
欧洲淀粉甜味剂市场分析
欧洲淀粉甜味剂市场预计在预测期内(2020年至2025年)复合年增长率为3.71%。
- 低热量甜味剂和低热量饮料(例如健怡可乐和低热量饮料)以及低热量食品(例如酸奶、冰淇淋和谷物甜点)的倾向在整个欧洲地区越来越受欢迎。
- 目前,该地区木糖醇、赤藓糖醇和甘露醇等糖替代品的消费量正在迅速增加。这归因于消费者意识、政府减少糖消费的法规以及市场上许多健康食品的应用。
- 此外,用低热量甜味剂(例如阿斯巴甜和甜叶菊)代替糖可以减少热量摄入,从而有助于控制体重和血糖水平。这可能会造成淀粉糖需求的巨大缺口,从而阻碍市场增长。
欧洲淀粉甜味剂市场趋势
加大淀粉市场投资,加强淀粉甜味剂生产
欧洲是全球最大的地区之一,生产六百多种产品,从天然淀粉到物理或化学改性淀粉,以及液体和固体甜味剂。根据欧洲淀粉工业协会的数据,2018 年,欧洲来自欧盟小麦、玉米和马铃薯的淀粉总产量为 1070 万吨,而 2004 年为 870 万吨。欧洲淀粉工业协会是一个贸易组织。协会及其成员包括 28 家欧盟淀粉生产公司,合计占欧盟淀粉行业的 95% 以上。小麦是淀粉生产的主要原料,其次是玉米和马铃薯。青豌豆、大米或鹰嘴豆等特色产品仍然很少,仅占欧洲市场的不到 0.5%。更重要的是,越来越多的淀粉制造商正在投资欧洲的淀粉和甜味剂市场,以支持当地经济和当地社区,同时为业务的长期增长做好准备。例如,2019年,嘉吉公司在其德国制造工厂投资2亿美元生产小麦原料,以满足食品饮料和造纸行业对淀粉产品不断增长的需求。淀粉糖满足了对甜味剂混合物的需求,并为众多食品带来了额外的功能,有助于改善最终产品的质地、颜色稳定性和风味,同时保持经济性。

德国在市场上占有重要份额
德国国民饮食非常多样化,是欧洲最大的食品和饮料市场之一。健康意识的提高、人口老龄化以及由此产生的对健康和保健产品的需求正在推动德国淀粉甜味剂市场的发展。葡萄糖等淀粉甜味剂在糖果领域的应用预计将推动德国淀粉甜味剂市场的未来需求。葡萄糖浆用于糖果主要是因为其抗结晶作用,而在酿造中,它们特别用于赋予最终产品甜味。与产生葡萄糖浆的淀粉一样,葡萄糖浆可以适应多种产品,每种产品都具有特定的特性。此外,德国制造商 Jäcking Group 也宣布计划在哈姆现有工厂建造一座新的小麦淀粉工厂。新工厂预计将提高小麦加工能力并使淀粉产量增加一倍,从而在不久的将来为淀粉基甜味剂创造潜在市场。

欧洲淀粉甜味剂行业概况
所研究的市场竞争激烈,区域中小型企业和全球主要企业的实力雄厚。扩张和新产品推出是欧洲淀粉甜味剂市场最受欢迎的策略。该市场的主要参与者包括嘉吉 (Cargill)、泰莱公司 (Tate Lyle PLC)、Tereos SA、Ingredion 等。主要参与者拥有广泛的产品和强大的地域影响力。这些因素使他们在市场上具有竞争优势。这些公司专注于创新产品的推出,因为他们试图迎合欧洲消费者的各种喜好。为了在竞争激烈的市场中生存,公司不断增强产品组合,并战略性地挖掘新市场和细分市场的可能性。
欧洲淀粉甜味剂市场领导者
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Cargill Incorporated
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The Archer Daniels Midland Company
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Uniglad Ingredients UK Ltd
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Tereos SA
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Ingredion Inc.
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Tate & Lyle PLC
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

欧洲淀粉甜味剂行业细分
这份关于欧洲淀粉甜味剂市场的报告提供了有关最新发展的重要见解。它分析了影响所研究市场的最新趋势、驱动因素和挑战。此外,它还提供了历史、当前和预计的市场规模(以价值计算)。欧洲淀粉甜味剂市场按产品类型、应用和国家细分。按产品类型划分,所研究的市场分为糊精、果糖、高果糖玉米糖浆、葡萄糖浆和其他糖醇。糖醇又细分为山梨醇、麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等糖醇。 该报告按应用分析了面包店、乳制品和甜点、肉类和肉制品、汤、酱汁和调料、饮料、糖果、膳食补充剂和其他应用。此外,该报告还考虑了不同欧洲国家的淀粉甜味剂市场,包括德国、英国、西班牙、法国、意大利和欧洲其他国家。竞争格局包括对主要市场参与者的完整分析。它还包括主要参与者的战略和产品供应以及最新发展。
按产品类型 | 糊精 | ||
果糖 | |||
高果糖玉米糖浆 | |||
葡萄糖浆 | |||
糖醇 | 山梨醇 | ||
麦芽糖醇 | |||
木糖醇 | |||
赤藓糖醇 | |||
其他糖醇 | |||
按申请 | 面包店 | ||
乳制品和甜点 | |||
饮料 | |||
肉类和肉制品 | |||
汤、酱汁和调料 | |||
糖果点心 | |||
膳食补充剂 | |||
其他应用 | |||
按国家/地区 | 德国 | ||
英国 | |||
西班牙 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
欧洲其他地区 |
欧洲淀粉甜味剂市场研究常见问题解答
目前欧洲淀粉甜味剂市场规模有多大?
欧洲淀粉甜味剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.71%
谁是欧洲淀粉甜味剂市场的主要参与者?
Cargill Incorporated、The Archer Daniels Midland Company、Uniglad Ingredients UK Ltd、Tereos SA、Ingredion Inc.、Tate & Lyle PLC 是欧洲淀粉甜味剂市场的主要公司。
这个欧洲淀粉甜味剂市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了欧洲淀粉甜味剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲淀粉甜味剂市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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