تحليل حجم وحصة سوق الشوكولاتة في إيطاليا - اتجاهات النمو والتوقعات حتى عام 2030

يتم تقسيم سوق الشوكولاتة في إيطاليا حسب نوع الحلويات (الشوكولاتة الداكنة والحليب والشوكولاتة البيضاء) وحسب قناة التوزيع (متجر صغير ، متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، سوبر ماركت / هايبر ماركت ، أخرى). يتم عرض كل من القيمة السوقية بالدولار الأمريكي والحجم. تشمل نقاط البيانات الرئيسية التي تمت ملاحظتها تقسيم قطاعات السوق حسب الحلويات ، ونوع الحلويات ، ومحتوى السكر ، وقناة التوزيع.

حجم سوق الشوكولاتة في إيطاليا

svg icon فترة الدراسة 2018 - 2030
svg icon حجم السوق (2024) 2.89 مليار دولار أمريكي
svg icon حجم السوق (2030) 3.81 مليار دولار أمريكي
svg icon أكبر حصة حسب قناة التوزيع سوبر ماركت / هايبر ماركت
svg icon CAGR (2024 - 2030) 5.38 %
svg icon الأسرع نموًا حسب قناة التوزيع متجر بيع بالتجزئة على الإنترنت
svg icon تركيز السوق عال

اللاعبين الرئيسيين

سوق الشوكولاتة الإيطالي Major Players

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

ملخص سوق الشوكولاتة في إيطاليا
صورة © Mordor Intelligence. يُشترط النسب بموجب CC BY 4.0.

لماذا تشتري منا؟

1. موجز ومفيد
2. القاع الحقيقي
3. شمولية
4. شفافية
5. راحة

تحليل سوق الشوكولاته في إيطاليا

يقدر حجم سوق الشوكولاتة في إيطاليا ب 2.76 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن تصل إلى 3.78 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030 ، ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.38٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2030).

2.76 مليار

حجم السوق في عام 2024 (دولار أمريكي)

3.78 مليار

حجم السوق في عام 2030 (دولار أمريكي)

3.90 %

معدل النمو السنوي المركب (2018-2023)

5.38 %

معدل النمو السنوي المركب (2024-2030)

أكبر شريحة حسب متغير الحلويات

60.64 %

حصة القيمة, الحليب والشوكولاته البيضاء, 2023

Icon image

من المتوقع أن تؤدي عروض النكهات المبتكرة الممكنة في الشوكولاتة البيضاء ، متبوعة بتفضيل الأذواق المتنوعة في البلاد ، إلى دفع النمو القطاعي.

أكبر شريحة حسب قناة التوزيع

46.42 %

حصة القيمة ، سوبر ماركت / هايبر ماركت ، 2023, سوبر ماركت / هايبر ماركت,

Icon image

تسمح تشكيلة المنتجات ومساحة الرف في محلات السوبر ماركت للمستهلكين بمقارنة المنتجات ، والتي برزت كأحد العوامل الرئيسية التي تدفع النمو القطاعي.

القطاع الأسرع نموا حسب نوع الحلويات

5.94 %

معدل النمو السنوي المركب المتوقع ، الشوكولاتة الداكنة ، 2024-2030, الشوكولاته الداكنة,

Icon image

من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الوعي بين المستهلكين تجاه المحتوى الغذائي وقدرة الشوكولاتة الداكنة على تخفيف التوتر إلى زيادة الطلب في البلاد.

القطاع الأسرع نموا حسب قناة التوزيع

6.79 %

معدل النمو السنوي المركب المتوقع ، متجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، 2024-2030, متجر بيع بالتجزئة على الإنترنت,

Icon image

أصبحت سهولة تجربة التسوق من خلال القنوات عبر الإنترنت والعدد المتزايد من تجار التجزئة الموجودين في هذه القناة المحرك الرئيسي في هذا القطاع.

لاعب رائد في السوق

40.26 %

الحصة السوقية ، فيريرو إنترناشيونال إس إيه ، 2022, فيريرو الدولية SA,

Icon image

إن عروض المنتجات الواسعة وشبكة التوزيع الأكبر والحضور الأوسع في جميع أنحاء المنطقة جعلت من فيريرو إنترناشيونال إس إيه لاعبا رائدا في السوق.

أدت شبكة البيع بالتجزئة الواسعة النطاق التي توفر إمكانية الوصول إلى مجموعة كاملة من العلامات التجارية للشوكولاتة إلى هيمنة السوبر ماركت / هايبر ماركت والمتاجر الصغيرة معا على حصة قيمة تقارب 75٪ في عام 2023

  • من بين قنوات التوزيع المختلفة، تعتبر محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت قنوات البيع الرئيسية لمنتجات الشوكولاتة في جميع أنحاء البلاد. معا ، استحوذوا على أكثر من 46.2٪ من إجمالي مبيعات التجزئة في عام 2023. كان السبب الرئيسي وراء ذلك هو الاختراق القوي لمحلات السوبر ماركت الشهيرة وسلاسل الهايبر ماركت وسلوك الشراء بالجملة للمستهلكين بسبب الخصومات الكبيرة من هذه المتاجر. كانت Conad و Selek و Coop و Vege و Agora و Carrefour هي السلاسل الشعبية في إيطاليا. اعتبارا من عام 2021 ، كان لدى كوناد 3,332 متجرا في جميع أنحاء البلاد.
  • المتاجر الصغيرة هي ثاني أكثر قنوات التوزيع المفضلة على نطاق واسع لشراء الشوكولاتة بعد محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت. تشير التقديرات إلى أن مبيعات حلويات الشوكولاتة من خلال المتاجر الصغيرة ستسجل نموا في الحجم بنسبة 14.36٪ خلال الفترة 2024-2027 ، مع حصة حجم 29.2٪ في عام 2027. يؤدي الوصول الأوسع وسهولة الوصول إلى العلامات التجارية الخاصة إلى تفضيل المستهلك لمتاجر البقالة التقليدية على قنوات البيع بالتجزئة الأخرى. وتشير التقديرات إلى أن مبيعات الشوكولاتة ستسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب من خلال المتاجر، حيث وصلت قيمة مبيعاتها إلى 1,124.47 مليون دولار أمريكي في عام 2030.
  • استجابة للعدد المتزايد من التسوق عبر الإنترنت، من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من تجار التجزئة عبر الإنترنت إلى زيادة مبيعات الشوكولاتة عبر الإنترنت خلال فترة التوقعات. في عام 2022 ، كان هناك 50.85 مليون مستخدم للإنترنت في إيطاليا ، وبلغ معدل انتشار الإنترنت في البلاد 84.3٪. تشير التقديرات إلى أن مبيعات الشوكولاتة من خلال القنوات عبر الإنترنت ستسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.24٪ خلال فترة التوقعات ، لتصل إلى 531.45 مليون دولار أمريكي في عام 2030. Eataly و Venchi و Cioccolato Lindt و IperEspresso و Gobino هم تجار التجزئة الرئيسيون عبر الإنترنت الذين يقدمون الشوكولاتة في جميع أنحاء إيطاليا. أنها توفر خصومات وكوبونات مختلفة للمستهلكين.
سوق الشوكولاتة الإيطالي
صورة © Mordor Intelligence. يُشترط النسب بموجب CC BY 4.0.

اتجاهات سوق الشوكولاته في إيطاليا

الوجود القوي لمصنعي الشوكولاتة المحليين الرائدين في إيطاليا هو العامل الرئيسي لارتفاع الاستهلاك

  • صناعة الشوكولاتة الإيطالية لديها تقليد طويل من المنتجات عالية الجودة. تقوم إيطاليا بتصنيع أكثر شركات الشوكولاتة تقليدية في العالم. يقدم صانعو الشوكولاتة الحرفيون في البلاد مجموعة واسعة من ألواح الشوكولاتة ، مما يؤدي إلى نمو كثافة المستهلك.
  • في إيطاليا، في إطار سمات المنتج، يركز المستهلكون بشكل كبير على صورة العلامة التجارية. حوالي 78 ٪ من مجموع السكان يفضلون الشوكولاتة مع صورة العلامة التجارية أكبر. يعتبر التغليف ثاني أهم سمة منتج لمنتجات الحلويات ، والتي تحدد احتمالية الشراء.
  • في عام 2023، شهدت منتجات الشوكولاتة ارتفاعا في مبيعاتها بنسبة 4.5٪ مقارنة بعام 2022. يرتبط نمو المبيعات بتوافر الشوكولاتة الفريدة بأسعار متنوعة.; ضمن قطاع الشوكولاتة ، اكتسبت الشوكولاتة الداكنة حجما كبيرا من الشعبية في عام 2022 حيث يفضل المستهلكون الشوكولاتة الداكنة على الحليب والشوكولاتة البيضاء.
  • في إيطاليا ، ينظر إلى استهلاك الشوكولاتة بشكل عام من منظور صحي مع مزيج من الآراء. في حين أن الشوكولاتة هي علاج شائع يتمتع به الكثيرون ، إلا أن هناك اعتبارات تتعلق بفوائدها الصحية وعيوبها المحتملة.

اتجاهات الصناعة الرئيسية الأخرى التي يغطيها التقرير

  • الميل المتزايد نحو مزيج الشوكولاتة القائمة على الجوز والنكهة الفريدة يقود نمو المبيعات

نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة في إيطاليا

سوق الشوكولاتة الإيطالي موحد إلى حد ما ، حيث تحتل أكبر خمس شركات 68.61٪. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG و Ferrero International SA و Gruppo Elah Dufour SpA و Mars Incorporated و Nestlé SA (مرتبة أبجديا).

قادة سوق الشوكولاتة في إيطاليا

  1. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

  2. Ferrero International SA

  3. Gruppo Elah Dufour SpA

  4. Mars Incorporated

  5. Nestlé SA

تركيز سوق الشوكولاتة في إيطاليا
صورة © Mordor Intelligence. يُشترط النسب بموجب CC BY 4.0.

Other important companies include A. Loacker Spa/AG, Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Bauli SpA, Chocolates Valor SA, ICAM SpA, Mondelēz International Inc., Perfetti Van Melle BV, The Icelandic Store, Venchi SpA, Witors SpA.

*إخلاء المسؤولية: يتم ترتيب اللاعبين الرئيسيين حسب الترتيب الأبجدي

هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF

أخبار سوق الشوكولاتة في إيطاليا

  • February 2023 أصدرت ماركة الشوكولاتة الإيطالية الفاخرة Venchi أحدث حلوى شوكولاتة عيد الفصح.
  • يناير 2023 أطلقت Ritter Sport إصدارا تجاريا للسفر من برج نباتي 5x 100 جرام على مستوى العالم ، ويقدم ثلاثة أنواع من الشوكولاتة غير الألبان في خمس عبوات. نكهات تشكيلة إصدار السفر هي شوكولاتة ناعمة وفول سوداني محمص جديد وكراميل مملح ، والتي تم طرحها في الأسواق المحلية في يناير 2023.
  • October 2022 أطلقت Ritter Sport UK و IRE قطعتين جديدتين من الشوكولاتة بنكهة 100 جرام بنكهات الكراميل والبرتقال المملحة. للترويج للمنتج ، أطلقت الشركة أيضا حملة ابدأ علاقة حبك مع الساحة التي تهدف إلى ترحيل المزيد من النساء في منتصف العمر إلى العلامة التجارية وتستمر في سبتمبر وأكتوبر في المطبوعات والرقمية والاجتماعية ، بما في ذلك العلاقات العامة والتسويق وأخذ العينات.

مجانا مع هذا التقرير

تقرير سوق الشوكولاتة في إيطاليا - جدول المحتويات

1. الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية

2. عروض التقرير

3. مقدمة

  • 3.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 3.2 نطاق الدراسة
  • 3.3 مناهج البحث العلمي

4. اتجاهات الصناعة الرئيسية

  • 4.1 الإطار التنظيمي
  • 4.2 سلوك الشراء لدى المستهلك
  • 4.3 تحليل المكونات
  • 4.4 تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع

5. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2030 وتحليل آفاق النمو)

  • 5.1 البديل الحلويات
    • 5.1.1 الشوكولاته الداكنة
    • 5.1.2 الحليب والشوكولاتة البيضاء
  • 5.2 قناة توزيع
    • 5.2.1 محل بقالة
    • 5.2.2 متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت
    • 5.2.3 سوبر ماركت/هايبر ماركت
    • 5.2.4 آحرون

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 التحركات الاستراتيجية الرئيسية
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 المناظر الطبيعية للشركة
  • 6.4 ملف الشركة
    • 6.4.1 A. Loacker Spa/AG
    • 6.4.2 Alfred Ritter GmbH & Co. KG
    • 6.4.3 Bauli SpA
    • 6.4.4 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
    • 6.4.5 Chocolates Valor SA
    • 6.4.6 Ferrero International SA
    • 6.4.7 Gruppo Elah Dufour SpA
    • 6.4.8 ICAM SpA
    • 6.4.9 Mars Incorporated
    • 6.4.10 Mondelēz International Inc.
    • 6.4.11 Nestlé SA
    • 6.4.12 Perfetti Van Melle BV
    • 6.4.13 The Icelandic Store
    • 6.4.14 Venchi SpA
    • 6.4.15 Witors SpA

7. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للرؤساء التنفيذيين لصناعة الحلويات

8. زائدة

  • 8.1 نظرة عامة عالمية
    • 8.1.1 ملخص
    • 8.1.2 إطار القوى الخمس لبورتر
    • 8.1.3 تحليل سلسلة القيمة العالمية
    • 8.1.4 ديناميكيات السوق (DROs)
  • 8.2 المصادر والمراجع
  • 8.3 قائمة الجداول والأشكال
  • 8.4 رؤى أولية
  • 8.5 حزمة البيانات
  • 8.6 مسرد للمصطلحات

تجزئة صناعة الشوكولاته في إيطاليا

يتم تغطية الشوكولاتة الداكنة والحليب والشوكولاتة البيضاء كشرائح حسب نوع الحلويات. يتم تغطية المتجر الصغير ، ومتجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، والسوبر ماركت / هايبر ماركت ، وغيرها كقطاعات حسب قناة التوزيع.

  • من بين قنوات التوزيع المختلفة، تعتبر محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت قنوات البيع الرئيسية لمنتجات الشوكولاتة في جميع أنحاء البلاد. معا ، استحوذوا على أكثر من 46.2٪ من إجمالي مبيعات التجزئة في عام 2023. كان السبب الرئيسي وراء ذلك هو الاختراق القوي لمحلات السوبر ماركت الشهيرة وسلاسل الهايبر ماركت وسلوك الشراء بالجملة للمستهلكين بسبب الخصومات الكبيرة من هذه المتاجر. كانت Conad و Selek و Coop و Vege و Agora و Carrefour هي السلاسل الشعبية في إيطاليا. اعتبارا من عام 2021 ، كان لدى كوناد 3,332 متجرا في جميع أنحاء البلاد.
  • المتاجر الصغيرة هي ثاني أكثر قنوات التوزيع المفضلة على نطاق واسع لشراء الشوكولاتة بعد محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت. تشير التقديرات إلى أن مبيعات حلويات الشوكولاتة من خلال المتاجر الصغيرة ستسجل نموا في الحجم بنسبة 14.36٪ خلال الفترة 2024-2027 ، مع حصة حجم 29.2٪ في عام 2027. يؤدي الوصول الأوسع وسهولة الوصول إلى العلامات التجارية الخاصة إلى تفضيل المستهلك لمتاجر البقالة التقليدية على قنوات البيع بالتجزئة الأخرى. وتشير التقديرات إلى أن مبيعات الشوكولاتة ستسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب من خلال المتاجر، حيث وصلت قيمة مبيعاتها إلى 1,124.47 مليون دولار أمريكي في عام 2030.
  • استجابة للعدد المتزايد من التسوق عبر الإنترنت، من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من تجار التجزئة عبر الإنترنت إلى زيادة مبيعات الشوكولاتة عبر الإنترنت خلال فترة التوقعات. في عام 2022 ، كان هناك 50.85 مليون مستخدم للإنترنت في إيطاليا ، وبلغ معدل انتشار الإنترنت في البلاد 84.3٪. تشير التقديرات إلى أن مبيعات الشوكولاتة من خلال القنوات عبر الإنترنت ستسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.24٪ خلال فترة التوقعات ، لتصل إلى 531.45 مليون دولار أمريكي في عام 2030. Eataly و Venchi و Cioccolato Lindt و IperEspresso و Gobino هم تجار التجزئة الرئيسيون عبر الإنترنت الذين يقدمون الشوكولاتة في جميع أنحاء إيطاليا. أنها توفر خصومات وكوبونات مختلفة للمستهلكين.
البديل الحلويات
الشوكولاته الداكنة
الحليب والشوكولاتة البيضاء
قناة توزيع
محل بقالة
متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت
سوبر ماركت/هايبر ماركت
آحرون
البديل الحلويات الشوكولاته الداكنة
الحليب والشوكولاتة البيضاء
قناة توزيع محل بقالة
متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت
سوبر ماركت/هايبر ماركت
آحرون
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

تعريف السوق

  • الحليب والشوكولاته البيضاء - شوكولاتة الحليب هي شوكولاتة صلبة مصنوعة من الحليب (على شكل مسحوق الحليب أو الحليب السائل أو الحليب المكثف) والمواد الصلبة للكاكاو. الشوكولاتة البيضاء مصنوعة من زبدة الكاكاو والحليب ولا تحتوي على مواد صلبة من الكاكاو على الإطلاق. يشمل النطاق الشوكولاتة العادية والمتغيرات منخفضة السكر والخالية من السكر
  • التوفي والنوجا - تشمل حلوى التوفي الحلوى الصلبة والمطاطية والصغيرة أو ذات اللقمة الواحدة التي يتم تسويقها بملصقات مثل الحلوى أو الحلويات الشبيهة بالحلويات. نوجا هي حلوى مطاطية مع اللوز والسكر وبياض البيض كمكون أساسي. ونشأت في أوروبا ودول الشرق الأوسط.
  • ألواح الحبوب - وجبة خفيفة تتكون من حبوب الإفطار التي تم ضغطها في شكل شريط ويتم تثبيتها مع شكل من المواد اللاصقة الصالحة للأكل. يشمل النطاق ألواح الوجبات الخفيفة المصنوعة من الحبوب مثل الأرز والشوفان والذرة وما إلى ذلك الممزوجة بشراب ملزم. وتشمل هذه أيضا المنتجات التي تحمل علامة ألواح الحبوب أو قضبان معالجة الحبوب أو قضبان الحبوب.
  • لبان - هذا هو إعداد للمضغ ، وعادة ما تكون مصنوعة من chicle النكهة والمحلاة أو بدائل مثل خلات البولي فينيل. أنواع العلكة المدرجة في النطاق هي العلكة التي تمضغ السكر والعلكة الخالية من السكر
الكلمة الرئيسية التعريف
الشوكولاته الداكنة الشوكولاتة الداكنة هي شكل من أشكال الشوكولاتة التي تحتوي على مواد صلبة من الكاكاو وزبدة الكاكاو بدون الحليب.
الشوكولاته البيضاء الشوكولاتة البيضاء هي نوع من الشوكولاتة التي تحتوي على أعلى نسبة من المواد الصلبة للحليب ، عادة حوالي أو أكثر من 30 بالمائة.
حليب بالشوكلاته شوكولاتة الحليب مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو الصلب ومحتوى أعلى من السكر ، بالإضافة إلى منتج الحليب.
هارد كاندي حلوى مصنوعة من السكر وشراب الذرة المغلي دون تبلور.
الحلوى حلو صلب ، مطاطي ، غالبا ما يكون بنيا مصنوعا من السكر المغلي بالزبدة.
نوغات حلوى مطاطية أو هشة تحتوي على اللوز أو المكسرات الأخرى وأحيانا الفاكهة.
شريط الحبوب شريط الحبوب هو منتج غذائي على شكل شريط ، يتم تصنيعه عن طريق الضغط على الحبوب وعادة ما تكون الفواكه المجففة أو التوت ، والتي يتم تجميعها في معظم الحالات بواسطة شراب الجلوكوز.
شريط البروتين ألواح البروتين هي ألواح التغذية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين إلى الكربوهيدرات / الدهون.
شريط الفاكهة والجوز غالبا ما تعتمد هذه على التمر مع إضافات الفواكه المجففة والجوز الأخرى ، وفي بعض الحالات ، المنكهات.
NCA الرابطة الوطنية للحلوانيين هي منظمة تجارية أمريكية تروج للشوكولاتة والحلوى والعلكة والنعناع والشركات التي تصنع هذه الحلوى.
سي جي إم بي ممارسات التصنيع الجيدة الحالية هي تلك التي تتوافق مع المبادئ التوجيهية التي أوصت بها الوكالات ذات الصلة.
الأطعمة غير الموحدة الأطعمة غير الموحدة هي تلك التي ليس لها معيار للهوية أو التي تنحرف عن معيار محدد بأي شكل من الأشكال.
غي مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هو وسيلة لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بناء على مدى بطء أو سرعة هضمها وزيادة مستويات الجلوكوز في الدم على مدى فترة من الزمن
حليب مجفف منزوع الدسم يتم الحصول على مسحوق الحليب منزوع الدسم عن طريق إزالة الماء من الحليب الخالي من الدسم المبستر عن طريق التجفيف بالرش.
الفلافانول الفلافانول هي مجموعة من المركبات الموجودة في الكاكاو والشاي والتفاح والعديد من الأطعمة والمشروبات النباتية الأخرى.
وبك مركز بروتين مصل اللبن- المادة التي يتم الحصول عليها عن طريق إزالة مكونات غير بروتينية كافية من مصل اللبن المبستر بحيث يحتوي المنتج الجاف النهائي على أكثر من 25٪ بروتين.
LDL البروتين الدهني منخفض الكثافة - الكوليسترول السيئ
الحميد البروتين الدهني عالي الكثافة - الكوليسترول الجيد
بهت بوتيل هيدروكسي تولوين هو مادة كيميائية معملية الصنع تضاف إلى الأطعمة كمادة حافظة.
الكاراجينان الكاراجينان مادة مضافة تستخدم لتكثيف الأطعمة والمشروبات واستحلابها وحفظها.
شكل حر لا تحتوي على مكونات معينة ، مثل الغلوتين أو منتجات الألبان أو السكر.
زبدة الكاكاو وهي مادة دهنية يتم الحصول عليها من حبوب الكاكاو ، وتستخدم في صناعة الحلويات.
الباستيل نوع من الحلوى البرازيلية المصنوعة من السكر والبيض والحليب.
دراجيس حلوى صغيرة مستديرة مغطاة بقشرة سكر صلبة
شوبرابيسكو الجمعية الملكية البلجيكية لصناعة الشوكولاتة وحلوى البرالين والبسكويت والحلويات - جمعية تجارية تمثل صناعة الشوكولاتة البلجيكية.
التوجيه الأوروبي 2000/13 توجيه الاتحاد الأوروبي الذي ينظم وضع العلامات على المنتجات الغذائية
Kakao-verordnung قانون الشوكولاتة الألماني ، وهو مجموعة من اللوائح التي تحدد ما يمكن تسميته شوكولاتة في ألمانيا.
فاسفك الوكالة الاتحادية لسلامة السلسلة الغذائية
البكتين مادة طبيعية مشتقة من الفواكه والخضروات. يتم استخدامه في صناعة الحلويات لإنشاء نسيج يشبه الهلام.
السكريات المقلوبة نوع من السكر يتكون من الجلوكوز والفركتوز.
مستحلب مادة تساعد على الاختلاط بالسوائل التي لا تختلط معا.
الانثوسيانين نوع من الفلافونويد المسؤول عن الألوان الحمراء والأرجوانية والزرقاء للحلويات.
أغذية وظيفية الأطعمة التي تم تعديلها لتوفير فوائد صحية إضافية تتجاوز التغذية الأساسية.
شهادة كوشير تتحقق هذه الشهادة من أن المكونات وعملية الإنتاج بما في ذلك جميع الآلات و / أو عملية خدمة الطعام تتوافق مع معايير القانون الغذائي اليهودي
مستخلص جذور الهندباء مستخلص طبيعي من جذور الهندباء وهو مصدر جيد للألياف والكالسيوم والفوسفور والفولات
آر دي دي الجرعة اليومية الموصى بها
علكات حلوى مطاطية أساسها الجيلاتين غالبا ما تكون بنكهة الفاكهة.
المغذيات الغذاء أو المكملات الغذائية التي يزعم أن لها فوائد صحية.
قضبان الطاقة تم تصميم ألواح الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية لتوفير الطاقة أثناء التنقل.
بفسو المنظمة البلجيكية لسلامة الأغذية للسلسلة الغذائية.
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول تعريف السوق؟
اسأل سؤال

منهجية البحث

تتبع Mordor Intelligence منهجية من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.

  • الخطوة 1 تحديد المتغيرات الرئيسية: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل أرقام السوق التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقعات السوق ، ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
  • الخطوة 2 بناء نموذج السوق: تقديرات حجم السوق للسنوات المتوقعة هي من حيث القيمة الاسمية. التضخم ليس جزءا من التسعير ، ويتم الاحتفاظ بمتوسط سعر البيع (ASP) ثابتا طوال فترة التنبؤ لكل بلد.
  • الخطوة 3 التحقق من الصحة ووضع اللمسات الأخيرة: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من صحة جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء الأبحاث الأولية من السوق التي تمت دراستها. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
  • الخطوة 4 مخرجات البحث: التقارير المشتركة والمهام الاستشارية المخصصة وقواعد البيانات ومنصات الاشتراك
research-methodology
صورة © Mordor Intelligence. يُشترط النسب بموجب CC BY 4.0.
الحصول على مزيد من التفاصيل حول منهجية البحث
تحميل PDF
close-icon
80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

يُرجى إدخال رسالة صالحة

لماذا تشتري منا؟
card-img
01. تحليل CRISP ، INSIGHTFUL
ليس تركيزنا على عدد الكلمات. نقدم فقط الاتجاهات الرئيسية التي تؤثر على السوق حتى لا تضيع الوقت في البحث عن إبرة في كومة قش.
card-img
02. نهج القاع الحقيقي
ندرس الصناعة ، وليس السوق فقط. يضمن نهجنا من الأسفل إلى الأعلى أن لدينا فهم واسع وعميق للقوى التي تشكل الصناعة.
card-img
03. بيانات شاملة
تتبع مليون نقطة بيانات على confectionery صناعة. يغطي تتبعنا المستمر للسوق أكثر من مليون نقطة بيانات تمتد على 45 دولة وأكثر من 150 شركة فقط ل confectionery صناعة.
card-img
04. شفافية
تعرف على مصدر بياناتك. يخفي معظم تقارير السوق اليوم المصادر المستخدمة وراء حجاب نموذج مملوك. نقدمها بكل فخر حتى تتمكن من الوثوق بمعلوماتنا.
card-img
05. راحة
الجداول تنتمي إلى جداول البيانات. مثلك ، نحن أيضًا نعتقد أن جداول البيانات أكثر ملاءمة لتقييم البيانات. لا نحشو تقاريرنا بجداول البيانات. نوفر مستند Excel مع كل تقرير يحتوي على جميع البيانات المستخدمة لتحليل السوق.

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة في إيطاليا

من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة في إيطاليا إلى 2.76 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.38٪ ليصل إلى 3.78 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030.

في عام 2024 ، من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة في إيطاليا إلى 2.76 مليار دولار أمريكي.

Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG ، Ferrero International SA ، Gruppo Elah Dufour SpA ، Mars Incorporated ، Nestlé SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة الإيطالي.

في سوق الشوكولاتة الإيطالي ، يمثل قطاع السوبر ماركت / هايبر ماركت أكبر حصة حسب قناة التوزيع.

في عام 2024 ، يمثل قطاع متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت الأسرع نموا حسب قناة التوزيع في سوق الشوكولاتة الإيطالي.

في عام 2023 ، قدر حجم سوق الشوكولاتة في إيطاليا ب 2.76 مليار. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة الإيطالي لسنوات 2018 و 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق الشوكولاتة في إيطاليا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029 و 2030.

آخر تحديث للصفحة في:

سوق الشوكولاتة الإيطالي تقرير الصناعة

إحصائيات لحصة سوق الشوكولاتة الإيطالية لعام 2023 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها Mordor Intelligence™ Industry التقارير. يتضمن تحليل الشوكولاتة الإيطالية توقعات السوق حتى عام 2030 ونظرة عامة تاريخية. حصل عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني تنزيل PDF.