北美食品服务包装市场分析
北美食品服务包装市场规模预计到 2024 年为 255.7 亿美元,预计到 2029 年将达到 291 亿美元,在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 2.62%。
增长扩张是由于消费者对包装食品的严重依赖以及食品加工企业在该地区的重要影响力。越来越多的食品服务供应商成功实现运营数字化,预计将推动该行业的发展。
- 由于基材选择的变化、新的市场扩张、所有权动态,以及瓦楞纸箱、纸箱和塑料包装市场的众多发展、可持续性和环境问题,北美食品服务包装业务在过去十年中经历了持续增长将继续受到优先考虑,尤其是在美国。
- 软包装将继续取代传统包装。瓦楞纸箱是用于运输不同食品的典型包装类型。它通常由纸板制成,主要由木材纤维素纤维制成。这些盒子非常坚固、坚硬、灵活、耐用、轻便且有吸引力。由于其可回收性质,并且在生产过程中不使用危险化学品,这些盒子对环境有利。北美食品服务中使用瓦楞纸箱来包装货物。
- 此外,根据软包装协会委托进行的哈里斯民意调查的数据显示,83% 的品牌所有者使用软包装。塑料瓶包装是聚乙烯的主要应用。它是一种半结晶、轻质热塑性树脂,具有优异的隔音性、耐化学性和低吸湿性。
- 该行业最大的担忧是该地区严格的环境限制。在预测期内,预计国家和州层面对塑料制品的禁令将给该行业带来重大困难。
- 冠状病毒大流行严重影响了餐饮服务行业的利润率。食品行业的企业正在观察消费的急剧下降和供应链管理的系统性中断。 COVID-19 封锁严重影响了美国食品服务,并对食品服务包装供应商产生了溢出效应。尽管食品服务包装量暂时下降,但在经济逆境的背景下,该行业将出现阶段性反弹。预计有限和全方位服务的餐厅将增加面向消费者的食品服务包装量,尽管速度较慢。随着当地经济的开放和消费者采用新的用餐方式,食品服务包装应该适应和发展,以满足食品服务业务日益增长的需求。
北美食品服务包装市场趋势
瓦楞纸箱和纸箱细分市场增长率最高
- 许多制造商表示,瓦楞纸板包装构成了美国供应链的基础。由于 COVID-19 大流行,企业希望让客户放心,纸板箱行业仍然活跃,并为其客户提供必要的包装,这些客户向杂货店、药房、家庭和医院以及食品和饮料供应品提供服务。
- 如果这些商品的供应中断,全国依赖定期可靠供应的消费者将遭受巨大困难。瓦楞纸板生产商致力于按照美国疾病控制与预防中心 (CDC) 和职业安全与健康管理局 (OSHA) 的规定运营纸箱工厂,以确保货物持续流向市场。
- 然而,由于许多制造商从海外采购材料,包装短缺正在加剧食品和饮料产品供应的持续波动。由于主要电子商务公司的运输活动增加,对瓦楞纸、纸板和纸张的强劲需求引起了担忧。此外,餐厅外卖的增加加剧了咖啡杯和外卖容器等物品的短缺。
- 2021 年 10 月,瓦楞纸包装和纸浆制造商国际纸业表示,最近一个季度为其出口业务额外吸收了 5000 万美元的供应链成本。该公司还于 2021 年 7 月告知,纸板箱供应严重不足,并警告称,供应链瓶颈将持续到今年剩余时间。
- 此外,自疫情期间电子商务急剧增长以来,箱板纸和瓦楞纸板库存低一直是一个日益严重的问题。
- 例如,美国软包装制造商 Printpack 于 2022 年 1 月与英国纸张涂层和纸质包装公司 Sirane 签订了战略协议。这两家公司将通过提供可回收、可回收、可回收的产品来帮助客户实现其环境目标。铜版纸包装。 Printpack 的印刷和层压经验与 Sirane 的纸张涂层和造袋能力相结合,形成了满足市场需求的理想联盟。
快餐店占据最大市场份额
- 在快餐服务中使用可持续食品服务包装已变得至关重要。越来越多的人开始将快餐作为晚餐选择,因为他们在家准备饭菜的时间更少。食品服务企业可以使用可持续的包装方式安全且经济地包装餐食,为客户提供快速、轻松的餐食运输方式。
- RBI 的内部设计团队与其代理合作伙伴之一合作,创建了可重复使用包装的原型,包括三明治容器以及软饮料和咖啡的饮料杯。打开和关闭、包装的高度和宽度、它们如何适应 QSR 供应链系统以及可扩展性都是需要考虑的因素。
- 例如,2021 年 10 月,汉堡王推出了基于植物的 Impossible Nuggets 扩大了其美国菜单,并在全国范围内发行了 LOT of Ghosts Pepper Nuggets。
- 快餐店中使用的大多数食品服务物品要么由塑料制成,例如发泡聚苯乙烯 (EPS)、聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET)、聚丙烯 (PP) 和聚乳酸,要么由纸张制成,包括纸、纸板和模塑纸浆。快餐店比传统餐厅或咖啡馆更快地提供高质量的食品和饮料。为了在提供这些服务时实现公平分配和高度一致性,一些 QSR 已经实施了使用提供受控量的分配器。其中可以包括调味咖啡糖浆瓶,通过用每个分配泵分配指定量的糖浆(范围从 5 毫升到 30 毫升),确保每位顾客都能获得相同口味的咖啡。
- 一些快餐店将餐厅的便利性与顾客通过自助服务元素表达其独特性的自由结合起来。例如,这些控制体积的分配器将出现在自助酱料站中。这些可以帮助 QSR 提供卓越的客户服务、减少产品浪费并节省资金。
- 根据 PYMNTS 对 2021 年 8 月餐厅准备指数的研究,餐桌服务餐厅继续主要通过经理认为恢复最慢的渠道产生订单,该指数是与 Paytronix 合作创建的,并对来自全国各地的 514 家 QSR 和全方位服务餐厅经理进行了调查美国的春天。特别是,调查发现,店内订单占餐桌服务餐厅销售额的很大一部分,尤其是来自独立餐桌服务餐厅的销售额。与此同时,数字订单占据了快餐订单的大部分,尤其是连锁快餐订单。
北美食品服务包装行业概况
北美食品服务包装市场将高度分散,因为 Inline Plastics、Berry Global Inc.、Novolex Holdings Llc、Genpak LLC 和 Huhtamaki America Inc. 等众多参与者。该地区本地供应商之间的竞争将日益加剧市场。由于食品服务包装供应商的范围广泛,买家可以从多个供应商中进行选择。
- 2022 年 5 月 - Amcor Plc 开发了最新技术 PowerPostTM,可将瓶子重量减轻 30%,且瓶子 100% 可回收。该技术旨在防止热饮溢出而溢出。该产品还采用了 PowerStrap 真空吸收技术。
- 2022 年 2 月 - Apollo 附属公司(Apollo Fund)和 Novolex 管理的基金宣布,他们已敲定 Apollo Funds 从凯雷基金购买该公司大部分股权的协议。凯雷将继续持有该业务的一小部分。财务细节尚未公开。
- 2022 年 2 月 - 可口可乐公司宣布了增加可重复使用包装数量的目标。预计到 2030 年,公司品牌组合中 25% 的饮料将以可再填充/可回收玻璃瓶或塑料瓶、可再填充容器或传统饮水机或可口可乐 Freestyle 饮水机的形式出售。近年来,该公司与美国的汉堡王和 TerraCycle 合作,在几个城市开展了一项试点计划,通过提供可重复使用的食品和饮料容器来减少一次性包装的浪费。
北美食品服务包装市场领导者
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Novolex HOLDINGS LLC
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Berry Global Inc.
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Genpak LLC
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Inline Plastics
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Huhtamaki America Inc
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
北美食品服务包装市场新闻
- 2022 年 4 月 - Sealed Air 宣布合作开展一项先进的回收计划,该计划将重点回收食品供应链中的柔性塑料,并将其重新制成新的经过认证的循环食品级包装。
- 2022 年 1 月 - Berry Global 和 TotalEnergies 宣布合作,使食品包装更加循环并转移垃圾填埋场的废物。 TotalEnergies 将为 Berry 提供经过认证的循环聚合物,这些聚合物是通过对消费后塑料废物进行先进回收而获得的,而这些塑料废物很难通过现有工艺进行回收。该过程将有助于减少浪费,并使 Berry 在其食品和饮料包装以及医疗保健产品中使用更多的再生塑料。
北美食品服务包装行业细分
对北美食品服务包装的研究展示了对重要包装形式的需求,包括瓦楞纸箱和纸箱、塑料瓶、托盘、盘子、碗、杯子和盖子、翻盖、餐具和搅拌器,以及相应的行业垂直和收入来自不同地区包装产品的销售。
北美餐饮服务包装市场按包装形式(瓦楞纸箱和纸箱、塑料瓶、托盘、盘子、食品容器、碗、杯子和盖子以及蛤壳)和最终用户(快速服务餐厅、全方位服务餐厅、咖啡和小吃店、零售店、机构和酒店)。
按包装形式 | 瓦楞纸箱和纸箱 |
塑料瓶 | |
托盘、盘子、食品容器和碗 | |
杯子和盖子 | |
蛤壳式 | |
其他形式(餐具、搅拌器/吸管等) | |
按最终用户 | 快餐店 |
全方位服务餐厅 | |
咖啡和小吃店 | |
零售机构 | |
其他最终用户应用程序 |
瓦楞纸箱和纸箱 |
塑料瓶 |
托盘、盘子、食品容器和碗 |
杯子和盖子 |
蛤壳式 |
其他形式(餐具、搅拌器/吸管等) |
快餐店 |
全方位服务餐厅 |
咖啡和小吃店 |
零售机构 |
其他最终用户应用程序 |
北美餐饮服务包装市场研究常见问题解答
北美食品服务包装市场有多大?
北美食品服务包装市场规模预计到 2024 年将达到 255.7 亿美元,复合年增长率为 2.62%,到 2029 年将达到 291 亿美元。
目前北美食品服务包装市场规模有多大?
2024年,北美食品服务包装市场规模预计将达到255.7亿美元。
谁是北美食品服务包装市场的主要参与者?
Novolex HOLDINGS LLC、Berry Global Inc.、Genpak LLC、Inline Plastics、Huhtamaki America Inc 是北美食品服务包装市场的主要公司。
北美食品服务包装市场涵盖哪些年份?2023 年的市场规模是多少?
2023年,北美食品服务包装市场规模估计为249.2亿美元。该报告涵盖了北美食品服务包装市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美食品服务包装市场的历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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