| فترة الدراسة | 2018 - 2029 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2018 - 2022 |
| CAGR | 4.20% |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.2% خلال الفترة المتوقعة.
- يعد تحول المستهلك نحو منتجات الشوكولاتة عالية الجودة، مثل الشوكولاتة ذات الأصل الواحد، والشوكولاتة العضوية، والشوكولاتة المصنوعة يدويًا، والشوكولاتة الداكنة، وغيرها من منتجات الشوكولاتة، عاملاً مهمًا في دفع سوق الشوكولاتة في المنطقة.
- على سبيل المثال، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن قطعة 101 جرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70-85% من مواد الكاكاو الصلبة توفر 12.02 ملجم من الحديد، و230.00 ملجم من المغنيسيوم، و3.34 ملجم من الزنك، والتي تحمي بالفعل من الحديد. نقصه، وفقر الدم، كما أن المغنيسيوم الموجود في الشوكولاتة يساعد على الوقاية من مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم.
- لقد كان هناك نمو في الطلب على الشوكولاتة الفاخرة نتيجة لزيادة القدرة الشرائية للمستهلكين وتكثيف المبادرات التسويقية والترويجية. وأيضًا، نظرًا للميل المتزايد لتقديم الهدايا في بعض الأحيان، تتزايد مبيعات المجموعات المتنوعة المعبأة بسرعة أكبر. علاوة على ذلك، يتم دمج المجموعات الفاخرة مع مكونات أخرى، مثل اللوز، أو قطع التوت، أو الكحول، وتصف عبواتها شعورًا أكثر تطورًا.
- وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، في عام 2020، عانى 11.3% من الأشخاص في الولايات المتحدة من مرض السكري. نظرًا لتزايد المعرفة العامة بمخاطر مرض السكري واضطرابات نمط الحياة الأخرى مثل السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، فقد تحول المستهلكون نحو نظام غذائي منخفض السكر حيث تحتوي الشوكولاتة مثل شوكولاتة الحليب على 50٪ من السكر فيها، وبالتالي يمكن أن تكون مقيدة. عامل إلى السوق.
اتجاهات سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
توسيع الطلب على الشوكولاتة الفاخرة
- أصبحت الشوكولاتة الفاخرة الآن مجالًا للابتكار. بعض الاتجاهات الجديرة بالملاحظة، مثل المصادر الشفافة والمكونات النادرة للشوكولاتة التي تناسب احتياجات نمط الحياة، تمنح الشوكولاتة الفاخرة ميزتها التنافسية. تضم فئة الشوكولاتة عددًا متزايدًا من المنتجين الذين يصنعون منتجات الشوكولاتة الفاخرة المميزة، إلى جانب زيادة رغبة المستهلك في تجربة منتجات جديدة.
- فئات مثل الشوكولاتة الجديدة، والشوكولاتة الخالية من السكر، وعلب الهدايا، وألواح الشوكولاتة بحجم الوجبات الخفيفة، والتي تعتبر ممتازة، تباع على نطاق واسع في الولايات المتحدة، مع كون العناصر التي يزيد وزنها عن 35 أونصة هي الفئة الأكثر مبيعًا.
- يُعزى ارتفاع الدخل وزيادة الانغماس في الأطعمة الحلوة إلى تفضيل عبوات الشوكولاتة الأكبر حجمًا. يعد الانغماس والتميز من المحركات الرئيسية وراء النمو الهامشي للشوكولاتة فائقة الجودة ومحدودة الإصدار خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى ذلك، يلعب التغليف دورًا مهمًا، حيث يختار المستهلكون هدايا الشوكولاتة الفاخرة المعبأة بعناية ذات قيمة العرض العالية.
- يختار المستهلكون الشوكولاتة الفاخرة، خاصة من محلات السوبر ماركت، لأنها تقدم إضافة فريدة للتشكيلة، مع وضع جذاب على الرفوف، والتغليف الجاهز، والعروض الترويجية داخل المتجر، وجودة الشوكولاتة المتسقة. يقدم المصنعون تشكيلات الشوكولاتة ذات المنشأ الواحد والشوكولاتة الفاخرة استجابةً للطلب المتزايد. تساعد هذه الاستراتيجيات العلامات التجارية على الحصول على المزيد من هوامش الربح والنمو بصورة أكثر إيجابية للعلامة التجارية.
- على سبيل المثال، في مايو 2021، أعلنت شركة Hershey أنها أبرمت اتفاقية نهائية للاستحواذ على Lily's، العلامة التجارية للحلويات عالية النمو والأفضل لك (BFY). تشمل منتجات ليلي منخفضة السكر ألواح الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب ومنتجات الحلويات الأخرى التي تناسب استراتيجية هيرشي.
- علاوة على ذلك، تعمل الشركات على تكييف وتعزيز أساليب الإعلان والحملات والتأييد عبر قنوات التوزيع المختلفة لجذب انتباه العملاء نظرًا للأهمية المتزايدة لوسائل التواصل الاجتماعي في عملية صنع القرار لدى المتسوق.
- تعمل تأييدات المشاهير على تعزيز التعرف على العلامة التجارية، والألفة، والثقة، وجميع العوامل الحاسمة في عملية صنع القرار. على سبيل المثال، في مايو 2021، أطلقت شركة تصنيع الشوكولاتة البلجيكية Godiva Chocolatier حملة تسويق عالمية جديدة، GODIVA is Chocolate، مع الممثل كريس إيفانز باعتباره الوجه الجديد للحملة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
الولايات المتحدة هي أكبر سوق للشوكولاتة في أمريكا الشمالية
- وتمتلك سوق الولايات المتحدة الحصة الأكبر في منطقة أمريكا الشمالية، وذلك بسبب ارتفاع القدرة الشرائية الاستهلاكية، وأنماط الاستهلاك، وتوافر العروض على نطاق واسع، وسهولة الوصول إلى المنتجات. يرتفع الطلب على الشوكولاتة خلال الاحتفالات مثل عيد الميلاد وعيد الفصح، ويقوم العديد من اللاعبين الرئيسيين في السوق بإصدار منتجات محدودة الإصدار لجذب قاعدة مستهلكين أكثر اتساعًا.
- على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أصدرت شركة Hershey's كتابها How the Grinch Stole Hershey's Kisses، ملفوفًا في واحدة من 10 رقائق مختلفة مستوحاة من Grinch. تبلغ تكلفة القبلات 2.99 دولارًا أمريكيًا لحقيبة 7.4 أونصة أو 3.49 دولارًا أمريكيًا لحقيبة 9.5 أونصة. كان المنتج الجديد واحدًا من 13 منتجًا بدأت شركة هيرشي بيعها في موسم العطلات.
- تحظى أسواق الشوكولاتة الفاخرة والداكنة أيضًا بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة، حيث يفضل الناس في البلاد تدليل أنفسهم بالشوكولاتة صغيرة الحجم للحد من استهلاكهم للحلويات. خلال فترة الدراسة، ارتفع أيضًا استهلاك الشوكولاتة الداكنة بشكل ملحوظ، وذلك بسبب فوائدها الملحوظة في تنظيم القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى المنخفض من السكر في الشوكولاتة الداكنة يشجع المستهلكين على البحث عن تجربة صحية.
- في عام 2017، وجدت دراسة ظهرت في مجلة Appetite أيضًا أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة، وخاصة الشوكولاتة الداكنة، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، كان لديهم معدل انتشار أقل لمرض السكري وكانوا أقل عرضة للإصابة بالمرض بعد أربع إلى خمس سنوات. علاوة على ذلك، فإن الاتجاه نحو الحياة الصحية لتحسين نوعية الحياة يزيد من تفضيل المستخدم النهائي للمنتجات الطبيعية والعضوية، بما في ذلك الشوكولاتة.
- تعمل عوامل مثل معرفة المستهلك وزيادة الوعي بالمنتجات والخدمات من خلال الوسائط الرقمية وغيرها من المصادر، إلى جانب ظهور وسائل التواصل الاجتماعي، على تثقيف المستهلكين حول فوائد المنتجات العضوية. وهذا بدوره يزيد الطلب على المنتجات العضوية. يخلق اتجاه ألواح الشوكولاتة العضوية فرصًا مربحة لمصنعي الشوكولاتة للاستفادة من الأسواق المحتملة. بالإضافة إلى ذلك، فهي تفتح الأبواب أمام لاعبين جدد لدخول السوق بشوكولاتة جديدة ومبتكرة وعضوية ونكهة وتعزيز مزيج إيراداتهم من خلال اكتساب مزايا على الآخرين.
- على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أطلقت شركة هيرشي ألواح الشوكولاتة النباتية المصنوعة من الشوفان في الولايات المتحدة. يأتي الشريط الجديد، Hershey's Oat Made، في نوعين اللوز الكريمي الإضافي وملح البحر والشوكولاتة الداكنة الكلاسيكية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
يتميز سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية بقدرة تنافسية عالية، حيث يمثل العديد من اللاعبين المتعددي الجنسيات حصة كبيرة. تشمل الشركات الأكثر نشاطًا في السوق لاعبين رئيسيين، مثل The Hershey Company وMars وIncorporated وFerrero International وChocoladenfabriken Lindt Sprungli AG وMondelēz International, Inc.، وغيرها. يمنح الولاء للعلامة التجارية بين المستهلكين هذه الشركات ميزة عليا. أدى تطوير منتجات جديدة لتعزيز محفظتها والاستيلاء على الأسواق غير المستغلة إلى دفع نمو سوق الشوكولاتة. علاوة على ذلك، يتم تنفيذ عمليات الإطلاق الإستراتيجية، مثل إصدارات الشوكولاتة في عيد الحب أو الإصدارات الخاصة خلال المهرجانات مثل عيد الميلاد، من قبل لاعبين بارزين مثل جوديفا، وفيريرو، وهيرشي، وما إلى ذلك، مما عزز وجودهم في السوق.
قادة سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
The Hershey Company
Mars, Incorporated
Mondelēz International, Inc.
Ferrero International S.A.
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة
أخبار سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
- يونيو 2022 تعاونت شركة Mars مع Perfect Day لتقديم أول شوكولاتة خالية من الحيوانات وإيجابية للأرض. ويستفيد المنتج، CO2COA، من الاتجاه الاستهلاكي المرن والنباتي من خلال محاكاة نكهة الشوكولاتة التقليدية وملمسها دون استخدام المنتجات الحيوانية.
- يناير 2022 أعلنت شركة Godiva، إحدى العلامات التجارية لشركة Yildiz Holding، عن أربع شراكات ترخيص جديدة مع Boardwalk Frozen Treats، وJimmy's Gourmet Bakery، وLe Vian، وCookies United لتوسيع مجموعة منتجاتها في سوق أمريكا الشمالية.
- يناير 2022 أطلقت شركة Cadbury، العلامة التجارية التابعة لشركة Mondelēz International، حل التغليف Twist Wrap لمجموعة Duos، مما يسمح للمستهلكين بتناول وجبات خفيفة في أجزاء صغيرة عن طريق لف العبوة وإغلاقها بعد استهلاك نصف قطعة الشوكولاتة.
- مايو 2021 أعلنت شركة Hershey أنها أبرمت اتفاقية نهائية للاستحواذ على Lily's، العلامة التجارية للحلويات عالية النمو والأفضل لك (BFY). تشمل منتجات ليلي منخفضة السكر ألواح الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب ومنتجات الحلويات الأخرى التي تناسب استراتيجية هيرشي.
تجزئة صناعة الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
الشوكولاتة هي منتج غذائي مشتق من حبوب الكاكاو التي يتم استهلاكها كحلوى، وتستخدم لإضفاء النكهة أو تغليف مختلف الحلويات والسلع المخبوزة، وتضاف إلى المشروبات. إنه مصدر رائع للطاقة الفورية لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويحتوي أيضًا على مستويات ضئيلة من القلويدات المحفزة والكافيين والثيوبرومين. يتم تقسيم سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية حسب النوع ونوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب/البيضاء. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى خطوط ناعمة/ خطوط ذاتية، خطوط كونت، شوكولاتة مقولبة، وأنواع المنتجات الأخرى. من خلال قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، وتجار التجزئة المتخصصين، والمتاجر الصغيرة، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
يكتب
| الشوكولاته الداكنة |
| الحليب والشوكولاتة البيضاء |
نوع المنتج
| الخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية |
| خطوط العد |
| الشوكولاتة المقولبة |
| أنواع المنتجات الأخرى |
قناة توزيع
| هايبر ماركت/سوبر ماركت |
| تجار التجزئة المتخصصة |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت |
| المتاجر |
| قنوات التوزيع الأخرى |
جغرافية
| الولايات المتحدة |
| كندا |
| المكسيك |
| بقية أمريكا الشمالية |
| يكتب | الشوكولاته الداكنة |
| الحليب والشوكولاتة البيضاء | |
| نوع المنتج | الخطوط الناعمة / الخطوط الذاتية |
| خطوط العد | |
| الشوكولاتة المقولبة | |
| أنواع المنتجات الأخرى | |
| قناة توزيع | هايبر ماركت/سوبر ماركت |
| تجار التجزئة المتخصصة | |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت | |
| المتاجر | |
| قنوات التوزيع الأخرى | |
| جغرافية | الولايات المتحدة |
| كندا | |
| المكسيك | |
| بقية أمريكا الشمالية |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
ما هو الحجم الحالي لسوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.20% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية؟
The Hershey Company، Mars, Incorporated، Mondelēz International, Inc.، Ferrero International S.A.، Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية للسنوات 2018 و2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الشوكولاتة في أمريكا الشمالية
إحصائيات حصة سوق الشوكولاتة في أمريكا الشمالية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة في أمريكا الشمالية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
