| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 11.60% |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 亚太地区 |
| 市场集中度 | 中等 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
食品平台到消费者配送市场分析
预计 2022 年至 2027 年期间，全球食品平台到消费者交付市场的复合年增长率为 11.6%。推动市场增长的主要因素是互联网和智能手机的高普及率，以及在线食品配送平台的日益普及等。
- 由于消费者行为的日益转变、订购食品的便利性增加以及智能手机和互联网普及率的提高，全球食品平台到消费者的配送市场在过去几年中获得了巨大的吸引力。
- 在 DoorDash 和 Uber Eats 等领先市场参与者的平台对消费者服务的带动下，食品平台对消费者的交付迅速扩大。此外，更多派送骑手的网络效应，以及路线优化技术，使派送速度更快、成本更低。这导致了全球向方便快捷的食品需求转变，从而推动了对食品平台到消费者交付市场的需求。
- 此外，在数字世界中，这些平台为客户提供灵活的支付选项，以使用最适合他们的各种支付方式进行支付。不同流行的支付网关的集成为客户提供了灵活性和无现金交易，从而鼓励他们使用送餐应用程序。
- 在大流行期间，便利性的趋势变得更加明显。2020 年 3 月至 5 月期间，当欧洲和美国的封锁最为严重时，外卖市场飙升。值得注意的是，它一直保持着这一轨迹，在整个 2020 年和 2021 年继续增长。此外，大流行初期的封锁和物理距离要求为消费者配送市场的食品平台提供了巨大的推动力。
食品平台到消费者配送市场趋势
随着互联网普及率的提高，在线食品配送应用程序的日益突出
- 互联网用户的增加推动了全球食品平台对消费者的配送服务。智能手机用户是食品行业的主要在线购物者，全球互联网普及率的提高反映了在线食品购物的潜在增长。
- 在 COVID-19 大流行之后，在线食品配送平台的采用率显着上升，在接下来的几年中进一步增加。此外，在线食品配送应用程序中各种支付网关的便利性和可用性导致全球消费者广泛采用。
- 此外，Deliveroo、Uber Eats、Zomato、Swiggy 和 Doordash Inc. 等各种食品配送平台的扩展进一步提高了全球在线配送的采用率。此外，为方便客户，外卖平台对智能技术的重大整合预计将为市场提供充足的增长机会。
- 此外，在线送餐应用程序为消费者提供了许多好处，例如提高在线订单的准确性、增加消费者的便利性、简化订单处理、易于跟踪等。 随着越来越多的人使用送餐应用程序，一些初创公司和中小企业正在利用这个利润丰厚的市场机会。他们正在推出具有创新功能和独特价值主张的送餐应用程序，以满足人们不断变化的需求。
- 预计上述因素将增加食品配送应用程序的采用，从而在预测期内推动食品平台到消费者的配送市场。
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预计亚太地区将在食品平台到消费者配送市场中占据最大份额
- 亚太地区是一些新兴和已经成熟的市场参与者的所在地，如Zomato、Meituan Waimai、Swiggy和FoodPanda。这些市场参与者提供创新的平台到消费者交付，并增强了该地区的消费者体验。
- 此外，该地区消费者越来越多地采用送餐应用程序，使市场激增。此外，该地区送货服务提供商之间日益激烈的竞争导致食品负担能力极高。此外，消费者在下外卖订单时通常会收到大幅折扣和优惠券。这通常使在线送餐比堂食便宜。这导致在线食品配送在中国、印度和日本被大量采用。
- 此外，该地区的主要市场参与者正在扩大其在农村和半城市地区的业务。预计这将为平台到消费者交付市场参与者提供增长潜力。例如，在印度，班加罗尔、德里和孟买是三个最大的市场，Swiggy 和 Zomato 等领先的食品配送平台现在也瞄准了较小的城市，因为它们具有强大的增长潜力。
- 此外，亚太地区的市场为食品平台到消费者的交付市场参与者提供了充足的机会，并吸引了全球参与者的投资。例如，2022 年 3 月，总部位于英国的食品配送公司 Deliveroo 通过在海得拉巴开设工程中心进入印度市场。
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食品平台到消费者配送行业概述
全球食品平台到消费者的配送市场适度整合，UberEats（Uber Technologies Inc.）、Deliveroo、Doordash Inc.和Meituan Inc.等主要参与者的存在。这些市场参与者在全球平台到消费者交付市场中占有重要份额，其中 UberEats （Uber Technologies Inc.） 在市场份额方面处于领先地位。该地区的公司正在提供创新的交付解决方案，并沉迷于战略合作伙伴关系和收购，以在该地区获得更多的市场份额。
- 2022 年 3 月 - 亚洲领先的外卖应用 Fantuan Delivery 宣布在澳大利亚推出，开始在悉尼和墨尔本开展业务。从 3 月 1 日开始，澳大利亚美食家可以通过 iOS 和 Android 版的 Fantuan Delivery App 享受快速便捷的送货和取货服务。Fantuan Delivery 将在中央商务区、悉尼的 Eastwood 和墨尔本的 Boxhill 提供服务，并计划在接下来的几个月内迅速扩展到其他地区。
- 2021 年 11 月 - 芬兰食品配送服务公司 Wolt 宣布与美国竞争对手 DoorDash 合并，交易价值 70 亿欧元。Wolt被DoorDash收购后，将把这家总部位于美国的食品配送服务扩展到22个新的国家，包括芬兰、瑞典、德国和匈牙利。日本是两家公司目前唯一重叠的市场。
从食品平台到消费者配送市场领导者
-
UberEats (Uber Technologies Inc.)
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Deliveroo
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Meituan Inc.
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DoorDash, Inc.
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Grubhub Inc.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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食品平台到消费者配送市场新闻
- 2022 年 3 月 - Deliveroo 是一家在欧洲、中东、亚洲和澳大利亚开展业务的全球食品配送公司，在海得拉巴开设了印度工程中心。该公司的多年计划是通过组建一支新团队来扩展其世界一流的工程能力，该团队专注于为 Deliveroo 客户、餐厅和杂货店合作伙伴以及送货骑手提供卓越体验。它还将为其全球业务构建高度可扩展、可靠和创新的下一代产品。
- 2022 年 1 月 - 印度顶级食品配送初创公司 Swiggy 在获得 12.5 亿美元融资仅六个月后，在新一轮融资中筹集了 7 亿美元，因为它积极扩大其产品，包括在南亚市场的即时配送服务。
食品平台到消费者配送行业细分
食品平台到消费者交付市场涵盖在线业务的收入，该业务充当消费者和多个食品设施之间的中介，将消费者的食品订单提交给参与的食品设施，并安排将订单从食品设施交付给消费者。食品平台到消费者的交付模式是一种商业模式，客户可以通过智能手机或电脑下订单来获得自己喜欢的食物。
全球食品平台到消费者交付市场按地理位置细分。
| 按地理位置 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 欧洲 | 英国 | ||
| 德国 | |||
| 法国 | |||
| 意大利 | |||
| 荷兰 | |||
| 欧洲其他地区（包括奥地利、比利时、芬兰、波兰、挪威、西班牙） | |||
| 亚太地区 | 印度 | ||
| 中国 | |||
| 日本 | |||
| 韩国 | |||
| 亚太其他地区（包括巴基斯坦、泰国、越南、澳大利亚） | |||
| 拉美 | 巴西 | ||
| 墨西哥 | |||
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 | ||
| 南非 | |||
按地理位置
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 欧洲 | 英国 |
| 德国 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 荷兰 | |
| 欧洲其他地区（包括奥地利、比利时、芬兰、波兰、挪威、西班牙） | |
| 亚太地区 | 印度 |
| 中国 | |
| 日本 | |
| 韩国 | |
| 亚太其他地区（包括巴基斯坦、泰国、越南、澳大利亚） | |
| 拉美 | 巴西 |
| 墨西哥 | |
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 |
| 南非 |
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食品平台到消费者配送市场研究常见问题解答
目前全球食品平台到消费者的配送市场规模是多少？
预计全球食品平台到消费者交付市场在预测期间（2024-2029 年）的复合年增长率为 11.60%
谁是全球食品平台到消费者配送市场的主要参与者？
UberEats (Uber Technologies Inc.)、Deliveroo、Meituan Inc.、DoorDash, Inc.、Grubhub Inc. 是在全球食品平台到消费者交付市场运营的主要公司。
哪个地区是全球食品平台到消费者配送市场增长最快的地区？
据估计，亚太地区在预测期间（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在全球食品平台到消费者交付市场中占有最大份额？
到 2024 年，亚太地区在全球食品平台到消费者交付市场中占有最大的市场份额。
这个全球食品平台到消费者的交付市场涵盖哪几年？
该报告涵盖了全球食品平台到消费者交付市场的历史市场规模：2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了全球食品平台到消费者交付市场的规模：2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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