سوق البيرة الحرفية - النمو والاتجاهات وتأثير كوفيد -19 والتوقعات (2022-2027)

سوق البيرة الحرفية العالمية مقسم حسب النوع (آلس ، بيلسنر وبيل لاجرز ، بيرة متخصصة ، وغيرها) ، حسب قناة التوزيع (على التجارة ، وخارج التجارة) ، والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ ، أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا). يقدم التقرير أحجام السوق والتوقعات (بمليار دولار أمريكي) للقطاعات المذكورة أعلاه.

لقطة السوق

craft beer market
Study Period: 2016-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 14.1 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يسجل سوق البيرة الحرفية معدل نمو سنوي مركب قدره 14.1٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2027).

فيما يتعلق بالقيود العالمية المفروضة على المقاهي والحانات الوظيفية ، تعرض قطاع الاستهلاك الشامل من البيرة الحرفية ، أي القنوات التجارية ، إلى انهيار ممتد خلال عام 2020 بسبب COVID-19. ولكن في أواخر عام 2020 ، عندما تم التخلص من القيود ، ارتفعت المبيعات مرة أخرى. إلى جانب ذلك ، خلال الوباء ، شهد قطاع التوزيع خارج التجارة نموًا ملحوظًا ، حيث ارتفعت مبيعات المشروبات الكحولية في المتاجر وعبر الإنترنت في جميع أنحاء العالم.

في الماضي ، كان يُنظر إلى البيرة منخفضة ABV في الغالب على أنها لا طعم لها ، ولكن يتم الآن إعادة تشغيلها بواسطة مصانع الجعة الحرفية. السيناريو بارز للغاية في البلدان الأوروبية مثل السويد ، حيث يسعى مصنعو الجعة إلى إحداث تغييرات في سوق البيرة المصنوعة يدويًا. تتغير صناعة البيرة الحرفية باستمرار ، ولكن مع التخطيط ، يمكن لمصانع الجعة أن تعد نفسها لما يتطلبه سوق البيرة الحرفية.

يتزايد الطلب على المشروبات منخفضة الكحول مع الاهتمام المتزايد للمستهلكين المهتمين بالصحة. خيارات أوسع لمجموعة المنتجات الجديدة التي يقدمها اللاعبون الرئيسيون ذوو الذوق المحسن والمحتوى الكحولي المنخفض في البيرة لأولئك الذين لديهم 2.8٪ ABV وأقل يقود السوق. ومع ذلك ، فإن التهديد من المشروبات الكحولية الأخرى ، مثل النبيذ ، هو أحد العوامل الرئيسية التي تعرقل سوق البيرة المصنوعة يدويًا.

نطاق التقرير

تعتبر البيرة المصنوعة يدويًا في الغالب غنية بالطعم وذات نوعية جيدة. تتميز هذه الجعة بمذاق مميز عن البيرة المائية العادية ، والتي يتم إنتاجها بكميات كبيرة عادةً. يتم تقسيم سوق البيرة الحرفية العالمية حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. استنادًا إلى نوع البيرة المصنوعة يدويًا ، يشتمل النطاق على الجعة والبيلسنرز والجعة الباهتة والبيرة المتخصصة وأنواع أخرى. حسب قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق بشكل أكبر إلى التوزيع على التجارة وخارج التجارة. بناءً على الجغرافيا ، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. لكل قطاع ، تم تحديد حجم السوق والتنبؤات على أساس القيمة (بمليار دولار أمريكي).

By Type
Ales
Pilsners and Pale Lagers
Specialty Beers
Others
By Distribution Channel
On-trade
Off-trade
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Rest of Europe
Asia - Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia - Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
United Arab Emirates
South Africa
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تفضيلات متزايدة لانخفاض نسبة الكحول من حيث الحجم (ABV)

هناك تفضيل متزايد للكحول المنخفض من حيث حجم المشروبات كما أن مبيعات البيرة الخالية من الكحول والبيرة منخفضة الكحول آخذة في الارتفاع مع الاهتمام المتزايد من المستهلكين المهتمين بالصحة وخيارات أوسع من النطاقات الجديدة ذات المذاق المحسن. هناك اتجاه نحو البيرة ونبيذ التفاح التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول ، وهو ما يُعزى إلى الوعي المتزايد باستهلاك وحدة الكحول واستعداد العملاء لتجربة مشروبات جديدة. على سبيل المثال ، في عام 2020 ، أطلقت Anheuser-Busch InBev أربعة أنواع من البيرة الخالية من الكحول ومنخفضة الكحول ، مما وسع مجموعة منتجاتها. تحتوي هذه المنتجات على نسبة كحول أقل من 4٪. يظهر هذا التحول في الاتجاه في الطلب على المشروبات الكحولية المنخفضة من حيث الحجم في المملكة المتحدة ، حيث ارتفعت مبيعات المتاجر غير المرخصة ومحلات السوبر ماركت إلى مستوى قياسي. جنبا إلى جنب، أصبحت البيرة منخفضة الكحول الآن أرخص من نظيراتها عالية الكحول ، بالنسبة لتلك التي تحتوي على 2.8٪ ABV وأقل. سيؤدي خفض التكلفة إلى دفع سوق البيرة منخفضة الكحول ، مثل البيرة المصنوعة يدويًا. 

Craft Beer Market1

أمريكا الشمالية تهيمن على السوق

تقدم أمريكا الشمالية خدماتها إلى حصة كبيرة في سوق البيرة الحرفية. أدى العدد المتزايد من مصانع الجعة الصغيرة إلى زيادة شعبية البيرة المصنوعة يدويًا في سوق أمريكا الشمالية. إلى جانب ذلك ، أدت الزيادة في عدد مصانع الجعة في الولايات المتحدة إلى زيادة الطلب على البيرة الحرفية بشكل كبير. وفقًا لجمعية Brewers Association ، ارتفع عدد مصانع الجعة الحرفية في الولايات المتحدة من 8391 في عام 2019 إلى 8764 في عام 2020. تحرك الحركة الحرفية بشكل كبير من خلال وسائل التواصل الاجتماعي والفعاليات المحلية والعروض الترويجية. يهتم جيل الألفية في المنطقة بالبيرة الحرفية أكثر من الناس العاديين ، بسبب مذاقها الغني والحيوي. نظرًا للطلب المتزايد على البيرة الحرفية في أوساط الشباب ، إلى جانب الطلب المتزايد على البيرة الحرفية منخفضة الكحول في المنطقة ، ابتكر اللاعبون في السوق العديد من ابتكارات المنتجات. 

Craft Beer Market2

مشهد تنافسي

AB In Bev و Heineken NV و Constellation Brands و The Boston Beer Company و Molson Coors Beverage Company و Sieera Nevada Brewing Co. هم بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق. السوق تنافسي للغاية ، بالنظر إلى وجود العديد من اللاعبين العالميين والإقليميين. تلبي مصانع البيرة الإقليمية جزءًا كبيرًا من سوق البيرة الحرفية. لقد لبى كل من اللاعبين العالميين والإقليميين الطلب المتزايد من المستهلكين على المنتج من خلال ابتكاراتهم الواسعة في المنتجات ، من حيث النكهات والتعبئة ومحتوى الكحول.

مشهد تنافسي

AB In Bev و Heineken NV و Constellation Brands و The Boston Beer Company و Molson Coors Beverage Company و Sieera Nevada Brewing Co. هم بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق. السوق تنافسي للغاية ، بالنظر إلى وجود العديد من اللاعبين العالميين والإقليميين. تلبي مصانع البيرة الإقليمية جزءًا كبيرًا من سوق البيرة الحرفية. لقد لبى كل من اللاعبين العالميين والإقليميين الطلب المتزايد من المستهلكين على المنتج من خلال ابتكاراتهم الواسعة في المنتجات ، من حيث النكهات والتعبئة ومحتوى الكحول.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porters Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Bargaining Power of Suppliers

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers

      3. 4.3.3 Threats of New Entrants

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Product and Services

      5. 4.3.5 Competitive Rivarly In the Industry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Ales

      2. 5.1.2 Pilsners and Pale Lagers

      3. 5.1.3 Specialty Beers

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 On-trade

      2. 5.2.2 Off-trade

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Germany

        2. 5.3.2.2 France

        3. 5.3.2.3 United Kingdom

        4. 5.3.2.4 Italy

        5. 5.3.2.5 Spain

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia - Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia - Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 United Arab Emirates

        2. 5.3.5.2 South Africa

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Key Strategies Adopted

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Anheuser-Busch InBev

      2. 6.4.2 Molson Coors Beverage Company

      3. 6.4.3 Heineken NV

      4. 6.4.4 The Boston Beer Company Inc.

      5. 6.4.5 Constellation Brands

      6. 6.4.6 D.G. Yuengling & Son Inc.

      7. 6.4.7 New Belgium Brewing Company Inc.

      8. 6.4.8 Bell's Brewery Inc.

      9. 6.4.9 Stone and Wood Brewing Co.

      10. 6.4.10 Sierra Nevada Brewing Co.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق Craft Beer Market من 2016 إلى 2027.

ينمو سوق Craft Beer Market بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.1٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2021-2026.

تمتلك أمريكا الشمالية أعلى حصة في عام 2021.

Anheuser-Busch InBev و Heineken NV و The Boston Beer Company Inc. و Molson Coors Beverage Company و Constellation Brands هي الشركات الكبرى العاملة في Craft Beer Market.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!