حجم سوق الكمبوتشا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 2.97 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 4.65 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 9.48 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق كومبوتشا
يقدر حجم سوق الكمبوتشا بـ 2.97 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 4.65 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.48٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
يقدر حجم سوق الكمبوتشا بـ 2.97 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 4.65 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.48٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
أدى تفشي جائحة كوفيد-19 إلى إغلاق العديد من الشركات والمصانع والمستودعات بسبب التباعد الاجتماعي وعمليات الإغلاق التي نفذتها حكومات مختلف البلدان. ومع ذلك، شهد سوق الكمبوتشا ارتفاعًا طفيفًا في الطلب حيث ظلت المتاجر الصغيرة والمحلات الطبية تعمل لتقديم الإمدادات الصحية الأساسية للمستهلكين. وفقًا لدراسة أجراها المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI)، يساعد استهلاك الكمبوتشا في دعم جهاز المناعة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات وخفض الكوليسترول، مما أدى إلى زيادة المبيعات أثناء الوباء.
يعد زيادة الوعي الصحي بين المستهلكين وتفضيل الترطيب الصحي عاملاً حاسماً في قيادة السوق. إن الحاجة المطلوبة لتكملة تناول التغذية اليومية لاستخلاص العناصر الغذائية المفقودة في عادات الأكل المريضة عززت في المقام الأول مبيعات الكمبوتشا في السوق التي تمت دراستها. علاوة على ذلك، فإن السمات المريحة والمريحة المرتبطة بالمنتجات تزيد من نمو السوق.
أصبح المستهلكون يدركون بشكل متزايد الآثار الصحية المرتبطة بفئات المشروبات الغازية. وبالتالي، فإن من يشربون الخمر يتحولون نحو المشروبات الصحية مثل الكمبوتشا وغيرها من المشروبات الوظيفية. نظرًا لزيادة الطلب على الكمبوتشا في السنوات القليلة الماضية، يبتكر مصنعو المشروبات نكهات مختلفة للكومبوتشا، حيث يفضل المستهلكون المنكهة على الكمبوتشا الأصلية. إلى جانب نكهات الكمبوتشا التقليدية، مثل الزنجبيل والجريب فروت وزهرة البلسان، فإن النكهات مثل أزهار الكرز والنعناع الشتوي وتوابل اليقطين والأناناس الحار تحظى باهتمام المستهلك.
اتجاهات سوق الكمبوتشا
ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين
هناك ارتفاع في معدل انتشار الأمراض المزمنة في جميع أنحاء العالم. إن أنماط الحياة المتغيرة بسبب ارتفاع الوعي الصحي والحاجة إلى اختيار الأطعمة والمشروبات الوظيفية تتزايد بين المستهلكين. إنهم يختارون بشكل متزايد منتجات الأغذية والمشروبات المدعمة التي تكون أقل معالجة لأنها تحتفظ بفوائد صحية محتملة. من المعروف أن المشروبات المخمرة مفيدة في مكافحة السرطان والتهاب المفاصل وأنواع أخرى من الأمراض التنكسية. الكمبوتشا هو أحد هذه المنتجات الغنية بالإنزيمات والأحماض البكتيرية. فهو يعزز الطاقة وجهاز المناعة، ويزيل السموم ويزيل سموم الجسم، ويعيد بناء الأنسجة الضامة، ويقلل الصداع، ويساعد في الحفاظ على الوزن. وبالتالي، فإن وتيرة استهلاك الكمبوتشا آخذة في الارتفاع على مستوى العالم، ويعزى ذلك إلى حاجة المستهلكين إلى خيارات صحية. نظرًا لأن العديد من المستهلكين لا يزالون غير مدركين للفوائد الصحية للكومبوتشا، فإن السوق يمثل فرصة جميلة للعلامات التجارية لتعزيز الوعي بمنتجاتها ومبيعاتها.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموا
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة الأسرع نموًا في سوق الكمبوتشا. تعد الصين واحدة من الأسواق الرائدة للكومبوتشا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. لا تزال شعبية مشروبات الكمبوتشا المعبأة في الصين تُعزى إلى فوائدها الصحية المتصورة. في الهند، ينجذب السكان الذين يعانون من مشاكل صحية مشتركة، مثل التهاب المفاصل، أكثر نحو الكمبوتشا، والذي من المتوقع أن يدفع نمو السوق طوال الفترة المتوقعة. إن التحضر المتزايد، مع سهولة توافر الكمبوتشا على رفوف البيع بالتجزئة المحلية، وخاصة في دول مثل أستراليا والصين واليابان، يدعم نمو السوق في المنطقة. في الغالب، كومبوتشا هو مشروب محلي من اليابان. يفضل المستهلكون اليابانيون أن يكون لونه بنيًا خفيفًا ويتم تخميره باستخدام شاي عشب البحر. في بلدان أخرى، كومبوتشا هو شاي مخمر خفيف حلو المذاق. يفضل المستهلكون في اليابان كومبوتشا ذات المذاق الخفيف بنكهة أومامي. بدأ سوق الكمبوتشا الياباني في اكتساب قوة جذب بين المستهلكين بسبب ارتفاع مستوى الابتكار في المنتجات وزيادة انتشار العلامات التجارية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الكمبوتشا
تعد شركات GT Living Foods، وKevita، وBrew Dr. Kombucha، وHealth-Ade، وHumm Kombucha LLC، وما إلى ذلك، من اللاعبين البارزين في سوق الكمبوتشا العالمية. تعمل العديد من العلامات التجارية الخاصة على توسيع مجموعة متنوعة من مشروبات الكمبوتشا بنكهات غريبة، مثل الزنجبيل والليمون والكركم والأناناس وما إلى ذلك، في مجموعة منتجاتها بأسعار تنافسية وتغليف جذاب مقارنة باللاعبين العالميين. وهكذا اشتدت المنافسة في السوق، مما أدى إلى تجزئة السوق. الاستراتيجيات الرئيسية التي تساعد اللاعبين الرئيسيين بحصة سوقية بارزة هي إطلاق المنتجات الجديدة، والتوسعات، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، وتوسيع القدرات والمرافق الإنتاجية، وما إلى ذلك.
قادة سوق الكمبوتشا
-
Health-Ade LLC
-
Brew Dr. Kombucha
-
Humm Kombucha LLC
-
PepsiCo, Inc. (Kevita)
-
GT's Living Foods
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الكمبوتشا
- فبراير 2022 أطلقت شركة Brew Dr. أول كومبوتشا بنكهة الخوخ، Just Peachy. إنه مصنوع من الشاي الأخضر ذو الأوراق السائبة عالي الجودة ثم يمزج في خمسة أنواع من الخوخ العضوي. والنتيجة هي توازن لذيذ من النكهات الحلوة والناضجة والحامضة، مع القليل من العسل وزهور الصيف.
- فبراير 2022 أطلقت شركة Superfoods تركيبة الكومبوتشا سريعة التحضير المتوفرة بنكهات مختلفة. يتم غرس الكمبوتشا بالشاي الأسود المختار يدويًا ويوفر وصفات كافية لـ 30 مشروبًا. تدعي الشركة أن المنتج غني بالبوليفينول والفلافونويد والبريبايوتكس لتحسين صحة الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي.
- مارس 2021 قامت Health-Ade Kombucha بتوسيع منصتها بإطلاق Health-Ade Mixers، وهو خط جديد من قواعد الكوكتيل القائمة على الكمبوتشا. الخط الجديد، الذي تم طرحه كسوق حصري للأطعمة الكاملة، مصنوع من الكمبوتشا ومكونات إضافية، بما في ذلك الشراب البسيط، والمر، والعصير، لإنشاء خلاط كوكتيل فريد من نوعه.
تقرير سوق الكمبوتشا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب النوع
5.1.1 أصلي/عادي
5.1.2 منكه
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر المتخصصة
5.2.3 المتاجر
5.2.4 تجار التجزئة على الانترنت
5.2.5 قناة التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 إسبانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 ألمانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 GT's Living Foods
6.3.2 PepsiCo Inc. (Kevita)
6.3.3 Health-Ade
6.3.4 Revive Kombucha
6.3.5 Hain Celestial
6.3.6 Brew Dr. Kombucha
6.3.7 Humm Kombucha LLC
6.3.8 Wonder Drink
6.3.9 Makana Beverages Inc.
6.3.10 NessAlla Kombucha
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الكمبوتشا
الكمبوتشا هو مشروب شاي مخمر قليل الفوار، ومحلى، ولونه أسود أو أخضر، وعادة ما يتم استهلاكه بسبب فوائده الصحية المفترضة. ويسمى المشروب أيضًا شاي كومبوتشا لتمييزه عن ثقافة البكتيريا والخميرة. يتم تقسيم سوق الكمبوتشا العالمي حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. يتم تقسيم السوق حسب النوع إلى كومبوتشا الأصلية/العادية والكومبوتشا المنكهة، مثل الأعشاب والتوابل والزهور والفواكه. يشمل تجزئة السوق حسب قناة التوزيع محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة وتجار التجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. تم تحديد حجم السوق وتوقعاته بناءً على القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية) لكل قطاع.
| حسب النوع | ||
| ||
|
| بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الكمبوتشا
ما هو حجم سوق الكمبوتشا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الكمبوتشا إلى 2.97 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.48٪ ليصل إلى 4.65 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الكمبوتشا الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الكمبوتشا إلى 2.97 مليار دولار أمريكي.
من هم اللاعبون الرئيسيون في نطاق سوق الكمبوتشا؟
Health-Ade LLC، Brew Dr. Kombucha، Humm Kombucha LLC، PepsiCo, Inc. (Kevita)، GT's Living Foods هي الشركات الكبرى العاملة في سوق كومبوتشا.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق الكمبوتشا؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الكمبوتشا؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق الكمبوتشا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الكمبوتشا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق الكمبوتشا بنحو 2.69 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق الكمبوتشا التاريخي للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الكمبوتشا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
ما هي التحديات الرئيسية في صناعة الكمبوتشا؟
تتمثل التحديات الرئيسية في صناعة الكمبوتشا في أ) وعي المستهلكين بالأسعار، وقد يكون من الصعب التمييز بين الكمبوتشا المتميزة والخيارات منخفضة التكلفة ب) تؤدي زيادة الوافدين الجدد إلى منافسة شديدة على مساحة الرفوف واهتمام المستهلك
تقرير صناعة الكمبوتشا
يشهد سوق الكمبوتشا العالمي نموًا كبيرًا، مدفوعًا بالتحول في سلوك المستهلك نحو الصحة والرفاهية الاستباقية، وزيادة الطلب على المشروبات المعززة للمناعة وسط جائحة كوفيد-19. ويتغذى نمو السوق بشكل أكبر من خلال ارتفاع الطلبيات المباشرة إلى المنزل، ونمو التجارة الإلكترونية، وإدخال منتجات جديدة مثل الكمبوتشا الخالية من السكر والتي يمكن تخزينها على الرفوف بنكهات مختلفة. ومع ذلك، لا يزال قطاع كبير من المستهلكين غير مدركين لفوائد الكمبوتشا المحتملة، مما يوفر فرصة للعلامات التجارية للتثقيف حول صحة الأمعاء والأطعمة والمشروبات المخمرة. يتجه السوق أيضًا نحو النكهات المبتكرة والكومبوتشا الصلبة كبديل للمشروبات الأخرى المخصصة للبالغين. ومن المتوقع أن يتوسع قطاع التجارة غير التجارية، بما في ذلك محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر الصحية وتجار التجزئة عبر الإنترنت، بمعدل أعلى بسبب توافر النكهات المبتكرة. ويشهد قطاع التجارة، بما في ذلك الحانات والمقاهي والمطاعم ومنافذ تقديم الخدمات الغذائية الأخرى، زيادة في الاستهلاك بسبب الميل المتزايد نحو الكوكتيلات الفاخرة المصنوعة يدويًا والتي تحتوي على كومبوتشا المنكهة. توفر تقارير صناعة Mordor Intelligence™ إحصائيات لحصة سوق الكمبوتشا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، بما في ذلك توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. عينة من هذا التحليل الصناعي متاحة للتنزيل بصيغة PDF.
