تحليل سوق رقائق البطاطس المخبوزة
يقدر حجم سوق رقائق البطاطس المخبوزة بمبلغ 1.59 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 2.09 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.56٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
يتوسع سوق رقائق البطاطس المخبوزة بشكل كبير بسبب عدة عوامل ، مثل إمكانية الوصول وأنماط الحياة والتفضيلات الثقافية ، وكلها لها تأثير على سلوك الشراء لدى المستهلكين وتفضيلاتهم الغذائية مما يؤدي إلى ارتفاع قبول السلع المخبوزة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عامل آخر يقود السوق وهو ارتفاع استهلاك الوجبات الخفيفة المغذية بين السكان العاملين في جميع أنحاء العالم لأنها تعمل على الحفاظ على التمثيل الغذائي في الجسم وتساعد على التحكم في الشهية بين الوجبات. وبالتالي ، فإن الشركات العاملة في السوق التي تمت دراستها تطلق منتجات رقائق مخبوزة من أنواع مختلفة لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات المخبوزة. على سبيل المثال ، في يونيو 2020 ، ابتكرت Bare Bake ، وهي علامة تجارية للوجبات الخفيفة ، أحدث رقائق الأناناس المخبوزة المقرمشة في السوق.
علاوة على ذلك ، في محاولة لإحداث تأثير كبير على الشعبية المتزايدة لسوق رقائق البطاطس المخبوزة ، لا سيما بين جيل الألفية ، يقوم مصنعون مثل Pepsico و Brewer's Foods بدمج النكهات والمكونات الطبيعية بالكامل في منتجات رقائق البطاطس المملحة بالإضافة إلى الخروج بمجموعات مبتكرة مثل الفلفل الحلو والهالبينو ونكهات القشدة الحامضة اللذيذة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبقة الوسطى الناشئة ، والاقتصاد المتوسع ، وزيادة التحضر تدفع حاجة المستهلكين إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية واستعدادهم لدفع المزيد مقابلها ، مما يساعد على دفع السوق العالمية للرقائق المخبوزة. وبالتالي ، فإن العوامل المذكورة أعلاه تعمل بنشاط على تسريع نمو السوق المدروسة ومن المتوقع أن تكتسب زخما خلال فترة التنبؤ.
اتجاهات سوق رقائق البطاطس المخبوزة
تزايد طلب المستهلكين على البدائل الصحية للوجبات الخفيفة التقليدية
- يتزايد تفضيل المستهلك للبدائل الصحية للوجبات الخفيفة في جميع أنحاء العالم ، مما يؤدي إلى تزايد الطلب على رقائق البطاطس المخبوزة. نظرا لأن العملاء أصبحوا أكثر وعيا بالصحة ويبحثون عن وجبات خفيفة غذائية مع إضافة مكونات وظيفية مثل الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة في وجباتهم الغذائية ، يفضل استخدام رقائق البطاطس المخبوزة لأنها منخفضة السعرات الحرارية ومغذية.
- علاوة على ذلك ، نظرا لزيادة ثقافة العمل من المنزل والجداول الزمنية المحمومة ، يزداد استهلاك الأغذية المعبأة. ونتيجة لذلك ، فإن انتشار السمنة وأمراض نمط الحياة الأخرى آخذ في الازدياد. وفقا لبيانات المسح الصحي في إنجلترا لعام 2021 ، فإن 25.9٪ من البالغين في إنجلترا يعانون من السمنة المفرطة.
- وبالتالي ، نظرا لزيادة السمنة والقضايا الصحية الأخرى ، يركز العملاء على تناول رقائق البطاطس المخبوزة ، والتي تعمل في نفس الوقت على توسيع السوق لمكافحة ميل هذه الأمراض.
آسيا والمحيط الهادئ هي السوق الأسرع نموا
- ينمو سوق الرقائق المخبوزة في آسيا والمحيط الهادئ بسرعة نتيجة لعدة عوامل ، بما في ذلك تفضيلات المستهلكين للمنتجات الخالية من الغلوتين ، والميل إلى تجربة نكهات وأصناف جديدة ، واستهلاك الرقائق ذات المحتوى المعتدل من الصوديوم.
- إضافة إلى ذلك ، كان العملاء يبحثون بنشاط عن منتجات رقائق مخبوزة خالية من الغلوتين وخالية من المواد المضافة والمواد الحافظة ، ومصنوعة من نسبة أعلى من المكونات العضوية أو النظيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يتزايد الطلب على المأكولات والنكهات الأجنبية في المنطقة ، مما يؤدي إلى قيام اللاعبين في السوق بإدخال نكهات دولية جديدة من رقائق البطاطس المخبوزة.
- على سبيل المثال ، في ديسمبر 2021 ، أطلقت TagZ Startup رقائق البطاطس المخبوزة مع Pop. المنتج مصنوع بدون الكوليسترول والمواد الحافظة وزيت النخيل والغلوتين. المنتجات متوفرة بنكهات هندية مختلفة مثل ماسالا والبصل الكريمي والملح وغيرها. كما أطلقت الشركة نكهات عالمية مثل Beer n Barbeque و Thai Vodka Tom Yum و Italian Wine 'n Cheese.
نظرة عامة على صناعة رقائق البطاطس
سوق الشيبس المخبوز تنافسي للغاية نظرا لوجود العديد من اللاعبين الوطنيين والدوليين الذين يقدمون مجموعة واسعة من منتجات رقائق البطاطس في السوق. بعض اللاعبين الرئيسيين تشمل Guiltfree Industries Limited و PepsiCo Inc. و Kellogg's Company و General Mills Inc. و Mondelez International، Inc. يركز اللاعبون في السوق على ابتكار المنتجات وتطوير نكهات مختلفة من الرقائق. على سبيل المثال ، في أبريل 2021 ، وسعت شركة Brewer's Crackers خطها من منتجات الرقائق التي تم إنشاؤها من بقايا الحبوب المعاد تدويرها من خلال تقديم رقائق البيتا المخبوزة الجديدة.
قادة سوق رقائق البطاطس المخبوزة
-
General Mills Inc.
-
Mondelez International, Inc.
-
Guiltfree Industries Limited (Too Yum)
-
PepsiCo Inc.
-
The Kellogg's Company
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الشيبس المخبوزة
- أبريل 2022 أطلقت العلامة التجارية VMG Partners ، Popchips ، رقائق البطاطس المخبوزة. تتوفر الرقائق بنكهتين ، أي الجاموس الناري ومحمل بالكامل.
- فبراير 2022 أطلقت BRB رقائق الفشار. علاوة على ذلك ، تتوفر مجموعة المنتجات للطلب من موقع D2C الخاص بالشركة وعلى Amazon.
- يونيو 2021 تطلق Peatos ، وهي علامة تجارية للوجبات الخفيفة المصنوعة من البازلاء ، رقائق على غرار التورتيلا في ثلاثة أنواع ، بما في ذلك جبن الناتشو ، و zesty ranch ، والناتشو الناري النباتي. تم تطوير المنتجات كتجربة صحية على دوريتوس.
تجزئة صناعة رقائق البطاطس المخبوزة
يتم تصنيف رقائق البطاطس المخبوزة ضمن قطاع منتجات الوجبات الخفيفة. علاوة على ذلك ، فإن المكونات المستخدمة في تصنيع الرقائق المخبوزة هي البطاطس المجففة ونشا الذرة والسكر وزيت الذرة والملح وليسيثين الصويا وسكر الذرة.
يتم تقسيم سوق الرقائق المخبوزة إلى المصدر والنكهات وقنوات التوزيع والجغرافيا. حسب المصدر ، يتم تقسيم السوق إلى فواكه وخضروات وحبوب وغيرها. من خلال النكهات ، يتم تقسيم السوق إلى المملحة والكلاسيكية والشواء وغيرها. يتم تقسيم السوق حسب قنوات التوزيع إلى محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت والصيدليات / مخازن الأدوية والمتاجر عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا ، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
لكل قطاع ، تم إجراء حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بالدولار الأمريكي).
| فاكهة |
| الخضروات |
| بقوليات |
| مصادر أخرى |
| مالح |
| كلاسيكي |
| الشواء |
| نكهات أخرى |
| سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| الراحة / البقالة |
| محلات نشطة |
| قنوات التوزيع الأخرى |
| أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
| كندا | |
| المكسيك | |
| بقية أمريكا الشمالية | |
| أوروبا | المملكة المتحدة |
| ألمانيا | |
| إسبانيا | |
| فرنسا | |
| إيطاليا | |
| روسيا | |
| بقية أوروبا | |
| آسيا والمحيط الهادئ | الصين |
| اليابان | |
| الهند | |
| أستراليا | |
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | |
| أمريكا الجنوبية | البرازيل |
| الأرجنتين | |
| بقية أمريكا الجنوبية | |
| الشرق الأوسط وأفريقيا | المملكة العربية السعودية |
| جنوب أفريقيا | |
| بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
| مصدر | فاكهة | |
| الخضروات | ||
| بقوليات | ||
| مصادر أخرى | ||
| النكهات | مالح | |
| كلاسيكي | ||
| الشواء | ||
| نكهات أخرى | ||
| قناة التوزيع | سوبر ماركت/هايبر ماركت | |
| الراحة / البقالة | ||
| محلات نشطة | ||
| قنوات التوزيع الأخرى | ||
| جغرافية | أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
| كندا | ||
| المكسيك | ||
| بقية أمريكا الشمالية | ||
| أوروبا | المملكة المتحدة | |
| ألمانيا | ||
| إسبانيا | ||
| فرنسا | ||
| إيطاليا | ||
| روسيا | ||
| بقية أوروبا | ||
| آسيا والمحيط الهادئ | الصين | |
| اليابان | ||
| الهند | ||
| أستراليا | ||
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | ||
| أمريكا الجنوبية | البرازيل | |
| الأرجنتين | ||
| بقية أمريكا الجنوبية | ||
| الشرق الأوسط وأفريقيا | المملكة العربية السعودية | |
| جنوب أفريقيا | ||
| بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا | ||
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق رقائق البطاطس المخبوزة
ما هو حجم سوق رقائق البطاطس المخبوزة؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق رقائق البطاطس المخبوزة إلى 1.59 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.56٪ ليصل إلى 2.09 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق رقائق البطاطس الحالية؟
في عام 2024 ، من المتوقع أن يصل حجم سوق رقائق البطاطس إلى 1.59 مليار دولار أمريكي.
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق رقائق البطاطس المخبوزة؟
General Mills Inc. ، Mondelez International, Inc. ، Guiltfree Industries Limited (Too Yum) ، PepsiCo Inc. ، The Kellogg's Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الرقائق المخبوزة.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق رقائق المخبوزات؟
تشير التقديرات إلى أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستنمو بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الشيبس المخبوز؟
في عام 2024 ، تمثل أوروبا أكبر حصة سوقية في سوق رقائق البطاطس المخبوزة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الرقائق المخبوزة ، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023 ، قدر حجم سوق رقائق البطاطس المخبوزة بمبلغ 1.51 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق رقائق البطاطس لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق رقائق البطاطس لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الشيبس المخبوز
إحصائيات الحصة السوقية للرقائق المخبوزة لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة موردور إنتليجنس™. يتضمن تحليل Baked Chips توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.