حجم سوق التحلية الغذائية في مصر
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.22 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق التحلية الغذائية في مصر
ومن المتوقع أن يسجل سوق المحليات الغذائية في مصر معدل نمو سنوي مركب قدره 5.22% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
السكروز، المعروف باسم سكر القصب أو سكر المائدة، هو أحد المحليات الأكثر استخدامًا في جميع أنحاء البلاد. وبصرف النظر عن توفير الحلاوة، يعمل السكروز أيضًا كعامل منتفخ ويوفر الملمس المرغوب فيه للمنتجات الغذائية. يتزايد الطلب على المحليات عالية الكثافة بسبب زيادة الوعي واستخدام الأطعمة الغذائية. الدافع الرئيسي الآخر هو تزايد عدد السكان الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة ومرضى السكري، مما أدى إلى نمو هذه الفئة.
تستورد البلاد كمية معينة من السكر والمنتجات المعتمدة على السكر لتلبية الطلب المتزايد على المحليات في صناعة المواد الغذائية. على سبيل المثال، كشفت لجنة التجارة الدولية التابعة للأمم المتحدة أن مصر استوردت السكر بقيمة 228 مليون دولار في عام 2021.
مع تزايد ميل المستهلكين نحو الراحة والمنتجات الغذائية المصنعة في البلاد، أدى الطلب على الحلويات إلى دفع السوق في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، يركز المصنعون في السوق على دمج عوامل التحلية البديلة للسكر في تصنيع الحلويات لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على منتجات الأغذية والمشروبات الصحية.
اتجاهات سوق التحلية الغذائية في مصر
زيادة الطلب على المحليات عالية الكثافة (HIS) في البلاد
تقع غالبية الدول ذات الاستهلاك المطلق العالي للسكر في فئة الاقتصادات الناشئة، وبالتالي، تتحمل هذه الدول عبئًا كبيرًا من أمراض نمط الحياة، كما أشارت منظمة الصحة العالمية. استهلاك المحليات عالية الكثافة في مصر أعلى بكثير من الدول الأخرى في المنطقة. ومع ذلك، من المتوقع أن يزداد الطلب في الاقتصادات النامية، مثل مصر، خلال فترة التوقعات. بشكل عام، أدى الطلب الهائل على الغذاء إلى قيام سلسلة القيمة بأكملها في البلدان النامية بفتح أسواق لمُحليات الطعام وإدخال منتجات جديدة من اللاعبين الأجانب، مما أدى إلى زيادة الطلب على مُحليات الطعام.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تزايد الطلب على المُحليات في مختلف التطبيقات
هناك زيادة هائلة على أساس سنوي في عدد الأطعمة المعالجة منخفضة السعرات الحرارية والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية. باستخدام خلطات مختلفة من المحليات منخفضة السعرات الحرارية، يمكن تحقيق خيارات طعم دقيقة. يختار المصنعون المُحلي منخفض السعرات الحرارية الذي سيتم استخدامه، إما بمفرده أو كمزيج، بناءً على اعتبارات الذوق والاستقرار والتكلفة. تساهم المخابز والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان بحصة كبيرة من المحليات في تصنيع الأغذية. يتم استخدام المحليات الطبيعية، مثل ستيفيا، في تصنيع الأغذية كبديل للسكريات عالية الكثافة لجذب المستهلكين في السوق. تمت الموافقة على استخدام العديد من فئات المُحليات مثل البوليولات أو المُحليات الطبيعية ذات السعرات الحرارية نظرًا لتاريخ استخدامها الطويل، وبالتالي، تم تخصيص حالة العديد من أنظمة المُحليات هذه كحالة آمنة (GRAS). ومن ثم، من المتوقع أن يزداد دمج أنواع مختلفة من المحليات في صناعة الأغذية والمشروبات في السنوات القادمة في مصر.
نظرة عامة على صناعة التحلية الغذائية في مصر
الشركات الرائدة في سوق مُحليات الطعام المصرية هي شركة Cargill Inc.، وKoninklijke DSM NV، وJK Sucralose Inc، وEI Du Pont De Nemours and Company، وTate and Lyle PLC. تقدم الشركات ابتكارات في مجال المُحليات الغذائية، مثل المنتجات المشتقة من ستيفيا، لتلبية طلب المستهلكين على المُحليات الطبيعية الخالية من السعرات الحرارية.
رواد سوق التحلية الغذائية في مصر
-
Cargill Inc
-
Tate & Lyle PLC
-
JK Sucralose Inc
-
Koninklijke DSM N.V.
-
E.I. Du Pont De Nemours and Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المُحليات الغذائية في مصر – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 السكروز (السكر العادي)
-
5.1.2 المحليات النشا وكحول السكر
-
5.1.3 المحليات عالية الكثافة (HIS)
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 ألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 الحساء والصلصات والضمادات
-
5.2.4 الحلويات
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Inc.
-
6.4.2 Tate & Lyle PLC
-
6.4.3 DuPont
-
6.4.4 JK Sucralose Inc.
-
6.4.5 DSM
-
6.4.6 Ingredion
-
6.4.7 Stevia First Corporation
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
-
8. معلومات عنا
تقسيم صناعة التحلية الغذائية في مصر
مُحليات الطعام هي مكونات حلوة تستخدم في تحضير الطعام. تعتبر المحليات الغذائية التي نشأت من مصادر طبيعية وصناعية في نطاق الدراسة. يتم تقسيم سوق التحلية الغذائية في مصر حسب نوع المنتج والتطبيق. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى السكروز (السكر العادي)، والمحليات النشا وكحوليات السكر، والمحليات عالية الكثافة (HIS). بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان والمخابز والحساء والصلصات والضمادات والحلويات والمشروبات وغيرها من التطبيقات. يقدم التقرير أحجام السوق وتوقعاته من حيث القيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق التحلية الغذائية في مصر
ما هو الحجم الحالي لسوق التحلية الغذائية في مصر؟
من المتوقع أن يسجل سوق التحلية الغذائية في مصر معدل نمو سنوي مركب قدره 5.22٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق التحلية الغذائية في مصر؟
Cargill Inc، Tate & Lyle PLC، JK Sucralose Inc، Koninklijke DSM N.V.، E.I. Du Pont De Nemours and Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المحليات الغذائية في مصر.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق التحلية الغذائية في مصر؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق مواد التحلية الغذائية في مصر للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق مواد التحلية الغذائية في مصر للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة التحلية الغذائية في مصر
إحصائيات الحصة السوقية وحجم ومعدل نمو الإيرادات في مصر لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل مصر للأغذية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
