MEA强化烘焙产品市场分析
在 2022-2027 年的预测期内,强化烘焙产品市场的复合年增长率预计将达到 4.12%。
城市化进程的加快、劳动人口的激增、户外消费的增长以及对速食和营养产品的需求增加,一直在推动中东烘焙产品的持续销售。强化烘焙产品通过改善微量营养素和降低人群缺乏的风险发挥着重要作用。
例如,根据世界银行的数据,中东和北非的劳动力总数从 1.4337 亿(2016 年)增加到 1.5068 亿(2021 年)。工作人口的激增导致忙碌的生活方式,导致在旅途中消费食物。强化烘焙食品富含铁、核黄素、叶酸、锌、维生素 A 和维生素 B12 等营养成分,并提供饱腹感餐,从而促进工作人口的市场增长。
另一方面,政府在鼓励烘焙产品中使用强化成分方面增加支持,进一步推动了市场增长。例如,世界卫生组织 (WHO)、联合国儿童基金会 (UNICEF) 和中东营养国际(前身为微量营养素倡议)等国际组织的鼓励,提高了人们对与强化烘焙产品相关的健康益处的认识,正在增加小麦粉的强化在阿曼等各个国家,从而在预测期内提振市场。
然而,假冒和掺假包装强化烘焙产品的可用性在预测期内构成了限制。
MEA强化烘焙产品市场趋势
健康意识人群食用健康食品的趋势
中东强化烘焙市场的增长可归因于消费者健康意识的提高,他们选择了全方位的营养丰富的饮食。强化烘焙产品(如铁、锌、叶酸和其他 B 族维生素)提供的功能优势推动了中东和非洲地区强化烘焙产品的市场增长。
强化是为了提高食物中的微量营养素含量而采取的行动。消费者对有助于健康生活方式的食品和饮料的兴趣激增,以及对能量和免疫支持选择的需求增加,正在为强化烘焙产品公司创造新的机会。与传统食品相比,强化、富含纤维的杂粮烘焙产品在中东市场越来越受欢迎,从而增强了健康食品的消费趋势。以强化面粉和大米制成的烘焙产品有助于避免营养缺乏导致的贫血,并降低患有严重脑部和脊柱出生缺陷的婴儿的风险,从而支持通过强化烘焙食品消费健康食品的趋势。此外,预计体重管理意识的激增将增加无麸质和低热量烘焙产品的销售。在预测期内,健康和保健因素预计将提高中东市场早间食品的销售。
沙特阿拉伯是增长最快的国家
沙特阿拉伯的经济正在蓬勃发展,对面包产品的需求量很大。由于消费者生活方式的改变、零食和放纵消费的增加、对低反式脂肪含量的杂粮和全麦面包产品的需求不断增长以及生活环境的改善,沙特阿拉伯的强化烘焙产品市场正在扩大。面包是饮食的重要组成部分,在沙特家庭中广泛食用。消费者,尤其是中高收入群体的消费者,愿意为低GI(升糖指数)、高纤维含量或添加维生素的强化烘焙产品支付更高的价格。此外,由于消费者偏好的变化及其品牌的可负担性,蛋糕粉的零售额正在增加。例如,2020 年,通用磨坊在沙特推出了其北美品牌,包括 Betty Crocker、Bugles、Nature Valley、Old El Paso、Pillsbury、Haagen-Dazs 和 Green Giant。该公司的蛋糕粉产品在沙特阿拉伯占据了90%的市场份额。在预测期内,价格竞争力预计将成为其他强化烘焙产品(如饼干和饼干)销售的决定性因素。
MEA强化烘焙产品行业概况
强化烘焙产品市场竞争激烈,因为有多家区域和跨国公司提供范围广泛的强化烘焙产品,并试图保持其在所研究市场的领导地位。市场的主要参与者包括 Associated British Foods plc、Grupo Bimbo、Barilla Holding S.p.A.、Britannia Industries、Dawn Food Products, Inc.、Dunkin' Donuts LLC、General Mills, Inc. 和 Mondelez International, Inc. 在所研究的市场中占有很大份额,并开始实施商业战略,包括产品创新、合作伙伴关系、加强对线上和线下营销的控制, 以及并购,以扩大其知名度和产品组合,从而促进市场增长。例如,2021 年,乐斯福在迪拜开设了第 48 家烘焙中心,作为其网络扩张战略的一部分,旨在帮助阿拉伯联合酋长国和更广泛的海湾合作委员会地区的客户发展他们的专业知识并提供烘焙解决方案。
MEA强化烘焙产品市场领导者
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Britannia Industries
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General Mills, Inc.
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Associated British Foods plc
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Dawn Food Products, Inc.
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Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
MEA强化烘焙产品市场新闻
- 2021 年 10 月,泰莱在迪拜开设了一个价值 200 万美元的技术应用中心,旨在帮助烘焙和其他领域的当地生产商开发满足该地区不断增长的消费者需求的配方。迪拜中心的成立是为了帮助食品行业在甜味、口感和纤维强化方面的专业知识。
- 2021 年 3 月,沙特阿拉伯乳制品公司 Almarai 收购了总部位于迪拜的烘焙公司 Bakemart 在阿拉伯联合酋长国和巴林的业务,以扩大其在海湾地区的立足点。
- 2020 年 7 月,焙乐道集团在肯尼亚、科特迪瓦、埃塞俄比亚和尼日利亚投资了当地糕点、巧克力和烘焙原料的生产设施,以减少食品进口和公司的生态足迹,同时为非洲的粮食安全做出贡献。
MEA强化烘焙产品行业细分
烘焙食品包括饼干、面包、松饼和纸杯蛋糕等食品。强化烘焙产品是富含维生素和矿物质的面包或其他烘焙食品。这种类型的产品很重要,因为它有助于确保人们获得所需的营养,尤其是那些可能无法食用多样化饮食的人。强化烘焙产品市场按产品类型和分销渠道进行细分。按类型,市场分为蛋糕、饼干、面包、早食等。分销渠道,市场分为超市/大卖场、便利店、专卖店、在线零售店和其他分销渠道。按地理位置划分,市场分为沙特阿拉伯、南非以及中东和非洲其他地区。它提供了对该地区新兴国家和成熟国家的分析。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
| 蛋糕 |
| 饼干 |
| 面包 |
| 早餐食品 |
| 其他的 |
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 专卖店 |
| 网上零售店 |
| 其他分销渠道 |
| 沙特阿拉伯 |
| 南非 |
| 中东和非洲其他地区 |
| 按产品类型 | 蛋糕 |
| 饼干 | |
| 面包 | |
| 早餐食品 | |
| 其他的 | |
| 按分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 便利店 | |
| 专卖店 | |
| 网上零售店 | |
| 其他分销渠道 | |
| 按地理位置 | 沙特阿拉伯 |
| 南非 | |
| 中东和非洲其他地区 |
MEA强化烘焙产品市场研究常见问题解答
目前的中东和非洲强化烘焙产品市场规模是多少?
中东和非洲强化烘焙产品市场预计在预测期间(2024-2029 年)的复合年增长率为 4.12%
谁是中东和非洲强化烘焙产品市场的主要参与者?
Britannia Industries、General Mills, Inc.、Associated British Foods plc、Dawn Food Products, Inc.、Barilla G. e R. Fratelli S.p.A 是在中东和非洲强化烘焙产品市场运营的主要公司。
这个中东和非洲强化烘焙产品市场涵盖什么年份?
该报告涵盖了中东和非洲强化烘焙产品市场的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了中东和非洲强化烘焙产品市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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中东和非洲强化烘焙产品行业报告
2024年中东和非洲强化烘焙产品市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由Mordor Intelligence Industry Reports™创建。中东和非洲强化烘焙产品分析包括到2029年的市场预测前景和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告PDF下载。