حجم سوق البروتين في فرنسا

ملخص سوق البروتين في فرنسا
صورة © Mordor Intelligence. يُشترط النسب بموجب CC BY 4.0.

تحليل سوق البروتين في فرنسا

بلغت قيمة سوق البروتين في فرنسا 330.1 مليون دولار أمريكي للعام الحالي ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.87٪ خلال السنوات الخمس المقبلة.

  • تعتبر البروتينات جزءا أساسيا من النظام الغذائي اليومي لأنها توفر قوة العضلات والتغذية للجسم. يتزايد استهلاك البروتين في فرنسا بسبب زيادة وعي المستهلك باستهلاك الغذاء الصحي والوظيفي. يتم استخدام البروتينات في منتجات الأغذية والمشروبات المختلفة كمكونات وظيفية وغذائية.
  • توفر بعض البروتينات مثل الكازين والكازينات والجيلاتين والكولاجين وغيرها أيضا الملمس واللزوجة والاستقرار للأطعمة والمشروبات مثل الحساء وتوابل السلطة ومنتجات المخابز والهلام وغيرها. ونتيجة لذلك ، فإن استخدام البروتينات آخذ في الازدياد. أيضا ، يتم استخدام أشكال مختلفة من البروتين مثل العزلات والمركزات والبروتينات المنسوجة في منتجات التغذية الرياضية وأغذية الرضع لزيادة وظائفها. ونتيجة لذلك ، يتزايد الطلب على البروتينات في البلاد.
  • علاوة على ذلك ، يتزايد طلب المستهلكين على المكونات العضوية غير المعدلة وراثيا والملصقات النظيفة والنباتية بسبب زيادة الوعي الصحي والبيئي. ونتيجة لذلك ، يتزايد الطلب على البروتينات النباتية في البلاد. يختار غالبية المستهلكين استهلاك الأطعمة النباتية والنباتية ، والتي بسببها يستخدم اللاعبون في السوق البروتينات النباتية. يتزايد الطلب على منتجات الألبان البديلة مثل الحليب الخالي من الألبان والزبادي وغيرها من المنتجات. لذلك ، يتزايد أيضا الطلب على الشوفان وفول الصويا والبازلاء والبروتينات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يتزايد أيضا الطلب على البروتينات النباتية في تطبيقات أخرى مثل العناية الشخصية والأعلاف الحيوانية والمكملات الغذائية. نظرا للطلب المتزايد ، يقوم اللاعبون في السوق بابتكار بروتينات جديدة في السوق. على سبيل المثال ، في يناير 2021 ، قدم Rousselot Peptan ، ببتيدات الكولاجين البحري. يزعم أن الببتيدات تستخدم في المكملات الغذائية ومستحضرات التجميل.

نظرة عامة على صناعة البروتين في فرنسا

سوق البروتين الفرنسي مجزأ ، حيث يهيمن اللاعبون الإقليميون والعالميون على السوق. ومن بين اللاعبين البارزين في السوق مجموعة Agrial Group وشركة Archer Daniels Midland و DuPont de Nemours Inc و SAS Gelatines Weishardt و Roquette Freres. يتزايد الطلب على أنواع مختلفة من البروتين ، مما يؤدي إلى اعتماد اللاعبين في السوق استراتيجيات جديدة مثل ابتكار المنتجات وعمليات الدمج والاستحواذ والشراكات والتوسعات وغيرها الكثير.

قادة سوق البروتين في فرنسا

  1. Agrial Group

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. DuPont de Nemours Inc

  4. Roquette Freres

  5. Royal FrieslandCampina N.V

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تركيز سوق البروتين في فرنسا
صورة © Mordor Intelligence. يُشترط النسب بموجب CC BY 4.0.
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق البروتين في فرنسا

  • نوفمبر 2022 أقامت Bel Group شراكة استراتيجية مع Standing Ovation لتطوير بروتين الكازين الخالي من لدمجه في منتجات الجبن الخاصة بهم. تم تصميم هذا الكازين المبتكر الخالي من لتزويد أجبان Bel Group بقيمة غذائية مكافئة وخصائص وظيفية ومذاق لذيذ مثل الجبن التقليدي القائم على منتجات الألبان.
  • نوفمبر 2021 أكملت شركة آرتشر دانيلز ميدلاند بنجاح الاستحواذ على Sojaprotein ، المورد الأوروبي البارز للمكونات غير المعدلة وراثيا القائمة على فول الصويا. تشمل هذه المجموعة من المكونات بروتين الصويا ومكونات أخرى مختلفة. تجد هذه المكونات تطبيقا في مجموعة متنوعة من القطاعات ، بما في ذلك الحلويات وألواح البروتين والمستحضرات الصيدلانية وأغذية الأليفة والأعلاف الحيوانية.
  • سبتمبر 2021 افتتحت Roquette Freres منشأة حديثة لتصنيع بروتين البازلاء في فرنسا ، وتتميز ببصمة واسعة تبلغ 2000 متر مربع. هذه المنشأة المتطورة مخصصة حصريا لإنتاج البروتينات النباتية ، مما يؤكد التزام Roquette Freres بتطوير صناعة البروتين النباتي.

تقرير سوق البروتين في فرنسا - جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
    • 4.1.1 زيادة استهلاك الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين
    • 4.1.2 زيادة استهلاك المكونات النباتية ذات العلامة النظيفة
  • 4.2 قيود السوق
    • 4.2.1 ارتفاع تكلفة إنتاج البروتينات
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 مصدر
    • 5.1.1 حيوان
    • 5.1.1.1 الكازين والكازينات
    • 5.1.1.2 الكولاجين
    • 5.1.1.3 بروتين البيض
    • 5.1.1.4 الجيلاتين
    • 5.1.1.5 بروتين الحشرات
    • 5.1.1.6 بروتين الحليب
    • 5.1.1.7 بروتين مصل اللبن
    • 5.1.1.8 بروتينات حيوانية أخرى
    • 5.1.2 ميكروبية
    • 5.1.2.1 بروتين الطحالب
    • 5.1.2.2 البروتين الفطري
    • 5.1.3 نبات
    • 5.1.3.1 بروتين القنب
    • 5.1.3.2 بروتين الشوفان
    • 5.1.3.3 بروتين البازلاء
    • 5.1.3.4 بروتين البطاطس
    • 5.1.3.5 بروتين الأرز
    • 5.1.3.6 أنا بروتين
    • 5.1.3.7 بروتين القمح
    • 5.1.3.8 بروتينات نباتية أخرى
  • 5.2 المستخدم النهائي
    • 5.2.1 الأعلاف الحيوانية
    • 5.2.2 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
    • 5.2.3 طعام و مشروبات
    • 5.2.3.1 مخبز
    • 5.2.3.2 المشروبات
    • 5.2.3.3 حبوب الإفطار
    • 5.2.3.4 التوابل / الصلصات
    • 5.2.3.5 الحلويات
    • 5.2.3.6 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
    • 5.2.3.7 اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
    • 5.2.3.8 المنتجات الغذائية RTE/RTC
    • 5.2.3.9 وجبات خفيفة
    • 5.2.4 المكملات
    • 5.2.4.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
    • 5.2.4.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
    • 5.2.4.3 تغذية الرياضة/الأداء

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجية الرئيسية المعتمدة
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Agrial Group
    • 6.3.2 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.3 Arla Foods amba
    • 6.3.4 Cargill, Incorporated
    • 6.3.5 DuPont de Nemours Inc
    • 6.3.6 Groupe Lactalis
    • 6.3.7 nextProtein
    • 6.3.8 Roquette Frères
    • 6.3.9 Royal FrieslandCampina N.V
    • 6.3.10 SAS Gelatines Weishardt
    • 6.3.11 Sodiaal Union SCA

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة البروتين في فرنسا

يتم استخراج البروتينات من مصادر مختلفة ، ويتم استخدامها في الأطعمة والمشروبات المختلفة وغيرها من المنتجات لزيادة وظائفها.

يتم تقسيم سوق البروتين الفرنسي حسب المصدر إلى بروتين حيواني وميكروبي ونباتي. يتم تقسيم البروتينات الحيوانية إلى الكازين والكازينات والكولاجين وبروتين البيض والجيلاتين وبروتين الحشرات وبروتين الحليب وبروتين مصل اللبن. يتم تقسيم البروتينات الميكروبية إلى بروتين الطحالب والبروتين الفطري. يتم تقسيم البروتينات النباتية إلى بروتين القنب وبروتين الشوفان وبروتين البازلاء وبروتين البطاطس وبروتين الأرز وبروتين الصويا وبروتين القمح. يتم تقسيم السوق من قبل المستخدم النهائي إلى علف والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. يتم تقسيم قطاع الأغذية والمشروبات إلى المخابز والمشروبات وحبوب الإفطار والتوابل / الصلصات والحلويات ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة واللحوم / الدواجن / المأكولات البحرية والمنتجات البديلة للحوم والمنتجات الغذائية RTE / RTC والوجبات الخفيفة. يتم تقسيم قطاع المكملات الغذائية إلى أغذية الأطفال وحليب الأطفال ، وتغذية المسنين والتغذية الطبية ، والتغذية الرياضية / الأداء.

تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.

مصدر
حيوان الكازين والكازينات
الكولاجين
بروتين البيض
الجيلاتين
بروتين الحشرات
بروتين الحليب
بروتين مصل اللبن
بروتينات حيوانية أخرى
ميكروبية بروتين الطحالب
البروتين الفطري
نبات بروتين القنب
بروتين الشوفان
بروتين البازلاء
بروتين البطاطس
بروتين الأرز
أنا بروتين
بروتين القمح
بروتينات نباتية أخرى
المستخدم النهائي
الأعلاف الحيوانية
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
طعام و مشروبات مخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الحلويات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملات أغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
مصدر حيوان الكازين والكازينات
الكولاجين
بروتين البيض
الجيلاتين
بروتين الحشرات
بروتين الحليب
بروتين مصل اللبن
بروتينات حيوانية أخرى
ميكروبية بروتين الطحالب
البروتين الفطري
نبات بروتين القنب
بروتين الشوفان
بروتين البازلاء
بروتين البطاطس
بروتين الأرز
أنا بروتين
بروتين القمح
بروتينات نباتية أخرى
المستخدم النهائي الأعلاف الحيوانية
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
طعام و مشروبات مخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الحلويات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملات أغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

أسئلة وأجوبة حول أبحاث سوق البروتين في فرنسا

ما هو حجم سوق البروتين الفرنسي الحالي؟

من المتوقع أن يسجل سوق البروتين الفرنسي معدل نمو سنوي مركب قدره 4.87٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)

من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق البروتين في فرنسا؟

Agrial Group ، Archer Daniels Midland Company ، DuPont de Nemours Inc ، Roquette Freres ، Royal FrieslandCampina N.V هي الشركات الكبرى العاملة في سوق البروتين في فرنسا.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق البروتين في فرنسا؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق البروتين الفرنسي لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق البروتين في فرنسا لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة البروتين في فرنسا

إحصائيات لحصة سوق البروتين الفرنسي لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة ذكاء موردور™. يتضمن تحليل France Protein توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. حصل عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني تنزيل PDF.