澳大利亚咖啡市场分析
澳大利亚咖啡市场预计将从 2023 年的 14.5 亿美元增长到 2028 年的 19 亿美元,预测期内(2023-2028 年)复合年增长率为 5.67%。
- 该国咖啡饮用者的高频率是促进澳大利亚咖啡市场增长的主要因素。根据Coffee Affection 2022年8月发布的数据,澳大利亚人每年每人消耗相当于1.91公斤的咖啡。此外,在预测期内,市场需求预计将受到消费者咖啡消费倾向的推动。
- 饮用咖啡的各种健康益处,例如降低糖尿病风险、脂肪燃烧以及咖啡因峰值带来的高能量摄入,正在推动市场增长。此外,大多数咖啡消费者通过在线配送渠道购买不同品种的咖啡。许多消费者在网上订购咖啡,从而增加了家庭咖啡的消费量。尽管全国各地对速溶咖啡和咖啡店的看法存在分歧,但速溶咖啡的消费频率明显高于其他任何种类。除此之外,消费者正在转向更多有机或植物性咖啡,以保持健康的生活方式。
- 因此,主要参与者都致力于产品创新,以在市场上保持更牢固的立足点。例如,2022 年 12 月,作为全球咖啡联盟合作伙伴关系的一部分,雀巢公司在澳大利亚推出了即饮 (RTD) 冰咖啡,扩大了其产品组合。
澳大利亚咖啡市场趋势
消费者对认证咖啡产品的需求
- 最近,对经过认证的咖啡产品的需求有所扩大,特别是在大流行期间。这主要是由于道德消费主义的实践增加。咖啡行业的认证有助于维护道德和环境规范。可持续性是咖啡行业企业和消费者关注的一个重要问题。咖啡商、烘焙商和零售商经常使用认证标准来实施其可持续发展战略。
- 因此,对认证咖啡的需求不断增加。澳大利亚消费者热衷于了解包括咖啡在内的整个食品和饮料供应链。因此,消费者很乐意寻找经过认证的咖啡产品,以确保他们购买的咖啡的可信度。认证为消费者提供各种第三方保证。此外,公司可以转向环保农业实践,包括有机认证。
- 此外,经过认证的有机咖啡因其公认的健康益处和环保的生产方法而在澳大利亚广受欢迎。消费者愿意为不使用合成农药和除草剂种植的咖啡支付高价。这种需求鼓励澳大利亚更多的咖啡种植者转向有机农业实践。对认证咖啡的需求也与澳大利亚的精品咖啡运动相交叉。
- 消费者不仅寻求符合道德生产的咖啡产品,还寻求更高的质量和独特的风味特征。精品咖啡店通常将经过认证的咖啡豆作为其产品的一部分,吸引了挑剔的咖啡爱好者。例如,2022 年 10 月,7-11 在澳大利亚出售了有史以来最可持续的咖啡,每杯咖啡都经过 100% 公平贸易认证。
速溶咖啡占有重要的市场份额
- 速溶咖啡以其方便而闻名。在快节奏的生活方式中,人们往往生活忙碌,准备咖啡的时间有限,速溶咖啡提供了一种快速、简单的解决方案。澳大利亚人越来越看重能够节省时间的产品,而速溶咖啡恰好符合这一标准。它需要最少的准备工作 - 只需添加热水 - 使其成为忙碌人士的热门选择。
- 此外,健康和保健趋势影响了消费者对包括咖啡在内的各种食品和饮料类别的选择。速溶咖啡品牌的回应是提供更健康的选择,例如低糖速溶咖啡并添加抗氧化剂或胶原蛋白等功能性成分。这些产品吸引了注重健康的消费者,他们希望在不影响饮食目标的情况下喝咖啡。
- 此外,近年来,消费者的口味已转向更温和、更顺滑的咖啡口味。速溶咖啡品牌通过提供各种选择来满足这一需求,包括迎合不同口味的特色和风味速溶咖啡。这种适应性帮助他们在澳大利亚市场站稳了脚跟。
澳大利亚咖啡产业概况
澳大利亚咖啡市场竞争激烈,拥有知名的全球参与者和各种区域参与者。澳大利亚咖啡市场充满活力,因为它受到消费者偏好快速变化的影响。市场上的参与者使用不同的策略,如合作伙伴关系、产品发布和扩张,以在市场上蓬勃发展。该国的咖啡市场还存在几家单店独立咖啡店,它们往往根据所提供的咖啡质量来区分自己。市场上的一些主要参与者包括 Vittoria Coffee Pty Ltd、雀巢 SA、Jab Holdings、Luigi Lavazza SpA 和 Conga Foods Pty Ltd。
澳大利亚咖啡市场领导者
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Nestle SA
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Vittoria Coffee Pty Ltd.
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JAB Holding Company
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Luigi Lavazza S.p.A.
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Conga Foods Pty Ltd
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
澳大利亚咖啡市场新闻
- 2023 年 5 月:Breville 推出了电子商务平台 Beanz.com,这是咖啡爱好者的创新数字目的地。该平台提供了一个独特的探索、教育、购买和订阅空间,让您可以接触到最好的新鲜烘焙咖啡。
- 2023 年 2 月:著名饮料公司三得利 BOSS 扩大了其产品范围,在澳大利亚和新西兰推出了冰摩卡。他们的即饮咖啡系列的最新成员拥有优质咖啡豆和甘美的巧克力风味。
- 2022 年 4 月:PlantX Life Inc. 通过其全资子公司 Portfolio Coffee Inc. 在加拿大推出了一个新的电子商务平台。这一战略举措与该公司正在进行的品牌重塑工作(作为其扩张计划的一部分)相一致。
澳大利亚咖啡产业细分
咖啡是最受欢迎的由烘焙咖啡豆冲泡的饮料。
澳大利亚咖啡市场按产品类型和分销渠道细分。根据产品类型,咖啡市场分为全豆咖啡、研磨咖啡、速溶咖啡以及咖啡包和胶囊。根据分销渠道,市场分为大卖场/超市、便利店、网上零售店和其他分销渠道。
对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以美元计)进行的。
| 全豆 |
| 研磨咖啡 |
| 速溶咖啡 |
| 咖啡包和胶囊 |
| 大型超市/超级市场 |
| 便利店 |
| 网上零售 |
| 其他分销渠道 |
| 产品类别 | 全豆 |
| 研磨咖啡 | |
| 速溶咖啡 | |
| 咖啡包和胶囊 | |
| 分销渠道 | 大型超市/超级市场 |
| 便利店 | |
| 网上零售 | |
| 其他分销渠道 |
澳大利亚咖啡市场研究常见问题解答
目前澳大利亚咖啡市场规模有多大?
澳大利亚咖啡市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.67%
谁是澳大利亚咖啡市场的主要参与者?
Nestle SA、Vittoria Coffee Pty Ltd.、JAB Holding Company、Luigi Lavazza S.p.A.、Conga Foods Pty Ltd 是在澳大利亚咖啡市场运营的主要公司。
澳大利亚咖啡市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了澳大利亚咖啡市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了澳大利亚咖啡市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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澳大利亚咖啡行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年澳大利亚咖啡市场份额、规模和收入增长率统计数据。澳大利亚咖啡分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。