南美大米市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

南美大米市场预计在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为3.5% Read More

南美大米市场规模

预计南美大米市场在预测期内复合年增长率为 3.5%。

稻米是南美洲大多数国家的主要主粮作物。该作物种植在该地区低地常见的潮湿土壤中。巴西广阔湿地（潜力为 2400 万公顷）、安第斯国家（玻利维亚、厄瓜多尔、秘鲁和委内瑞拉）和河床盆地（阿根廷、巴拉圭和乌拉圭）的低地稻米扩张将极大地影响未来区域稻米生产。该地区的热带国家占需求的大部分。
俄罗斯和乌克兰的战争对大米市场的影响可以忽略不计，因为大米不是俄罗斯和乌克兰的主食。因此，入侵不会导致价格成比例上涨。然而，其他谷物的价格却并非如此。联合国粮食及农业组织 (UN-FAO) 的谷物价格指数在 2021 年 2 月至 3 月期间上涨了 17.1%，而大米价格指数则保持停滞，比一年前低 10%。
该地区的大米消费具有收入弹性，因为消费者往往会随着收入的增加而增加消费。 2021年该地区单产为63,857汞/公顷，较上年有所增加。该地区的种植均采用直接播种和购买投入物。乌拉圭的稻米产量位居世界第三，过去 5 年平均每公顷产量为 8 吨。这些因素正在推动该地区大米市场的增长。
推动巴西转型的因素包括提高产量的农业研究、扩大耕地基础、对开发农作物和饲料品种的生产技术进行大量投资，以及全球对粮食和动物饲料的需求增加，特别是在过去十年。预计这些将在预测期内扩大市场。

南美洲的稻米生产主要集中在该地区的热带国家，巴西是最大的粮食生产国，其次是秘鲁、哥伦比亚和厄瓜多尔。尽管该地区有能力生产大米，但拉丁美洲与非洲一样也是大米净进口国。过去 20 年来，该地区的大米消费量增长了 40%，大米正在成为该地区增长最快的主食。根据粮食及农业组织企业统计 (FAOSTAT) 数据库，2021 年该地区的稻米产量增至 2600 万吨，而 2020 年的产量为 2500 万吨。
大米是热带地区最贫困人口的主要蛋白质来源，占南美地区 25%。因此，这些原因促使该地区的水稻生产效率不断提高，采用了更能抵抗气候变化的现代品种。此外，根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，2021年水稻收获面积为4,105,452公顷，比上一年2020年的4,129,302公顷略有减少。这是由于该地区的大流行造成的。
根据粮食及农业组织企业统计数据库（FAOSTAT），2021年，在南美国家中，巴西是最大的稻米生产国，产量为1160万吨，其次是秘鲁和哥伦比亚，产量为400万吨，其次是哥伦比亚，产量为3.3吨。分别为百万吨。在巴西、秘鲁、哥伦比亚、阿根廷和乌拉圭，稻米是主要消费作物，提供的热量比任何其他作物多 20%。预计这将在未来几年提振市场。

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巴西是面积和人口第五大国家，也是耕地面积最大的国家，是少数几个有潜力提高农业生产力的国家之一。过去二十年来，巴西巩固了其作为农产品及相关食品主要生产国和国际市场供应国的地位。这些因素将促进未来几年的市场增长。
在南美洲，巴西、乌拉圭、巴拉圭、阿根廷是主要的大米出口国，其中巴西是最大的生产国和出口国。根据国际贸易中心（ITC）贸易地图，2018-2021年巴西大米出口增长约100%。过去五年，巴西向委内瑞拉、秘鲁、塞内加尔、美国、墨西哥等国出口大米，价值从2018年的467,911千美元增至2021年的359,09万美元。然而，2021年，由于COVID-19大流行，出口额下降。
2020年，委内瑞拉占巴西出口总额的14.3%，秘鲁占15.9%。此外，凭借大陆的比例和工业流程中采用的尖端技术，面对全球需求，该国能够迅速扩大其粮食供应。这可能会促进巴西的出口，进而可能在预测期内推动南美大米市场的发展。

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2023年1月：据巴西稻米工业协会（Abiarroz）称，巴西2022年大米出口量增加210万吨，比2021年出口量增加近85%。
2022 年 10 月：巴西与南方共同市场合作，成为全球大米出口中心。由于印度限制大米运输，巴西在世界贸易组织（WTO）上表示，它准备与南方共同市场合作伙伴一起扩大出口并帮助全球粮食安全。据巴西稻米工业协会 (Abiarroz) 称，巴西每年出口谷物多达 150 万吨，并可再增加 250 万吨，其中包括来自邻近南方共同市场国家的库存。

1. 介绍

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

5. 市场细分

6. 市场机会和未来趋势

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稻米是一年生沼泽草（Oryza sativa）的淀粉种子或谷物，在温暖的气候下种植并用作食物。它是作为主要主粮作物种植的，在该地区具有重要的经济意义。

南美大米市场按地理位置分为巴西、阿根廷、乌拉圭、智利、秘鲁和南美洲其他地区。该报告包括产量分析（数量）、消费分析（价值和数量）、出口分析（价值和数量）、进口分析（价值和数量）以及价格趋势分析。

该报告提供了市场规模以及价值（百万美元）和数量（公吨）的预测。

地理（生产分析（数量）、消费分析（价值和数量）、进口分析（价值和数量）、出口分析（价值和数量）和价格趋势分析）

巴西

阿根廷

智利

秘鲁

南美洲其他地区

地理（生产分析（数量）、消费分析（价值和数量）、进口分析（价值和数量）、出口分析（价值和数量）和价格趋势分析）	巴西
	阿根廷
	智利
	秘鲁
	南美洲其他地区