هناك احتمال كبير لاستخدام بدائل الدهون في المخابز والحلويات حيث يبحث المستهلكون عن منتجات منخفضة السعرات الحرارية ومحتوى أقل من الدهون وتوفر بدائل الدهون فوائد وظيفية في قطاع المخابز والحلويات مثل توفير الملمس واللمعان، الاستحلاب والوقاية من الملمس اللزج. علاوة على ذلك، تساعد بدائل الدهون هذه أيضًا في حمل النكهة واللون والفيتامينات الموجودة في الطعام..
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الولايات المتحدة تهيمن على السوق
لا تزال الولايات المتحدة تمتلك أكبر حصة سوقية لبدائل الدهون تليها المكسيك وكندا. بسبب ارتفاع معدل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة، يتحول المستهلكون إلى نظام غذائي قليل الدهون. لقد وجد أن أكثر من 60% من الأمريكيين يقللون من تناول المنتجات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وهو عامل رئيسي للنمو المستقر لسوق بدائل الدهون في الولايات المتحدة. يستمر سوق بدائل الدهون في النمو بسبب الطلب على النكهات المحسنة ومزايا المعالجة للمصنعين. وبالتالي فإن الدعم التنظيمي والمبادرات الحكومية لتقليل محتوى الدهون في الأطعمة والمشروبات يؤدي إلى زيادة الطلب على بدائل الدهون..
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية مجزأ بسبب وجود لاعبين رئيسيين ومحليين. تركز الشركات الأكثر نشاطًا على الشراكات والتوسع وعمليات الدمج والاستحواذ وإطلاق المنتجات لتلبية متطلبات المستهلكين. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم Cargill وIngredion Incorporated وTate Lyle وCorbion وCP Kelco.
قادة سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
-
Cargill, Inc.
-
Ingredion, Incorporated
-
Corbion N.V.
-
Tate & Lyle PLC
-
CP Kelco U.S., Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب المصدر
-
5.1.1 نبات
-
5.1.2 حيوان
-
-
5.2 حسب النوع
-
5.2.1 على أساس الكربوهيدرات
-
5.2.2 قائم على البروتين
-
5.2.3 على أساس الدهون
-
-
5.3 عن طريق التطبيق
-
5.3.1 المخابز والحلويات
-
5.3.2 المشروبات
-
5.3.3 اللحوم المصنعة
-
5.3.4 طعام مريح
-
5.3.5 آحرون
-
-
5.4 جغرافية
-
5.4.1 الولايات المتحدة
-
5.4.2 كندا
-
5.4.3 المكسيك
-
5.4.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Inc.
-
6.4.2 CP Kelco U.S., Inc.
-
6.4.3 Ingredion, Incorporated
-
6.4.4 Kent Corporation
-
6.4.5 Avebe
-
6.4.6 Corbion N.V.
-
6.4.7 Tate & Lyle PLC
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية حسب المصدر الذي يشمل النبات والحيوان. بناءً على النوع، ينقسم السوق إلى قائم على الكربوهيدرات، وعلى أساس البروتين، وعلى أساس الدهون. وينقسم السوق أيضًا على أساس التطبيق الذي يشمل المخابز والحلويات والمشروبات واللحوم المصنعة والأطعمة الجاهزة وغيرها. تتضمن الدراسة أيضًا تحليل مناطق مثل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.
| حسب المصدر | ||
| ||
|
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
ما هو حجم السوق الحالي لبدائل الدهون في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.93٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية؟
Cargill, Inc.، Ingredion, Incorporated، Corbion N.V.، Tate & Lyle PLC، CP Kelco U.S., Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بدائل الدهون في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لبدائل الدهون في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق لبدائل الدهون في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بدائل الدهون في أمريكا الشمالية
إحصائيات الحصة السوقية لبدائل الدهون في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل أمريكا الشمالية لبدائل الدهون توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
