鱼油 Omega-3 市场分析
全球鱼油 omega-3 市场预计未来五年复合年增长率将达到 9.1%。
- 由于人们对鱼制品和膳食补充剂的健康益处的认识不断增强,消费者需求的增长推动了鱼油 omega-3 市场的发展。例如,它可以增加高密度脂蛋白(好)胆固醇水平,也可以降低低密度脂蛋白(坏)胆固醇水平。即使剂量很小,它也有助于降低血压升高的人的血压。世界各地的健康专家大幅增加了 omega-3 脂肪酸的每日推荐膳食摄入量,从而增加了鱼油的消耗量。
- 随着需求的增加,制造商专注于在不同的产品中添加鱼油。此外,鱼油 omega-3 市场的增长得到了改善采购实践、加强 omega-3 脂肪酸提取工艺以及可持续简化该行业整个价值链的研发工作的支持。
- 此外,通过转向鱼油替代品,婴儿奶粉制造商正在抓住机会,率先倡导可持续发展。品牌也渴望利用其安全、天然和纯净的品质作为增值成分。动物和人类一样,需要每日推荐量的长链多不饱和脂肪酸来保证正常发育。现在供应水产养殖饲料的几乎所有脂肪酸都来自海洋来源,如鱼油和鱼粉。
- 与此同时,制造商正在与生物技术公司合并和合作,研究和创新他们的产品,从而抓住对此类动物饲料产品不断增长的需求。例如,2021 年 7 月,一家英国动物营养公司 (Devenish) 与一家加拿大生物技术公司 (Mara Renewables Corporation) 联手,通过可持续的 omega-3 DHA 解决方案自然丰富动物饲料。
- 预计该行业发生的此类创新将在预测期内推动市场的增长。然而,产品的高价格可能会阻碍市场的增长。在这里,制造商有很好的机会推出价格实惠的产品,从而迎合大量消费者。
鱼油 Omega-3 市场趋势
水产养殖业的增长
- 水产养殖业的增长与鱼油omega-3市场的发展密切相关。通过水产养殖,鱼类被用于各种商业目的。现在,水产养殖正在发展成为一个利用藻类和食物垃圾制成的鱼粉的碳效率和资源效率部门。
- 增加鱼油产量的日益增长的需求也是全球水产养殖增长的一个主要因素。例如,根据经合组织的数据,2022年欧盟鱼油产量达128.41吨,较2021年的120.74吨有所增加。
- 此外,对鱼油以及最重要的是鱼油 omega-3 的需求不断增长,鼓励了对水产养殖业的整体技术和财政支持。因此,水产养殖产量的增加导致鱼油和海鲜生产和加工副产品鱼粉的使用量增加。
- 例如,根据海洋原料组织国际鱼粉和鱼油组织(IFFO)的最新数据,2021年鱼粉累计产量较2020年增长5%,而鱼油累计产量较2020年增长8%。
- 此外,就鱼粉而言,秘鲁、智利和印度仍然是仅有的2021年累计产量高于2020年同期的国家。因此,水产养殖业的持续发展正在推动鱼类的增长。油omega-3市场,因为前者的高产能支持了后者的高需求。
亚太地区主导全球市场
- 亚太地区由于水产养殖和手工捕捞的高捕捞率,在全球鱼油 omega-3 市场占据主导地位。人口老龄化的加剧,加上普通消费者健康趋势和意识的提高,增加了该地区膳食补充剂的消费量,显着推动了鱼油 omega-3 市场的发展。
- 鱼油据称是研究最广泛的补充剂之一,因其在降低心脏病和肌肉骨骼退化风险以及治疗炎症和神经性疼痛方面的功效而被使用。随着该地区人口老龄化,人们越来越热衷于食用能够在一定程度上预防心脏病的 omega-3 补充剂。
- 例如,根据人口资料局的数据,2022年,摩纳哥是65岁以上人口占总人口比例最高的国家。摩纳哥是世界上人口老龄化程度最高的国家,其中36%的日本人年龄超过65岁。
- 由于鱼类产量的增加,中国是世界上最大的鱼粉和鱼油生产国之一。例如,根据中国国家统计局的数据,2021年,山东省渔业产值约为238亿美元。广东和山东分别以约25.16美元和237.9亿美元的渔业产值位居第二和第三位。然而,该国主要专注于生产高质量的药用级鱼油,以增加其在制药领域的应用。
- 此外,在日本,由于该国老年人口的健康问题日益严重,营养级和医药级鱼油的消费量显着增加。此外,韩国和东南亚国家在亚太鱼油市场的其他地区也占有重要份额。
鱼油 Omega-3 行业概览
全球鱼油 omega-3 市场分散且竞争激烈。 Croda International PLC、Omega Protein Corporation、BASF SE 和 Pelagia AS 是市场上的一些主要参与者。鱼油omega-3市场的经营公司采用多元化的商业模式,最常见的是拥有自己的渔船采购鱼,然后融入鱼和鱼产品。
例如,Olevea 集团是一家家族企业,经历了与可持续来源和全精炼鱼油的垂直整合,从而为其客户和最终消费者提供独特的解决方案。此外,这些公司还融入研发活动,以创造适合客户需求的新产品。
鱼油 Omega-3 市场领导者
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Koninklijke DSM N.V.
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Omega Protein Corporation
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BASF SE
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Pelagia AS
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Croda International PLC
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
鱼油 Omega-3 市场新闻
- 2022 年 11 月:挪威生物技术公司 Grontvedt 开发并推出了一种天然 omega-3 产品,据称该产品富含鲸油酸,而鲸油酸源自远洋大西洋鲱鱼的可持续来源。
- 2022 年 11 月:令人垂涎的营养品领域的先驱 Solid Gold 推出了其新型鱼油混合物Let's Sea Fish Oil,专为所有年龄、品种和体型的狗和猫配制。制造商声称,除了为狗和猫提供健康的皮肤和皮毛外,这种令人垂涎的多用途鱼油还富含重要的欧米茄脂肪酸,可提供营养帮助。
- 2021 年 9 月:高负载 omega-3 粉末的 AvailOm 平台在印度推出。印度食品安全和标准局 (FSSAI) 负责监督食品安全,并已授权赢创在印度进口和销售 AvailOm。今年年初,赢创在巴西注册了 AvailOm,加速了其 omega-3 补充剂在全球的发布。
鱼油 Omega-3 行业细分
鱼油 omega-3 可提高有益胆固醇水平并降低血液甘油三酯水平。它对患有或易患心血管疾病的人有积极的帮助。
全球鱼油 omega-3 市场按物种、应用和地理位置细分。按物种划分,市场分为源自凤尾鱼、鳕鱼肝、鲱鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼和其他物种的鱼油。此外,根据应用,市场分为膳食补充剂、婴儿营养、动物营养和其他应用。根据地理位置,市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。
对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
物种 | 凤尾鱼 | ||
鳕鱼肝油 | |||
鲱鱼 | |||
金枪鱼 | |||
沙丁鱼 | |||
三文鱼 | |||
其他物种 | |||
按申请 | 膳食补充剂 | ||
婴儿营养 | |||
动物营养 | |||
其他应用 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 西班牙 | ||
英国 | |||
法国 | |||
德国 | |||
俄罗斯 | |||
意大利 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
凤尾鱼 |
鳕鱼肝油 |
鲱鱼 |
金枪鱼 |
沙丁鱼 |
三文鱼 |
其他物种 |
膳食补充剂 |
婴儿营养 |
动物营养 |
其他应用 |
北美 | 美国 |
加拿大 | |
墨西哥 | |
北美其他地区 | |
欧洲 | 西班牙 |
英国 | |
法国 | |
德国 | |
俄罗斯 | |
意大利 | |
欧洲其他地区 | |
亚太 | 中国 |
日本 | |
印度 | |
澳大利亚 | |
亚太其他地区 | |
南美洲 | 巴西 |
阿根廷 | |
南美洲其他地区 | |
中东和非洲 | 南非 |
阿拉伯联合酋长国 | |
中东和非洲其他地区 |
鱼油 Omega-3 市场研究常见问题解答
目前鱼油 Omega-3 市场规模有多大?
鱼油 Omega-3 市场预计在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 9.10%
谁是鱼油 Omega-3 市场的主要参与者?
Koninklijke DSM N.V.、Omega Protein Corporation、BASF SE、Pelagia AS、Croda International PLC 是经营鱼油 Omega-3 市场的主要公司。
鱼油 Omega-3 市场增长最快的地区是哪个?
南美洲预计在预测期内(2024-2029 年)将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区的鱼油 Omega-3 市场份额最大?
2024年,亚太地区将占据鱼油Omega-3市场最大的市场份额。
这个鱼油 Omega-3 市场涵盖了哪些年份?
该报告涵盖了多年来鱼油 Omega-3 市场的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了多年的鱼油 Omega-3 市场规模:2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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