澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029 年)

澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场按产品类型(香料(天然香料、合成香料和天然相同香料)和香料增强剂)、按应用(面包店和糖果、乳制品、咸味食品、汤、面食和面条)细分饮料及其他)

澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场规模

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澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 4.47 %
市场集中度 高的

主要参与者

澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场分析

澳大利亚食品香料和增强剂undefined 市场预计在预测期内复合年增长率为 4.37%,新西兰食品香料和增强剂undefined 市场预计在预测期内复合年增长率为 5.11%。

  • 由于消费者越来越倾向于健康食品,食品制造商不断放弃使用主要的合成香料,从而导致天然香料的激增。
  • 饮料中香料用量的增加可归因于市场认可的不断创新和发展。食品制造商越来越多地推出不同口味的饮料来吸引消费者的味蕾,进一步提振包括口味在内的配料市场。
  • 随着消费者和监管机构日益认识到某些调味剂和增强剂的有害属性,澳大利亚和新西兰政府已出台法规限制加工食品中调味剂的使用,这为参与生产的制造商设置了障碍。各自的成分。

澳大利亚和新西兰食品香料和强化剂市场趋势

对植物源食品成分的需求不断增加

香精市场的不断创新和发展,正在挖掘新兴的食品饮料行业。食品配料市场中植物源性纯素香料的出现,为致力于纯素产品经营的企业带来了福音。此外,这些国家的素食人口不断增加仍然是推动研究市场的主要因素。澳大利亚消费者最忌讳的10种成分是:味精、人工防腐剂、人工香料、人工甜味剂、BPA包装食品、人工色素、糖、钠、动物饲料中的抗生素/激素。避免使用这些成分主要是因为它们对健康有影响。对动物福利的潜在担忧在很大程度上影响了消费者转而采用所谓的更健康饮食,人们渴望控制体重也是如此。

澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场1

对即饮饮料和冷冻甜点的需求不断增长

由于这一代人的快节奏生活方式,消费者越来越倾向于方便食品,包括即食汤、酱汁、面条、烘焙食品和其他即食食品,因为它们具有即食性,即准备时间较短且易于处理。然而,尽管需要依赖舒适食品,消费者却不愿意在口味上妥协。确切地说,年轻群体是主要的消费者群体,他们不断愿意探索不同的烹饪传统,以满足他们的味蕾。天然成分的使用预计将持续增长,因为在澳大利亚和新西兰,消费者更喜欢天然、新鲜、清淡且不含防腐剂的即饮饮料,而不是人工口味的软饮料。这导致了市场上产品的高度创新。

澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场2

澳大利亚和新西兰食品香料和强化剂行业概览

澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场整合和扩张是澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场最常采用的策略,其次是并购。公司还专注于扩大其创新中心设施,从区域来源采购新口味,推出新的风味配料系列。市场主要参与者有奇华顿、IFF、Symrise、Takasago 和 Sensient Technologies 等。

澳大利亚和新西兰食品香料和强化剂市场领导者

  1. Givaudan S.A

  2. Symrise AG

  3. International Fragrance and Flavors Inc.

  4. Sensient Technologies Corporation

  5. Takasago International Corporation

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果

      1. 1.2 研究假设

        1. 1.3 研究范围

        2. 2. 研究方法论

          1. 3. 执行摘要

            1. 4. 市场动态

              1. 4.1 市场驱动因素

                1. 4.2 市场限制

                  1. 4.3 波特五力分析

                    1. 4.3.1 新进入者的威胁

                      1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                        1. 4.3.3 供应商的议价能力

                          1. 4.3.4 替代产品的威胁

                            1. 4.3.5 竞争激烈程度

                          2. 5. 市场细分 - 澳大利亚

                            1. 5.1 按产品类型

                              1. 5.1.1 口味

                                1. 5.1.1.1 天然香料

                                  1. 5.1.1.2 合成香料

                                    1. 5.1.1.3 自然相同的口味

                                    2. 5.1.2 增味剂

                                    3. 5.2 按申请

                                      1. 5.2.1 面包店和糖果店

                                        1. 5.2.2 奶制品

                                          1. 5.2.3 咸味

                                            1. 5.2.4 汤、面食和面条

                                              1. 5.2.5 饮料

                                                1. 5.2.6 其他的

                                              2. 6. 市场细分——新西兰

                                                1. 6.1 按产品类型

                                                  1. 6.1.1 口味

                                                    1. 6.1.1.1 天然香料

                                                      1. 6.1.1.2 合成香料

                                                        1. 6.1.1.3 自然相同的口味

                                                        2. 6.1.2 增味剂

                                                        3. 6.2 按申请

                                                          1. 6.2.1 面包店和糖果店

                                                            1. 6.2.2 奶制品

                                                              1. 6.2.3 咸味

                                                                1. 6.2.4 汤、面食和面条

                                                                  1. 6.2.5 饮料

                                                                    1. 6.2.6 其他的

                                                                  2. 7. 竞争格局

                                                                    1. 7.1 最常用的策略

                                                                      1. 7.2 市场份额分析

                                                                        1. 7.3 公司简介

                                                                          1. 7.3.1 Givaudan

                                                                            1. 7.3.2 Symrise AG

                                                                              1. 7.3.3 Sensient Technologies Corporation

                                                                                1. 7.3.4 International Fragrance and Flavors Inc.

                                                                                  1. 7.3.5 Firmenich International SA

                                                                                    1. 7.3.6 Takasago International Corporation

                                                                                      1. 7.3.7 Kerry Inc.

                                                                                        1. 7.3.8 Ajinomoto Co. Inc.

                                                                                      2. 8. 市场机会和未来趋势

                                                                                        **视供应情况而定
                                                                                        bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
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                                                                                        澳大利亚和新西兰食品香料和强化剂行业细分

                                                                                        澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂undefined 市场已按产品类型细分,其中包括香料和风味增强剂。香精部分又分为天然香精、合成香精和天然同质香精。根据应用,市场分为烘焙和糖果、乳制品、咸味食品、汤、面食和面条、饮料等。

                                                                                        按产品类型
                                                                                        口味
                                                                                        天然香料
                                                                                        合成香料
                                                                                        自然相同的口味
                                                                                        增味剂
                                                                                        按申请
                                                                                        面包店和糖果店
                                                                                        奶制品
                                                                                        咸味
                                                                                        汤、面食和面条
                                                                                        饮料
                                                                                        其他的

                                                                                        澳大利亚和新西兰食品香料和强化剂市场研究常见问题解答

                                                                                        澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.47%

                                                                                        Givaudan S.A、Symrise AG、International Fragrance and Flavors Inc.、Sensient Technologies Corporation、Takasago International Corporation 是在澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场运营的主要公司。

                                                                                        该报告涵盖了澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场的年份:2024年、2025年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。

                                                                                        澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂行业报告

                                                                                        Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂市场份额、规模和收入增长率的统计数据。澳大利亚和新西兰食品香料和增强剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                                        close-icon
                                                                                        80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制?

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