حجم سوق ملونات الطعام في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.80 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الملونات الغذائية في أوروبا
من المتوقع أن ينمو سوق ملونات الطعام في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.8٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- في الاتحاد الأوروبي، يتم تنظيم الألوان الغذائية كمضافات غذائية، بموجب مجموعة شاملة من اللوائح الخاصة بعوامل تحسين الأغذية. حاليًا، في الاتحاد الأوروبي، يُسمح بـ 39 لونًا كإضافات ألوان لاستخدامها في الأطعمة. يستمر سوق ملونات الطعام الأوروبية في الاستحواذ على أكبر حصة في السوق، وذلك بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة النظيفة والوعي الصحي
- تستخدم أصباغ الأنثوسيانين والبيتالين في الغالب لإنتاج الألوان الأحمر والأرجواني والوردي والأزرق، ومن المتوقع أن يؤدي الطلب على الأنثوسيانين في أوروبا إلى تحفيز الطلب خلال السنوات الخمس المقبلة.
اتجاهات سوق ملونات الطعام في أوروبا
حصلت المملكة المتحدة على أكبر حصة في السوق
يعتمد سوق ملونات الطعام في المملكة المتحدة على المواد الخام المتوفرة بسهولة، والتي تشمل الفواكه والخضروات وزيادة استهلاك الأطعمة المعبأة، بما في ذلك المشروبات والأطعمة الجاهزة للأكل وغيرها من المنتجات. يصنف المستهلكون في المملكة المتحدة المنتجات الطبيعية ذات الجودة العالية. على سبيل المثال الألوان المشتقة من مصادر معروفة، مثل الشمندر والعنب والملفوف والفلفل الحلو، يتم التعرف عليها وقبولها بسهولة أكبر من قبل المستهلكين. وفي المملكة المتحدة، تعمل المخاوف المتزايدة بشأن سلامة الأغذية على الضغط على قطاع التصنيع لاعتماد ملصقات نظيفة، وهو ما يؤدي إلى زيادة الطلب على الألوان الطبيعية.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
الملونات الغذائية الطبيعية تهيمن على السوق بشكل عام
وقد أدت المخاوف الصحية المتزايدة بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على المنتجات الطبيعية في نظامهم الغذائي اليومي. وهذا بدوره أدى إلى زيادة استخدام ملونات الطعام الطبيعية مثل أحمر ألورا، والكارموازين، والبونسو 4R، والكينولين الأصفر وغيرها في صناعة الأغذية والمشروبات. تكتسب ألوان الأغذية الطبيعية في صناعة الأغذية والمشروبات شعبية مع تزايد عدد الألوان والأصباغ الغذائية الطبيعية التي يتم إنتاجها تجاريا. يعد الابتكار في ألوان الطعام الطبيعية للتخفيف من تحديات التطبيق التي تواجهها صناعة المواد الغذائية أحد الأساليب الرئيسية التي تتبناها الشركات لتلبية طلب المستهلك المحفز.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الملونات الغذائية في أوروبا
يعد سوق ملونات الطعام في أوروبا سوقًا مجزأة للغاية بسبب وجود العديد من اللاعبين العالميين والمحليين في المنطقة. الشركات النشطة في سوق تلوين الطعام في أوروبا تشمل Royal DSM، BASF SE، Chr. هانسن A/S وآخرون. إن ابتكار المنتجات وتوسيعها هما الأكثر اعتماداً من قبل الشركات العاملة في المنطقة. وتستحوذ الشركات العالمية أيضًا على لاعبين محليين صغار لزيادة هيمنتها في أوروبا. كما أنهم يستخدمون استراتيجيات، مثل تشكيل اتفاقيات وشراكات جديدة مع لاعبين محليين لزيادة تواجدهم في الدولة الأجنبية وإصدار منتجات جديدة وفقًا لتفضيلات المستهلكين المتغيرة.
قادة سوق ملونات الطعام في أوروبا
-
Royal DSM
-
BASF SE
-
Chr. Hansen A/S
-
Sensient Technologies
-
Dohler Group Se
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق ملونات الطعام في أوروبا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 لون طبيعي
-
5.1.2 اللون الاصطناعي
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 جغرافية
-
5.3.1 إسبانيا
-
5.3.2 المملكة المتحدة
-
5.3.3 ألمانيا
-
5.3.4 فرنسا
-
5.3.5 إيطاليا
-
5.3.6 روسيا
-
5.3.7 بقية أوروبا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.2 BASF SE
-
6.4.3 Chr. Hansen A/S
-
6.4.4 Sensient Technologies
-
6.4.5 Dohler Group
-
6.4.6 D.D. Williamson & Co
-
6.4.7 Riken Vitamin
-
6.4.8 Givaudan (Naturex)
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الملونات الغذائية في أوروبا
يتم تقسيم سوق ملونات الطعام في أوروبا حسب النوع إلى اللون الطبيعي واللون الاصطناعي؛ عن طريق التطبيق في المشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة والمخبوزات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والحلويات وغيرها والجغرافيا.
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الملونات الغذائية في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق ملونات الطعام في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق ملونات الطعام الأوروبية معدل نمو سنوي مركب قدره 3.80٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق ملونات الطعام في أوروبا؟
Royal DSM، BASF SE، Chr. Hansen A/S، Sensient Technologies، Dohler Group Se هي الشركات الكبرى العاملة في سوق ملونات الطعام في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق ملونات الطعام في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق ملونات الطعام في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق ملونات الطعام في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الملونات الغذائية في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للملونات الغذائية في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير الصناعة Mordor Intelligence ™. يتضمن تحليل أوروبا للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
